唐芒果 于翠蘭


摘要:實習是實踐教學的最高形式,實訓是課堂教學與實習之間的重要環(huán)節(jié),實訓教學體系建設(shè)是休閑體育專業(yè)人才培養(yǎng)與市場需求相匹配的重要保障。采用文獻資料與邏輯分析等方法,分析休閑體育專業(yè)實訓教學現(xiàn)狀及其發(fā)展動因,梳理出實訓教學體系建設(shè)中必需解決實訓內(nèi)容“仿真性”問題、實訓項目“單一性”問題、實訓環(huán)節(jié)“連貫性”問題等。最后,提出休閑體育專業(yè)實訓教學體系建設(shè)以“項目”為基本單位,以“項目體系-保障體系-考核體系”為整體建設(shè)方案,以“基礎(chǔ)實訓-專題實訓-綜合實訓-職業(yè)培訓-崗位培訓”為建設(shè)思路的框架與內(nèi)容,為休閑體育專業(yè)實踐教學的改革提供借鑒。
關(guān)鍵詞:休閑體育專業(yè);實訓教學體系;實踐教學
實踐教學是實現(xiàn)專業(yè)教學培養(yǎng)目標的必由之路。實習、實訓與實驗是實踐教學的主要形式與內(nèi)容,其中實習是實踐教學的最高形式,實訓和實驗是課堂教學通往實習教學的重要橋梁與必需環(huán)節(jié)。實訓教學對于休閑體育專業(yè)實踐教學而言其意義尤為重要。這是因為,首先,休閑體育專業(yè)人才培養(yǎng)目標是以休閑體育產(chǎn)業(yè)市場需求為導向,培養(yǎng)休閑運動技能指導、休閑體育服務(wù)與管理、休閑體育產(chǎn)業(yè)經(jīng)營與管理等工作的復合型和應(yīng)用型體育人才。其次,根據(jù)近幾年《教育部關(guān)于普通高等學校本科教學評估工作的意見》(教高[2011]9號)《教育部關(guān)于全面提高高等教育質(zhì)量的若干意見》(教高[2012]4號)《教育部關(guān)于開展普通高等學校本科教學工作審核評估的通知》(教高[2013]10號)《關(guān)于引導部分地方普通本科高校向應(yīng)用型轉(zhuǎn)變的指導意見》(教發(fā)[2015]7號)等文件中的有關(guān)精神,加強高校實踐育人工作,強化實驗、實習、實訓等實踐育人環(huán)節(jié),全面提高教育質(zhì)量已成為高等教育的重要政策導向。還有,休閑體育專業(yè)培養(yǎng)目標具有多元化方向的特點,其需要實習、實訓等多種實踐教學形式才能滿足其培養(yǎng)目標的需要。不難看出,技能型、服務(wù)型、管理型等休閑體育人才是休閑體育專業(yè)的主要培養(yǎng)方向,傳統(tǒng)單一的“課堂教學——實習教學”形式很難兼顧這種多元化培養(yǎng)方向的教學要求,這就需要增加實踐教學環(huán)節(jié),拓寬實踐教學的目標定位,彌補實踐教學環(huán)節(jié)與形式單一的短板,增設(shè)實訓教學環(huán)節(jié),探索多元化的實踐教學方式,即“課堂教學——實訓教學——實習教學”。簡言之,休閑體育專業(yè)實訓教學的重要意義是由休閑體育產(chǎn)業(yè)市場需求、高等教育政策導向以及休閑體育專業(yè)多元化培養(yǎng)目標所決定的。
1.休閑體育專業(yè)實訓教學發(fā)展現(xiàn)狀
實訓是指在學校控制的狀態(tài)下,根據(jù)人才培養(yǎng)規(guī)律和專業(yè)培養(yǎng)目標,使學生在真實或仿真環(huán)境中進行的應(yīng)用能力訓練的教學過程。實訓教學具有實訓內(nèi)容的學科性、實訓過程的完整性和實訓條件的常態(tài)性等特點。根據(jù)以上實訓概念及特點的闡述,本研究將專業(yè)實習之外的符合以上概念與特點的專業(yè)實踐教學活動均納入實訓教學的范疇。近年來,一些體育院校休閑體育專業(yè)的實踐教學主要還是沿襲了過去的畢業(yè)論文、畢業(yè)實習、勞動教育和社會實踐等四個環(huán)節(jié)。大多數(shù)的體育院校休閑體育專業(yè)培養(yǎng)方案除畢業(yè)實習以外,專門開設(shè)實訓教學課程的較少。只有極少數(shù)的體育院校開設(shè)了實訓課程或“準”實訓課程,有的只是將其納入(不同項目)課外俱樂部活動,有的只是間斷性地依附于具體的專業(yè)實操課程,或分散性地依附于勞動教育、社會實踐等教學環(huán)節(jié)中。
