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多媒體技術與生物技術制藥教改的融合性

2016-07-04 19:14:19萬春杰熊蕓張秀蘭王凱張珩
現代職業教育·高職高專 2016年6期
關鍵詞:多媒體技術生物課程

萬春杰 熊蕓 張秀蘭 王凱 張珩

[摘 要] 近些年隨著生物技術制藥教改要求的不斷提升,生物制藥產業也日漸成為發展最快、最為活躍的產業之一,相應的生物制藥產業的產業鏈及市場對生物制藥產業人才培養的要求和需求也在不斷地出現著新的變化。生物制藥產業集合高素質、高能力、高實踐操作性、高創新精神為一體的藥學和生物技術復合型人才的培養,不僅是當前生物技術制藥教學技巧提升的目標,同樣也是生物技術制藥教改中按照學科與時俱進性的要求,以及生物技術制藥教改中嘗試融入多媒體技術的源頭所在。

[關 鍵 詞] 多媒體技術;生物技術制藥;教學改革

[中圖分類號] G642 [文獻標志碼] A [文章編號] 2096-0603(2016)16-0122-02

生物技術制藥課程以研究和實踐應用發酵工程、酶工程、細胞工程、抗體工程、基因工程等技術研制新藥的方法和原理為核心,在有機結合藥學和生物技術的過程中,突出課程的更新速度、內容豐富性及廣闊的知識面等優勢。然而就生物技術制藥課程的當前教改狀況來看,由于生物技術理論內容和藥學內容在各個方面都具有一定的融合性,因此不可避免地會存在生物技術制藥課程與其他課程之間存在因知識點交叉而導致知識講解重疊、知識講解資料覆蓋力度和豐富度不足、學生的課下學習及實踐缺乏專業指導等諸多問題。這也是目前生物技術制藥課程需要在人本位教學要求的前提下,進行課程現代化教改的主因之一。

一、豐富課程講解方式,使用多媒體技術具象化知識概念

生物技術基本原理及藥學內容等在具體講解和應用的過程中,極有可能需要使用到互聯網及多媒體技術。生物技術制藥課程本身屬于一門將各類生物技術融合并應用在生物技術制藥行業中的綜合型課程,因此教師在教學中必須考慮到其知識點的講解是否在其他科目中已經有所涉及。一般情況下,教師以學生在之前學到的生物技術知識為課程構建的基礎,以努力避免不同課程中重復同類內容所導致的學生厭倦心上升及課程時間的浪費。

比如,在生物技術制藥課程《抗體工程制藥》章節,在講解的過程中建議教師可復習單克隆抗體制備的基礎知識點及流程,以便幫助學生梳理出比較完整的了解和理解抗體制備的專業思維,此種溫故知新的方式同樣也可使學生及時有效地鏈接到日后的其他知識點范疇。正因為知識點和流程回憶的過程必須要求學生積極主動地參與進來,因此教師可以課下作業的方式,讓學生自行準備與本課程相關的知識點的總結PPT,課上教師可隨機要求某個學生回答問題或者解釋與本課主體相關的知識點。教師給予的贊許和肯定勢必能極大地滿足學生的成就感和自信心,進而更為主動地從宏觀層面自行設計課程相關的資料構思,并從微觀層面配合教師梳理并整合相關知識點。

此外,考慮到基因工程制藥中的質控教學需要融合藥物化學、藥劑學、藥物分析等各學科的專業知識,藥物質控屬于藥物分析課程的研究重點,比如研究藥物的穩定性、含量,進行藥物質檢等,其中的藥物質量分析和質控自然是核心,由此在基因工程藥物的特殊性影響下,可對比化學藥物質控與基因工程藥物質檢的差異,并對應性地講述,比如使用氨基酸成分分析、二硫鍵、部分氨基酸序列、肽圖分析等方法鑒別和分析基因工程藥物。核磁共振譜、質譜、紫外、紅外可作為化學藥物結構鑒定的輔助,在運用對比實踐法并借用互聯網中的已有此類視頻資源等來輔助使用對比方法后,學生可增加對課程各類抽象知識點的具象化認知。以上幾類化學藥物結構鑒定方式在各類虛擬型視頻的輔助下,可幫助教師免去面對硬件設備不足、實踐條件不具備、可用于實踐練習的時間較少等問題。

