高校小語種教學文化背景的引入

廖田甜

【摘要】高校小語種人才不僅需要扎實的語言功底，同時需要涵蓋了其所學語言國家社會的歷史、地理、文化、民俗風情以及宗教信仰等各個層面的信息，還需要具有較高跨文化交際水平.在小語種教學的過程中有效引入文化知識是培養學生的文化意識，提高學生跨文化交際水平的重要手段.

【關鍵詞】文化引入 文化差異 小語種電影

一、文化與學習語言的關系

1.學習文化有利于提高學生的跨文化交流能力

我們所學習的教材中我們在掌握基礎知識的同時，還應加強有關文化背景知識的積淀，語言對象國文化的引入主要應包括詞匯語法文化、背景文化及社會習俗及社會禮儀三大方面，文化引入應當遵循適用性、適度性、客觀性和母語文化與目的語文化兼容并舉等原則

這樣不僅能使自己克服“母語的干擾”，養成良好的思維習慣，還能提高自己的聽說技能。在教學過程中，筆者發現學生往往翻譯出的句子不通順，原因是他們不了解其語言的句式結構、語法結構等。為了把外語學活，不是硬式教學，達到外語教學的真正目的真正地融人生活，那么，在小語種教學中就必須引入相關的文化背景知識。

2.學習文化背景知識有利于提高學生的閱讀理解能力

小語種閱讀是對綜合能力的測試，由于小語種不及英語的普遍性。所以在閱讀文章的的選擇面臨無從下手和材料匱乏的狀態，同時也缺乏相應的文化背景知識，閱讀時就會感到茫然，拿不定主意，不能體會題意。所以，實踐證明，了解文化背景知識越豐富，閱讀質量就越高，需要學生多瀏覽網頁時事新聞和訂閱雜志。

3.學習文化背景知識有利于激發學生學習外語的興趣

在課程設置中應適當地引入文化背景知識，激發學生學習外語的興趣。比如，在講授飲食一章中，涉及中西飲食文化的差異，節日這一章中涉及中西方節日的差異。老師讓學生提前預習，上網搜索關于飲食、節日方面，中國和西方文化差異方面的知識。在中國人的菜肴里，素菜是平常食品，所以菜食在平常的飲食結構中占主導地位。由于西方比中國更重視營養的合理搭配，所以他們國家的人身體普遍比我們健壯：高個、長腿.中國人重視早餐，而意大利人的早餐相對簡單，中國人見面問候家常工作甚至工資，但西方人則認為這是個人隱私，而中國人則相反。節日的起源由于各國有著不同的國情，其傳統文化的起源和形成也存在很大的差別，中國主要傳統節日都是由歲時節令轉換而來的，具有濃重的農業色彩。而西方的傳統節日的起源讀具有濃重的宗教色彩，進行學習外語的同時，也對中西方文化進行了積累，同時也引起了學生學習外語的興趣。

二、文化背景知識的教學內容

1.理解外語詞匯的真正內涵

語言是人類世代積累起來的精神財富，詞匯是語言的基礎和要素之一。英國著名語言學家DA Winking認為：“沒有語法，人們不能表達很多東西，而沒有詞匯，人們無法表達任何東西。”就外語學習而言，詞匯能力的高低直接影響著各項語言技能的提高和發揮。

學生能夠應用所學的詞匯進行交流，但由于對詞的內涵不了解，寫作時往往用詞不當。所以，在教學過程中向學生滲入相關的文化背景知識，還要從最基本的詞匯開始，進行中西詞義的比較，激發他們自我學習的熱情。如：drago意大利語“龍”這個單詞在中國文化中象征正面意義，相對而言，它在意大利文化中的象征意義是貶義的，是邪惡的象征。

2.閱讀與電影中獲取文化背景知識

外語是由聽、說、讀、寫、譯五項技能構成的，而外語閱讀是綜合技能，掌握了外語閱讀就進入了外語王國。閱讀的理解為外語聽說讀寫奠定了基礎，同樣的外語閱讀也為學習文化提供了便捷的途徑。在閱讀理解的過程中，只要是涉及的文化知識或者是詞匯，筆者就要求學生去積累、去記憶，為跨文化交流作鋪墊，只有理解了一個國家的文化，才能真正地了解一個國家的語言。

小語種電影作為融視、聽、說于一體的媒介，能為學生創造最佳的學習環境。電影語言內容豐富、地道、通俗，是最接近生活的會話語言。它彌補了課本的硬式語言教學模式，為學生提供了更為廣泛、生動、逼真的視覺直觀情景，使學生有身臨其境之感，有利于學生感受真實的交際語言，提高交際能力；有利于學生增強跨文化學習的意識。因此，課外，筆者還推薦學生去看一些地道的本土電影，電影中的語言情景真實而立體地展現了所學語言的背景和使用的環境，它能為學生創造出擺脫母語束縛、調動人的感覺器官及大腦對語言信息的綜合反應，并自然地吸納語言的環境。電影所提供的語言信息語境豐富，電影的語言源于生活、接近生活，經過提煉加工后，生動、地道的言語表達再配以對話的環境及會話人物的神情、姿態等，便會產生一種使人身臨其境的直觀效果。在電影中可以看到西方真正的背景文化、生活模式、語言模式和結構。

3.總結

文化和語言是密不可分的，就像精神和物質。因此，在進行小語種教學的過程中加強文化的滲透，使學生應用實際的語言、正確的語言，達到外語學習的真正目的。為了使學生更好地掌握一門外語，培養學生跨文化的交際能力，外語教師在授課過程中，應根據課程內容的設置，引入中西方文化，適時引導學生了解其對象國的各種文化背景，促進學生學習外語的興趣，消除文化障礙，提高學生的綜合應用能力。一學習中西方文化的重要性

參考文獻：

[1]中西方文化差異與英語學習，曹加品，希望出版社，2010.8

[2]論外語教學中的英漢文化差異，孫瑞梅、鄭德斗，臨師范學院出版社 2000.2

[3]意大利，米其林旅游指南，廣西師范桂林出版社，2007.4