農(nóng)學概論教學改革對學生綜合能力的影響——以安徽農(nóng)業(yè)大學為例

何海兵, 武立權(quán), 張文靜

(安徽農(nóng)業(yè)大學農(nóng)學院，安徽合肥 230036)

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農(nóng)學概論教學改革對學生綜合能力的影響
——以安徽農(nóng)業(yè)大學為例

何海兵, 武立權(quán), 張文靜

(安徽農(nóng)業(yè)大學農(nóng)學院，安徽合肥 230036)

摘要研究以安徽農(nóng)業(yè)大學的農(nóng)學概論課程為對象，從教學內(nèi)容改革、教學方式改革及考核制度改革3方面出發(fā)，探析教學改革對學生綜合能力的影響。調(diào)研結(jié)果表明：教學改革后學生團隊協(xié)作能力、對農(nóng)業(yè)知識的興趣愛好、查閱文獻能力、語言組織及表達能力、獨立分析問題和解決問題的能力均大幅提升。教學改革后，學生由被動學習轉(zhuǎn)變?yōu)橹鲃訉W習，加深了對農(nóng)業(yè)的認知和興趣，更為重要的是顯著提高了學生綜合能力。該項教學改革措施為安徽農(nóng)業(yè)大學農(nóng)學概論課程的教學實施提供了參考，為其他課程改革拓展了思路。

關(guān)鍵詞農(nóng)業(yè)院校；教學改革；綜合能力

隨著社會經(jīng)濟發(fā)展步伐的跨進，工業(yè)發(fā)展勢頭正趕超農(nóng)業(yè)，加之城鎮(zhèn)化快速推進，使得當代大學生對于農(nóng)業(yè)知識知之甚少。在快節(jié)奏生活的驅(qū)趕下，當代大學生可能不愿意花更多時間去了解傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)知識。因此，有必要開設(shè)一門課程簡介農(nóng)業(yè)概況，幫助學生以系統(tǒng)論的觀點認識農(nóng)業(yè)。

農(nóng)學概論課程是一門從多角度、多層次介紹農(nóng)業(yè)全貌的課程。該課程主要從農(nóng)業(yè)與人類社會、自然生態(tài)環(huán)境和國民經(jīng)濟的關(guān)系等方面分析、介紹農(nóng)業(yè)在自然-社會大系統(tǒng)中的地位與作用；從世界農(nóng)業(yè)發(fā)展史、世界農(nóng)區(qū)分布等方面分析、介紹世界農(nóng)業(yè)總貌；同時分析了農(nóng)業(yè)科技革命在農(nóng)業(yè)發(fā)展中的重大作用及其前景。理論上講，開設(shè)該課程對農(nóng)林高校非農(nóng)學專業(yè)(或農(nóng)學專業(yè))學生系統(tǒng)了解農(nóng)業(yè)概況，增強對農(nóng)業(yè)知識的理解以及掃除對農(nóng)業(yè)認識的盲區(qū)具有舉足輕重的作用。但從近3年學習該課程的約500名學生的情況來看，大部分學生對了解和認知農(nóng)業(yè)知識并不感興趣。因此，提升學生對農(nóng)業(yè)知識的興趣愛好，培養(yǎng)大學生的懂農(nóng)及愛農(nóng)情節(jié)，在了解農(nóng)業(yè)知識的同時提高學生的綜合能力是農(nóng)學概論課程的最終落腳點。在現(xiàn)有基礎(chǔ)上，農(nóng)學概論課程設(shè)計、講授方式和評分制度等主要環(huán)節(jié)仍有深挖空間。

