例談?dòng)⒄Z教學(xué)中跨文化意識(shí)的滲透

馮少民

[摘 要]跨文化意識(shí)的滲透體現(xiàn)在英語教學(xué)的各個(gè)方面。將語言與文化融合在一起能夠發(fā)展學(xué)生的跨文化交際能力。小學(xué)英語教學(xué)中，教師可在導(dǎo)入中引導(dǎo)學(xué)生感知文化、在對(duì)話教學(xué)中使學(xué)生了解文化、在輸出活動(dòng)中融入文化，進(jìn)而培養(yǎng)學(xué)生跨文化交際的意識(shí)，提高學(xué)生的語言綜合運(yùn)用能力。

[關(guān)鍵詞]英語教學(xué) 跨文化意識(shí) 導(dǎo)入 對(duì)話教學(xué) 輸出活動(dòng)

[中圖分類號(hào)] G623.31 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼] A [文章編號(hào)] 1007-9068（2016）24-027

語言是人與人交流的工具，是人與文化融為一體的象征。國內(nèi)學(xué)者束定芳、莊智象強(qiáng)調(diào)：語言是文化不可分割的一個(gè)部分，是文化的載體；文化是語言的底座與環(huán)境。《英語課程標(biāo)準(zhǔn)》也指出：在教學(xué)中，教師應(yīng)根據(jù)學(xué)生的年齡特點(diǎn)和認(rèn)知能力，逐步擴(kuò)展文化知識(shí)的內(nèi)容和范圍，培養(yǎng)學(xué)生的綜合語言運(yùn)用能力。

北京版小學(xué)英語教材以話題為綱，適當(dāng)融入了中國元素和中外文化比較的內(nèi)容，有助于學(xué)生形成跨文化交際的意識(shí)。在課堂教學(xué)中，教師應(yīng)把文化的滲透嵌入知識(shí)與技能的學(xué)習(xí)和應(yīng)用的過程中，讓學(xué)生在文化的熏陶下，形成濃厚的英語學(xué)習(xí)興趣，產(chǎn)生強(qiáng)烈的學(xué)習(xí)內(nèi)驅(qū)力，從而培養(yǎng)學(xué)生使用英語進(jìn)行交際的能力。下面將以北京版小學(xué)英語教材為例，闡述在小學(xué)英語教學(xué)中如何滲透文化知識(shí)。

一、在導(dǎo)入中感知文化

導(dǎo)入是英語教學(xué)中的重要一環(huán)，擔(dān)負(fù)著激活舊知、引出話題的任務(wù)。該環(huán)節(jié)的教學(xué)，教師可以從學(xué)生實(shí)際出發(fā)，引領(lǐng)學(xué)生逐步感知文化。

[案例1]

四年級(jí)上冊(cè)Unit 6“May I take your order？”主要話題是“就餐”。Lesson20是本單元的第二課時(shí)，文本內(nèi)容是以對(duì)話的形式呈現(xiàn)了西餐就餐禮儀以及就餐用語，具有較為明顯的文化差異。教師在導(dǎo)入環(huán)節(jié)，用圖片呈現(xiàn)了中西方就餐的場(chǎng)景，引導(dǎo)學(xué)生通過觀察、對(duì)比，感知中西方在就餐環(huán)境、餐具、服務(wù)員著裝等方面的不同，并進(jìn)行表達(dá)。教學(xué)環(huán)節(jié)如下：

T：Now，lets take a look the two restaurants.There are some differences between them.Watch carefully.The table，the waiter and the things we eat with...

S1：In the Chinese-style restaurants，we eat with chopsticks.But in the western-style restaurants，we eat with knife and fork.

S2：The uniforms are different.

S3：The table is round in this Chinese restaurant.But in that restaurant，the table is square.

在此過程中，教師還針對(duì)文化特性的內(nèi)容加以注釋和講解。

T：In Chinese-style restaurants，there are many dishes.People eat with chopsticks and bowls，talking while eating. and the tables are always round.But in western-style restaurants，the tables are always square.People eat dish with knife and fork.They eat quietly.

授課教師聯(lián)系學(xué)生生活實(shí)際，通過導(dǎo)入環(huán)節(jié)幫助學(xué)生直觀地感知了中西方就餐文化上存在的明顯差異，提高了學(xué)生對(duì)中西方文化異同的敏感性，培養(yǎng)了學(xué)生跨文化交際的意識(shí)。

本案例通過比較的方式讓學(xué)生對(duì)中西方文化進(jìn)行了感知，其目的是通過對(duì)比兩種文化的異同，使學(xué)生能夠恰當(dāng)、得體地進(jìn)行交流。與此同時(shí)，還能加深學(xué)生對(duì)本國文化的認(rèn)識(shí)與理解。

二、在對(duì)話教學(xué)中了解文化

北京版小學(xué)英語教材中Listen and say是每課的核心板塊，它一般由一篇幅短小但表達(dá)完整意義的對(duì)話構(gòu)成，旨在通過生動(dòng)完整的情景對(duì)話幫助學(xué)生掌握基本的英語語言知識(shí)，發(fā)展基本的英語聽說技能，促進(jìn)學(xué)生思維能力的發(fā)展，同時(shí)提高其綜合人文素養(yǎng)。教師可以借助對(duì)話，在進(jìn)行綜合技能培養(yǎng)的過程中加入文化介紹，從而進(jìn)一步拓寬學(xué)生的視野。

[案例2]

