張天嬌
(天津工業大學,天津 300387)
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葡萄酒酒標設計的特點和個性
張天嬌
(天津工業大學,天津 300387)
摘要:隨著社會的發展和全球化步伐的加快,葡萄酒在中國酒市場占據了越來越重要的地位。一個成功的酒標設計首先要覺有良好的視覺效果,無論是在色彩、圖案圖形還是字體設計上都要精心考量。此外,還要根據市場需求進行設計。不同用途場合、不同目標消費群、不同檔次的葡萄酒酒標設計標準是不同的,具體還是要結合這款葡萄酒的實際來設計。葡萄酒酒標設計要有自己的特色,通過酒標,不僅能了解葡萄酒的信息,還要能體現品牌文化。
關鍵詞:酒標設計;特色;個性
葡萄酒酒標,如同葡萄酒的身份證,標示著許多葡萄酒的相關信息,常見的有前標、背標、封口標等。顧客對葡萄酒最初的認識一般都是從酒標開始的。不難發現,不同葡萄酒產區的酒標所標明的內容總會略有不同,這與每國每地的風俗習慣、歷史淵源、經濟政治、人文特點等因素分不開,正是由于這些差異才造就了今天各型各色、多姿多彩的酒標。同時從不同的酒標中也總能看到當地的特色,二者總是這樣相互體現相互滲透。
每款葡萄酒的酒標都應有自己的特點和個性,每一款酒標以它特殊的魅力吸引著一類人的眼光。所以,酒標設計一定要多樣化,風格各異。沒有自己特點的酒標或酒莊很少會有自己特有的忠實消費者,這樣的葡萄酒也將很難發展、長存。但這并不是否認借鑒和學習的意義,歐洲的許多葡萄酒莊釀酒歷史久遠、酒標設計也開始較早,是國內葡萄酒酒標設計需要學習的。個性化、特色與學習借鑒并不矛盾。酒莊首先需要做的是在學習調查的基礎上形成自己品牌的特色,要與各個競爭品牌之間形成差異。而這種差異和特色的首先應體現在酒標的設計上。畢竟酒標是顧客接觸最多的也是最能直接反映葡萄酒特點的。
葡萄酒的消費群體普遍的分法有兩種。第一種可分為青年人和中年人,在這兩種人群中,青年人消費能力普遍較弱,以普通葡萄酒市場為主。而中年人由于有一定的財富積累,相對來說消費能力較強,以中高檔葡萄酒市場為主。因此,普通葡萄酒酒標的設計可以年輕化一些,可加入時尚插圖或有潮流感的元素。而中高檔葡萄酒則應多一些穩重感,不宜過于花哨。
另一種比較認可的分法是將消費群分為女性和男性??梢葬槍ε匀后w推出具有美容養顏功效的葡萄酒,并在這種葡萄酒的酒標設計上多采用女性喜愛的顏色或花紋圖案,以此來吸引更多女性消費者。根據不同人群特殊定制的方法,無論在哪個領域都有一定的重要性,自然,對于葡萄酒酒標的設計也應嘗試這種方法。
葡萄酒飲用的場合是很多的,有的作為休閑時飲用,有的則用于婚慶場合,情侶餐廳也會使用的較多,再或者是酒店里的各種聚餐酒席等等,每一種場所有不同的主題,那么相應的葡萄酒酒標也應有與之呼應的主題。例如對情侶餐廳供應的葡萄酒應采用溫馨的顏色,最好以暖色調為主,制造浪漫的氣氛。而婚慶上使用的葡萄酒,就可以采用明亮的色彩,酒標也可以由新婚夫婦來自己挑選或設計,進行專門定制的服務。
我們在設計酒標的時候不應局限在圖形上,也可以采用插圖、繪畫作為主要裝飾。對于一系列的葡萄酒的酒標,完全可以采用一系列的繪畫作品來設計,可以從繪畫作品的內容、色調上對這一系列的葡萄酒加以區分,而每一款葡萄酒又由這統一風格的繪畫協調在一起。
我們可以借鑒澳大利亞葡萄酒酒標的設計。澳大利亞的酒標喜歡使用當地的代表性的動物,像是袋鼠、考拉等等。這樣的設計,很直觀的讓人認出葡萄酒的產地,并留下了深刻的印象,與此同時也為澳大利亞做了宣傳,展現了本地的風土人情,帶來了許多附加效應,例如促進了當地的路旅游業等等。這也其實我們是不是也可以對我國的名勝古跡、特色動植物進行設計處理,我國幾千年的文化中有很多都可以運用到酒標中。
另外,各個圖形組合時也應富有變化,均衡對稱的布局的卻經典也很穩重,可以體現出高貴優雅的氣質,可用于高檔葡萄酒或是以中老年人為目標消費者的葡萄酒的酒標設計上。但對于中青年人則會覺得卻缺乏新意,不對稱的組合則會更有時尚感。看似隨意的拼合實際上卻是經過了百般的考量和比較,每一個點、每一條線都有著不可替代的作用,在圖形的不對稱組合中,設計師要努力達到這種效果,這樣才能凸顯出酒標。
在葡萄酒酒標的設計中,字體設計是不可缺少的部分。設計感十足、富有變化而又統一的文字總能吸引人駐足,這樣的文字不僅傳遞了信息,還起到了美化酒標的作用。其實,對于葡萄酒酒標上的字體本身就應該是一種裝飾品,但對字體的設計也不能僅僅追求美感,追根究底它是一種字,它的本質就是傳達信息那就要求字體要容易識別、字形清晰,還要盡量做到簡潔,減少多余無用的裝飾,并且還要能表達出子本身的含義。字體只是對文字的美化,切不可喧賓奪主,忽視了文字作為一種符號的最為重要的傳遞信息的作用。
酒標的形狀不應只局限在矩形,方形或是橢圓形這幾種簡單的幾何圖形上,酒標的形狀也應是形態各異的。
酒標的形狀要與葡萄酒瓶的形狀相呼應。例如大肚型的葡萄酒瓶,這種酒瓶對應的酒標不宜過長,以方形或扁矩形為主。而瓶肩較鼓向下漸細的葡萄酒瓶,這種酒瓶的酒標設計應呼應酒瓶的曲線和形狀,比較適合上寬下窄的梯形。當然這些也只是酒標大體的形狀,我們也可以根據實際對這些形狀進行變換,設計出異形的酒標。異形酒標設計得好自然會讓人眼前一亮,但也不可僅是為了突出形狀而設計,忽視了它的實用功能,畢竟酒標歸根到底還是這款葡萄酒的說明書。因此,在設計過程中我們要綜合考慮各種因素,實現功能與形式的統一。
參考文獻:
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[3]黃杏子;范永寶.葡萄酒酒標設計的個性化.企業導報,2011-02-15 .
中圖分類號:J51
文獻標識碼:A
文章編號:1671-864X(2016)07-0036-01