鐘金水
(江西省瑞金市鮑坊初級(jí)中學(xué))
淺議《酸堿中和反應(yīng)》探究題解答策略
鐘金水
(江西省瑞金市鮑坊初級(jí)中學(xué))
科學(xué)探究在初中化學(xué)課程中處于十分重要的地位,它是學(xué)生積極主動(dòng)獲取化學(xué)知識(shí)、認(rèn)識(shí)和解決化學(xué)問(wèn)題的重要實(shí)踐活動(dòng),是一種重要而有效的學(xué)習(xí)方式,有助于激發(fā)學(xué)生對(duì)科學(xué)的興趣,引導(dǎo)學(xué)生在觀察、實(shí)驗(yàn)和交流討論中學(xué)習(xí)化學(xué)知識(shí)。基于此,在各省的中考化學(xué)試卷中實(shí)驗(yàn)探究題所占分值都有很大的比重。而實(shí)驗(yàn)探究題的命制都會(huì)基于某一情景,其中以酸堿中和反應(yīng)為情景的探究題歷來(lái)是中考的熱點(diǎn)。下面就以此類(lèi)情景的探究題型和解答技巧略作剖析。
大多數(shù)中和反應(yīng)都沒(méi)有明顯現(xiàn)象,要證明反應(yīng)的確是發(fā)生了,必須通過(guò)間接的途徑或現(xiàn)象來(lái)加以說(shuō)明。比如:
例1.在研究酸和堿的化學(xué)性質(zhì)時(shí),某小組同學(xué)想證明:稀H2SO4與NaOH溶液混合后,雖然仍為無(wú)色溶液,但確實(shí)發(fā)生了反應(yīng)。請(qǐng)與他們一起完成實(shí)驗(yàn)方案設(shè)計(jì)、實(shí)施和評(píng)價(jià)。
(1)方案一:測(cè)定稀H2SO4與NaOH溶液混合前后的pH(20℃)。
測(cè)定某NaOH溶液的pH,pH_____7(選填“大于”“小于”或“等于”)
將一定量的稀H2SO4加入該NaOH溶液中,混合均勻后測(cè)定其pH,pH小于7。
結(jié)論:稀H2SO4與NaOH溶液確實(shí)發(fā)生了反應(yīng)。
(2)方案二:觀察_____________。
(根據(jù)圖示實(shí)驗(yàn)步驟,概括方案要點(diǎn))

結(jié)論:稀H2SO4與NaOH溶液發(fā)生了化學(xué)反應(yīng),反應(yīng)的方程式為_(kāi)___________。
(3)上述兩個(gè)方案在設(shè)計(jì)思想上的共同點(diǎn)是__________。
規(guī)律總結(jié):要證明酸堿溶液混合后的確能反應(yīng),通常可以通過(guò)測(cè)定溶液混合前后酸堿性的變化來(lái)實(shí)現(xiàn)。所以可以借助pH試紙或酸堿指示劑來(lái)設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)。
因?yàn)樗釅A中和反應(yīng)受實(shí)驗(yàn)室滴定條件的限制,所以在教師演示和學(xué)生實(shí)驗(yàn)中往往很難做到恰好完全中和,因此,此類(lèi)探究有很實(shí)際的實(shí)驗(yàn)背景,命題頻率較高。比如:
例2.某校興趣小組對(duì)氫氧化鈉溶液與稀鹽酸混合后的有關(guān)問(wèn)題,進(jìn)行了如下探究,請(qǐng)同學(xué)們一起參與此次探究之旅。
(1)探究一:判斷氫氧化鈉溶液與稀鹽酸混合后是否恰好完全中和。
【方案設(shè)計(jì)】小亮、小麗、小林三位同學(xué)設(shè)計(jì)了如下方案進(jìn)行探究:

__計(jì)者 方案步驟 方案預(yù)估現(xiàn)象方案設(shè)小亮恰好完全中和用一根潔凈的玻璃棒蘸取反應(yīng)后的溶液沾在pH試紙上,把試紙呈現(xiàn)的顏色與標(biāo)準(zhǔn)比色卡對(duì)照酚酞試液不變色取少量反應(yīng)后的溶液于一支試管中,并向試管中滴加幾滴無(wú)色_________酚酞試液,振蕩PH=7 恰好完全中和小麗小林有白色沉淀生產(chǎn)取少量反應(yīng)后的溶液于一支試管中,并向試管中滴加稀硝酸和_________硝酸銀溶液鹽酸過(guò)量,沒(méi)有完全中和______方案預(yù)估_ ___結(jié)論
【方案評(píng)價(jià)】請(qǐng)判斷以上設(shè)計(jì)的三個(gè)方案中,_______同學(xué)的方案是正確的。
【方案反思】請(qǐng)分析另外兩個(gè)方案錯(cuò)誤的原因________:。
(2)探究二:氫氧化鈉溶液與稀鹽酸混合后,所得溶液中溶質(zhì)的成分是什么?
【作出猜想】小亮猜想:溶質(zhì)有NaCl、HCl、NaOH
小麗猜想:溶質(zhì)只有NaCl
小林猜想:溶質(zhì)有NaCl、HCl
你的猜想:溶質(zhì)有__________(填化學(xué)式)
小麗認(rèn)為小亮的猜想是錯(cuò)誤的,她的理由是______。
【實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)及驗(yàn)證】請(qǐng)你將下列實(shí)驗(yàn)報(bào)告填寫(xiě)完整:

_____實(shí)驗(yàn)操作 實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象 實(shí)驗(yàn)結(jié)論取反應(yīng)后的溶液于試管中,加入碳酸鈉溶液_________________ _____________________ __________________小林猜想正確___________________ ___有藍(lán)色沉淀生成 你的猜想正確
規(guī)律總結(jié):解答此題的關(guān)鍵是要知道:酸堿恰好中和時(shí)所得溶液為中性,無(wú)色酚酞遇酸性溶液也不變色,氯化鈉溶液中也存在Cl-,也會(huì)與硝酸銀反應(yīng)產(chǎn)生白色沉淀;反應(yīng)后所得溶液中溶質(zhì)的成分氯化鈉一定有,因?yàn)樗欠磻?yīng)的生成物,其次要考慮某種反應(yīng)物剩余的情況,熟練掌握H+,OH-的檢驗(yàn)方法。
·編輯段麗君