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中國新農(nóng)業(yè)的現(xiàn)狀及前景

2016-05-30 06:27:14黃建文
文化產(chǎn)業(yè) 2016年1期
關(guān)鍵詞:發(fā)展趨勢

黃建文

摘 要:作為農(nóng)業(yè)大國,中國農(nóng)業(yè)具有自身的特殊性和復(fù)雜性。隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和進(jìn)步,傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)面臨著巨大的挑戰(zhàn),新農(nóng)業(yè)應(yīng)運(yùn)而生,新農(nóng)業(yè)的發(fā)展是中國農(nóng)業(yè)發(fā)展的必然趨勢。

關(guān)鍵詞:中國農(nóng)業(yè);新農(nóng)業(yè);發(fā)展趨勢

我國是人口第一大國,占世界總?cè)丝诘慕宸种弧?jù)國家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示,2012年末我國總?cè)丝跒?3.54億人,世界總?cè)丝诩s70億人,我國人口占世界總?cè)丝诘?9.4%。解決我國人口的吃飯問題,維護(hù)國家糧食安全一直是農(nóng)業(yè)面臨的第一要?jiǎng)?wù)。農(nóng)業(yè)在國民經(jīng)濟(jì)體系中占據(jù)重要地位。

跨入20世紀(jì)以來,中國農(nóng)業(yè)進(jìn)入新的發(fā)展階段,推動(dòng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力不斷提高,農(nóng)業(yè)國際合作與交往發(fā)展迅速。與此同時(shí),中國農(nóng)業(yè)也存在著不可忽視的問題:

一、中國農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)薄弱

與發(fā)達(dá)國家相比,我國的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)存在許多問題,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的自動(dòng)化低,單位耕地面積的投入高,產(chǎn)出低,不能滿足國民對農(nóng)業(yè)物資的需求。以大豆為例,我國每年大豆壓榨需求7000萬噸,其中5800萬噸來自國外(主要來自美國、巴西),大豆消費(fèi)對外依存度達(dá)80%,這說明我國的部分農(nóng)業(yè)物資出現(xiàn)了供求缺口。

二、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全問題仍然較多

近年出現(xiàn)的三聚氰胺、膨脹劑西瓜、瘦肉精等事件將農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全問題推到了風(fēng)口浪尖。

三、水土流失問題嚴(yán)重

據(jù)統(tǒng)計(jì),2008年末我國耕地面積為18.25億畝,僅占國土面積的12.7%左右,而人均可耕地面積僅為1.4畝,相當(dāng)于世界人均耕地面積的1/3左右。近年來,隨著我國工業(yè)化、城市化進(jìn)程的加快,國家、集體和個(gè)人每年要占用900萬畝左右的土地(主要是耕地)。另外,由于亂砍森林、草原過牧、盲目開墾等原因,我國水土流失問題十分嚴(yán)重,而由于投入不足,土壤肥力下降又影響了耕地質(zhì)量。

在這種時(shí)代大背景下,中國新農(nóng)業(yè)的發(fā)展成為一種必然趨勢。所謂新農(nóng)業(yè)即現(xiàn)代農(nóng)業(yè),是相對于傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)提出的,是指廣泛應(yīng)用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)、現(xiàn)代工業(yè)提供的生產(chǎn)資料和科學(xué)管理方法的社會(huì)化農(nóng)業(yè),相對于分戶小規(guī)模生產(chǎn)形式的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè),它是一種高投入、高產(chǎn)出的農(nóng)業(yè)形態(tài)。近年來我國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展環(huán)境發(fā)生著快速的變化,農(nóng)業(yè)發(fā)展迎來新的機(jī)遇:中國已經(jīng)進(jìn)入工業(yè)化中期階段,工業(yè)與農(nóng)業(yè)的關(guān)系正在向工業(yè)反哺農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變。中國的新農(nóng)業(yè)發(fā)展,將因循以下幾大趨勢:

(一)農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化

現(xiàn)在,我們已經(jīng)步入經(jīng)濟(jì)全球化條件下的市場經(jīng)濟(jì),從一定意義上講,市場經(jīng)濟(jì)的重要特征之一是“品牌經(jīng)濟(jì)”。一個(gè)成功的品牌,可以用集約的方式把產(chǎn)品的質(zhì)量、服務(wù)等綜合信息傳遞到顧客和消費(fèi)者中心,既降低顧客搜尋產(chǎn)品的成本,同樣也降低生產(chǎn)企業(yè)的交易成本,從而帶來交易中的經(jīng)濟(jì)效益。一件沒有任何標(biāo)記的老頭衫,普通消費(fèi)者的價(jià)格猜測是5-20元,如果加上一個(gè)耐克標(biāo)志的小勾,身價(jià)立刻上漲10倍,這就是品牌的魅力。

(二)農(nóng)業(yè)發(fā)展方式生態(tài)化

過去的數(shù)十年中,人類在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中,大量使用化肥農(nóng)藥,或者為了更大地發(fā)掘農(nóng)業(yè)產(chǎn)能,建設(shè)梯田、變林地為耕地、過度捕撈,對水土保持、海洋生物種群完整乃至整個(gè)生態(tài)環(huán)境造成了負(fù)面影響。除了環(huán)境受損以外,食品安全也受到一定的影響。為追求短期的經(jīng)濟(jì)利益而破壞環(huán)境,這樣的現(xiàn)象在發(fā)展中國家是普遍存在的。

