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淺談導游業務課程的教學

2016-08-13 22:41:12孫瑩瑩
現代職業教育·職業培訓 2016年8期
關鍵詞:教學方式技能旅游

孫瑩瑩

[摘 要] 導游業務課程在學生的學習過程中,是一門專業性比較強的課程。它關系著學生以后走入社會的工作,所以老師在教學過程中,也會比較重視。通過教學,老師也希望學生能夠掌握現在導游業務的發展和趨勢,讓學生能夠掌握好導游工作中的一些注意事項,也培養學生處理應急問題的能力。

[關 鍵 詞] 導游業務課程;教學;導游人才

[中圖分類號] G712 [文獻標志碼] A [文章編號] 2096-0603(2016)24-0050-01

導游業務課程是旅游專業的一門核心課程,在全國導游證考試的時候,也是必須考試的科目之一。導游業務中最核心的就是如何服務好自己的客戶,服務行業是第三產業中比較重要的一個行業。旅游在服務行業中占的比例也是比較大的,所以如何在旅游行業中服務好客戶,為客戶提供高質量的旅游指導,是在旅游業務課程中最重要的目的。旅游業務課程是一門將學生學習的專業知識跟實踐相結合的課程,所以在教學中,應讓學生樹立正確的服務意識和觀念,培養學生的實踐能力。

一、有效地整合教學內容

在以前的旅游業務教學中,老師一般是比較重視學生對理論知識的掌握,讓學生能過期末考試就好。但是學生走到社會的工作崗位中,對理論知識的應用,可能不是太好。隨著教學的改革,新的教學要求也在不斷的接近生活中的應用。根據教育部規定的新教學目標,學生應該注重知識在實際生活中的應用,提高學生的探索能力和創新能力。根據新的教學要求,老師也應該適當地調整教學計劃,在教學的過程中,將學生的理論知識和技能相結合,注重學生技巧的培養。一般在課堂上,老師會講解導游的任務是什么,應該掌握的技能,以及這些技能的重要性,這樣只是教會學生一些最基本的理論知識。為了提高學生的工作技能,可以在講課的過程中,加上技能的形成過程,老師可以結合現代教學工具——多媒體,給學生播放有關的視頻,讓學生明白在工作中應該具備哪些必須具備的技能,這些技能都要運用到什么地方。這樣也進一步豐富了教學過程,讓教學的方式不再那么單調。

二、有效的教學方式

在老師的教學過程中,除了教學的內容,就是教學方式的選擇。老師的教學方式直接決定了教學效果和學生的接受程度。老師在教學的過程中,要根據學生的理解能力合理地安排教學的進度。首先就是對學生進行引導性的講解,可以采取與學生進行互動的教學方式,針對某一個景點進行講解練習,老師在講課的起始階段,可以播放一下該景點的有關資料,讓學生之間進行討論、學習,老師根據學生討論的情況進行補充,老師可以在補充的時候適當地加入情景的設計,能夠提起學生的好奇心,讓學生積極去思考。這樣可以讓學生和老師之間形成很好的互動,讓學生能夠更好地掌握重點內容,提高課堂的效率。其次就是加強學生的練習,老師可以組織學生在課堂上進行導游詞或者才藝表演,提高學生的參與積極性,讓學生能夠更加熟練有關導游的工作。在導游業務的課堂上,老師可以根據導游的技能、章程和遇到突發狀況的處理方法進行案例上的教學,讓學生提出自己的疑問,跟其他的同學進行討論。老師在觀察學生討論情況的時候,可以適當地為一些疑問較多的組進行解答。然后針對同樣的問題,在全班進行重點講解。這樣可以讓老師更加了解自己的學生,及時總結學生的問題,了解學生的薄弱環節,根據學生的情況及時調整講課的進度和計劃。在組織學生進行討論的時候,一定要注意讓學生討論的問題難度要適宜,這樣可以讓更多的學生參與到教學中,加深學生對專業知識的理解和掌握。

當學生對老師講解的專業知識已經理解和掌握的時候,老師可以組織學生進行課堂上的模擬,將導游詞和需要的技能以表演的方式進行表演,這樣可以讓學生知道導游業務中都包含什么,什么時候運用相關的知識,遇到突發情況該如何處理,加強學生的認識。老師在學生模擬的時候,要根據學生中出現的情況,給出相應的指導,指導學生應該如何搜集、挖掘景區和歷史相關的資料。在時間允許的情況下,老師可以組織學生到附近的旅游地點進行現場的演練和實習,運用實地觀察法進行教學,縮小課堂與現實之間的差距。在去景點的路上,老師可以教給學生該如何跟游客進行講解,做準備工作;在景區里,應對游客進行怎么樣的講解,該以什么樣的方式切入,該注意什么;參觀景點后,讓學生進行總結,加深學生的印象。

三、培養專業人才

導游是一份專業性比較強的職業,所以老師在教學的過程中,除了組織學生去實地實習之外,還要多跟旅游部門和用人單位進行交流,不斷豐富自己的知識,更精確地把握市場上人才的需求,對學生進行有重點的指導,讓學生更快適應社會的需求,幫助學生樹立正確的職業觀,培養專業性人才。

總之,導游業務作為旅游專業的核心課程,需要老師在教學的過程中,不斷豐富自己的專業知識,提高教學技能,激發學生的主觀能動性,培養出社會和企業需要的優秀導游人才。

參考文獻:

[1]占夢云.淺談中職學校導游業務課程的教學方法論[J].中學課程輔導(教師通訊),2016(5):95.

[2]沈燕增.淺談導游業務課的教學方法[J].教育教學論壇,2014(23):100-101.

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