李蓉芳
摘要:化學是自然科學的重要組成部分,自然科學來源于生活、來源于社會,同時又用來服務于生活、服務于社會。化學作為自然科學的一部分,我們在教學中理所當然的應該關注社會、關注生活。
關鍵詞:初中化學;教學;生活化
中圖分類號:G633.8 文獻標識碼:B 文章編號:1672-1578(2016)03-0373-02
(1)準備好生活素材,激發學習興趣;(2)聯系生活實際,理解抽象概念;(3)運用化學知識,解決生活問題;(4)開展社會調查,提高探究能力。
化學是自然科學的重要組成部分,自然科學來源于生活、來源于社會,同時又用來服務于生活、服務于社會。化學作為自然科學的一部分,我們在教學中理所當然的應該關注社會、關注生活。
在新的教育教學理念下,如何將生活中的知識與教學活動結合起來,使學生更好的學好知識、學活知識,是我們在新課標教學中必須要深思的問題。生活與化學并不是截然分開的,生活離不開化學,化學離不開實際。只有把生活實際與化學教學聯系起來,才能使化學更有趣、更易懂。
1.準備好生活素材,激發學習興趣
"興趣是最好的老師",用學生生活素材來導入課堂教學,既簡潔又真實,自然使學生感到非常熟悉,激發了學生學習化學的興趣。初中化學教師可以篩選生活中與化學有關的素材,尋找新的視角的切入點,創設問題情境,巧妙導入新課,造成認識的矛盾沖突,把本堂教學變成學生的自身需要,激發學生主動探究的積極性。如在"有機合成材料"教學中,課前準備一些生活用品,如毛線、塑料袋、棉布、尼龍繩、不銹鋼飯盒、橡膠、脫脂棉、銅絲等,請學生說出他們分別屬于什么材料,哪些屬于有機材料。有些材料學生不太熟悉,這樣學生自然會帶著問題讀課本。又如"二氧化碳的性質"教學時,打開一瓶汽水,讓學生觀察氣體從水中冒出的情景,說明二氧化碳溶于水且溶解度隨壓強的減小而減小的性質。由此可見,將化學知識置于真實情境中,使問題生活化,不僅可以為學生進入知識,并與知識對話鋪設多樣的途徑,感受知識的"親和力",還能提高學生學習主動性,培養創新精神。
2.聯系生活實際,理解抽象概念
課堂教學過程是師生運用課程資源共同建構知識體系的過程。初中化學教學中,某些抽象的概念難于理解,如果在教學中聯系生活實際,對生活素材進行剖析,提取其中的化學知識元素,將抽象的概念形象化、具體化,使知識深入淺出、變難為易。如在講授儀器的使用時用的玻璃棒,它的作用與生活中使用的竹筷相似。同學們很容易把玻璃棒的轉移作用忘掉。在此我們不防將生活中的竹筷引入,因為玻璃棒和竹筷在形狀和使用上都有許多的相似之處。在就餐時,用竹筷夾菜、吃飯、還可以用它蘸一點湯來嘗嘗湯的味道。這是用竹筷來轉移少量的固體和液體的例子。把竹筷的作用順向遷移到玻璃棒的學習中來:在做蒸發實驗時,蒸發后可以轉移少量固體;在驗證溶液的酸堿性時,用玻璃棒來轉移少量的溶液在pH試紙上。這就是玻璃棒的轉移作用。經過這樣的知識順向遷移,學生學起來也比較輕松,而且容易掌握。
3.運用化學知識,解決生活問題
化學來源于生活,同時,也應讓它服務于生活。在課外生活中,我們應當聯系生活中的實際情況,開展力所能及的化學實驗并解釋社會生產和生活中的一些化學現象。例如:學了金屬的腐蝕和防腐這個知識點后,可以讓學生做練習:小林晚上在家幫媽媽洗鐵鍋,第二天早上發現鍋底有紅色物質出現,紅色物質是什么?產生紅色物質的原因可能是什么?同學們通過討論,運用化學知識正確解釋了這些現象。又如在學習了金屬的化學性質和有機合成材料后,讓學生思考如何鑒別真假金銀,"真絲"與"人造絲"。熱水瓶膽內壁上的水垢是怎樣形成的,又用什么辦法除去?長期飲用硬水對我們身體有害,生活中怎樣把硬水軟化?引導學生用所學的化學知識來解決生活中的實際問題,使學生更加關注生活中的化學,學以致用、體驗成功。
4.開展社會調查,提高探究能力
化學與自然、社會和生活關系密切,化學知識已滲透到社會、科技、生活的方方面面。要學好化學,僅靠課堂上有限的時間是不夠的,教師應當根據教學的需要,把學校小課堂與社會大課堂聯系起來,結合日常生活開展一些社會實踐和課外探究活動,創造條件到工廠、農村、社會中去學習參觀。我們生活在農村,化肥的使用十分普遍,那如何鑒別化肥呢?而化肥的生產要通過化學加工,當然包含著很多的化學知識,就是它的使用過程同樣包含著很多的化學知識。例如,化肥的區分,要做到"一看"、"二聞"、"三溶"。"一看"就是根據物質的物理性質,把氨水、尿素、過磷酸鈣、磷礦粉等區分開來。而硫銨、碳銨、氯化鉀等白色晶體,除了看還需要配合其他方法,才能作進一步的區分。"二聞"就是根據物質的化學性質,把碳銨與硫銨、硝銨區分開來。"三溶"就是根據物質的溶解性可以把過磷酸鈣和磷礦粉區分開來。再比如化肥的存放,碳銨為什么要存放在陰涼干燥處?因為碳銨很容易分解。再比如各種銨態氮肥為什么不能與草木灰混合使用?是因為它們相互反應降低肥效。同學們回家自己動手操作,將化學知識進一步鞏固,又培養了學生學習化學的興趣。
在初中化學教學中,密切聯系生活實際,能夠培養學生對化學學習的濃厚興趣。化學和生活密不可分,日常生活中存在的化學現象與問題各種各樣。教師要注意將教學內容與生產生活中的實際聯系起來,讓學生感到生活中無處不存在化學,并讓其體驗到所學知識的價值與用途,從而培養學生熱愛化學的興趣,激發其熱愛化學的情感與努力學習動機。