化學之魅，盡在實驗

李強

摘 要：在化學實驗教學中，學生不僅可以獲得化學知識，掌握化學規律，形成化學概念，還可以培養學生的實踐能力和創新精神。

關鍵詞：化學；實驗；方法

中圖分類號：G633.8文獻標識碼：A 文章編號：1992-7711（2016）16-085-1

化學是一門注重實驗，講求實事求是的基礎性學科。因此，化學課堂要摒棄死記硬背、機械訓練等枯燥無味的課堂模式，利用化學的學科特點，增強實驗教學，挖掘實驗資源在教學中的應用。實驗性教學中要以學生為主，積極引導學生主動參與，樂于探究，勤于動手，活學活用，既享受了過程，也加深了對所學知識的掌握程度。

一、加強合作，深入探究

學生實驗學習是一個發現問題，分析問題和解答問題的過程，是一個實踐性強的系統化的過程。對學生來說，面對復雜、綜合性較強問題的解答，思維障礙的突破不是一個人能夠完成的。這時，集中其他的人的力量，借鑒別人的思維模式就非常可取。因此合作學習的教學方法就應運而生了。

例如在高一講述有關氯氣的內容時，遇到了這樣一道題，氯氣通入含有酚酞的氫氧化鈉溶液中，會發生什么變化，為什么？我們就做了一個驗證性試驗。實驗開始前，首先進行了分組，然后組內討論，各組達成共識后發表了兩種看法，其一，認為發生了氧化還原反應，即氯氣與水生成的次氯酸有強氧化性，使得酚酞溶液褪色。其二，認為氯氣與水生成的鹽酸與氫氧化鈉發生了酸堿中和反應。針對這兩種觀點，學生又進行組內討論，再進行分組，如何進行驗證兩種觀點。驗證觀點一時有學生提出繼續在變色的溶液中滴酚酞，看溶液能否回到原來的顏色，也能說明假設正確，反之，不正確。驗證觀點二時，有同學認為只需加酸即可，觀察顏色變化，變紅則假設正確。學生通過這樣的小組合作，把復雜的問題簡單化。隨即我們進行了驗證，結果一目了然。分工合作大大提高了課堂效率，學生之間看到了自己的不足和別人的獨到之處，對實驗學習有很大的啟發性。

合作學習，是一種提倡互助交流的雙贏模式。合作教學中，充分調動了每一位學生的積極性，主動參與到實驗探究中去，使組內每一學生各盡所能，發揮自己的優勢，從而達到教學效果的最大化。應用化學實驗教學，可以加強學生與老師之間的相互監督，共同協作，減少了錯誤的出現，規范實驗流程。另一方面培養學生治學嚴謹，客觀求是的科學態度，同時也培養了學生良好的團隊協作意識。

二、鏈接生活，引導應用

化學現象貫穿于生活的方方面面，可以說我們的生活離不開化學，就連最基本的劃根火柴也是化學現象。學生學習化學不能簡單粗暴的理解為考試得分，取得好成績，更要注重利用所學的化學知識解答生活中的現象，做到活學活用。教師在教學中也要堅持素質教育的理念，引導學生聯系日常生活中的實際問題，激發他們的學習興趣，提升學生綜合素質。

深入生活，加強課堂內外的聯系是學習化學的有效方法。比如，在講述金屬鈉的一些性質時，筆者把鈉的金屬顆粒帶到課堂上，讓學生親自感受納的硬度，好似削鐵如泥的感覺。隨后引申到消防官兵的防毒面具來講解氧化鈉的強還原性，主要是二氧化碳與氧化鈉的化學反應，生成的氧氣能供消防員呼吸。把小塊鈉顆粒丟進放有酚酞溶液的水中，隨著顆粒的旋轉形成一圈一圈的紅色波紋，猶如彩繪般神奇。再者聯想到發面饅頭里的泡打粉即碳酸氫鈉，學習碳酸氫鈉的化學性質，在用濃硫酸制取二氧化硫的實驗中，進行二氧化硫的學習時，提到購買銀耳時不能挑選顏色亮白的銀耳，主要是利用二氧化硫的漂白作用，長期食用對身體有危害。在進行實驗教學時這些與生活相關的化學常識的普及，能夠讓學生體會到化學是扎根生活的。

學有所得，學有所用可以說是學習的根本目的，也是學生學習化學的不竭動力。化學學習的的實用性特征引導著我們從身邊的化學現象入手，抓住事物的本質變化，推測形成原因。這不僅僅加深了對課本知識的運用程度，也鍛煉了我們體察生活的能力，發現探究的能力。

三、積極改進，鼓勵創新

隨著課程改革的不斷推進，對實驗教學的模式和效果提出了更高的要求。提高學生的創新意識，增強學生多角度，多層次認識問題，發現問題，解決問題的能力迫使教職工要不斷優化教學課程體系。

在講解離子檢驗的課程中，涉及到了焰色反應內容，開展了三種粒子的檢驗，分別是氨根離子、氯離子和硫酸根離子。雖然這個實驗基本上可以達到教學的需求，但是探究的深度還不夠，可以鼓舞學生進一步改進實驗，增強實驗效果。原實驗中觀察焰色時使用鉑絲還要鈷玻璃，結果過程過于繁瑣。有的學生注意到這一點，提出采用沾有酒精的干木炭，然后使用坩堝鉗夾住木炭作為火源，這個過程中把三種離子鹽放在火上灼燒，酒精本身燃點很低，離子鹽較快冒出火焰，而且得到的焰火持續時間長，觀測起來更加清晰，實際操作起來更加方便。

教學中，除了正常開展化學實驗，演示實驗流程外，還需要注重滲透創新的理念，引導學生積極地發現問題，主動探究知識，通過發散學生思維，把握課程重點，滿足學生個性化需求。

實驗教學要學會挖掘教材中的實驗素材，運用現有的實驗條件，帶領學生感受化學實驗給我們的視覺體驗和精神震感，把枯燥乏味的課堂活躍成學生探求知識，培養能力的訓練營，從而鼓舞、激發學生的自信心，好奇心和求知欲。然而，化學實驗教學還存在著很多問題，如教學效果評估方面存在不足，需在進一步實踐的基礎上進行完善教學模式。但是我們仍有理由堅信這種教學方法的可行性和先進性。因此，要在教學實踐的基礎上不斷探索，豐富教學策略，提高學生的科學素養。