小麥生產技術管理技術

王嘯

一、精細整地

一是深松耕翻。土壤深耕或深松使土質變松軟，土壤保水、保肥能力增強，是抗旱保墑的重要技術措施。耕翻可掩埋有機肥料、作物秸稈、雜草和病蟲有機體，疏松耕層土壤；降低土壤容重，增加孔隙度，改善通透性，促進好氣性微生物活動和養分釋放；提高土壤滲水蓄水和保肥供肥能力。連續多年旋耕的麥田，在15厘米以下形成堅實的犁底層，影響根系下扎、降水和灌溉水的下滲，對小麥生長不利，應按照旋耕3年，耕翻或深松1年的循環方式耕作，破除犁底層。

二是耙耱鎮壓。耙耱可破碎土垡，耙碎土塊，疏松表土，平整地面，塌實耕層，上松下實，減少蒸發，抗旱保墑；在機耕或旋耕后都應根據土壤墑情及時耙地。近年來，種麥時旋耕面積較大，旋耕后的麥田表層土壤疏松，如果不耙耱鎮壓以后再播種，會發生播種過深的現象，形成深播弱苗，嚴重影響小麥分蘗的發生，造成穗數不足；還會造成播種后很快失墑，影響次生根的噴發和下扎，冬季出現黃苗死苗情況。鎮壓有壓實土壤、壓碎土塊、平整地面的作用，當耕層土壤過于疏松時，鎮壓可使耕層緊密，提高耕層土壤水分含量，使種子與土壤緊密接觸，根系及時噴發與伸長，下扎到深層土壤中，一般深層土壤水分含量較高較穩定，即使上層土壤干旱，根系也能從深層土壤中吸收到水分，提高麥苗的抗旱能力，麥苗整齊健壯。

二、選用良種

應根據氣候條件、土壤肥力、產量水平和病蟲害情況等，選用最適宜的良種，同時加強種子篩選和處理，提高種子質量。所選種子應具備以下特性。

一是選用通過國家或河南省農作物品種審定委員會審定，豐產性好，抗寒能力強的半冬性品種。以免出現冬前和春季發育過快，在冬季或早春遭受凍害的現象。

二是選用在高肥水條件下，豐產潛力大的耐肥水、抗倒伏、成熟期適中的大穗或多穗型半冬性小麥品種。

三是選用抗早衰、抗干熱風等抗逆性強的品種，以躲避或減輕干熱風的危害。

四是選用抗（耐）病性好的品種和種子休眠期長耐穗發芽的品種。

五是選用經過試驗、示范，適應本縣生產條件的品種；更換新品種，要防止選用不經過試驗、示范的品種。

三、種子與土壤處理

一是種子處理。針對我縣小麥紋枯病、地下害蟲、全蝕病的發生情況，應采用殺菌劑和殺蟲劑，各計各量進行混合拌種或種子包衣。藥劑拌種配方： （1）防治全蝕病。用12.5%全蝕凈懸浮劑20毫升+55%甲拌磷（或50%辛硫磷、或40%甲基異柳磷）乳油20-25毫升，兌水1斤（500毫升），拌種子20-25斤，堆悶2-3小時，晾干后播種。（2）防治紋枯病、根腐病等多種病害。用2.5%適樂時懸浮劑20毫升+3%苯醚甲環唑懸浮劑30毫升+55%甲拌磷（或50%辛硫磷、或40%甲基異柳磷）乳油20-25毫升，兌水1斤（500毫升），拌種子20-25斤，攪拌均勻，堆悶2-3小時后，晾干播種。

二是土壤處理 。針對我縣目前根腐病、全蝕病等土傳病害的發生蔓延趨勢，必需認真做好播前土壤處理。（1）對全蝕病點片發生地塊。在播種前每畝選用70%甲基托布津可濕性粉劑4-6斤，加細土40-60斤，充分摻勻，于整地前均勻撒入田間進行土壤處理；（2）對地下害蟲（蠐螬、螻蛄、金針蟲），每畝用50%辛硫磷乳油或40%甲基異柳磷乳油250-300毫升，兌水2-3斤，拌細土20-30斤制成毒土，犁地前均勻撒施地面，隨犁翻入土中。

