《園林植物有害生物控制技術》課程行動導向教學策略與方法的應用研究

李馥純　黃潮華

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《園林植物有害生物控制技術》課程行動導向教學策略與方法的應用研究

李馥純黃潮華

發展教育事業，是推進人類文明、進步的偉大事業，尤其是發展職業教育，更是解決當前學生就業和社會經濟發展的迫切需要，傳統的以理論教學為主體的教學方法，已經無法適應新形勢的需要。基于這種理念，近年來筆者積極探索行動導向教學法，努力提高教學效果。本文以項目-任務教學法在《園林植物有害生物控制技術》課程中的應用，論述了行動導向教學法的優化作用，并以筆者的教學感悟，提出兩點反思，以供同行探討。

行動導向教學法；有害生物控制；課程教學；應用研究

一、前言

《園林植物有害生物控制技術》課程是園林類專業的一門專業核心課程，具有大量的理論知識和基本原理，同時又有較強的直觀性和實踐性，屬于應用科學的范疇，培養出來的學生直接服務于城鎮綠化和園林生產。課程內容主要包括有害生物識別、有害生物控制等。相對應的崗位技能工種有植物保護工、有害生物防治員。如何提高學生學習興趣，順利獲得崗位技能證書，真正投身于園林綠化建設中去，近年來筆者苦苦思索，并大膽嘗試行動導向教學，力求達到最佳教學效果。

二、行動導向教學法在《園林植物有害生物控制技術》課程教學中的應用

(一)以項目-任務教學為主線的課程設計

為了適應新形勢，培養技能型的中職學生，近幾年，筆者不斷嘗試選用實踐性強的教材，并對教材進行整合，尤其是2015年出版的《園林植物有害生物控制》，該教材全部以項目-任務形式編寫，很適合中職學生學習。現階段的中職學生年齡偏小，大部分十七、八歲就要頂崗實習，甚至畢業，參加工作。如何讓學生走出校門即能順利走上工作崗位，除了學習專業知識，訓練學生的團隊精神、合作精神和自信心也是必不可少的。筆者選用了這本教材，在整個學期的教學過程中，主要以項目-任務教學法開展教學，以達到最佳效果，服務學生。具體教學內容見表1。

表1　基于行動導向教學法的《園林植物有害生物控制技術》教學設計

(續表1)

(二)教學策略與方法應用案例

《園林植物有害生物控制技術》教學策略是以項目為主線，在教師的指導協助下完成具體工作任務，在教學實施過程中運用項目教學法、任務教學法、討論教學法、模擬教學法等，并按照課程導入、任務確定、任務準備、組織實施和效果評價的順序來完成。下列以任務“吸汁害蟲識別與防治”為案例，具體講述學生完成實訓任務的過程。基于行動導向教學的“吸汁害蟲識別與防治” 教學設計見表2。

課程導入:由于現階段的中職學生層次比較低，接受理論知識的能力比較有限，因此課程導入的設計尤為重要，要盡量選取通俗易懂的小故事，或者身邊常見的小情景，或者馬上出去頂崗實習可能會碰到的問題，以此來激發學生的好奇心和學習的緊迫感。

任務確定:在這個環節中，要緊扣課程導入提出的問題，巧妙穿插知識點和基本理論學習，比如“吸汁害蟲識別與防治” 這個任務的學習，需要掌握吸汁害蟲的種類、危害特點等，可以通過PPT、圖片或視頻等輔助教學方法，傳授相關基本知識，再由學生與教師共同討論，確定具體工作任務，即“如何防治吸汁害蟲”。由于“吸汁害蟲”種類繁多，教師可以指導各小組的學生選擇不同種類進行防治，如蚜蟲、蚧殼蟲、薊馬、網蝽等，根據各小組同學感興趣的品種，確定防治對象，這樣，學生們有思考的空間，上課內容也不會單調乏味。

任務準備:這個環節的實施，也是衡量每個團隊成功與否的關鍵。大家要齊心協力，討論出實操方案，并將方案交給教師審核才能進行實操。為了順利完成任務，各成員必須出謀劃策，找出防治方案，有時可能會出現不同意見，甚至爭論，教師要時時巡查，指導并協助解決問題。

組織實施:各小組定出方案后要到野外進行防治試驗，這是一個模擬工作的過程，在這個過程，教師要嚴格把關，讓小組長負責監督、記錄每個成員完成任務的情況，教師巡查，防止個別同學偷懶或馬虎應付。

結果評價:分自評、互評和老師總評，這個部分主要是小結，肯定學生完成任務的過程，盡量找出各小組的優點，加以激勵和表揚，提高學生們的自信心，同時跟各位成員探討改進的措施，以求不斷進步。

表2　基于行動導向教學的“吸汁害蟲識別與防治” 教學設計

三、基于行動導向教學法應用研究的反思

(一)中職教師應具備高度的素質

中職學生是一個學習能力相對薄弱的群體，近兩年的行動導向教學嘗試證明，要順利完成教學任務，中職教師除了要具有嫻熟的專業知識和巧妙的教學能力之外，還應具備高度的責任心、強烈的愛心和足夠的耐心，在教學的每個環節都要經過精心設計和充分準備，要想盡辦法調動學生學習的積極性，對學生的要求要恰到好處，難度適中；對取得成功的學生要及時鼓勵，不吝嗇表揚；對出現困難的團隊，要耐心指導，做學生的引路人。只有心系學生，不厭其煩，持之以恒，才能訓練出有技能、會合作、懂規矩的“企業型”人才。

(二)實訓基地完善，是保證課程教學順利進行的關鍵

由于行動導向教學就是讓學生在“做中學”，因此，實訓基地完善至關重要。要培養學生成為一名合格的植保工或有害生物防治員，需要學生具備識別有害生物的能力和掌握有害生物控制技能，這就需要通過平時采集標本來加深印象，通過模擬真實的“防治試驗”提高動手能力。如果實訓場地不配套，教師再好的教學設計也難以實施，所以，逐步完善實訓基地建設，是保證中職教學順利進行，提高教學效果的重要環節。

四、結語

總之，經過這幾年的行動導向教學訓練，學生的動手能力明顯提高，獨立完成工作任務的意識增強，很多學生順利參加頂崗實習，部分同學由于有較強的組織管理能力，很快被實習公司委以重任，獨立管理一個小工地。看到學生們信心滿滿的樣子，筆者更確定行動導向教學的可行性。

責任編輯朱守鋰

2016-05-20

李馥純(1968-)，女，廣東生態工程職業學院副教授。研究方向：植物保護教學工作。(廣東 廣州/510520)

黃潮華(1965-)，男，廣東生態工程職業學院副教授。研究方向：教科研管理、教育評估、職業教學研究。(廣東 廣州/510520)

本文系廣東省教育研究院教育研究課題“職業教育行動導向的教學策略與方法應用研究”(課題編號GDJY-2014-B-b179)。

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1005-1422(2016)08-0111-03