肉牛副結(jié)核病的臨床癥狀與防控措施

王丹 王立梅 孫玉珠

摘要：副結(jié)核病在臨床生產(chǎn)中也通常稱(chēng)為副結(jié)核性腸炎，危害嚴(yán)重，所以被OIE列為B類(lèi)動(dòng)物疫病。副結(jié)核病在全世界范圍內(nèi)都有流行性，主要是肉牛和奶牛的患病率最高，危害最嚴(yán)重。本文主要介紹肉牛副結(jié)核病的癥狀，重點(diǎn)闡述免疫預(yù)防的方法，以期減少肉牛養(yǎng)殖者的經(jīng)濟(jì)損失，供參考。

關(guān)鍵詞：肉牛；副結(jié)核病；診斷；免疫預(yù)防

中圖分類(lèi)號(hào)：S858.23 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：B文章編號(hào)：2095-9737（2016）05-0168-01

肉牛副結(jié)核病屬于具有典型性的慢性傳染性疾病，大多感染副結(jié)核的肉牛是在產(chǎn)犢之前表現(xiàn)出相應(yīng)的患病癥狀，其中以3～5歲的肉牛為主要的發(fā)病群體。母牛懷孕、分娩以及泌乳的這段時(shí)間內(nèi)比較容易表現(xiàn)出相應(yīng)的患病表現(xiàn)。如果肉牛都具有同樣的飼養(yǎng)條件，可見(jiàn)公牛和閹牛患病的情況較少而母牛患病較多；高產(chǎn)牛的患病表現(xiàn)和低產(chǎn)牛相比，相對(duì)要更加嚴(yán)重。如果在飼養(yǎng)的過(guò)程中，肉牛的飼料中無(wú)機(jī)鹽的供給不足，會(huì)加重患牛的感染情況。平時(shí)的生產(chǎn)中，要經(jīng)常觀察肉牛的表現(xiàn)，及時(shí)發(fā)現(xiàn)異常情況，然后盡量在發(fā)現(xiàn)的早期進(jìn)行淘汰處理，給予相應(yīng)的預(yù)防措施，以降低經(jīng)濟(jì)損失。

1 臨床癥狀

肉牛感染副結(jié)核病的早期，可見(jiàn)表現(xiàn)間斷性的腹瀉，體溫沒(méi)有異常表現(xiàn)，所以很容易讓養(yǎng)殖戶(hù)誤以為肉牛僅僅是感染了其他的腹瀉性疾病，給肉牛采取對(duì)癥治療之后，或者是在妊娠時(shí)癥狀會(huì)有短時(shí)間的控制，可是一旦遇到產(chǎn)犢、氣候劇變、飼草飼料改變等應(yīng)激反應(yīng)，患病表現(xiàn)會(huì)馬上可見(jiàn)，然后會(huì)有幾次反復(fù)的經(jīng)過(guò)，轉(zhuǎn)變成頑固性的腹瀉，2～3周的間歇性下痢很快惡化成持續(xù)性下痢，在下痢糞便中含有明顯的血液、氣泡、黏液并伴有惡臭味，嚴(yán)重感染的患病肉牛呈噴射狀下痢，藥物治療效果并不明顯。患病表現(xiàn)會(huì)逐漸加重，被毛脫色、頜下和腹部出現(xiàn)水腫。

2 防控措施

副結(jié)核病主要就是通過(guò)嚴(yán)格的預(yù)防措施以降低發(fā)病的情況，飼養(yǎng)者在引入肉牛的時(shí)候，必須對(duì)牛群進(jìn)行副結(jié)核病的檢疫操作，確認(rèn)健康后再引入，而本地感染的肉牛要及時(shí)檢出并且進(jìn)行淘汰，新生犢牛要按照相關(guān)規(guī)定進(jìn)行疫苗免疫注射等。

2.1 及時(shí)檢疫并堅(jiān)決淘汰病牛

因?yàn)槿馀８腥窘Y(jié)核病的早期并不能觀察到明顯的臨床癥狀，所以在日常生產(chǎn)中應(yīng)該結(jié)合患病表現(xiàn)展開(kāi)實(shí)驗(yàn)室診斷，爭(zhēng)取及時(shí)準(zhǔn)確的進(jìn)行診斷，以盡早發(fā)現(xiàn)感染肉牛，并且能夠堅(jiān)決的采取淘汰措施，避免患病牛排出的細(xì)菌將其他的健康肉牛感染而導(dǎo)致發(fā)病數(shù)量增加。所以，飼養(yǎng)者應(yīng)該每年對(duì)全部肉牛進(jìn)行不少于2次的副結(jié)核免疫操作。生產(chǎn)中主要有2種檢測(cè)方法，即細(xì)菌學(xué)診斷和變態(tài)反應(yīng)診斷，臨床中較常用的是變態(tài)反應(yīng)診斷方法。

