早熟馬鈴薯套種玉米分帶復播秋白菜一年多熟高效模式初探

楊玉江

摘 要：為探索高海拔地區農民增收途徑，針對人多地少的情況，在興仁鎮城望村進行了早熟馬鈴薯套種玉米復種蔬菜的示范種植，比傳統種植凈作玉米或馬鈴薯增產2900元以上，不僅效益高，還提高復種指數。

關鍵詞：高海拔；早熟；套種；復播

丹寨縣興仁鎮城望村地處縣城西北部，全村198戶726人口，戶均占有土地0.78畝，人均年收入2000元，是典型的貧困村，為探索該村農業增效途徑，依托整合項目資金，在該村進行了早熟馬鈴薯套種玉米復播秋白菜一年多熟高效栽培模式初步種植示范。盡管2015年我縣受到持續低溫與長期春旱影響，但實施效果還是顯著的。實施面積150畝連片示范，平均畝總產值4630元。比傳統玉米或馬鈴薯凈作一年一熟增收2900元以上，該模式實施不僅提高了耕地復種指數和利用率，而且還提高了農民經濟快速增長。

一、示范種植效益

馬鈴薯分帶種植一般平均畝產850公斤（商品薯），平均價格1.0元/公斤，畝產值850元；玉米畝產干籽粒400公斤，平均價格2.2元/公斤，產值880元；小白菜畝產1000公斤，平均價格2.0元/公斤，產值2000元；蠶豆平均畝產150公斤，平均價格3.0元/公斤，產值900元。一年合計產值達4630元以上。

二、早熟馬鈴薯套作玉米復播小白菜、蠶豆高效栽培技術要點

1.茬口安排。早熟馬鈴薯帶上在1月下旬至2月初播種，5月中下旬收獲，收后復播夏秋北京小白菜（45—60天），7月中旬收割入市；玉米帶上4月上旬育苗，4月中下旬移栽，8月底收獲結束，收后在其行上復播蠶豆，蠶豆11月上中旬播種翌年3月下旬收獲。

2.配置方式，馬鈴薯、玉米套種種植帶寬1.8m，其中馬鈴薯帶0.9m，種植2行，收后種夏白菜；玉米帶0.9m種植2行，單株定向移栽，地膜覆蓋，收后種蠶豆。

3.早熟馬鈴薯栽培技術

（1）選用良種。為爭取早上市及接茬，馬鈴薯品種應選擇費烏瑞、中薯2號、中薯5號等早熟品種為宜。

（2）精細整地，施足底肥。栽培田土質以富含有機質、肥力較高、排灌方便、土層深厚、微酸性的前作為水稻的沙質壤土最為適宜；按每生產1000kg鮮薯需吸收純氮（N）5.5kg、磷（P2O5）2.2kg。鉀K2O）11kg計算，以中等肥力土壤每畝生產鮮薯1500kg計算，總施肥量為：有機肥1500kg（1000kg雞糞+500kg堆肥）以上，尿素（含N46%）24kg，過磷酸鈣（P2O512—15%）36—30kg，硫酸鉀（K2050%）25kg。

（3）適時播種，合理定植。早熟馬鈴薯一般在農歷臘月或正月播種，種植時采用雙行挖窩起壟凈作方式種植，畝種植4000-4500窩。

（4）加強田間管理，馬鈴薯的管理原則是前促后控，而且費烏瑞它需肥水，因此前期早中耕，早澆水，促幼苗早發，開花后酌情澆水，使其地下塊莖協調生長，后期加強病蟲害防治，特別是晚疫病。在多雨、冷濕季節發病率高，植株提前枯死。防治方法：68.75%銀發利懸浮劑，畝用41—51克兌水噴霧；58%瑞毒霉猛鋅500—600倍液；80%大濕可濕性粉劑400—800倍液；25%的瑞毒霉（甲霜靈）可濕性粉劑500倍液；72%的克露可濕性粉劑600—800倍液。上述藥劑在薯苗封行后，陰雨天來臨前每7—10天噴1次，2—3次即可控制病害，可用其中一種藥物，但最好選擇其中之二交替用藥，效果更好。

（5）及時收獲上市。

4.玉米育苗移栽高效栽培技術

（1）選用優良品種。一般選用高產大穗中熟品種。如：新中玉801、貴義農188、寶玉999等。

（2）適時早播，為便于及時接茬在蠶豆收獲就及時育苗一般在4月上中旬即清明前后為好。

（3）營養球制作。在緊靠大田地塊選擇背風向陽的地塊制作苗床，用30%的優質營養土與70%，優質農家肥加水攔透后，捏成拳頭大小每個營養球放一粒種子擺齊蓋土，澆透水后蓋膜。

（4）加強苗床管理，播種后3-5天應注意觀察苗床水份，若水分不足應及時澆水，出苗后要及時破膜。

（5）適時移栽，在2葉1心時選擇陰天或晴天下午移栽，移栽前頭天要澆透水，移栽采用雙行挖窩單株定向移栽，窩距30cm，畝移栽4500株左右，移栽后要澆透水及時蓋膜，后破膜。

（6）加強大田管理，大田管理一是注重病蟲防治，二是科學施肥，三是適時收獲。

5.夏秋白菜高效栽培技術

（1）選擇優良品種，夏秋白菜應選擇適宜我縣氣候特征，生育期在45---60天左右，如：早熟長江5號、華良早五號等耐熱抗病高產優質品種。

（2）精整耕地，夏白菜生長旺盛，對水肥需求大，但不耐澇，因此，應采取重施基肥高壟種植的栽培方式，在馬鈴薯收獲后及時清除雜草、殘株，翻整細碎耕地備好農家肥待播。

（3）播種及苗期管理。采用直播法播種，一般畝用種50-100克，播種時采用雙行挖窩株距35cm，挖好窩后用農家肥（每畝1500公斤-2000公斤），復合肥30kg作底肥，后播種，播種后若遇干旱天氣應及時澆透水，出苗后應防一次蟲。

（4）加強田間管理，一是及時間苗，應遵循早間苗，晚定苗的原則進行最終每窩保留1苗。二是中耕除草.三是肥水早促。四是及時噴藥、防治菜青蟲、芽蟲，預防病毒傳播和軟腐病。

（5）及時采收上市。在成熟后一周內應及時采收銷售，否則易爛。

6.蠶豆高效栽培技術要點

（1）選擇優良莢大，生長期短的品種，如大粒一號等。

（2）用種量，每畝8-10斤，采用雙行挖窩種植，窩距40-50cm，每畝1000株左右。

（3）播時播種，一般于11月上中旬及時播種。

（4）加強田間管理。合理追肥：蠶豆生長進入開花結莢盛期，可畝穴施尿素5—8公斤，施于根旁覆土；中耕除草：播種后氣溫高利于雜草叢生，出苗后勢苗架進行除草2—3次；清溝排灌：秋季易發生秋風秋雨，及時搞好排漬，保證幼苗生長，春季干旱時，可放一次跑馬水，有利結莢。

（5）適時采收。蠶豆主要采用嫩豆米以供食用，根據市場需求搶早上市、搶價格，提高經濟效益。

三、結語

綜上所述，早熟馬鈴薯的生育期較短、上市快，經濟效益好；玉米推廣地膜覆蓋技術、產量高，廣大農戶易于接受；秋白菜的上市早，效益好， 是解決秋、冬季蔬菜緊缺主要作物。通過早熟馬鈴薯套種玉米分帶復播秋白菜一年多熟高效模式的推廣與應用， 為黔東南地區種植業結構調整、農業增效、農民增收提供了一條行之有效快捷便徑。