耐高溫線椒新品種辛香16號的選育

黃新根 黃永根 黃小毛 聶武學 徐浩明

摘 要：辛香16號是以自交系N0264為母本，自交系T216為父本配制的一代雜交種。中晚熟，果實線形，果長22～25 cm，橫徑2.0 cm，單果質量24 g，青果綠色，熟后鮮紅，味辣，有香味，口感好。耐雨水，耐高溫、高濕，高抗炭疽病、疫病、青枯病，抗病毒病，可越夏種植。一般667 m2產量3 500 kg左右。

關鍵詞：辛香16號；線椒；一代雜交；越夏栽培

中圖分類號：S641.3 文獻標識碼：A 文章編號：1001-3547（2016）10-0040-02

長江流域夏秋季高溫高濕，普通線椒品種產量低、抗逆性差，缺少越夏返秋栽培的優良線椒品種。為滿足生產者和消費者的需要，江西農望高科技有限公司擬選育耐雨水、耐高溫、抗病、高產、辣香味濃的長線椒新品種。經過多年的試驗研究，培育出了辛香16號新品種，達到了預期的育種目標。2012年以來，先后在江西、廣東、湖南、安徽、河南等地大面積示范推廣，累積推廣面積達1.2萬hm2。

1 選育過程

辛香16號是以N0264的母本，T216為父本配制的一代雜種。母本N0264是2003年從國外某尖椒品種（F1）中分離選擇單株，在高溫、高濕、重茬3重逆境誘變下，經7代自交育成的自交系。其生長勢強、結果多，單株結果70～80個，果實羊角形，果長18 cm左右，果橫徑2.5 cm，辣味香濃，抗病性、抗逆性強、耐雨水、耐高溫。父本T216是從江西農望高科技有限公司測配組合中，經分離、株選、6代自交提純育成的線椒株系。該株系株型緊湊，分枝力強，果實線形，果長25～28 cm，單果質量17～20 g，辣味濃，高抗疫病、青枯病、炭疽病，抗病毒病。

2006年測配組合N0264×T216，2007-2008年進行品種對比試驗，該組合綜合性狀表現優異，果實粗長，耐雨水、耐高溫、高抗多種病害，2011-2012年在江西各地進行區域試驗，2009-2012年多年多點進行生產試驗和示范，均表現出較強優勢，達到育種目標，2013年4月7日通過江西省農作物品種審定委員會認定（贛認辣椒2013003）。

2 選育結果

2.1 豐產性

①品種比較試驗 2007-2008年春夏季在南昌試驗基地進行品種比較試驗。以二金條為對照，隨機排列，重復3次，小區面積20 m2。試驗結果表明，辛香16號2 a平均前期產量881.78 kg/667 m2，比二金條增產130.86%；2 a平均總產量辛香16號為3 542.15 kg/667 m2，比二金條增產184.93%（表1）。

②區域試驗 2011-2012年由江西省農科院蔬菜花卉研究所主持，在南昌市、樂平市、宜春市、永豐縣、大余縣5個點進行區域試驗，以辛香4號為對照，宜春、樂平為露地栽培，南昌、大余和永豐均為露地+地膜覆蓋栽培，采用隨機區組設計，3次重復，小區面積為6～12 m2，雙行定植，四周設保護行。各試驗點根據當地情況確定播種期、定植期，按常規栽培進行管理。區試結果表明，2 a辛香16號平均總產量為2 309.41 kg/667 m2，比辛香4號增產17.44%（表2）。

③生產試驗 2010-2012年在江西、四川、貴州、廣東、重慶、廣西、湖南等地進行多年多點生產試驗及示范，結果表明，辛香16號新品種綜合性狀優異，產量達3 300～3 600 kg/667 m2，比地方常規品種二金條、8819增產86.8%～175.5%。普遍表現出抗病性、抗逆性強，耐雨水、耐熱的特性。在夏季35℃高溫下仍然結實率高，果實正常生長；采收期長，產量高。

2.2 品質

調查結果表明，辛香16號果實長線形，果形順直整齊，辣香味濃，品質好。經江西農業大學食品科學與工程學院測定，青椒VC含量108.48 mg/100 g，總糖含量2.64%，干物質含量10.21%，辣椒素含量0.37%。

2.3 抗病性

經多年田間發病情況調查，辛香16號病毒病病情指數8.12～9.30，為抗病型；疫病病情指數3.50～6.80，為高抗型；炭疽病病情指數3.22～4.67，為高抗型。

3 特征特性

中晚熟，植株生長勢強，株高65 cm，開展度58.6 cm×68.8 cm，葉色綠，始花節位13～15節。果實長線形，青果綠色，熟后鮮紅色，果長22～25 cm，果橫徑2.0 cm，果肉厚0.20 cm，平均單果質量24 g左右。果實空腔小，果面稍皺有光澤，果實整齊、順直，耐貯運；味辣、有香味、口感好；耐雨水、耐高溫，對病毒病、疫病、炭疽病、瘡痂病抗性均較強；采收期長，產量可達3 500 kg/667 m2左右。適宜全國各地種植，尤其受嗜辣地區歡迎，有良好的推廣前景。

4 栽培要點

長江及黃河流域作越夏種植，選擇在1～5月播種；南菜北運基地可因地制宜適時播種，667 m2用種量40～50 g，定植地以砂壤土為宜，667 m2施長效緩釋多元復合肥50～60 kg，深溝高壟，排灌方便，每667 m2定植3 000～3 300株。建議摘去門椒以下的側芽，勤采勤收，勤追肥，干旱期早晚溝灌跑馬水，急灌急排。同時注意病蟲害防治。

參考文獻

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Breeding of Xinxiang No.16， a New Line Pepper Cultivar

Resistant to High Temperature

HUANG Xingen， HUANG Yonggen， HUANG Xiaomao， NIE Wuxue， XU Haoming

（ Jiangxi Nongwang Hi-tech Co.， Ltd.， Nanchang 330001 ）

Abstract： Xinxiang No.16 is an F1 hybrid developed by crossing inbred line N0264 as female parent and inbred line T216 as male parent. It is a middle-late maturing cultivar and its fruit shape is linear. Its average single fruit weight is 24 g with length of 22-25 cm and transverse diameter of 2.0 cm. The fruit is green before mature， and then turns into red and is spicy， fragrant and delicious. And it is also resistant to high temperature， high humidity and several diseases such as anthracnose， blight， bacterial wilt， virus disease. Besides， it can be cultivated over summer. The yield is about

3 500 kg/667 m2.

Key words： Xinxiang No.16； Line pepper； F1 hybrid； Over-summer cultivation