空氣中氧氣含量的測定教學(xué)反思

王健

一、研究背景

2015年九月份，本人參加了區(qū)里舉辦的青年教師素質(zhì)考核比賽。考核的內(nèi)容是人教版九年級(jí)化學(xué)上冊第二單元課題1空氣的第一課時(shí)——空氣的組成。本節(jié)課的重點(diǎn)是測定空氣中氧氣含量的實(shí)驗(yàn)及對(duì)整個(gè)實(shí)驗(yàn)的分析。這節(jié)課我從新的角度進(jìn)行設(shè)計(jì)，最終得到了區(qū)教研員及其他教師的好評(píng)，取得了優(yōu)異的成績。

二、教材編寫的特點(diǎn)

接到任務(wù)后我第一時(shí)間翻閱教材，發(fā)現(xiàn)教材對(duì)該部分內(nèi)容的編寫特點(diǎn)是先介紹拉瓦錫測定空氣成分的實(shí)驗(yàn)，由于拉瓦錫實(shí)驗(yàn)儀器復(fù)雜，實(shí)驗(yàn)藥品有毒，無法進(jìn)行課堂演示實(shí)驗(yàn)，所以教材設(shè)計(jì)根據(jù)拉瓦錫測定空氣成分的實(shí)驗(yàn)原理利用紅磷燃燒的實(shí)驗(yàn)探究空氣中氧氣的含量，最后介紹物質(zhì)的分類純凈物與混合物。

三、以往教師的處理方式

在以往的教學(xué)中，對(duì)于拉瓦錫測定空氣成分的實(shí)驗(yàn)處理方式都是讓學(xué)生看書，然后歸納實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，最后得出結(jié)論。有的教師甚至只是自己口述這部分的內(nèi)容，甚至不講解實(shí)驗(yàn)原因，沒有足夠重視這個(gè)實(shí)驗(yàn)，導(dǎo)致這部分內(nèi)容在實(shí)際教學(xué)中起到的作用不大。更多的教師把教學(xué)的重點(diǎn)都放在了利用紅磷測定空氣中氧氣含量的實(shí)驗(yàn)上，這是初中階段第一次接觸的定量實(shí)驗(yàn)，但對(duì)于這個(gè)如此重要的實(shí)驗(yàn)，他們往往采用的是視頻播放實(shí)驗(yàn)，而并非演示該實(shí)驗(yàn)。

四、本節(jié)課的亮點(diǎn)

1.視頻播放拉瓦錫測定空氣成分實(shí)驗(yàn)

備課的過程中，結(jié)合課程標(biāo)準(zhǔn)對(duì)教材、教師參考書進(jìn)行了仔細(xì)的研讀和分析，我認(rèn)為應(yīng)該對(duì)拉瓦錫的經(jīng)典實(shí)驗(yàn)進(jìn)行細(xì)致的講解，如果這部分內(nèi)容學(xué)生理解透了，后面利用紅磷燃燒測定氧氣的含量，將會(huì)非常容易理解。

但考慮到實(shí)驗(yàn)儀器復(fù)雜，實(shí)驗(yàn)藥品有毒，教師無法進(jìn)行課堂演示，考慮到讓學(xué)生看書或者教師直接講解效果不是很好，學(xué)生也不一定真的能夠理解，所以我選擇了通過視頻播放這個(gè)實(shí)驗(yàn)。這樣學(xué)生可以很直觀地觀察到實(shí)驗(yàn)所需的藥品、實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，通過觀察到的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象學(xué)生很容易得出實(shí)驗(yàn)結(jié)論。

2.實(shí)驗(yàn)原理的得出

（1）通過四個(gè)問題引出實(shí)驗(yàn)原理，幫助學(xué)生理解

觀看視頻后師生共同從實(shí)驗(yàn)藥品、實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象、實(shí)驗(yàn)結(jié)論對(duì)該實(shí)驗(yàn)進(jìn)行細(xì)致分析，緊接著通過四個(gè)討論題“①拉瓦錫的實(shí)驗(yàn)中，曲頸甑和玻璃鐘罩組成好后一定要做的操作是什么？②曲頸甑中的汞作用是什么？③汞變成紅色粉末后，密閉容器內(nèi)的壓強(qiáng)如何變化？④玻璃槽中的汞作用是什么？”使學(xué)生較容易地理解實(shí)驗(yàn)原理。