懷疑肉牛感染結(jié)核病，在對(duì)其進(jìn)行副結(jié)核變態(tài)反應(yīng)頸部的另一側(cè)同時(shí)采取結(jié)核菌素的變態(tài)反應(yīng)試驗(yàn)，在試驗(yàn)之后的72h即可對(duì)結(jié)果進(jìn)行判定，如果檢測(cè)結(jié)果肉牛的皮差出現(xiàn)較大的變態(tài)反應(yīng)，則可診斷為副結(jié)核病。

對(duì)肉牛群采取規(guī)定的檢疫手段，檢出的副結(jié)核肉牛，一般不會(huì)進(jìn)行治療，因?yàn)橹斡目赡苄苑浅Ｐ。砸獔?jiān)決淘汰，并且要將現(xiàn)場(chǎng)以及患牛的糞便、畜舍、飼槽、用具和運(yùn)動(dòng)場(chǎng)等展開(kāi)徹底的衛(wèi)生消毒，避免疫情擴(kuò)散，導(dǎo)致其他健康牛群發(fā)病。

2.2 犢牛注射疫苗進(jìn)行免疫

肉牛副結(jié)核病防治的重要目標(biāo)就是盡量避免新生犢牛的感染，以減少整體肉牛群的感染率，降低損失。所以，在實(shí)際生產(chǎn)過(guò)程中要對(duì)牛場(chǎng)的新生犢牛進(jìn)行免疫接種。具體的免疫操作是犢牛出生后的1個(gè)星期內(nèi)，在其胸部進(jìn)行剪毛，并且采取消毒處理，皮下注射1頭份疫苗，預(yù)防效果較理想。

2.3 其他措施

生產(chǎn)中除了要對(duì)肉牛群進(jìn)行上述的預(yù)防處理并加強(qiáng)飼養(yǎng)管理之外，還要加強(qiáng)肉牛群的飼養(yǎng)管理手段，增強(qiáng)肉牛的抵抗疾病的能力，特別是幼年牛的飼料必須保證營(yíng)養(yǎng)豐富，不缺少任何營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)；對(duì)疑似肉牛采取糞便檢查操作；及時(shí)對(duì)肉牛的畜舍進(jìn)行衛(wèi)生清理；母牛在分娩之后，盡量在第一時(shí)間就把犢牛與患病母牛分開(kāi)，采取針對(duì)性的隔離飼養(yǎng)方式；禁止新生犢牛采食病牛的牛奶，應(yīng)該用健康牛的奶或者經(jīng)過(guò)滅菌的牛奶作為新生犢牛的食物來(lái)源，避免疫情發(fā)生垂直傳播。

肉牛飼養(yǎng)場(chǎng)應(yīng)該盡量堅(jiān)持遵循自繁自養(yǎng)的原則，更加不能在疫區(qū)引入新肉牛，如果飼養(yǎng)場(chǎng)不得不引進(jìn)或者補(bǔ)充肉牛，必須要求按照相關(guān)規(guī)定，對(duì)引入的肉牛群進(jìn)行檢疫隔離措施，結(jié)核病檢測(cè)合格的肉牛才可混在原牛群中進(jìn)行合群的飼養(yǎng)，避免引入疫病；如果牛群中有肉牛表現(xiàn)漸進(jìn)性消瘦、頑固性咳嗽等疑似結(jié)核病的表現(xiàn)，要第一時(shí)間進(jìn)行隔離、消毒，隨后及時(shí)將情況報(bào)告給相關(guān)的動(dòng)物防疫部門(mén)，便于及時(shí)對(duì)疫情進(jìn)行診斷，然后根據(jù)具體發(fā)病情況采取相應(yīng)的并且合理的防疫措施，控制傳染源，避免副結(jié)核的疫情擴(kuò)大。

每年的春秋季節(jié)，飼養(yǎng)場(chǎng)都要進(jìn)行定期的消毒措施，畜舍出入口處要求設(shè)置永久性的消毒設(shè)備，進(jìn)行出入的消毒。日常的養(yǎng)牛生產(chǎn)過(guò)程中必須將消毒滅源措施落實(shí)到位，將傳播途徑徹底的切斷。