淺析中紡糧油（湛江）工業(yè)有限公司成本費用控制

赫香琢

淺析中紡糧油（湛江）工業(yè)有限公司成本費用控制

赫香琢

目前，中紡糧油湛江公司的成本費用控制觀念落后，仍然處于傳統(tǒng)的成本會計核算階段。本文針對其成本費用控制存在的問題，進行分析其原因并提出相應的建議及實施措施。

成本費用；績效考核；成本管理

隨著市場經(jīng)濟體制的進一步完善，企業(yè)面臨的競爭越來越激烈，而成本費用是決定企業(yè)命運的關(guān)鍵因素之一。近年來，我國不斷深化企業(yè)內(nèi)部創(chuàng)新，強化各項成本費用的核算和管理，有效地實現(xiàn)了對企業(yè)成本的控制。但就以中紡糧油（湛江）工業(yè)有限公司為例，在成本費用控制過程中還不夠完善，尤其是近年來，加工生產(chǎn)的主要原材料、煤、電等能源及大宗輔料的價格不斷提高，成本費用控制尤為重要。

一、中紡糧油（湛江）工業(yè)有限公司成本費用控制問題分析

（一）成本費用控制理念仍需更新

中紡糧油湛江公司的員工認為成本費用控制只是企業(yè)領(lǐng)導和財務人員的工作，廣大員工成本費用控制意識淡化，控制成本費用的積極性不高，造成材料、人力及費用等嚴重浪費。中紡糧油湛江公司的售價一直高于競爭對手湛江渤海農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司30-50元不等，除了客觀原因外，主要是產(chǎn)成品成本較高，利潤空間較小。

（二）成本費用控制制度不完善，成本考核流于形式

中紡糧油湛江公司成立初期，既缺乏準確的成本預測體系，也沒有建立健全內(nèi)部成本費用控制制度。監(jiān)督與考核不全面，對相關(guān)部門和個人的考核指標落實不到位，調(diào)動員工積極性效果不明顯。雖然逐漸建立了成本費用控制方法體系，也只是簡單的成本費用核算及分析。以上原因最終導致成本費用控制達不到預期效果。

（三）事前控制落后，成本費用控制的基礎(chǔ)工作較差

當前中紡糧油湛江公司成本費用控制體系，對事中控制和事后控制重點關(guān)注，容易忽視事前控制，往往只重視產(chǎn)品生產(chǎn)過程中成本費用管理，不重視銷售環(huán)節(jié)的成本費用控制，偏重成本費用的事后控制，事前的成本費用決策和預測關(guān)注不夠，對企業(yè)發(fā)展不利。

（四）成本費用控制的廣度與深度不夠

中紡糧油湛江公司的成本費用控制主要限于對企業(yè)產(chǎn)品制造成本及費用支出，往往忽視企業(yè)的采購與銷售、管理等過程中的成本費用控制，也忽視了其他相關(guān)企業(yè)的競爭及相關(guān)領(lǐng)域的變化對成本費用控制的影響，而且偏重于事后的反饋、分析，而事前和事中控制不力，更不能對成本進行精細化管控，難以形成系統(tǒng)完整的成本費用控制體系，從而不能很好的實現(xiàn)企業(yè)價值最大化目標。

二、解決中紡糧油（湛江）工業(yè)有限公司成本費用控制問題及實施措施

（一）強化成本意識，樹立成本效益思想

1.提高現(xiàn)代成本費用控制意識

成本費用控制是可以繼續(xù)創(chuàng)新的，成本費用降低是有潛力的。目前，中紡糧油湛江公司對現(xiàn)代成本費用控制意識不強，明確成本與效益對比后取得更大的收益，需要加強企業(yè)全體員工控制成本費用意識。

2.樹立成本效益思想

中紡糧油湛江公司的成本費用控制應與企業(yè)整體的經(jīng)濟效益直接聯(lián)系，應以科學的成本效益觀念看待成本費用及其控制問題。公司應對成本費用控制和降低成本費用區(qū)別理解，避免為了降低成本費用而控制成本費用的誤區(qū)，應遵循成本效益原則，分析判斷投入的必要性與合理性，企業(yè)在關(guān)注產(chǎn)品生產(chǎn)成本的同時，更要考慮生產(chǎn)的產(chǎn)品帶來的實際效益。通過技術(shù)改造，生產(chǎn)新產(chǎn)品，占領(lǐng)市場優(yōu)勢，為企業(yè)實現(xiàn)更多的經(jīng)濟效益。

