美姑大風頂自然保護區(qū)竹筍產(chǎn)量及采集現(xiàn)狀研究

劉雪梅

(四川美姑大風頂國家級自然保護區(qū)管理局，四川 美姑 616450)

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美姑大風頂自然保護區(qū)竹筍產(chǎn)量及采集現(xiàn)狀研究

劉雪梅

(四川美姑大風頂國家級自然保護區(qū)管理局，四川 美姑 616450)

摘要：指出了四川美姑大風頂自然保護區(qū)內(nèi)村民的采筍行為，不但影響大熊貓的生存(大熊貓日常最喜食竹筍和當年生竹)，同時因采筍人員進入林區(qū)活動，既對大熊貓棲息地造成干擾，還易引發(fā)森林火災。調(diào)查了保護區(qū)產(chǎn)筍量及采筍情況，分析了竹筍采集對大熊貓食物影響狀況，以期為保護區(qū)大熊貓保護管理提供決策依據(jù)。

關(guān)鍵詞：大熊貓；竹筍產(chǎn)量；采集管理；保護

1調(diào)查概況

調(diào)查采用抽樣調(diào)查方法分別對各竹種調(diào)查竹筍產(chǎn)量和采集現(xiàn)狀。

1.1產(chǎn)筍量調(diào)查

根據(jù)各竹種分布的大致面積和分布區(qū)域，按1000 hm2左右設(shè)置1個2 m×2 m樣地(竹類面積越大，越集中，適當減少樣地數(shù)，面積越小，分布區(qū)域分散，適當增加樣地數(shù))進行調(diào)查。本次共調(diào)查標準樣地36個，其中熊竹13個，大風頂玉山竹4個，馬邊玉山竹3個，短雉玉山竹6個、斑殼玉山竹6個，八月竹4個(冷箭竹竹筍較細，一般沒有人專門采集，故未做調(diào)查)。調(diào)查內(nèi)容包括：調(diào)查時間、樣方立地因子、生境類型、郁閉度、竹種、竹高、竹子蓋度、竹筍株數(shù)、筍高、產(chǎn)筍量等。在調(diào)查中，立地條件因子分別用羅盤儀、海拔儀、GPS等儀器在樣地內(nèi)進行調(diào)查；生境因子用目測法；竹筍高度用卷尺測量取其平均數(shù)；竹筍重量用彈簧秤稱，其中凈重指去掉筍殼的鮮筍重量。春季出筍竹種調(diào)查時間為5月下旬至6月上旬，秋季出筍的竹種為9月中下旬。[1]

1.2竹筍采集調(diào)查

采筍情況分自己食用和銷售兩部分，自用部分主要在保護區(qū)周邊各村莊選擇一定村民或采筍人員進行詢問調(diào)查，分別選擇保護區(qū)周邊的以及距保護區(qū)稍遠的各2個村，隨機選取村民(每村3戶)進行調(diào)查，調(diào)查總戶數(shù)12戶，山上現(xiàn)場調(diào)查采筍人員3人；對市場銷售部分于5月中旬至6月上旬，9月中旬至10月上旬，分別組織人員每天到縣城農(nóng)貿(mào)市場、附近鄉(xiāng)鎮(zhèn)街道市場進行調(diào)查，對林區(qū)收購的定期到各收購點進行調(diào)查(八月竹)。市場調(diào)查內(nèi)容包括調(diào)查時間、地點、竹筍銷售種類、銷售數(shù)量、采集數(shù)量、采集地點、采集時間、采集人員居住地及加工等信息。

2調(diào)查結(jié)果分析

2.1竹子及竹筍生長情況

通過調(diào)查，區(qū)內(nèi)有冷箭竹、熊竹、大風頂玉山竹、短雉玉山竹、玟殼玉山竹、馬邊玉山竹、八月竹等7種[1]。熊竹、玉山竹的出筍時間為5月中旬至6月中旬，出筍高峰期在5月下旬到6月上旬，八月竹出筍的高峰期在9月中下旬。

2.1.1熊竹

在保護區(qū)主要分布于大風頂、羅孜、維核洛等地海拔2200～3000 m的針葉林和闊葉林下，面積約15453 hm2，竹高2～4 m，蓋度為60 %～80 %，樣方內(nèi)的竹筍5～42株。

