五味真火，烹出教材作文的美味

袁敏

第一味火：激發(fā)寫(xiě)作興趣。

作文難是大家的共識(shí)，學(xué)生感到難學(xué)，老師感到難教。愛(ài)因斯坦說(shuō)過(guò)：“興趣是最好的老師。”興趣是學(xué)生學(xué)習(xí)的內(nèi)驅(qū)力。越是難學(xué)的， 越要從培養(yǎng)興趣開(kāi)始，學(xué)生習(xí)作也是如此。因此，激發(fā)學(xué)生寫(xiě)作文的興趣， 讓其積極主動(dòng)地參與作文教學(xué)的全過(guò)程尤為重要。要讓他們把寫(xiě)作當(dāng)作一件樂(lè)事，高興快樂(lè)地寫(xiě)作文。六年級(jí)單元作文課《我的一次科學(xué)實(shí)驗(yàn)》中，老師獨(dú)出心裁，首先用“變魔術(shù)”導(dǎo)入新課，激發(fā)學(xué)生興趣。接著魔術(shù)繼續(xù)變，變出土豆、吸管，讓學(xué)生觀察兩種物品的顏色、形狀、大小，還可以摸一摸、捏一捏。然后用軟軟的吸管去插硬硬的土豆，看看結(jié)果如何，說(shuō)出自己的感受；第二回合時(shí)，更是把課堂推向了高潮……學(xué)生做得興致勃勃，在老師的指導(dǎo)下仔細(xì)觀察，親身體驗(yàn)，自然說(shuō)得頭頭是道，寫(xiě)起作文來(lái)就言之有物，有真情實(shí)感了。這樣的作文課給孩子們留下了美好的記憶，激發(fā)了孩子們寫(xiě)作的興趣，這樣的作文課何愁沒(méi)有習(xí)作的動(dòng)力呢？

第二味火：引導(dǎo)觀察體驗(yàn)。

怎樣才能把作文內(nèi)容寫(xiě)得具體生動(dòng)呢？我認(rèn)為主要是要引導(dǎo)學(xué)生觀察生活，體驗(yàn)生活。六年級(jí)單元作文課《介紹自己喜歡的一種風(fēng)味食品》中，老師非常注重引導(dǎo)學(xué)生去觀察和體驗(yàn)，因此學(xué)生在作文時(shí)妙筆生花。老師先讓每個(gè)同學(xué)拿起一個(gè)魚(yú)丸，仔細(xì)觀察魚(yú)丸的樣子，從孩子們的回答中總結(jié)觀察方法：應(yīng)重點(diǎn)關(guān)注魚(yú)丸的顏色、形狀、大小、手感，用上句式“像……像……”把話說(shuō)得生動(dòng)具體。在品嘗魚(yú)丸時(shí)，老師引導(dǎo)孩子們細(xì)細(xì)體驗(yàn)：吃第一個(gè)魚(yú)丸時(shí)，細(xì)嚼慢咽，說(shuō)一說(shuō)品嘗的動(dòng)作、味道、感覺(jué)；吃第二個(gè)魚(yú)丸時(shí)，想怎么吃就怎么吃，這時(shí)又嘗出了什么不同的感覺(jué)……學(xué)生們通過(guò)仔細(xì)觀察和親身體驗(yàn)，在老師的有效指導(dǎo)下，自然就把真實(shí)的體驗(yàn)、真切的感受、真摯的情感表達(dá)出來(lái)了，這樣的作文課堂，何愁學(xué)生沒(méi)內(nèi)容可寫(xiě)，何懼作文內(nèi)容空洞？習(xí)作的過(guò)程，是抒發(fā)情感的過(guò)程，更是創(chuàng)造美好的過(guò)程。引導(dǎo)學(xué)生仔細(xì)觀察、真實(shí)體驗(yàn)的習(xí)作課堂，于孩子來(lái)說(shuō)，是一次溫暖而美麗的心靈旅行。