1教學內(nèi)容改革

目前農(nóng)學概論課程主要參照翟渠虎等人于2006年主編的《農(nóng)業(yè)概論》教材，雖然教材較為系統(tǒng)地介紹了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，并從宏觀層面介紹農(nóng)業(yè)生產(chǎn)及發(fā)展，但并未涉及深入的農(nóng)業(yè)專業(yè)知識以及農(nóng)學前沿科學的發(fā)展動態(tài)[1]，這可能是不能激發(fā)學生興趣的主要原因。因此，在教學內(nèi)容改革中，一定要在書本知識內(nèi)容基礎(chǔ)上充分拓展，介紹當前研究重點、難點及熱點，并對未來農(nóng)業(yè)發(fā)展提出展望。比如談農(nóng)業(yè)發(fā)展史時，對原始農(nóng)業(yè)、傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)定性內(nèi)容進行簡單描述，重點突出現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的科技性，以專題形式介紹農(nóng)業(yè)機械化及規(guī)?；a(chǎn)、自動化和自能化裝備在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的運用、航空和近地面遙感對作物長勢長相及病害的監(jiān)測作用、數(shù)字化農(nóng)業(yè)和信息化農(nóng)業(yè)等。講授農(nóng)業(yè)與自然生態(tài)環(huán)境時，重點講述當前農(nóng)業(yè)生產(chǎn)面臨的問題，水資源虧缺與作物生長之間的矛盾、耕地面積減少與作物生產(chǎn)之間的矛盾、氣候環(huán)境變化及環(huán)境污染與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)之間的矛盾等，針對這些矛盾，提出農(nóng)業(yè)科學家或生產(chǎn)者應對這些不利因素并克服這些問題的有效途徑。又如在講授種植業(yè)時，重點介紹一些主要作物的栽培技術(shù)、育種技術(shù)及病蟲草害防治技術(shù)。從以上幾方面內(nèi)容進行拓展，首先應讓學生明確農(nóng)業(yè)即是高精尖的生產(chǎn)體系；其次，讓學生明白當前農(nóng)業(yè)面臨的挑戰(zhàn)和機遇，引起學生對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的共鳴；最后，讓學生對于作物的種植技術(shù)有一定的理論知識和虛擬經(jīng)驗認知，從而更好地充實書本知識，開拓學生農(nóng)業(yè)知識認知視野，觸動學生對農(nóng)業(yè)的喜好之情。

2教學方式改革

農(nóng)學概論作為農(nóng)業(yè)大學的公共基礎(chǔ)課，旨在讓學生了解農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，并非像專業(yè)課強調(diào)學生掌握、熟記和運用某些知識點，因此要靈活運用教學方式調(diào)動學生的積極性。如教學中以圖文并茂的多媒體課件、Flash動畫、農(nóng)業(yè)科技視頻教學短片和傳統(tǒng)板書結(jié)合授課，從視覺和聽覺上給學生帶來新鮮感，以此提高學生知識的獲得率；其次，利用3～4個課時，以農(nóng)業(yè)前沿科學研究為題材組織學生進行專題講解，讓學生根據(jù)自己感興趣的話題收集資料、準備課件，并在課堂上利用5 min時間參與講授相關(guān)知識點，用3 min時間與學生討論；在這過程中，以4～6人為一個團隊準備材料，1個主講人，討論過程中團隊成員參與回答其他同學所提出的問題，其中教師作為聽眾與學生一起交流討論，讓課堂真正成為學生自己的課堂。在這個環(huán)節(jié)中，不但可以提高學生學習積極性，而且還可以提高學生的綜合能力，如團隊協(xié)作能力、收集和整理資料能力、語言表達和凝練能力等。

3考核評估體系改革

對于大部分學生來說，追求高分是大學生活的重要部分，因此，抓住學生渴望高分的心理特點，通過考核制度的改革來調(diào)控學生對學習該門課程的積極性。在傳統(tǒng)的考核制度中，農(nóng)學概論以課程論文形式為主，輔之平時成績的考核方式。其中，課程論文占70%，平時成績占30%，且平時成績主要參考平時考勤，在這種考核制度下，學生很可能只是為了完成學分或為了高分應付考核制度，如只注重平時出勤率和寫課程論文階段，而對整個學習過程不留意、不用心。為此，在考核制度的改革中應多方位地考核學生表現(xiàn)，課程論文僅占50%的比例，學生專題講解內(nèi)容占25%，學生課堂交流討論的積極性和準確性占15%，出勤率占10%。把學生做專題講解內(nèi)容納入成績考評中，潛在地增加了學生積極參與專題講解這一環(huán)節(jié)，無形中提高了學生學習的積極性和主動性。教師從內(nèi)容充實度、材料準備完整性、講解流暢度和其所講知識的熟悉度給主講人客觀評分，其他參與人根據(jù)貢獻度大小適當做分值調(diào)整。在此過程中，注意加強教師主體性素養(yǎng)的提高[2]，客觀、公平、公正地給予學生評分；學生課堂交流討論的積極性和準確性這一環(huán)節(jié)主要考核學生在專題討論上就相關(guān)專題內(nèi)容的交流活躍度，以及平時回答問題的活躍度和準確度。由此可見，由改革前的雙重考核制度變?yōu)樗闹乜己酥贫龋坏梢源_保學生最終成績的公平性，更為重要的是，通過考核制度改革，體現(xiàn)了“以學生為本”的教學理念[3]。