2.1.2大風頂玉山竹

主要分布在洛木呷、挖皆哈羅地區(qū)海拔2200～2800 m冷杉林下，面積約3160 hm2。竹高3～5 m，蓋度70 %～80 %，樣方中竹筍13～34株。

2.1.3馬邊玉山竹

主要分布在羅姑、樹窩、洛木呷地區(qū)的2200～2600 m范圍內(nèi)的寒溫性針葉林和針闊混交林下，呈塊狀分布，面積較小，約1220 hm2。竹高1～2 m，個別達4 m高，蓋度35 %～70 %，樣方中產(chǎn)筍7～27株。

2.1.4短雉玉山竹

主要分布在保護區(qū)椅子河壩、毛洪覺、濫龍等地海拔2500～3100 m的寒溫性針葉林下，面積4245 hm2于。竹高2～4 m，個別達5 m，蓋度70 %～80 %，樣方內(nèi)竹筍13～31株。

2.1.5斑殼玉山竹

主要分布在濫龍和毛洪覺地區(qū)海拔2700～3500 m的寒溫性針葉林下或灌叢中，面積5430 hm2。竹高2～3 m，蓋度70 %～80 %，樣方中竹筍數(shù)量13～28株。

2.1.6八月竹

主要分布在瓦候河流域的羅孜至祖爾依則海拔2300 m以下地區(qū)，成片的主要分布在社區(qū)集體林內(nèi)，面積約405 hm2。竹高1～2 m(正常情況下為4～5 m)，植株纖細，竹林蓋度30 %～60 %，樣方內(nèi)產(chǎn)筍量9～28株。該竹子于1990年全部開花枯死[2]，現(xiàn)正在逐步恢復中。

2.2竹種產(chǎn)筍情況

據(jù)調(diào)查樣方統(tǒng)計，各竹筍產(chǎn)量情況見表1，總凈產(chǎn)量(t)=調(diào)查樣方總凈重(kg)÷樣方面積(m2)×竹種面積(m2)÷2000。

表1　保護區(qū)各竹種產(chǎn)筍情況統(tǒng)計

從表1可以看出，竹筍總產(chǎn)量達28546.4 t，春季產(chǎn)竹筍可達28249 t，秋季(八月竹)可產(chǎn)筍297.4 t。其中以熊竹面積最大，產(chǎn)筍最多，達18127.6 t。從出筍株數(shù)情況看，各竹種的出筍量為4.12～5.83株/m2,相差不算太大，說明各竹種生長均較正常，其中以大風頂玉山竹和熊竹的數(shù)量最大，長勢最好，分別為5.81株/m2,和5.1株/m2；短雉玉山竹和斑殼玉山竹次之，分別為4.83株/ m2和4.75株/m2；以八月竹和馬邊玉山竹的產(chǎn)筍數(shù)量最低，長勢相對較差，樣方內(nèi)出筍量分別為4.12株/m2和4.25株/m2。

從各竹種出筍重量看，各竹種之間差距較大，大風頂玉山竹和熊竹的單產(chǎn)量最高，分別為0.122 kg/m2和0.117 kg/m2，馬邊玉山竹最低，僅0.037 kg，其原因是大風頂玉山竹和熊竹等竹種較粗壯，生長旺盛，而馬邊玉山竹較纖細，單株重量輕。

2.3保護區(qū)竹筍采集及銷售情況

2.3.1竹筍采集情況

調(diào)查發(fā)現(xiàn)，保護區(qū)周邊村民均有采集竹筍的習慣。 對于春筍，村民采集基本為自己食用，很少進行出售或加工。當?shù)卮迕裰饕抢蒙仙讲伤幓蚍拍習r順便采集，很少專門上山采集。在調(diào)查的各村莊，幾乎每家都有零星的采筍現(xiàn)象，采集地點在村莊附近的林區(qū)，各竹種均有采集，戶均采集量在5～15 kg，平均10 kg，按社區(qū)總戶數(shù)6085戶[3]計算，總計達60.85 t左右，占春筍總產(chǎn)量28249 t的0.22 %。