隨著經(jīng)濟(jì)條件的改善以及環(huán)保意識(shí)的提高,中國政府以及公眾都在不斷反思如何降低人類生產(chǎn)活動(dòng)對環(huán)境造成的危害,為謀求人類與環(huán)境的長期平衡,新農(nóng)業(yè)的發(fā)展方向?qū)⒏于呌诃h(huán)保,生態(tài)農(nóng)業(yè)將成為農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要方向

(三)農(nóng)業(yè)與一些新興產(chǎn)業(yè)產(chǎn)生合作與融合的機(jī)會(huì)

現(xiàn)代農(nóng)業(yè)是以生物技術(shù)和信息技術(shù)為先導(dǎo)的、技術(shù)高度密集的科技型產(chǎn)業(yè),現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的生物技術(shù)、信息技術(shù)和現(xiàn)代工程技術(shù)不是常規(guī)農(nóng)業(yè)技術(shù)一般意義上的發(fā)展,而是在分子和信息化層次上的一次重大技術(shù)突破,一個(gè)嶄新的技術(shù)平臺(tái)。

我國農(nóng)業(yè)是傳統(tǒng)的弱質(zhì)產(chǎn)業(yè),歷來存在著生產(chǎn)經(jīng)營分散、產(chǎn)品競爭力不強(qiáng)、流通環(huán)節(jié)多、交易成本高標(biāo)準(zhǔn)化程度低等問題。特別是近年來隨著世界經(jīng)濟(jì)全球化進(jìn)程的不斷加快和中國加入WTO,我國農(nóng)業(yè)所面臨的小生產(chǎn)與大市場的矛盾將更加突出。當(dāng)前,流通已成為我國農(nóng)業(yè)發(fā)展的致命弱點(diǎn)。如何建立一種市場信息流通、規(guī)范、高效的農(nóng)產(chǎn)品流通新模式,已成為降低我國農(nóng)產(chǎn)品交易成本,提高農(nóng)業(yè)整體收益,保證農(nóng)業(yè)持續(xù)穩(wěn)定健康發(fā)展和促進(jìn)農(nóng)民增收的重大現(xiàn)實(shí)問題。而現(xiàn)代電子商務(wù),作為一種以計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)為基礎(chǔ)的商務(wù)信息平臺(tái),將會(huì)為解決以上問題提供較成熟完善的技術(shù)條件。

(四)產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展成為大型農(nóng)業(yè)生產(chǎn)企業(yè)的發(fā)展主題

所謂產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展,也就是指企業(yè)的縱向一體化發(fā)展,打通農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、流通的環(huán)節(jié),實(shí)際上是業(yè)務(wù)在產(chǎn)業(yè)鏈上下游的延伸行為。考慮到縱向一體化策略對企業(yè)資源和能力的要求,目前主要是具有一定實(shí)力的農(nóng)業(yè)企業(yè)將其作為發(fā)展策略,但是一些專注于特定垂直市場的企業(yè)也采用了這一策略。

對于中國市場,產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展的策略有兩大好處,一個(gè)是形成產(chǎn)品品質(zhì)的有效把控,避免產(chǎn)業(yè)鏈某個(gè)不可控環(huán)節(jié)的問題引發(fā)產(chǎn)品質(zhì)量的危機(jī);第二點(diǎn),產(chǎn)業(yè)鏈的縱向延伸可以幫助企業(yè)把握住鏈條中的高利潤環(huán)節(jié),從而降低單一環(huán)節(jié)經(jīng)營帶來的風(fēng)險(xiǎn)。

(五)農(nóng)業(yè)相關(guān)服務(wù)逐漸興起

與大型農(nóng)企展開產(chǎn)業(yè)鏈縱向一體化的同時(shí),農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)分工也存在日益細(xì)化的趨勢。分工的日益細(xì)化主要是針對產(chǎn)業(yè)鏈上的一些旁支,主要是服務(wù)型業(yè)務(wù)。舉例來說,每年到糧食收割季節(jié),由于需要大量的人力投入,都會(huì)面臨一定的人力緊張,而專業(yè)的收割服務(wù)公司則可以緩解這樣的人力緊張。對于收割服務(wù)公司本身,由于不同地區(qū)糧食成熟季節(jié)有差別,收割服務(wù)公司的業(yè)務(wù)也相應(yīng)的轉(zhuǎn)移地點(diǎn),通過地域之間的時(shí)間差,可以保證一年中超過一半的時(shí)間能夠有業(yè)務(wù),人員數(shù)量維持相對穩(wěn)定。又比如播種、噴灑農(nóng)藥等種植工藝,如借助專業(yè)機(jī)械或設(shè)施可取得事半功倍的效果,而中小規(guī)模生產(chǎn)者不具備購置專業(yè)設(shè)備的能力,因而須求助于專業(yè)的服務(wù)機(jī)構(gòu)。

參考文獻(xiàn):

[1]劉海峰.新時(shí)期我國農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)的現(xiàn)狀及未來趨勢分析[J].中外企業(yè)文化旬刊,2014.

[2]張光耀.淺析經(jīng)濟(jì)全球化給中國帶來的機(jī)遇和挑戰(zhàn)[J].中外企業(yè)文化旬刊,2014.

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