（2）巧妙地運(yùn)用膠頭滴管吸水幫助學(xué)生理解拉瓦錫實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象中氣體體積減少1/5是通過玻璃鐘罩內(nèi)汞液面上升體現(xiàn)的

學(xué)生在觀察拉瓦錫實(shí)驗(yàn)視頻后，對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象氣體體積減少約1/5理解不好，他們不理解氣體體積的減小是通過汞液面上升體現(xiàn)的。

針對(duì)這個(gè)問題我及時(shí)進(jìn)行了調(diào)整，在追問實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象時(shí)提問這樣的問題：氣體體積減少約為1/5是通過什么現(xiàn)象間接體現(xiàn)出來的？緊接著我演示用膠頭滴管吸水的小實(shí)驗(yàn)，使學(xué)生體會(huì)到氣體體積的減少可以通過液體的體積間接體現(xiàn)，這樣學(xué)生很容易回答出拉瓦錫實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象中氣體體積減少1/5是通過玻璃鐘罩內(nèi)汞液面上升體現(xiàn)的，這樣就很容易突破了這個(gè)難點(diǎn)，同時(shí)為了使實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象更加明顯，我在水中滴加了少量紅墨水，以便后面的學(xué)生也能觀察到明顯的現(xiàn)象。

（3）將實(shí)驗(yàn)原理改為填空題，以突破教學(xué)難點(diǎn)

學(xué)生經(jīng)過四個(gè)討論問題后，無法用語言準(zhǔn)確地歸納總結(jié)出拉瓦錫實(shí)驗(yàn)的原理。對(duì)于這個(gè)問題課后我和組內(nèi)老師經(jīng)過商量后一致認(rèn)為，讓學(xué)生自己完全歸納出實(shí)驗(yàn)原理是比較困難的，所以不如改成填空題。在_____容器中，利用_____反應(yīng)消耗掉空氣中的_____，使裝置內(nèi)_____減小，把汞壓入鐘罩內(nèi)，且進(jìn)入鐘罩內(nèi)_____的體積就等于消耗的 的體積。這樣學(xué)生就很容易得出實(shí)驗(yàn)的原理，再一次突破教學(xué)難點(diǎn)。

3.演示利用紅磷燃燒測定氧氣含量的實(shí)驗(yàn)

對(duì)于利用紅磷測定空氣中氧氣含量這個(gè)重要的實(shí)驗(yàn)，我選擇演示實(shí)驗(yàn)的方式，這樣做一方面可以增強(qiáng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，一方面有助于學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象、結(jié)論及誤差的分析。

很多教師不愿意演示這個(gè)實(shí)驗(yàn)，主要是因?yàn)檫@個(gè)實(shí)驗(yàn)對(duì)裝置的氣密性要求特別高，不容易成功。我在經(jīng)歷多次失敗后，終于成功的原因就是我在塞子附近涂抹了凡士林，保證了裝置的密閉性。

五、本節(jié)課的不足

第一，本節(jié)課我已經(jīng)對(duì)拉瓦錫實(shí)驗(yàn)講解得非常透徹，多數(shù)學(xué)生已經(jīng)理解實(shí)驗(yàn)原理，下面的實(shí)驗(yàn)應(yīng)該完全放手讓學(xué)生自己去從實(shí)驗(yàn)藥品、實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象、實(shí)驗(yàn)結(jié)論進(jìn)行分析，在這個(gè)過程中充分體現(xiàn)學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性，教師只是適當(dāng)?shù)剡M(jìn)行引導(dǎo)，可是在實(shí)際教學(xué)中我并沒有放手給學(xué)生，這是比較失敗的地方。

第二，對(duì)實(shí)驗(yàn)的誤差分析，需要師生共同分析總結(jié)，但在實(shí)際教學(xué)過程中我感覺我自己還是說得較多，沒有充分相信學(xué)生。

參考文獻(xiàn)：

程明銀.“空氣中氧氣含量測定”的教學(xué)反思與實(shí)驗(yàn)改進(jìn)[J].中小學(xué)實(shí)驗(yàn)與裝備，2012（2）.

編輯 趙飛飛