4教學改革對提高學生綜合能力的效應分析

基于上述教學內(nèi)容改革、教學方式改革和考核制度改革，于2015～2016年對英語專業(yè)、保險學專業(yè)和信息管理專業(yè)等進行教學改革，并從學生對農(nóng)業(yè)知識的認知、對農(nóng)業(yè)知識的掌握、對農(nóng)業(yè)知識的興趣、查閱文獻能力、獨立分析問題能力、獨立解決問題能力、語言組織能力、語言表達能力、邏輯思維能力、團隊協(xié)作能力、學習自信心、學習態(tài)度12項指標綜合分析教學改革后的效應。通過設(shè)置調(diào)查問卷，每項指標賦值0～10(值越高，表示對應的能力值越強)，調(diào)查結(jié)果如表1所示。教學改革后，各項指標均顯著提升(P<0.01)，提升幅度為17.79%～26.33%；其中，團隊協(xié)作能力的提升幅度最大，為26.33%，其次依次為農(nóng)業(yè)知識的興趣、查閱文獻能力、語言組織能力、獨立分析問題能力、對農(nóng)業(yè)知識的掌握、學習態(tài)度、對農(nóng)業(yè)知識的認知、語言表達能力、學習自信心、獨立解決問題能力和邏輯思維能力。

表1　教學改革對學生綜合能力的影響(N傳統(tǒng)教學=150人，N教學改革=150人)

注：表中同一列中不同大小寫字母分別表示在1%和5%水平差異顯著(t檢驗)。

Note: Different capital letters and lowercases in the same row indicated significant differences at 1% and 5%, levels, respectively (ttest).

5結(jié)語

實現(xiàn)學校既定的教育目標需要以課程為載體，課程質(zhì)量好壞直接決定高校人才培養(yǎng)的水平，重視課程建設(shè)，對于進一步提高高校人才培養(yǎng)水平具有重要意義。調(diào)查研究表明：以教學內(nèi)容、教學方式和考核內(nèi)容3項指標入手改革農(nóng)學概論課程表現(xiàn)出較好的教學效果，易于實現(xiàn)學校制定的教學目標，但改革的途徑和措施具有多樣性，未來關(guān)于農(nóng)學概論課程的改革還需要結(jié)合國內(nèi)外課程改革特點和趨勢[4]，“因時制宜、因地制宜”地制訂出適合特定高校的課程教學計劃。

參考文獻

[1] 翟虎渠.農(nóng)業(yè)概論[M].北京：高等教育出版社, 2006.

[2] 趙冬梅.高校課程改革背景下教師主體性素養(yǎng)的構(gòu)建[J].教師教育論壇, 2014, 27(9): 43-46.

[3] 董凌波.基于“以學生為本”的高校課程改革探析[J].高等理科教育,2013(1):103-107.

[4] 馮倩倩, 王海欣.高校課程改革特點與趨勢分析[J].北京教育(高教), 2015(9):70-71.

基金項目安徽農(nóng)業(yè)大學校級教研項目(201537-2)；安徽省高等教育振興計劃。

作者簡介何海兵(1986- )，男，重慶人，講師，博士，從事水稻高產(chǎn)高效栽培生理研究。

收稿日期2016-04-29

中圖分類號S-01

文獻標識碼A

文章編號0517-6611(2016)16-264-02

Effects of Teaching Reform in the Course ofAnIntroductiontoAgricultureon the Comprehensive Abilities of Undergraduates—A Case of Anhui Agricultural University

HE Hai-bing, WU Li-quan, ZHANG Wen-jing

(College of Agronomy, Anhui Agricultural University, Hefei, Anhui 230036)

AbstractBased on the course of An Introduction to Agriculture in Anhui Agricultural University, a series of reform systems including teaching content, teaching methods, and examination system were applied in order to research the effects of the reform systems on comprehensive ability of undergraduate.Results showed that after teaching reform, the team work ability, interests and hobbies in agricultural knowledge, the ability of consulting literature, language organizational and expression abiliy, the abilities to analyze and solve concrete problems independently were all significantly improved.After teaching reform, students changed from passive learning to active learning, and deepened the cognition and interests of students in agriculture.More importantly, the students' comprehensive ability was significantly improved.The teaching reform measures provided references for the course teaching of An Introduction to Agriculture in Anhui Agricultural University, and provided new thought for the reform of other curriculum.

Key wordsAgricultural universities; Teaching reform; Comprehensive ability