秋季的8月筍，口感較春筍好，因此每年有人專門上山采集。調(diào)查中，在主要分布的羅孜、斯立平等村一般每天采集人員達40～50人，最多可達100余人，平均每天60人。采集時間為9月中下旬，平均可采集時間20 d，采集量為每天15～20 kg/人，總采集量為18～24 t,占總產(chǎn)量297.4 t的6.05 %～8.07 %。

2.3.2竹筍銷售情況

當?shù)卮迕癫杉窆S，一般就地去掉筍殼后直接到市場上進行鮮筍銷售。在春季，竹筍銷售量很小，從5月10日至6月10日期間，在縣城農(nóng)貿(mào)市場只調(diào)查到1次，數(shù)量15 kg，洪溪市場16次，共銷售竹筍390 kg，瓦候市場沒有出售情況，也沒有收到林區(qū)進行收購現(xiàn)象。整個春季三個市場共調(diào)查到銷售竹筍數(shù)量405 kg，只占采集數(shù)量的很小一部分。

秋筍在發(fā)筍期間，在主要分布的斯立平村、羅孜村等有人專門進行收購，市場只有零星銷售。在整個季節(jié)，羅孜、斯立平收購點共收購竹筍6350 kg，但還有少部分在山上收購的未調(diào)查到，據(jù)了解，估計100 kg/d左右，因此，總銷售量約8.35 t，是采集數(shù)量的34.8 %～46.4 %。

3調(diào)查結(jié)果與建議

3.1調(diào)查結(jié)果

3.1.1保護區(qū)竹筍產(chǎn)筍情況

保護區(qū)內(nèi)各竹種生長正常，出筍量為4.12～5.83株/ m2。其中以大風頂玉山竹和熊竹的數(shù)量最大，長勢最好，分別為5.81株/ m2,和5.1株/ m2；八月竹和馬邊玉山竹的產(chǎn)筍數(shù)量最低，長勢相對較差，出筍量分別為4.12株/ m2和4.25株/m2。從重量看，大風頂玉山竹和熊竹較粗壯，產(chǎn)筍量大，單產(chǎn)量最高，分別為0.122 kg和0.117 kg/m2；馬邊玉山竹因竹子纖細，產(chǎn)量最低，僅0.037 kg/m2。

3.1.2保護區(qū)竹筍采集情況

保護區(qū)周邊村民有采集竹筍的習慣，春筍主要是利用放牧或采藥的空閑時間進行順便采集，以自用為主，很少銷售。原因是美姑縣政府近來曾出臺了禁止在林區(qū)采筍的政策。另外在社區(qū)集體林內(nèi)的八月竹，有部分村民進行專門采集，每年也有人進行專門收購，但因價格較低，采集數(shù)量也不大。

3.1.3竹筍采集對竹類生長影響

保護區(qū)及周邊社區(qū)竹筍采集量總體較小，特別是春筍，其產(chǎn)筍量較高，采集量較小，采集量僅占總產(chǎn)量的0.22 %左右，因此現(xiàn)階段的采集活動對保護區(qū)內(nèi)竹類生長，和自然更新不會造成影響。在保護區(qū)外的八月竹，其采集量也僅占自然產(chǎn)量的6 %～8 %，對其生長的影響也較小。

3.1.4竹筍采集對大熊貓食物的影響

保護區(qū)內(nèi)大熊貓主食竹面積較大，生長狀況良好，雖然各地區(qū)均有采筍現(xiàn)象，但現(xiàn)階段采集量所占比例很小，因此不會對大熊貓食物造成影響。另外保護區(qū)外的八月竹雖然采集量相對較大一些，但由于在保護區(qū)外的社區(qū)村莊附近，一般很少有大熊貓活動，因此對大熊貓沒有影響。

3.2建議

3.2.1加強對保護區(qū)采筍人員宣傳教育

現(xiàn)階段雖然進入保護區(qū)從事采筍人員不多，對竹筍采集量不大，但由于采筍人員隨意進入保護區(qū)活動，且人員較分散，在保護區(qū)采筍期間，難免出現(xiàn)野外用火、采藥等活動，會對保護區(qū)資源造成一定破壞。因此應(yīng)加強宣傳、教育工作，特別強調(diào)不要破壞保護區(qū)其它資源，不要在林區(qū)用火，以免發(fā)生森林火災。

