借鑒山東蔬菜育苗企業(yè)的長處

魏勇 李林鵬 朱輝忠

為了提升武漢如意種苗高科技開發(fā)有限公司的生產(chǎn)水平，于2016年4月中旬到山東壽光和濟(jì)南考察學(xué)習(xí)，參觀了山東安信種苗股份有限公司、濟(jì)南偉麗種業(yè)有限公司、壽光百利種苗有限公司及壽光蔬菜產(chǎn)業(yè)集團(tuán)4家全年育苗數(shù)量達(dá)到1億株的蔬菜育苗大企業(yè)和數(shù)個(gè)小規(guī)模個(gè)體育苗場。經(jīng)過考察學(xué)習(xí)，對(duì)照湖北蔬菜育苗企業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀，感覺需要提高的地方還很多。現(xiàn)將山東蔬菜育苗企業(yè)的長處與同行共享。

種苗質(zhì)量過硬

山東處于北方，多日光溫室，光照好，本身適合蔬菜苗生長，較華中地區(qū)容易育苗。同時(shí)，山東蔬菜育苗企業(yè)敢于創(chuàng)新，在光照充足條件下仍補(bǔ)充葉綠素葉面肥（樂陵市農(nóng)博士復(fù)混肥有限公司），在少數(shù)陰天情況下仍然補(bǔ)充光照，促進(jìn)種苗粗壯，生產(chǎn)的種苗質(zhì)量過硬，很少出現(xiàn)質(zhì)量糾紛。湖北地區(qū)早春低溫寡照（實(shí)際生產(chǎn)中并未采取補(bǔ)光措施），更應(yīng)該補(bǔ)充光照，并利用葉綠素葉面肥調(diào)節(jié)種苗營養(yǎng)生長和生殖生長平衡，抑制幼苗徒長。

硬件設(shè)備一流

參觀完山東安信種苗股份有限公司（以下簡稱安信種苗）和濟(jì)南偉麗種業(yè)有限公司后（以下簡稱偉麗種業(yè)），感覺其育苗硬件一流，育苗設(shè)備投入大。在早春加溫方面，育苗大棚建設(shè)時(shí)將保溫性考慮到極致，在為種苗生長創(chuàng)造適宜條件方面敢于投入。例如，偉麗種業(yè)在育苗溫室內(nèi)增加4層內(nèi)膜，縮小加溫空間，降低了加溫成本；安信種苗在育苗溫室內(nèi)搭內(nèi)棚，且在內(nèi)棚上增加棉被控制散熱，再利用鍋爐加溫。這些保溫措施均值得華中地區(qū)蔬菜育苗企業(yè)借鑒。

擁有自有品種

山東育苗企業(yè)共800家，競爭十分激烈。各育苗企業(yè)除在種苗質(zhì)量方面競爭外，在蔬菜核心品種方面競爭更激烈。企業(yè)間獨(dú)有品種各具特色，只有最好的品種，沒有第二好的品種。為搶占市場，大多數(shù)企業(yè)在科研上大力投入，引進(jìn)國內(nèi)外種子企業(yè)的好品種進(jìn)行科研試驗(yàn)，篩選出適合當(dāng)?shù)氐拿麅?yōu)品種。同時(shí)，國內(nèi)外著名的種子企業(yè)如瑞克斯旺、安莎、德瑞特等與山東當(dāng)?shù)赜缟毯献鹘⒂绻荆米杂衅贩N搶占市場。

嫁接隊(duì)伍專業(yè)

山東蔬菜種植面積全國最大，育苗企業(yè)多，育苗量大，周年生產(chǎn)嫁接苗。嫁接工人每天嫁接5 000株左右，每天平均工資400元左右。愿意從事嫁接的工人多，積極性高，且技術(shù)專業(yè)熟練。在壽光和濟(jì)南種苗產(chǎn)業(yè)發(fā)展中分流出嫁接專業(yè)隊(duì)，細(xì)化了嫁接苗生產(chǎn)工序。這些嫁接隊(duì)不僅在山東及全國專業(yè)從事嫁接，甚至到俄羅斯、老撾等國從事嫁接工作。湖北蔬菜育苗企業(yè)可以與這些嫁接隊(duì)合作，不僅可解決嫁接工短缺的問題，還可提高出圃率，降低成本。

種苗嫁接出圃率奇高

通過現(xiàn)場考察學(xué)習(xí)了解到，安信種苗及偉麗種業(yè)的黃瓜和西瓜嫁接苗出圃率都在99%以上，基本不用合盤。工人嫁接技術(shù)專業(yè)，嫁接質(zhì)量過硬，加上光照好，生長時(shí)間短，成本大幅度下降，黃瓜嫁接苗賣0.45元/株還有30%的利潤。

積極開拓省外市場

山東光熱資源好，農(nóng)戶種植蔬菜效益高，平均每戶2個(gè)溫室（1 334 m2/棚）每年即可有20萬元的收入，菜農(nóng)對(duì)種苗的需求大。安信種苗和偉麗種業(yè)在搶占?jí)酃狻?jì)南市場的基礎(chǔ)上，在省內(nèi)蔬菜種苗需求淡季，利用山東的光熱資源和一流的種苗質(zhì)量積極開拓寧夏及北方市場，做到周年生產(chǎn)，全年種苗數(shù)量達(dá)到1億株以上。

經(jīng)過對(duì)山東蔬菜育苗企業(yè)的學(xué)習(xí)，感受到湖北蔬菜育苗企業(yè)在種苗生產(chǎn)方面還有很大差距。根據(jù)湖北地區(qū)種苗生產(chǎn)現(xiàn)狀，湖北企業(yè)應(yīng)該結(jié)合當(dāng)?shù)貧夂颍浞治战梃b山東蔬菜育苗企業(yè)的優(yōu)點(diǎn)，采取措施增加設(shè)施保溫性，在低溫陰雨寡照條件下補(bǔ)充育苗溫室光照，補(bǔ)充種苗葉綠素葉面肥，提高種苗質(zhì)量，開發(fā)適合當(dāng)?shù)叵M(fèi)習(xí)慣的名優(yōu)品種，開發(fā)省外市場及夏季育苗淡季市場，多從企業(yè)自身找原因，提升企業(yè)生產(chǎn)管理水平，千方百計(jì)使農(nóng)民在使用工廠化種苗方面得到更多的經(jīng)濟(jì)實(shí)惠。只要不斷提高種苗質(zhì)量，做好服務(wù)工作，湖北蔬菜育苗企業(yè)也一定會(huì)大放異彩。