培養(yǎng)創(chuàng)新人才的高校生物工程專(zhuān)業(yè)實(shí)踐教學(xué)模式的探索

李由然 顧正華 張梁 丁重陽(yáng) 石貴陽(yáng)

【基金項(xiàng)目】江南大學(xué)本科教學(xué)改革研究項(xiàng)目JG2015022。

【中圖分類(lèi)號(hào)】G64 【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】A 【文章編號(hào)】2095-3089（2016）04-0240-02

作為全球性的新興戰(zhàn)略產(chǎn)業(yè)，生物產(chǎn)業(yè)以期高增長(zhǎng)，高收益的產(chǎn)業(yè)特性，引領(lǐng)著世界經(jīng)濟(jì)的增長(zhǎng)，2015年全球經(jīng)濟(jì)的增長(zhǎng)率位3.3%，而生物產(chǎn)業(yè)的增長(zhǎng)率卻達(dá)30%[1]。當(dāng)前該專(zhuān)業(yè)面臨的一個(gè)重大問(wèn)題是課程體系的設(shè)置不夠成熟，尤其是實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)的欠缺十分顯著；部分學(xué)校甚至不具備相應(yīng)的教學(xué)條件，這些都為生物產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域創(chuàng)新人才的培養(yǎng)帶來(lái)了極大困難。

江南大學(xué)自生物工程專(zhuān)業(yè)開(kāi)設(shè)伊始就有針對(duì)性地對(duì)本專(zhuān)業(yè)的高年級(jí)本科學(xué)生開(kāi)設(shè)了生物工程綜合實(shí)驗(yàn)課程。概況課程的內(nèi)容要求表明，生物工程綜合實(shí)驗(yàn)室一門(mén)深層次的，多學(xué)科性的和綜合性實(shí)驗(yàn)技能培養(yǎng)的實(shí)踐性課程[2]。從培養(yǎng)人才的角度看，開(kāi)設(shè)生物工程綜合實(shí)驗(yàn)的目的在于縮短學(xué)生在所學(xué)的專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)與實(shí)踐中解決實(shí)際問(wèn)題能力之間的差距，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)和創(chuàng)新實(shí)踐能力。隨著2011年糧食發(fā)酵工藝與技術(shù)國(guó)家工程實(shí)驗(yàn)室的建成，其作為生物工程實(shí)踐教學(xué)的重要組成部分，又為創(chuàng)新人才的培養(yǎng)提供了新的探索及模式。

1.探索培養(yǎng)創(chuàng)新型人才的生物工程綜合實(shí)踐教學(xué)模式的必要性

生物工程是工程型課程，在實(shí)踐教學(xué)方面，它不僅要培養(yǎng)學(xué)生實(shí)驗(yàn)室的基本技能，而且要培養(yǎng)學(xué)生操作工程設(shè)備，檢測(cè)過(guò)程參數(shù)以及分析這些解決實(shí)際問(wèn)題的能力?！?br>