目前休閑體育專業(yè)實訓教學發(fā)展現(xiàn)狀及問題,主要表現(xiàn)在以下幾個方面:
第一,實訓教學的學分比重和課時比重偏低。如杭州師范大學的“專業(yè)見習”和“實訓”的學分和課時分別占總學分、總課時的比重明顯偏低。第二,實訓教學的時間設(shè)置不夠靈活。從整個實踐教學環(huán)節(jié)的時間安排來看,前三個學年安排實踐課程教學的院校較少,主要集中在第四學年。只有杭州師范大學、廣州體育學院和成都體育學院每個學期都安排了專業(yè)實踐教學內(nèi)容,其中與實訓教學相關(guān)的教學形式與內(nèi)容也貫穿于其中。以杭州師范大學體育與健康學院休閑體育專業(yè)實訓教學為例,他們將實訓或“準實訓”課程穿插于每個學期之中,主要形式與內(nèi)容包括:(1)每學期利用一周的時間,安排新生到企業(yè)觀摩、體驗和學習,或安排其他年級學生參加大型賽事的相關(guān)工作;(2)安排體育行業(yè)一線專業(yè)人員與學生面對面講授與交流;(3)采用“工學交替”形式,使學生在學校和企業(yè)之間交替式進行實踐訓練;(4)“訂單式”專業(yè)技能培訓與合作;(5)嘗試采用學年分段式實踐教學形式,即“3加l”模式;(6)采用“校企合作”形式,委托企業(yè)針對性培養(yǎng)特殊運動項目的專業(yè)人才,如潛水、滑翔等;(7)建設(shè)戶外拓展、高爾夫、真人cs、健美培訓中心等校內(nèi)實訓基地。他們在實踐教內(nèi)容、手段與形式的運用方面做出了積極嘗試,取得了良好效果。第三,實訓教學尚處于起步階段。休閑體育專業(yè)作為一個新興專業(yè),實訓教學框架體系的構(gòu)建尚需一個積累和沉淀的過程。現(xiàn)有實訓教學課程和內(nèi)容還存在著一些缺憾,因此,構(gòu)建一個科學合理、層次分明以及符合專業(yè)辦學規(guī)律的實訓教學體系成為必要。
2.休閑體育專業(yè)實訓教學的發(fā)展動因
實訓教學是休閑體育專業(yè)實踐教學中的重要環(huán)節(jié)與重要內(nèi)容,它在其專業(yè)人才培養(yǎng)目標過程中發(fā)揮著不可替代的作用,究其發(fā)展動因,應(yīng)從休閑體育專業(yè)辦學不同層面的需要進行分析。
2.1休閑體育產(chǎn)業(yè)市場的需求
“休閑體育專業(yè)學生復合型與應(yīng)用型的人才培養(yǎng)目標,決定了他們應(yīng)以市場需求為導向,學校以專業(yè)能力培養(yǎng)為本位的教育教學思想。”事實上,休閑體育專業(yè)的培養(yǎng)目標、用人單位的需求、休閑體育的發(fā)展趨勢等幾個方面保持著內(nèi)在的統(tǒng)一性,貫穿于其中的是休閑體育專業(yè)綜合能力的培養(yǎng)。休閑體育專業(yè)綜合能力培養(yǎng)涉及多個領(lǐng)域,不僅涉及到運動技術(shù)訓練、休閑體育理論等,還涉及到休閑體育服務(wù)、休閑體育產(chǎn)業(yè)經(jīng)營與管理等專業(yè)課程的學習與實踐,既有休閑體育基礎(chǔ)知識、休閑體育基本技能方面的要求,還有休閑體育專業(yè)技能的要求。這就對其實踐教學與其專業(yè)發(fā)展方向的關(guān)聯(lián)性提出了更高的要求,自然而然,實訓教學成為不可或缺的選擇。