唐風妙彩

陳平

南朝時，長沙瓷備受海內外市場青睞，其影響遠在越窯、邢窯之上，在世界陶瓷史上留下了光輝的一頁。

長沙銅官窯（以下簡稱長沙窯）是唐代五大名窯之一。長沙窯以詩畫并茂的釉下彩繪瓷和文化內涵豐富著稱，它代表了唐代從注重瓷器的釉色美，轉移到瓷器釉下彩繪裝飾美的發展新方向，為后世瓷器裝飾開辟了新途徑，成為陶瓷史上劃時代的里程碑。長沙窯瓷器（以下簡稱長沙瓷）開創了中國外銷瓷器的先河。

稱謂由來

長沙窯于1956年被發現，相關文獻記錄始見于《全唐詩》。李群玉的《石渚》描繪了長沙窯興盛時期的概況：“古岸陶為器，高林盡一焚。焰紅湘浦口，煙濁洞庭云。迥野煤飛亂，遙空爆響聞。地形穿鑿勢，恐到祝融墳。”長沙窯因窯址位于湖南省長沙市而得名，其遺址分布于該市西北約25千米處。長沙窯又名銅官窯、石渚窯、望城窯及瓦渣坪窯，始燒于唐早期，盛于唐中晚期，衰落于五代晚期，可能停燒于北宋中期。截至目前，可證實的長沙瓷生產年代為唐玄宗開元三年（公元715年）。

南朝時，受越窯褐色點彩裝飾技藝的啟迪，邛窯創燒了高溫銅彩釉，在此基礎上，長沙瓷發揚光大，燒制了詩畫并茂的釉下彩繪瓷。長沙窯彩瓷呈色有褐、綠、紅及藍等，且往往紅彩中兼有綠彩。瓷器飾彩雖不是長沙窯首創，但長沙窯對彩瓷的普及功不可沒。長沙窯的興起改變了自隋唐以來陶瓷以青、白釉色為主的生產格局，漸成“南青北白長沙彩”鼎立之勢。長沙瓷當時在海內外市場都備受青睞，其影響遠在越窯、邢窯之上，在世界陶瓷史上留下了光輝的一頁。

長沙瓷文具

長沙窯文具種類繁多，既是實用器，也是用于觀賞的雅器，如鎮紙、硯、洗、水注、水盂及筆掭等。其中，鎮為壓物之器，長沙窯各式瓷鎮造型包括獅、虎、豹、龜、蛙等。硯有研磨、盛墨及調劑墨量、調整筆鋒等用途，長沙瓷硯以宏麗豐腴的鳳字硯或稱箕形硯為代表。洗則為洗筆之器，長沙瓷洗口徑8～30厘米，其肩部多附雙紐，是長沙瓷中數量最多的器形。水注原名硯滴，器小，形似壺（形制還有杯、動物等），為滴水于硯之器，長沙瓷水注形制千姿百態，裝飾奇特，是長沙窯文具中比較出彩的品種之一。水丞小巧雅致，即貯水之小盂，亦稱水盂，斂口、扁圓腹、圓餅底是基本的形制，底部有線割痕，器表施以青釉，裝飾以長條褐、藍或綠等彩斑，口徑在3厘米左右，高6厘米以下，最能體現唐人的審美情趣。筆掭，又稱筆覘，為下筆行文描畫之前用以掭墨吮毫之具，長沙瓷筆掭形似小碗，器表施青釉，釉層薄，往往露出化妝土。長沙瓷文具不僅數量多，而且造型和裝飾別具一格，將文具的實用性與審美性有機融合，滿足了唐人的物質和精神需求。

大唐的書畫真跡

詩畫并茂的釉下彩繪裝飾藝術是長沙窯的杰作。除詩詞外，一些格言、諺語也反映在長沙瓷上。極大地提升了長沙瓷的品質和文化內涵。

長沙瓷帶題詩的器物有200件左右，題詩中有50余首為《全唐詩》所未載，通常被戲稱為“唐詩的棄兒”，然而它卻是唐代詩歌之幸，更是湖南民歌之幸。這些唐代藝術真跡，也是用于了解唐代書畫藝術的重要實物。如“春水春池滿，春時春草生。春人飲春酒，春鳥弄春聲”，該詩以8個“春”字順次描繪出生機勃勃的春天，猶如一股春風撲面而來，讓人為之一振；“嶺上平看月，山頭坐笑風。心中一片氣，不與女人同”，它是詩人潔身自好、高標獨步的人格情操的映射。

特征

長沙窯把繪畫、剪紙和雕塑等運用于裝飾中，它代表了唐代從注重瓷器的釉色美，轉移到陶瓷彩繪裝飾美的發展新方向。還有一些產品反映了佛教文化和伊斯蘭文化的內涵。

唐代人喜愛飲茶，飲茶已經成為唐代人生活的一部分。長沙瓷執壺（飲瓶）造型新穎，唐早期執壺長腹、粗短頸，短流，口微外撇。罐為長形圓鼓腹，肩部置有對稱的系耳。至晚唐五代時期，其執壺腹部變為仿金銀器形制的瓜棱腹，頸部細長。壺流早期較長，呈圓管狀，柄為雙曲柄。罐的最大徑從中部上移到上部，肩部之系耳由早期條形半圓形耳，變成模制穿孔豎耳。早期長沙瓷枕器形較小，有方形、長圓形、腰圓形和獸形等。

長沙瓷的裝飾以釉下彩和模印貼花最具特色。釉下彩繪有兩種：一種是用色料直接在瓷坯上作畫，罩以高溫釉，入窯一次燒成；另一種是先在瓷坯上刻劃出花紋，施色后罩釉入窯燒制。長沙瓷貼花多見于壺流、壺系的下方和洗的腹上。長沙瓷裝飾的詩畫，充滿異域風情，如椰果、椰林、葡萄、桫欏、馬球、摩羯、胡人樂舞及異國情侶等。

唐早期長沙瓷胎粗松，色暗紅。釉層薄，往往露出化妝土。胎釉結合差，常有薄釉現象。釉色青中發黃，呈姜黃色；唐中后期，胎色基本為深灰色或淺灰色，胎質堅密，胎釉結合嚴密，罕有剝釉現象。出土長沙瓷釉面多見蟬翼紋，露胎處可見顏色偏黃的細小顆粒，撫之粗糙。

款識

長沙瓷常見款識為年號款、文字款和墨書款。

年號款，如“寶歷二年七月六日”“大中拾年拾日叁造鼓價”“開平三年六月廿八日開造，夏二月二女使用”。

文字款，如湖南道草市石渚盂子有明（名）樊家記、櫬子、張惜永充供養、大荼合、鎮國茶瓶等。

墨書款，如“老導家茶社瓶，七月一日買，壹”及大荼合等。

傳承

2012年2月，長沙銅官窯陶瓷燒制技藝入選第三批國家級非物質文化遺產名錄。代表性傳承人為劉坤庭。

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