三年級(jí)上冊(cè)Unit 7“When is Thanksgiving？”的話題是節(jié)日。該單元的第一課時(shí)主要介紹了幾個(gè)中外節(jié)日的名稱及節(jié)日所在的月份。在對(duì)話教學(xué)中，授課教師通過視、聽、說的訓(xùn)練，適時(shí)地引導(dǎo)學(xué)生對(duì)節(jié)日進(jìn)行歸納，并通過視頻，讓學(xué)生了解了感恩節(jié)的歷史淵源。教學(xué)環(huán)節(jié)如下：

通過師生共同談?wù)撝黝}圖，學(xué)生明確了Yangyang和Sara分別來自中國和美國，順利地過渡到對(duì)話學(xué)習(xí)，也為Sara向Yangyang介紹西方節(jié)日做好了鋪墊。

T：We know Yangyang is from China and Sara is from American.Look，they are talking.Do you want to know what they are talking about？Now，lets watch the cartoon.

學(xué)生帶著問題觀看動(dòng)畫，思考問題。之后，師生進(jìn)行了對(duì)話。

T：What are Yangyang and Sara talking about？

S1：They are talking about holidays.

T：What are the holidays？

S2：They are Halloween，Thanksgiving and Christmas.

T：Are they western holidays or Chinese holidays？

S4：They are western holidays.

T：Yes，you are right. By the way，which holiday does Yangyang like？

S：He likes Thanksgiving.

T：Why？

S：...

T：Because he asks：“When is Thanksgiving？”He is interested in it.Do you want to know Thanksgiving more？Now，lets watch the video.

在對(duì)話教學(xué)的過程中，教師巧妙地將感知西方節(jié)日融入聽說教學(xué)中，適時(shí)進(jìn)行歸納，并播放自制視頻，對(duì)本課的重點(diǎn)節(jié)日——感恩節(jié)加以介紹，激發(fā)了學(xué)生進(jìn)一步學(xué)習(xí)的熱情。

視頻是一種直觀的教學(xué)媒體，它傳遞著豐富的信息。利用切合學(xué)生認(rèn)知水平的視頻，可讓學(xué)生感受到豐富的文化內(nèi)涵，使學(xué)生能在較短的時(shí)間里對(duì)文化有一個(gè)較為全面形象的理解。

三、在輸出活動(dòng)中融入文化

《英語課程標(biāo)準(zhǔn)》指出：各種語言知識(shí)的呈現(xiàn)與學(xué)習(xí)都應(yīng)從語言使用的角度出發(fā)，為提升學(xué)生“用英語做事情”的能力服務(wù)。教師在設(shè)計(jì)輸出活動(dòng)時(shí)，如能將文化融入其中，學(xué)生在運(yùn)用語言進(jìn)行交際的過程中就會(huì)有更多的獲得感、成功感。

[案例3]

同樣以三年級(jí)上冊(cè)Unit 7“When is Thanksgiving？”第一課時(shí)為例。基于單元和課時(shí)的考慮，授課教師設(shè)計(jì)了制作節(jié)日書的活動(dòng)。

在教師的引領(lǐng)示范下，學(xué)生以小組為單位，每人負(fù)責(zé)一頁書，通過觀察書頁上的節(jié)日?qǐng)D片，選擇節(jié)日名稱和日期卡片，自己動(dòng)手將其貼在文段相應(yīng)的位置，然后將組員的書頁集結(jié)在一起，形成作品，共同閱讀，一起為書命名，最后再進(jìn)行交流展示。在介紹作品時(shí)，師生間展開了如下對(duì)話：

T：Youve finished your books.Which group can share your books？

S1：Our book is here.Its name is Nice Holidays.Look！This is Thanksgiving. Its in November.We eat turkey.

S2：Spring Festival is a big holiday in China.Its in January or February.

S3：This is Christmas Day.Its in December.Its a big holiday.We can get gifts from Santa.

S4：National Day is a Chinese holiday.Its on the first day in October.

S5：Halloween is in October.We play trick or treat.

S6：This is our book.Do you like it？

授課教師將教學(xué)內(nèi)容轉(zhuǎn)化為學(xué)生成果，使教材與學(xué)生之間的互動(dòng)性增強(qiáng)。同時(shí)，書頁上豐富的圖片信息，強(qiáng)化了學(xué)生的文化感知，為學(xué)生學(xué)習(xí)第二課時(shí)的圣誕節(jié)和第三課時(shí)的春節(jié)做了很好的鋪墊。

學(xué)生通過富于文化氣息的輸出性活動(dòng)，嘗試著用語言表達(dá)與交際，不僅提高了語言交際技能，而且進(jìn)一步加深了對(duì)中西方文化的理解與感悟，跨文化交際的意識(shí)也逐步形成。

總之，跨文化意識(shí)的滲透體現(xiàn)在英語教學(xué)的各個(gè)方面。我們只有不斷探索和研究，才能將語言與文化融合在一起，進(jìn)而培養(yǎng)學(xué)生的跨文化交際意識(shí)，發(fā)展學(xué)生的跨文化交際能力。

[ 參 考 文 獻(xiàn) ]

[1] 束定芳，莊智象.現(xiàn)代外語教學(xué)[M].上海：上海外語教育出版社，1996.

[2] 中華人民共和國教育部.義務(wù)教育英語課程標(biāo)準(zhǔn)（2011年版）[S].北京：北京師范大學(xué)出版社，2012.

（責(zé)編 劉宇帆）