休閑體育專業(yè)培養(yǎng)目標是面向休閑體育產(chǎn)業(yè)市場運動技術(shù)指導、體育服務(wù)、經(jīng)營管理的一線,其工作崗位需要的是與其對應(yīng)的專業(yè)綜合能力。因此,應(yīng)側(cè)重綜合實踐動手能力和解決實際問題能力的培養(yǎng)。不同階段與不同類型的實訓教學能夠有效加強學生專業(yè)技能、操作能力、溝通能力、表達能力的綜合運用,彌補其他實踐教學形式的薄弱之處,切實提升專業(yè)綜合能力。因此說,加強實訓教學是休閑體育產(chǎn)業(yè)市場對其專業(yè)人才的需要。
2.2體育學本科專業(yè)實踐教學改革的需要
從國家中長期教育政策上來看,《國家中長期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要(2010-2020)》“第七章,高等教育”中提出“支持學生參與科學研究,強化實踐教學環(huán)節(jié)(第十九條)”“重點擴大應(yīng)用型、復合型、技能型人才培養(yǎng)規(guī)模(第二十二條)”“第十一章,人才培養(yǎng)體制改革”中提出“開發(fā)實踐課程和活動課程,增強學生科學實驗、生產(chǎn)實習和技能實訓的成效(第三十二條)”。《教育部關(guān)于開展普通高等學校本科教學工作審核評估的通知》(教高[2013]10號)將實踐教學體系中的實習、實訓、實驗教學以及社會實踐列為本科教學評估的重要內(nèi)容與指標。在“普通高等學校本科教學工作審核評估范圍”中的審核項目“培養(yǎng)過程”中,“實踐教學”作為重要的審核要素,相對應(yīng)的審核要點包括:(1)實踐教學體系建設(shè);(2)實驗教學與實驗室開放情況;(3)實習實訓、社會實踐、畢業(yè)設(shè)計(論文)的落實及效果”。
從最新出臺的政策上看,2015年11月16日,教育部、國家發(fā)展改革委和財政部三部門聯(lián)合發(fā)文《關(guān)于引導部分地方普通本科高校向應(yīng)用型轉(zhuǎn)變的指導意見》(教發(fā)[2015]7號),特別提出“加強實驗、實訓、實習環(huán)節(jié),實訓實習的課時占專業(yè)教學總課時的比例達到30%以上,建立實訓實習質(zhì)量保障機制”。由此,在國家高等教育本科專業(yè)教學政策導向背景下,各體育院校開始對體育學本科專業(yè)實踐教學進行改革,一方面對實踐教學體系(實踐教學的結(jié)構(gòu)、內(nèi)容、形式等)進行調(diào)整,一方面加大實踐課程(實驗、實訓、實習等課程)的比例。這勢必要求按照實踐教學規(guī)律與政策要求重組實踐教學的結(jié)構(gòu)體系與教學形式。從縱向上看,不同形式的專業(yè)實踐教學貫穿于整個本科學習階段,實訓教學即成為重要的選擇形式;從橫向上看,不同模塊的實踐課程可以按照不同層次、不同類型、不同特點進行重新整合,包括實驗課程、實訓課程、實習課程等。所以說,加強實訓教學是體育學本科專業(yè)實踐教學改革的內(nèi)在需要。
2.3休閑體育專業(yè)培養(yǎng)目標多元化的需要
休閑體育專業(yè)培養(yǎng)目標多元化主要表現(xiàn)為培養(yǎng)方向的多元化,該專業(yè)培養(yǎng)方向可分為:(1)技能型休閑體育人才,包括健身俱樂部的健身教練、(單項)休閑運動俱樂部專業(yè)教練、社區(qū)場館運動指導人員等;(2)服務(wù)型休閑體育人才,包括大型運動場館體育休閑娛樂服務(wù)人員、高檔涉外酒店康樂部技術(shù)指導與服務(wù)人員、運動休閑中心技術(shù)指導與服務(wù)人員等;(3)管理型休閑體育人才,包括健身俱樂部經(jīng)營與管理人員、大型體育場館服務(wù)與管理人員、各類休閑體育產(chǎn)品企業(yè)經(jīng)營管理人員等。休閑體育專業(yè)人才培養(yǎng)的目標就業(yè)平臺是休閑體育產(chǎn)業(yè)市場,“復合型”與“應(yīng)用型”是其人才培養(yǎng)的主要特征。