二、理論聯系實踐,使用多媒體技術拓展課程空間

傳統教學中學生死記硬背并被動地接受教師所傳授的內容,已經成為影響生物技術制藥專業綜合型人才培養的主因之一。將啟發式教學方式融入教改中,比如教師需要預先精心準備和設計問題,課程中也需要按照課程講解的實際情況巧問,以便引導學生邊學邊思考,邊思考邊推敲,而不是被動的接受灌輸。適時的提問模式可靈活貫穿在師生互動的整個過程中。

考慮到生物制藥技術專業屬于“理論+實踐”型課程,因此教師按照教學需要可設置主題型研究內容及作業,比如以培養學生鉆研問題和獨立思考的能力,將學和教緊密融合起來,就需要針對現實生活中與本學科相關的案例提取出作為課程內外研究和討論的重點。比如SARS和禽流感的病毒感染過程、治理模式、生產注意事項、開發思路等。多媒體技術的課程融入其實應該以目前教學過程中所需要的具象化演變為契機,利用多媒體特有的聲、光、電特性,隨時隨地傳播,信息接受和傳遞的雙面性等,延展課堂模式。比如,使用微信的方式隨時分享、交流和討論課程實踐應用中的經驗、問題等。

生物技術制藥課程本身的強實踐性要求,假使使用傳統口授教學方式和板書的方式,并不能完整地傳達出教師和學生所需的龐大信息量。因此建議在課程教學中增加Flash動畫、視頻等現代化技術的使用頻次。比如,對發酵工程的講解中,對于常見的各類大型發酵設備可使用圖片、視頻的方式具體為學生展示外形,使用Flash動畫來展示其運作流程。在講解動物細胞工程的過程中,可為學生展示培養細胞并展示其生長過程的視頻,為學生提供具體和直觀的認知。此外,相比較我國,國外在生物技術制藥方面的研究資源和案例更為豐富,因此可引導學生使用查閱國外電子版課件及資源的方式,來增加課程的生動性,輔助提升學生的學習成效。

除電子信息資源庫外,網絡中各類電子化課程資源庫以及可以直接獲得資料和素材的網站、圖文并茂的全書光盤,如“藥學大辭典”等,電子版教材以及數字圖書館,如萬方、維普、知網等都可以被教師、學生在課堂上引用過來,作為課題討論和研究的輔助。事實上,在多媒體技術的應用過程中,學生也可以自己使用電子書的制作軟件,以課題作為分類點,進行知識和研究過程的歸類,教師課堂教改時使用的微課也可融入到電子書的制作中。至于動畫和教學示意圖的設計及創作,由于生物技術制藥課程覆蓋范圍極廣,內容和信息極多,為給學生形象的認知,教師可使用Flash、Photoshop、QuickTime等作為制作工具。隨著生物技術制藥課程教改速度的不斷提升,只有集合聲、文、圖一體化的現代信息多媒體教學模式才能滿足生物技術制藥課程知識有效傳播的需要。

三、在授課過程中使用多媒體技術,提升學生的創新欲望

科研一直是生物技術制藥專業研究的重點之一,多媒體技術與生物技術制藥專業的融合同樣也需要反映在課程與科研過程融合的過程中。專業教師所在的課題組的日常研究實際可以與其授課內容聯系起來,因此課題組研究項目時所使用的多媒體課件及相關資源可被教師引入到授課中。以新型生物技術制藥章節為例,課程中教師需要講解和介紹的內容可與教師所在的課題研究小組如咽癌、鼻炎等的臨床醫療課題研究項目掛鉤,教師詳細的描述,對項目中各類問題以及解決方式的介紹以及為學生所進行的相關資源展示等,都會激發起學生的興趣,學生渴望融入教師實驗室參與科研的心情,自然可成為極大提升學生創新欲望和學習熱情的動力。

此種引導學生參與課堂教學的課案引入模式,可作為拓展多媒體技術與生物技術制藥專業教改融合渠道的借鑒對象。目前,按照生物技術制藥專業實踐應用要求的不斷復雜化,互聯網、多媒體技術等發展速度的不斷提升,多媒體在生物技術制藥專業教改中的融入方式、比例、應用有效性均會不斷提升。當然,在此過程中,教師必須堅持“以人為本”的教學理念。

參考文獻:

[1]周雙林,崔山風,龍正海.高職生物制藥技術專業教學改革的探索[J].微生物學通報,2010(3):433-436.

[2]趙鑫,黃榮林.生物制藥技術專業職業教育的教學改革[J].中國當代醫藥,2011(34):136-137.

[3]苑廣信,王煥琦,杜培革,等.生物技術制藥課程網絡教學建設的初探[J].中國校外教育,2015(31):188.

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