響應(yīng)面法優(yōu)化盤龍七中巖白菜素的提取工藝

王 星，趙 樺，馬英麗，楊秋琛，陳曉玲（陜西理工學(xué)院生物科學(xué)與工程學(xué)院，陜西漢中723000）

響應(yīng)面法優(yōu)化盤龍七中巖白菜素的提取工藝

王 星，趙 樺*，馬英麗，楊秋琛，陳曉玲
（陜西理工學(xué)院生物科學(xué)與工程學(xué)院，陜西漢中723000）

為優(yōu)化盤龍七藥材中巖白菜素的超聲提取工藝，在單因素實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，利用響應(yīng)面分析方法建立了盤龍七巖白菜素的超聲提取功率、超聲提取時(shí)間、乙醇濃度和提取溫度的二次響應(yīng)曲面方程。結(jié)果表明，對(duì)盤龍七巖白菜素提取率影響的大小次序?yàn)椋撼曁崛囟取⒊暪β省⒁掖紳舛群统曁崛r(shí)間。盤龍七巖白菜素超聲提取工藝的最佳條件為：提取溫度為59℃、超聲功率270 W、乙醇濃度75%，提取時(shí)間40 min/次，料液比1∶30，提取3次，在此條件下盤龍七巖白菜素得率為6.429%，與模型預(yù)測(cè)值6.432%高度相符。

盤龍七，巖白菜素，超聲提取，響應(yīng)面分析法

盤龍七（Rhizoma Bergeniae Scopulosae），為虎耳草科（Saxifragaceae）巖白菜屬植物秦嶺巖白菜（Bergenia scopulosa T P Wang）的根莖，多年生草本，分布于陜西秦嶺西段及甘肅東南部，生于海拔2500～3600 m的林下陰濕處或峭壁石隙，為我國(guó)特有種［1-2］。盤龍七是陜西民間常用藥，有補(bǔ)脾健胃，收澀固腸，除濕利水，活血之功效。臨床上用于治療急慢性腸胃炎、浮腫、崩漏、白帶、淋癥、痢疾、黃水瘡、禿瘡、疥癬等［3］。研究報(bào)道，盤龍七含有較為豐富的巖白菜素（Bergenin），現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明，巖白菜素具有良好的鎮(zhèn)咳和治療胃腸道疾病的功效，如胃潰瘍、腹瀉及便秘，此外還具有良好的抗炎、抗心律失常、抗病毒、護(hù)肝等作用［4-6］。

超聲提取法近年來已廣泛用于天然產(chǎn)物中有效成分的提取，該方法也有用于植物中巖白菜素提取的研究報(bào)道［7-11］。……