不同形式實訓教學對休閑體育專業(yè)應(yīng)用型人才培養(yǎng)目標的實現(xiàn)能夠起到不可替代的作用。“企業(yè)所需的應(yīng)用型人才是指在企業(yè)生產(chǎn)、管理、服務(wù)一線從事實踐操作的技術(shù)應(yīng)用型專門人才。”在“高仿真”條件下不同階段或不同模塊下實施的實訓教學可以提升學生不同層面的實踐能力,有效改善過去單一的“課堂教學——實習教學”的實踐教學線路,可以制定和實施循環(huán)的和多目標的“課堂教學——實訓教學①——實訓教學②——實訓教學③——實習教學”實踐教學線路。在這個實踐教學周期內(nèi),實習教學因其性質(zhì)、特點和諸多條件限制很難達到這一要求,而只有形式靈活的實訓教學才能夠滿足這種“循環(huán)性和多元性”的實踐教學要求。
3.休閑體育專業(yè)實訓教學體系建設(shè)中的關(guān)鍵問題
3.1實訓內(nèi)容的“仿真性”問題
休閑體育專業(yè)實訓教學的宗旨是培養(yǎng)學生在高仿真的工作環(huán)境下,運用休閑體育理論知識、運動技能以及解決問題的實際能力得到專業(yè)訓練與提高。這就要求實訓的素材選擇盡量接近真實,創(chuàng)設(shè)學生身臨其境的分析、決策與動手操作的過程,還要模擬真實的工作環(huán)境。明確實訓目標,由學生根據(jù)已學的專業(yè)理論與方法,自行提出解決問題的整體方案。在這樣“高仿真的模擬環(huán)境”下能夠激發(fā)學生的學習熱情,才能有效提高學生的實踐能力。因此,實訓內(nèi)容是否具有“真實感”而不流于“書本化”是其中的關(guān)鍵問題之一。
3.2實訓項目的“單一性”問題
實訓項目是以技能模塊為單位開發(fā)與設(shè)置的,不同專業(yè)技能模塊開發(fā)不同的實訓項目。那么,休閑體育專業(yè)綜合能力的實訓教學內(nèi)容就是由橫向的多個“單一性”實訓項目組成,而不是“綜合實訓項目”。顯而易見,“單一性”實訓項目的教學可能具有單純化、局部化和碎片化的傾向。以專業(yè)綜合能力實訓為主導,解決綜合實訓項目設(shè)計,以及提出綜合實訓項目遴選指標體系成為擺在面前的重要問題。在設(shè)計與實施綜合實訓項目過程中,力求全面考慮到“項目代表性、技術(shù)先進性、項目綜合度、項目實用性、可操作性”等重要指標,力求使實訓教學接近真實的工作情景。
3.3實訓環(huán)節(jié)的“連貫性”問題
從實訓環(huán)節(jié)上看,不同階段、不同類型的實訓教學很難保持一定的“連貫性”。在實訓教學的整個周期中,一方面應(yīng)避免實訓項目重復交叉的現(xiàn)象,另一方面應(yīng)避免實訓項目脫節(jié)的現(xiàn)象。這要求我們既要考慮實訓項目的獨立性和離散性,又要考慮實訓環(huán)節(jié)的銜接與遞進關(guān)系,使整個實訓環(huán)節(jié)成為一個有機整體,這是一個難點問題,也是一個關(guān)鍵問題。由此可知,在休閑體育專業(yè)培養(yǎng)方案的制定中,應(yīng)在實習、社會實踐、畢業(yè)論文、畢業(yè)設(shè)計等實踐教學過程中,科學、合理、靈活地設(shè)置實訓環(huán)節(jié),以保證實訓環(huán)節(jié)的“連貫性”,以保證實訓教學的順利進行。
4.休閑體育專業(yè)實訓教學體系建設(shè)的思路與內(nèi)容
4.1休閑體育專業(yè)實訓教學體系建設(shè)的思路
