淺談農(nóng)村初中校本課程《農(nóng)家化學(xué)》中的實驗教學(xué)

陳飚

【關(guān)鍵詞】 校本課程；農(nóng)家化學(xué)；實驗

【中圖分類號】 G633.8

【文獻(xiàn)標(biāo)識碼】 A

【文章編號】 1004—0463（2016）

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作為新課程背景下的農(nóng)村初中化學(xué)教師應(yīng)該緊密結(jié)合農(nóng)村學(xué)生的實際、農(nóng)民家庭的實際、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的實際，通過恰當(dāng)?shù)膶嶒瀸嵤┬１菊n程，這對調(diào)動學(xué)生的積極性、主動性及培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神和社會實踐能力都具有重要的意義。近年來，我校一直將《農(nóng)家化學(xué)》作為農(nóng)村初中化學(xué)課的校本課程，取得了很好的成效。作為農(nóng)村初中化學(xué)課的校本課程，教師應(yīng)該做好校本課程實施中的實驗，讓學(xué)生在實驗中感受科學(xué)的力量，激發(fā)學(xué)生對校本課《農(nóng)家化學(xué)》的學(xué)科興趣，加強學(xué)生對自然現(xiàn)象和農(nóng)村、農(nóng)民、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)生活中的化學(xué)問題的思考。日常教學(xué)中，教師應(yīng)該著力活躍學(xué)生思維，變學(xué)生的被動學(xué)為主動學(xué)，變學(xué)生的知識為能力，為化學(xué)教學(xué)服務(wù)，促進(jìn)化學(xué)學(xué)科成績的全面提高。

一、結(jié)合農(nóng)村學(xué)生的實際，實時引導(dǎo)學(xué)生做好實驗，激發(fā)學(xué)習(xí)興趣

農(nóng)村初中的學(xué)生接觸化學(xué)科學(xué)的起點低，閱讀量少，學(xué)習(xí)化學(xué)興趣不高，一當(dāng)老師提出問題，大多數(shù)學(xué)生低下頭，沒有思考，甚至產(chǎn)生不想聽的心理。有時教師只是自問自答，課堂氣氛不活躍。《農(nóng)家化學(xué)》校本課旨在培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)、獨立思考、主體性地判斷和更好地解決問題的素質(zhì)和能力，目的讓學(xué)生在查閱資料和實際研究的過程中不斷探索，不斷研究，不斷創(chuàng)新，體味其中的樂趣。所以，《農(nóng)家化學(xué)》校本課實施應(yīng)針對這種情況，聯(lián)系學(xué)生個人實際的富有啟發(fā)性的生活常識問題，實時引導(dǎo)學(xué)生做好實驗，使其注意力集中，產(chǎn)生求知的欲望，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。

二、深入農(nóng)民家庭，布置家庭實驗，讓《農(nóng)家化學(xué)》校本課成為生活課

使學(xué)生養(yǎng)成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣、形成有效的學(xué)習(xí)策略，轉(zhuǎn)變學(xué)習(xí)方式是《農(nóng)家化學(xué)》校本課程的重要任務(wù)之一。教師有意識對學(xué)生進(jìn)行學(xué)習(xí)策略的指導(dǎo)，讓學(xué)生逐步掌握實驗的方法和技能后，教師要擇機給學(xué)生布置貼近農(nóng)民家庭的小實驗。讓學(xué)生根據(jù)《農(nóng)家化學(xué)》校本課實施方案自主選擇實驗題目，最好讓家長參與實驗，設(shè)計實驗活動，讓每個學(xué)生的創(chuàng)新能力在家庭得到發(fā)展；引導(dǎo)學(xué)生運用觀察法、實驗法、調(diào)查法等進(jìn)行研究，在研究中學(xué)習(xí)《農(nóng)家化學(xué)》。如在學(xué)習(xí)“干煤和濕煤哪個好燒”時，我布置煤火燒開水家庭小實驗，并提出如下的問題：在燒開水時，用煤火爐燒，水開時常常會溢出來。水灑在通紅的煤上，火不但不熄滅，反而“呼”地一聲，會躥出很高的火苗來。這是為什么？這個問題是農(nóng)村學(xué)生在實際生活中遇到過的，因為水是能滅火的，大多數(shù)學(xué)生對這個問題很疑惑，甚至處于矛盾中。但家長指導(dǎo)學(xué)生完成實驗之后，學(xué)生弄明白，原來是水和熾熱的碳發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，生成一氧化碳和氫氣，一氧化碳和氫氣都具有可燃性，因此就會躥出很高的火苗來。這樣能充分調(diào)動學(xué)生的積極性、主動性，啟發(fā)學(xué)生的思維，使學(xué)生在思考中提高認(rèn)識，掌握新知識，解釋日常生活中的現(xiàn)象，得到了樂趣，增強學(xué)習(xí)信心，從而培養(yǎng)了學(xué)生的主體精神和獨立思考能力。

三、走進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，讓學(xué)生把《農(nóng)家化學(xué)》的知識用起來，提高農(nóng)村學(xué)生整體素質(zhì)

現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，肥料是確保豐收的重要因素。《農(nóng)家化學(xué)》校本課重視這一知識，有一定素質(zhì)的農(nóng)民也重視農(nóng)作物在不同生長期對氮、磷、鉀及微量元素的吸收。教師尤其要組織學(xué)生實施有關(guān)實驗。一定要給學(xué)生和家長開具菜單，讓他們在作物生長早期施適量的氮肥，讓作物生長茂盛，葉色濃綠；在生長中期施適量的磷肥，讓作物根系發(fā)達(dá)、穗粒增多、子粒飽滿；在生長后期施用適量的鉀肥，讓作物的莖桿粗壯，增強抗倒伏的能力。年底，引導(dǎo)他們和往年比較，讓學(xué)生和家長一起體會科學(xué)種田的益處。類似的實驗很多，如，利用紫牽牛花、紫苷藍(lán)、花心蘿卜等自制酸堿指示劑，進(jìn)行土壤酸堿性的實驗調(diào)查；通過實驗進(jìn)行常用化肥對環(huán)境的影響調(diào)查，討論怎樣合理施用農(nóng)藥和化肥，怎樣正確地配制藥液；對比實驗進(jìn)行塑料地膜造成的土壤污染調(diào)查。這類實驗對培養(yǎng)學(xué)生的實踐分析能力很有幫助，同時也對當(dāng)?shù)剞r(nóng)村的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)產(chǎn)生了相應(yīng)的促進(jìn)作用。

總之，農(nóng)村初中校本課程《農(nóng)家化學(xué)》實施中的實驗教學(xué)，不僅利于開闊學(xué)生的視野，提高學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，豐富學(xué)生和家長的化學(xué)知識，發(fā)展學(xué)生的思維，促進(jìn)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的主動性，還可以培養(yǎng)學(xué)生對社會的責(zé)任心和使命感。

編輯：張 昀