（二）完善成本費用控制制度，健全成本費用績效考核機制

公司根據(jù)整體經(jīng)營目標，制定年度經(jīng)營計劃，確定年度績效計劃。綜合管理部與各部門負責人協(xié)同將部門年度、月度績效計劃進行逐層分解，層層細分落實，定期召開績效專題會討論，報績效小組審批通過，并簽訂部門年度和月度《績效考核計劃表》，公司用該表來計算成本考核指標，評價成本費用控制工作。綜合管理部和績效小組隨時對各部門績效中的各項指標完成情況進行跟蹤、督促、監(jiān)控和核查，收集相關(guān)績效依據(jù)材料，并定期或不定期與各部門負責人進行溝通，將績效信息及時傳遞給各部門負責人，幫助其更好的完成各項工作指標。

（三）強化成本費用事前控制，加強內(nèi)部精細化管理

中紡糧油湛江公司注重成本費用管理，實現(xiàn)抓成本費用管理事先參與和超前控制。在采購成本管理方面，成立比選小組，對原輔料的價格、質(zhì)量、付款條件，按照貨比三家、比質(zhì)比價、擇優(yōu)選擇的原則進行采購；銷售成本重點控制運輸費、裝卸費等銷售費用，防止呆壞賬，及時清收應收賬款，減少資金占用；管理費用重點控制業(yè)務招待費、差旅費、辦公費等日常費用，嚴格按照制度審批，進一步加強成本費用事前控制。最后，通過ERP核算系統(tǒng)，海波龍預算系統(tǒng)、費控系統(tǒng)等軟件系統(tǒng)進行成本費用核算控制，進一步加強預算成本費用管理，提高財務管控能力和整體運營效率，加大成本控制力度。

（四）擴大成本費用控制范圍

1.完善采購過程的成本費用控制

對原材料大豆及部分大宗輔料煤、編織袋等，應由糧油本部統(tǒng)一集中采購，統(tǒng)籌安排資金，降低資金等成本；由下屬工廠采購部分大宗輔料正己烷、白土、磷酸等，應通過公開招標、競爭性談判及詢價等采購方式；對五金備件采購，需要經(jīng)過比選小組確認，簽訂優(yōu)質(zhì)定點供貨商，按照需求隨時供貨，幾乎實現(xiàn)零庫存，不但能減少資金占用成本，而且減少保管費用。

2.完善生產(chǎn)過程中的成本控制

以最低的成本生產(chǎn)更多、更好的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)成品。2016年，中紡糧油湛江公司生產(chǎn)成本大幅降低，其中煤耗和電耗及精煉車間的各項大宗輔料單耗降幅較大，主要管控措施有：（1）出臺降本增效方案；（2）實施節(jié)能減排措施等。

（五）從戰(zhàn)略角度進行成本費用控制分析

中紡糧油湛江公司應詳細了解本企業(yè)所在行業(yè)的狀況、發(fā)展前景和在行業(yè)中所處的位置，尋求降低企業(yè)成本費用的各個環(huán)節(jié)；制定競爭戰(zhàn)略，并依據(jù)市場需求與競爭者情況的變動隨時調(diào)整競爭措施。在控制經(jīng)營風險的前提下，對資信評級信用良好的飼料集團公司，采用賒銷方式和中信保融資業(yè)務，在緩解客戶資金壓力的同時提高銷售出庫數(shù)量，保證工廠連續(xù)開機，減少開停機次數(shù)，降低能源及材料消耗；擴大公司經(jīng)營范圍，增加倉儲及貨運代理業(yè)務，減少銷售運輸費用，增強企業(yè)競爭力。

三、結(jié)束語

成本費用控制對于企業(yè)的生存和發(fā)展至關(guān)重要，中紡糧油湛江公司嚴格遵循糧油本部的各項規(guī)章制度，統(tǒng)一采購，統(tǒng)一套保，統(tǒng)一銷售，統(tǒng)一資金，統(tǒng)一人事，統(tǒng)一物流，統(tǒng)一生產(chǎn)管理，統(tǒng)一風險控制，逐步提高管理要求，形成現(xiàn)代化管理模式。通過高管派遣、重要崗位人員培訓，通過ERP系統(tǒng)、預算海波龍系統(tǒng)、費控系統(tǒng)項目上線等信息化系統(tǒng)，加強集權(quán)與分權(quán)相結(jié)合的管理體制，有效落實各項管控措施，完成糧油本部下達的各項經(jīng)營指標。今后，中紡糧油湛江公司將進一步加大力度完善成本費用管控等各項工作，保證企業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展，確保企業(yè)做強做優(yōu)做大。

［1］劉翠敏.企業(yè)成本管理存在的問題與控制策略.現(xiàn)代商業(yè)，2012年第14期

［2］李素君.淺談成本控制在成本管理中的作用.中國電子商務，2012年第7期.

［3］王心茹.加強企業(yè)成本費用管理研究.行政事業(yè)資產(chǎn)與財務，2013年第4期.

（作者單位：中紡糧油（湛江）工業(yè)有限公司財務部）