實訓教學體系建設(shè)是確保休閑體育專業(yè)實訓教學效果的前提和條件。由以上論述可知,建立科學合理的實訓教學體系既要遵循培養(yǎng)方案的目標要求,還要貼近工作崗位的現(xiàn)實要求,并給予學生充分的自我設(shè)計與自我實現(xiàn)的空間,實訓教學體系的制定力求與休閑體育產(chǎn)業(yè)市場人才需求保持一致。基于此,本研究以“項目(或模塊)”為基本單位,從整體上提出“項目體系-保障體系-考核體系”的建設(shè)方案,并對項目體系提出“基礎(chǔ)實訓-專題實訓(專項技能)-綜合實訓(核心技能)-職業(yè)培訓(各類職業(yè)資格證書培訓)-崗位培訓(校企合作)”的建設(shè)思路。其具體思路為:
第一,確定基礎(chǔ)實訓項目。休閑體育專業(yè)培養(yǎng)方案主要有“技能型”“服務(wù)型”和“管理型”三種人才培養(yǎng)目標與定位。圍繞這些培養(yǎng)目標的定位,培養(yǎng)其休閑體育產(chǎn)業(yè)市場上所需的“通用技能”以滿足用人單位的需要。
第二,設(shè)計專題實訓項目。圍繞休閑體育專業(yè)領(lǐng)域內(nèi)的各類專項技能設(shè)計實訓內(nèi)容,如可以圍繞時尚運動項目技術(shù)、健身休閑指導、休閑娛樂活動組織與安排等進行專題實訓。也可以對“技能型”“服務(wù)型”和“管理型”技能模塊向下延伸或拓展各自的專題實訓內(nèi)容。
第三,創(chuàng)新綜合實訓項目。以休閑體育專業(yè)的核心技能為重點,以多元化就業(yè)崗位所需要的多項技能為內(nèi)容,創(chuàng)設(shè)就業(yè)平臺中可能用到的系列的“技能模塊組別”。在模擬仿真的環(huán)境下綜合運用前面涉及到的專業(yè)基礎(chǔ)理論、通用技能、專項技能等。
第四,參加職業(yè)培訓項目。不同階段、不同類型、不同形式的實訓教學貫穿于整個本科學習階段。積極參加各類職業(yè)資格證書培訓項目(主要指校外)可以彌補校內(nèi)實訓教學的不足,更加有利于學生實踐能力的提高。
第五,爭取崗位培訓項目。利用學校與實習實訓單位的合作關(guān)系,充分利用企業(yè)的資源優(yōu)勢和實踐機會,積極爭取各種長短期到企業(yè)鍛煉的機會,特別是在各類“校企合作項目”中踴躍報名參加,如健身俱樂部到校招聘兼職健身教練等。
4.2休閑體育專業(yè)實訓教學體系建設(shè)的內(nèi)容
休閑體育專業(yè)實訓教學體系是一個結(jié)構(gòu)完整的教學體系,包括實訓教學項目體系、實訓教學保障體系和實訓教學考核體系及其包含的各子體系。其中,實訓教學項目體系是體系建設(shè)中的重點內(nèi)容,其結(jié)構(gòu)如圖1所示。
4.2.1項目體系建設(shè) 項目體系建設(shè)主要包括基礎(chǔ)實訓、專題實訓、綜合實訓、職業(yè)培訓、校企合作等項目的開設(shè)。每完成一組項目的實訓教學之后,即進入下一組項目的實訓教學。每一組項目的實訓教學也可以采取分散式、循環(huán)式、間歇式的方式進行,不必拘泥于固定的模式與程式,這也是與實習教學的重要區(qū)別之處。休閑體育專業(yè)實訓教學項目體系如表1所示。
