生物技術在農業種植中的推廣及應用

摘要：生物技術指的是通過活的生物體（或生物體物質）改進產品，改良植物、動物或為特殊用途而培養微生物的技術。在農業中應用生物技術，例如：雜交水稻技術、生物固氮技術、生物農藥技術等，不但有助于提升農作物的產量，降低農藥的費用，還能減少對農業的污染，因此本文主要針對生物技術在農業種植中的應用進行了簡要的闡述。

關鍵詞：農業種植；生物技術；推廣；應用

中圖分類號：S344文獻標識碼：ADOI編號：10.14025/j.cnki.jlny.2016.05.011

當下市場經濟的不斷發展，農業生產技術水平也得到了不斷提高，大量高科技技術不斷被運用到農業生產中，尤其是生物技術的出現和應用，大大促進了我國農業的發展，提高了農作物的質量和產量。

1國內農業生物技術研究現狀

目前，我國對于生命科學技術的研究以及開發取得了一定的成效，人們已經可以在一定范圍內根據自身需求對生物進行改造，這就是常說的生物技術。生物技術運用于農業，就是為了提高農作物的質量及產量，在現有環境下獲取農作物最高經濟效益，并能達到保護環境，促進可持續發展的目的。農作物的產量和質量是一個國家安身立命之本，我國對農業生物技術十分重視，雖然起步較晚，但項目投資力度大，在多方的支持努力下，我國農業生物技術已經取得了一定的成就，但與發達國家相比還是存在一定差距。

2生物技術在農業種植中的具體應用分析

2.1生物技術在農業種植中的作用

2.1.1提高作物抗病蟲害能力我國許多農作物減產及受損的一大部分原因是由于蟲害，在一些蟲害爆發嚴重的地區，甚至會造成農作物顆粒無收，所以，做好蟲害防治工作十分重要。利用生物技術治理蟲害，不僅可以高效降低農作物的損害率和死亡率，更能代替農藥，減少對環境的破壞，也降低了人們食用農作物發生食物中毒的可能性。

2.1.2提高作物產量袁隆平雜交水稻的研發成功，大大提高了我國單位面積水稻的產量，是我國生物技術運用于農業種植中最為突出的例子。我國有限的土地資源制約著農作物的種植，所以，利用先進生物技術提高農作物產量勢在必行。農作物產量的提高不僅可以在一定程度上緩解我國的糧食進口壓力，促進我國經濟的發展，而且剩余的糧食可以用作出口，提高我國的國際影響力。

2.1.3提高作物質量目前，由于食品安全而引發的糾紛時有發生，在經濟水平不斷提高的同時，人們對于食品安全的關注度及對食品質量的要求也越來越高，有機食品受到很多消費者的青睞。這些都離不開生物技術，利用生物技術降低農藥的使用，從源頭上控制食物的安全，利用遺傳基因等生物技術提高農作物中的營養成分含量，使其更具有營養價值，也因此而提高農作物的競爭力。

2.2農業種植領域中生物技術的應用

隨著科技水平的不斷提高，加之農業在我國不可動搖的根基地位，使得先進的生物技術在農業種植領域的應用越來越廣泛，主要可以從以下幾個方面進行相關技術分析。

2.2.1轉基因技術轉基因技術在研發初期受到了很大的阻礙，這主要與轉基因發展時間短有關，從而無法充分驗證轉基因技術的安全性。不過，截至目前，并沒有因為食用轉基因食物出現問題的案例。轉基因技術是一項對提高農作物產量和質量都有巨大作用的先進技術，在未來，其廣泛應用于各類農作物是完全有可能的，為了緩解消費者對轉基因食物的疑慮，轉基因技術研發團隊還需不斷努力，不斷提高轉基因技術的穩定性和可靠性。

2.2.2組織培養技術組織培養技術就是在無菌環境下，將已經人工處理及誘導過的植物細胞培養成一株完整的植株的過程。這一技術主要的目的是加快植物的繁衍速度，并能在一定的時間內培養出目標植株，提高植株的抗蟲害能力、抗旱能力以及抗倒能力等。雖然組織培養技術的運用有明顯的優點，但在其實施過程中需要注意以下幾點。一是植株培養需在合適的陽光溫度、照射及空氣濕度的環境下進行；二是培養基中各類營養液的組成以及pH值等各項化學指標要符合標準；三是嚴格確保無菌環境，防止外界多變因素對植株培養造成破壞；四是做好植株褐變處理，確保植株培養工作的順利進行。

2.2.3生物農藥制作技術生物農藥制作技術是利用生物新陳代謝的產物制成農藥，噴灑到農作物上，實現殺蟲防蟲的目的，同時減少對農作物及環境的污染。生物農藥的利用也降低了生產成本，解決了農藥制作材料昂貴或欠缺的問題。

2.2.4生物技術固氮目前，很多地區都大量使用氮肥，然而傳統的氮肥主要組成成分都是具有一定危害性的化學肥料，不僅會傷害土壤，還會傷害農作物本身，進而對人體產生危害。通過生物技術對農作物進行生物固氮，提高氮的應用范圍，大大降低了氮肥的成本。

3加強生物技術在農業種植中的推廣應用

近年來，農作物和生物技術的有效結合還沒有被廣泛的應用和充分實踐，很多農民不了解生物技術的重要性，因此，需要政府對其進行相應宣傳。一是要改變宣傳方式的豐富宣傳方式；二是重點強調農作物和生物技術結合的重要性，若兩者的結合方式被全面的推廣甚至大范圍應用后，一定會將成為在農業領域進行的又一次農業革命。

4結語

使用生物技術進行農業生產的優勢是十分明顯的，它不僅可以有效的提高農作物的質量，同時也減少了病蟲害對農作物的侵擾。當前，生物技術已經在農業中得到了廣泛的推廣和應用，有效地改善我國目前的農業現狀，提高了農作物抵抗能力，增加了農業產量，實現了農業的可持續發展。

參考文獻

[1]褚冰倩，喬文峰.微生物肥料在農產品生產中的應用[J].現代農業科技，2011（09）.

[2]胡文武.探析農業種植中生物技術的推廣與運用[J].經濟技術協作信息，2014（23）：59-59.

作者簡介：肖盛利，大專學歷，習水縣三岔河鄉農業服務中心，農藝師，研究方向：農業技術推廣與應用。