關于社區護士如何提高營養健康教育能力的探討

景霞 藺新英

摘要： 隨著醫療事業不斷發展，社區護理成為了護理發展的重點方向，得到各界人士的高度關注。而營養健康教育是衛生保健的重要要素，更是護理工作的重點內容。但是從護理發展現狀來看，社區護士的營養健康教育能力總體水平不高，還無法滿足護理發展所需。本文闡述了社區護士在營養健康教育的必要性，提出了加強營養健康教育能力的具體策略。

關鍵詞：社區護士；營養健康教育；能力

中圖分類號： E251 文獻標識碼：A 文章編號：1672-3791（2016）04（c）-0000-00

隨著人們生活水平的不斷提高，營養與健康成為大家重視的問題，普及營養知識，讓更多的社區居民認識其重要性已經成為社區護士的工作內容之一。營養健康教育就是通過教育者通過有目的的組織各種教育活動，讓被教育者獲得營養知識，端正營養態度，建立營養行為，從而有效降低了影響健康的各種危險因素，促進健康，提升生活質量，同時評價教育的效果。社區護士具有了這種教育能力，才能夠滿足社區護理發展所需，才能夠真正為社區居民服務。因此，探究怎樣提升營養健康教育能力具有現實意義。

1 營養健康教育中社區護士的必要性

首先社區護士要評估營養健康教育，收集好健康教育對象的資料，包括每一個教育對象的基本信息、身心狀況及生物遺傳因素等，了解社區居民對中國居民膳食指南、營養相關知識的認知程度，有效掌握被教育對象的平常生活習慣，包含吸煙喝酒、飲食以及性生活等各方面習慣，掌握生活、工作環境及經濟收入等。……