4.2.2保障體系建設(shè) 保障體系建設(shè)主要包括編寫實訓教材、建設(shè)實訓中心(或?qū)嵱柣兀┖椭贫▽嵱柟芾碇贫取J紫龋诰帉憣嵱柦滩臅r,除了編寫紙質(zhì)版實訓教材以外,還要考慮實訓教材的數(shù)字化教學資源的配套問題。根據(jù)“技能型”“服務(wù)型”和“管理型”人才的培養(yǎng)規(guī)律,主動與軟件開發(fā)公司或體育產(chǎn)品企業(yè)合作,開發(fā)和編寫具有仿真性、集成化、智能化的數(shù)字化教材。實訓教材的編寫體例應(yīng)與專業(yè)教材有所區(qū)別,并非按照學科體系的縱向邏輯線索編寫,可以按照以實訓項目(或技能模塊)的橫向集成思路編寫。編寫人員中既要有高水平休閑體育專業(yè)的理論教師參加,更要有體育行業(yè)該領(lǐng)域工作一線的資深從業(yè)人員參加,相互配合,取長補短。其次,在建設(shè)實訓中心(或?qū)嵱柣兀r應(yīng)著重考慮兩個方面的問題,一是加強市場調(diào)研,及時了解休閑體育產(chǎn)業(yè)市場發(fā)展動向,保證實訓中心建設(shè)的先進性。二是發(fā)揮實訓中心的獨特優(yōu)勢,提高各類體育器材與設(shè)備的利用率。最后,應(yīng)重視實訓教學機構(gòu)設(shè)置、教學管理規(guī)定、教學實施流程、教學質(zhì)量控制等實訓管理制度建設(shè)。
4.2.3考核體系建設(shè) 考核體系建設(shè)主要包括校內(nèi)考核實施與校外職業(yè)認證。在校內(nèi)考核中為了保證教學與學習的統(tǒng)一,必需按照既定的考核方案進行,考核方案應(yīng)包括考核目的、考核點、考核標準、考核形式與方法,重點突出專項技能和綜合技能的考核標準。充分利用校外各類體育行業(yè)職業(yè)資格證書的權(quán)威認證,客觀評價學生的專業(yè)成績與職業(yè)技能,促進實訓教學的有效實施。
5.休閑體育專業(yè)實訓教學體系建設(shè)中的制約因素
休閑體育專業(yè)實訓教學體系建設(shè)是一項系統(tǒng)工程,受到諸多因素的影響。其中,實訓教學理念因素、市場變化因素、師資隊伍素質(zhì)因素是休閑體育專業(yè)實訓教學體系建設(shè)中的主要制約因素,具體變現(xiàn)為三方面。
5.1實訓教學理念因素
受傳統(tǒng)實習教學觀念的影響,認為實習與實訓區(qū)別不大,實習教學可以全方位代替實訓教學,否定了實訓教學的獨特優(yōu)勢與教學效果。固守傳統(tǒng)的“課堂學習——實習”陳舊觀念,即堅持學生完成課堂學習之后直接進入實踐教學的最高階段,中間缺少實訓教學的過渡與適應(yīng),容易造成學生產(chǎn)生“學非所用”的思想。
5.2市場變化因素
休閑體育產(chǎn)業(yè)市場的需求是其專業(yè)實訓教學體系建設(shè)的基石和出發(fā)點。其市場對人才需求的變化直接影響到實訓教學體系的結(jié)構(gòu)與組成,因此,市場需求的變化必然要求實訓教學體系做出相應(yīng)的變化。
5.3師資隊伍素質(zhì)因素
具有較高實踐教學水平的師資隊伍是實訓教學體系建設(shè)的前提條件。長期以來,偏重課堂講授淡化實踐教學的陳舊觀念導致了專業(yè)教師隊伍整體實踐教學能力不高,加之許多專業(yè)教師缺乏相應(yīng)的實踐經(jīng)歷,普遍存在學歷水平高而實踐能力不強、學術(shù)水平高而動手能力較弱的現(xiàn)象,不能有效指導學生實踐活動,與應(yīng)用型人才培養(yǎng)需求不相適應(yīng)。
6.結(jié)語
總之,休閑體育專業(yè)實訓教學體系建設(shè)是其專業(yè)人才培養(yǎng)的重要環(huán)節(jié),對培養(yǎng)休閑體育產(chǎn)業(yè)市場急需的體育人才具有重要意義。休閑體育專業(yè)實訓體系建設(shè)能夠在課堂教學與實習教學環(huán)節(jié)之間形成良性循環(huán),有利于專業(yè)實踐教學中各個環(huán)節(jié)與層次的銜接與完善。應(yīng)該認識到,休閑體育專業(yè)實訓教學體系建設(shè)的實質(zhì)就是其專業(yè)辦學探索與實踐的過程,最終目標是培養(yǎng)能夠滿足社會和市場需求的應(yīng)用型休閑體育人才。