第三味火：有效指導(dǎo)先“說(shuō)”。

其實(shí)，作文教學(xué)要建立在學(xué)生說(shuō)的基礎(chǔ)之上，教作文，先說(shuō)作文。四年級(jí)單元作文課《家鄉(xiāng)的變化》中，老師十分注重教給學(xué)生方法，讓學(xué)生充分地“說(shuō)作文”。老師首先出示“過(guò)去的油城路”的圖片，讓學(xué)生觀察，從路面到兩旁把觀察到的說(shuō)具體。接著出示“現(xiàn)在的油城路”的圖片，讓學(xué)生觀察。在說(shuō)“路面”時(shí)，老師先出示《桂林山水》中的精彩文段，授之以漁，讓學(xué)生照樣子仿說(shuō)“油城的路真（ ）啊，（ ）；油城的路真（ ）啊，（ ）；油城的路真（ ）啊，（ ）。”再提醒學(xué)生加上“油城的路發(fā)生了翻天覆地的變化”為總起句，引導(dǎo)學(xué)生把話說(shuō)完整。在指導(dǎo)說(shuō)“公路兩旁的高樓”時(shí)，引導(dǎo)學(xué)生用上句式“一座座新樓房拔地而起，有……有……有……真是錯(cuò)落有致！”在老師的有效指導(dǎo)下，學(xué)生說(shuō)得興趣盎然，說(shuō)得語(yǔ)言規(guī)范，說(shuō)得妙語(yǔ)連珠。這樣的說(shuō)作文，不僅鍛煉了學(xué)生的口頭表達(dá)能力，更發(fā)散了學(xué)生的思維，培養(yǎng)了學(xué)生的想象力，為寫(xiě)好作文打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

第四味火：重視片斷訓(xùn)練。

在一節(jié)四十五分鐘的作文指導(dǎo)課里，讓學(xué)生寫(xiě)完一篇作文是不行的，而抓住重要的內(nèi)容進(jìn)行片斷訓(xùn)練，卻是方便易行的。片斷訓(xùn)練耗時(shí)少，十來(lái)分鐘，而師生間的反饋卻快而多，當(dāng)堂評(píng)改，學(xué)生印象深刻，收益甚多。如《我的一次科學(xué)嘗試》中，老師在指導(dǎo)學(xué)生仔細(xì)觀察、充分說(shuō)具體后，出示片斷訓(xùn)練提示：在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中，你是怎么做的？怎么想的？當(dāng)時(shí)神態(tài)怎樣？請(qǐng)用一段話把自己實(shí)驗(yàn)的過(guò)程寫(xiě)下來(lái)。雖然是短短的十分鐘，學(xué)生們寫(xiě)出來(lái)的一段話卻很精彩，充分對(duì)剛才的作文指導(dǎo)是否有效進(jìn)行了真實(shí)的反饋。

第五味火：及時(shí)賞析點(diǎn)評(píng)。

有學(xué)者提出對(duì)學(xué)生作文進(jìn)行“賞評(píng)”，特別是當(dāng)堂賞評(píng)，及時(shí)反饋，學(xué)生學(xué)習(xí)的效果會(huì)更好。講評(píng)的主體是教師，賞評(píng)的主體則是教師引領(lǐng)下的學(xué)生，即師生共賞，不再是教師的“獨(dú)樂(lè)樂(lè)”，而是全體學(xué)生的“眾樂(lè)樂(lè)”。賞評(píng)主要是欣賞，是喚醒、激勵(lì)、鼓舞，是先給孩子們一顆好吃的甜甜的糖，在他們回味甘甜的時(shí)候，溫柔地指出“美中不足”，并給予他們“錦上添花”的錦囊。在《我的一次科學(xué)嘗試》中，老師先問(wèn)孩子們：“你最想欣賞誰(shuí)的作品？”孩子們推薦了班長(zhǎng)，老師贊賞地請(qǐng)班長(zhǎng)上臺(tái)大聲讀自己的文章，熱情地稱(chēng)她為“學(xué)霸”，并讓孩子們點(diǎn)贊文章中寫(xiě)得精彩的地方，孩子們暢所欲言，欲罷不能。最后老師真誠(chéng)地稱(chēng)贊她：“你會(huì)積累會(huì)運(yùn)用，真了不起！”老師一句贊美的話能讓學(xué)生燦爛一輩子。相信這位“學(xué)霸”因?yàn)榇蠹业狞c(diǎn)贊，對(duì)自己的寫(xiě)作能力一定充滿了信心。師生真誠(chéng)欣賞，發(fā)現(xiàn)習(xí)作亮點(diǎn)，提煉寫(xiě)作方法。在欣賞的過(guò)程中，孩子們明白了習(xí)作方法，真是“賞中有導(dǎo)”。

責(zé)任編輯 龍建剛