四、適期適量 足墑播種

一是適期播種。實踐證明，小麥播種適期與氣溫關系密切，一般半冬性品種為14-16℃，弱春性品種為12-14℃。一般要求培育冬前壯苗，半冬性品種要保證從播種到越冬0℃以上的有效積溫達550-650℃為宜。根據多年生產實踐，我縣小麥適宜播期：半冬性品種為10月8日一15日，弱春性品種為10月15日-23日。在適播期范圍內，注意先播生育期較長的品種，后播生育期短的品種；先播發苗慢的瘦地，后播發苗快的高肥水麥田；先播土壤粘重的麥田，后播砂壤土質麥田。

二是適量播種。確定合理的播量可以獲得適宜的基本苗數，建立合理的群體結構，處理好群體與個體的矛盾，是協調小麥生長發育與環境條件關系的重要環節。一般適時播種的麥田畝基本苗控制在18萬-22萬。播種時，日均溫低于16℃以后，每推遲一天播種，基本苗增加1萬左右，但最多不宜超過35萬。

三是足墑播種。足墑下種是實現苗全、苗勻、苗壯的基礎。足墑可促種子發芽快、發芽齊；分蘗早、分蘗多；發根早、發根多，根系發達。在適宜墑情的條件下播種，能保證一次全苗，使種子根和次生根及時長出，并下扎到深層土壤中，提高抗旱能力。秋作物成熟后，及早收獲騰茬，耙耱保墑；適宜出苗的土壤含水量為土壤相對含水量70～80%：絕對含水量砂土18～20%，壤土20～22%，粘土22～24%。若播種前遇旱，土壤墑情不足時，應澆底墑水（提前造墑），并注意保好口墑，確保適期足墑播種。在適播期內，應掌握“寧可適當晚播，也要造足底墑”的原則。

五、科學澆水

一是適時澆好冬水。對秸稈還田、旋耕播種以及播后沒有鎮壓、土壤暄松的麥田必須進行冬灌，以踏實土壤，促進小麥盤根和大蘗發育。冬灌一般在日平均氣溫為3℃左右時進行，我縣應在12月20日前后，封凍前完成，澆后及時劃鋤松土。對于晚播弱苗和群體大、長勢旺的麥田，一般不進行冬灌。

二是澆好孕穗水，預防晚霜凍害。二月底三月初，若遇田間土壤干旱，要及時澆好孕穗水，既可以促進小麥穗分化，多粒多穗，成大穗；又可以增加土壤熱容量，預防減輕凍害發生。尤其是對于冬前、早春未鎮壓土壤暄松和墑情較差的麥田，一定要及早澆好孕穗水。春季晚霜凍害多發生在3月底至4月上中旬，莖葉部分無異常表現，受害部位多為穗部器官，形成“啞巴穗”，或出現白穗，抽出的穗只有穗軸，小穗全部發白枯死；出現半截穗，抽出的穗僅有部分結實，穗粒數大大減少。一旦發生凍害，應及時采取澆水施肥等補救措施，促其盡快恢復生長。

三是適時澆好灌漿水。在小麥抽穗期或灌漿初期遇旱及時澆水，之后一般不再澆水，尤其不能澆麥黃水。

六、病蟲草害防治

化學除草。防治野燕麥、節節麥、看麥娘、黑麥草等禾本科雜草，每畝用6.9%驃馬乳油60-70毫升，對水30-40公斤進行葉面噴霧；防治播娘蒿、薺菜、豬殃殃、婆婆納等闊葉雜草，每畝可用75%苯磺隆（闊葉凈、巨星）干懸浮劑1-1.8克，或用10%苯磺隆可濕性粉劑10克，或20%使它隆乳油50-60毫升，加水30-40公斤進行均勻噴霧。防治時間宜選在11月下旬至12月上旬，雜草二葉一心至三葉 時進行。返青期是麥田雜草防治的有效補充時期，對冬前未能及時除草、而雜草又重的麥田，此期應在日平均氣溫10以上時，及時進行化除。