3.2.2減少對社區(qū)八月竹竹筍的采集力度

八月竹由于1990年全面開花枯死，現(xiàn)正在恢復中，若采集過量，必然會影響其自然恢復的速度。通過調(diào)查，該竹子已經(jīng)過近20年的自然恢復，但由于人為活動等原因，現(xiàn)竹子仍然很纖細，高度也僅為正常情況下的30 %～40 %。因此應(yīng)加強管理，待其全面恢復后再進行有計劃地采集。

4調(diào)查結(jié)果討論

4.1調(diào)查數(shù)據(jù)可能與實際有偏差

本次調(diào)查，由于受經(jīng)費等的限制，無論從竹筍產(chǎn)量到竹筍采集調(diào)查，其調(diào)查的范圍都不很全面，抽樣比例也較小，其數(shù)量可能與實際情況有偏差。一是對竹筍產(chǎn)量調(diào)查中，由于竹筍發(fā)筍時間前后約為1個月，但調(diào)查時間只有一次，因此調(diào)查的數(shù)據(jù)可能偏小；二對采集情況調(diào)查時，村民有時擔心不準采集，可能有意隱瞞實際采集數(shù)量，另外在縣農(nóng)貿(mào)市場銷售的部分竹筍可能是保護區(qū)采集的，但他們說是在其它地區(qū)采集的，因此調(diào)查數(shù)量也可能比實際采集數(shù)量偏小。

4.2調(diào)查樣地設(shè)置不夠科學，可能影響調(diào)查結(jié)果

由于保護區(qū)面積大，竹種多，因此本次調(diào)查在樣地設(shè)置時，沒有按照固定比例進行設(shè)置樣地，在樣地設(shè)置時雖確定了大至范圍和區(qū)域，但在實際調(diào)查時，樣地點設(shè)置有一定的人為影響，因此調(diào)查結(jié)果可能還不夠準確；另外有些竹種樣地數(shù)量較少，也會影響數(shù)據(jù)的準確度。

4.3影響產(chǎn)筍數(shù)量情況未進行分析

由于本次調(diào)查抽樣比例較小，掌握的數(shù)據(jù)有限，不能對影響各竹種產(chǎn)筍量情況進行分析，還需進一步開展相關(guān)調(diào)查，找出影響竹種產(chǎn)筍的相關(guān)因素，以更好地服務(wù)于大熊貓保護。

4.4繼續(xù)加強對竹筍產(chǎn)量及采集情況調(diào)查和監(jiān)測

竹筍產(chǎn)量及采集情況是一個動態(tài)變化過程，要想準確了解保護區(qū)內(nèi)的竹筍產(chǎn)量及采集情況，以及采集對竹子生長和大熊貓食物影響狀況，必須堅持多年調(diào)查和了解。同時竹筍發(fā)筍前后時間較長，要準確了解竹筍一年的發(fā)筍情況，還須堅持對樣地進行多次監(jiān)測，才能做到數(shù)據(jù)準確。

參考文獻：

[1]四川大學，四川省林業(yè)科學研究院，四川省野生動物調(diào)查保護管理站.美姑大風頂自然保護區(qū)綜合科學考察報告[R].成都：四川大學，四川省林業(yè)科學研究院，四川省野生動植物調(diào)查保護管理站，2003.

[2]美姑縣林業(yè)局.美姑大風頂自然保護區(qū)方竹(八月竹)開花情況調(diào)查報告[R].美姑：美姑縣林業(yè)局，1990.

[3]涼山州林業(yè)調(diào)查設(shè)計研究院，美姑大風頂自然保護區(qū)管理局.美姑大風頂自然保護區(qū)周邊社區(qū)社會經(jīng)濟調(diào)查報告[R].涼山：涼山州林業(yè)調(diào)查設(shè)計研究院美姑大風頂自然保護區(qū)管理局，2012.

收稿日期：2016-04-19

作者簡介：劉雪梅(1969—)，女，工程師，主要從事自然保護區(qū)管理方面的研究工作。

中圖分類號：S795

文獻標識碼：A

文章編號：1674-9944(2016)12-0029-03