基于項目化教學的高職建筑給水排水工程課程改革探討

趙蓉

摘 要：建筑給水排水工程是高職給排水工程技術專業的專業能力必修課之一，該門課程涵蓋范圍廣，實踐性強，在傳統靜態講授教學模式下很難達到良好的教學效果。本文從項目化教學理念出發，從課程教學項目的選取、項目化教學設計、實施，以及項目化教學中遇到的問題等幾個方面進行探討，旨在與同行間進行交流和相互促進。

關鍵詞：高職；建筑給水排水工程；項目化教學

建筑給水排水工程是高職給排水工程技術專業的專業能力必修課程之一，旨在培養從事建筑給排水設計的一線高技術技能型人才，是實踐性較強的一門課程。該課程傳統教學內容包括建筑給水、消防、排水、屋面雨水排水、熱水供應、飲水供應、居住小區給排水、中水等系統，內容涵蓋廣泛。就筆者所從事該課程的教學經驗來看，其教學內容過多，學生學習難度大；理論學時比例過多，學生實踐技能沒有得到充分鍛煉，整體的課程教學質量很難達到理想狀態。因此，傳統的靜態講授型教學模式顯然已不能滿足當前高職教學的要求，應當進行課程教學改革來扭轉這種教學局面。由于建筑給水排水工程這門課主要培養學生從事建筑給排水設計的能力，而設計項目化特點突出，非常適合項目化教學改革。因此，筆者主要從項目化教學這個角度出發，對這門課程的教學改革從以下幾個方面進行初步探索。

一、課程教學項目的選取

所謂項目，即課程教學項目，是指以實際的職業活動、企業工作為背景，按照認知論的要求改造一件具體工作。對于項目化教學來講，課程教學項目的設計是展開教學的首要任務。而在建筑給水排水工程這門課程的項目化改造中，比較容易犯的錯誤就是引入實際案例教學就認為是項目化教學，其實這是不妥的，實際案例和教學項目的區分需要把握學生能否參與進去這一特點。案例是已成事實，在上課時可以拿過來進行分析，而項目是一件沒有完成的工作，要師生共同參與。還有另外一點需要注意，不經改造的企業活動也不是我們所需要的課程教學項目，即課程教學項目不是實際生產項目，必須要經過改造這一環節，課程教學項目服務于教學，實際生產項目追求利潤，這樣的實際生產項目缺少認知元素，學生很難在項目完成過程中獲得理論知識體系的構建。因此，真正符合要求的課程教學項目的設計需要教師不僅有扎實的專業理論和教學功底，還要有豐富的企業實踐經驗，后者是我院年輕教師的短板，因此，我們選擇將“案例”改造成“準項目”來進行初步的項目化教學改革。這也是項目化教學專家戴士弘在“論課程項目”中認可的做法。在整個教學過程中，我們選取三個左右的實際項目案例，以民用建筑為主，涵蓋住宅、公共建筑，有多層和高層，并結合教學進程，以先易后難、先小后大、難度臺階式遞進的方式引入。

二、課程的項目化教學設計

制訂項目化課程標準、整體設計、單元設計等教學文件，這是項目化教學實施的前提。教學文件的編寫應緊扣課程項目化設計理念。我院建筑給水排水工程課程教學團隊在已有教學經驗和充分調研的基礎上，逐步提煉出了該課程的設計理念，即從設計單位對從事建筑給排水設計的一線設計人員崗位要求出發，以“理論知識為項目服務、為項目所用”為原則，基于實際設計工作過程對課程內容進行重新編排和梳理，并基于設計工作程序開發教學任務，在此基礎上結合學生“認知→學習→運用”的學習規律，完成課程教學項目的制訂，即“建筑給排水系統認知實習→建筑給水系統設計→建筑消防給水系統設計→建筑排水系統設計→某建筑給水、消防給水、排水系統設計”五個項目。第一個教學項目圍繞參觀、模擬實驗、設計程序等方面展開認知實習，第二到四個教學項目是圍繞“教學做一體”展開的三大系統學習，最后一個項目是整周課程設計，要求學生綜合運用所學知識，獨立完成給定設計任務，是理論知識和實踐技能的綜合運用。

1.理論知識的刪減與編排

我院給排水工程技術專業的建筑給水排水工程共有90學時，其中理論54學時，實踐36學時，其中包含26學時為1周的整周課程設計。傳統教材涵蓋系統多、范圍廣，很難在54學時內講完，更難以保證一定的教學效果。因此，教學團隊首先考慮刪減教學內容，并最終確定學生畢業后在工作中最常接觸到的給水、消防（包含消火栓、自動噴水滅火系統、滅火器）、排水（包含屋面雨水）三大系統作為課程教學環節的主要內容，其他系統的學習資源發布在本門課程的網絡平臺，主要依靠學生自學完成。理論知識在項目中的編排以“為項目服務，為項目所用”為原則，以教學任務的實施為載體來完成。

2.實踐教學環節的制定

實踐教學質量的好壞直接影響學生能力的培養。因此，筆者在設定實踐教學環節時緊扣這門課程的主要技能點，比如系統方案制訂、設備選型、設計圖紙繪制、水力計算等。在不同的設計項目中，盡量避免實踐教學項目類別的重復，設置不同的難易程度，以正向實施、逆向驗證、錯誤問題分析解決等不同形式體現。

3.考核評價指標的確定

建筑給水排水工程這門課重在培養學生對建筑給排水設計的綜合能力，因此，在制訂考核評價指標時主要以過程考核為主，即著重考核學生在整個教學過程中的綜合表現。課程綜合評價中專業能力考核占80%，方法和素質能力考核占20%。專業能力考核包括實踐教學考核、理論知識考核兩個方面，實踐教學評價以技能點考核為依據，理論知識評價以平時作業、期末考試為指標，實踐教學評價占50%，理論知識評價占30%。方法能力和素質能力考核，以教學任務完成過程中體現的網絡資源檢索應用能力、個人自主學習和分析、總結創新能力、小組溝通和團隊合作能力、課堂考勤等為指標。

三、項目化教學實施

課程項目化教學實施以“教學做一體化”為核心，輔以任務驅動、小組合作學習、角色扮演等教學方法，做到以學生“做”為核心的能力培養主線，極大地調動學生的積極性。本門課程的教學可安排在本校給排水設計實訓室進行，該實訓室配備有規范、圖集、工程案例圖紙等教學資源，可供學生展開小組合作學習。本門課程搭建有校級網絡教學平臺，可供師生交流互動。此外，教師還利用微信、QQ、云平臺等進行資源共享與發布。

四、項目化教學遇到的問題

1.教學團隊經驗不足

我院給排水專業教師的企業一線工作經驗不足，這是項目化教學過程中遇到的一個主要問題，需增加教師到企業頂崗鍛煉的機會。此外，在實踐教學環節引入企業兼職教師代課是另外一個有效的解決辦法。

2.項目化教材缺乏

目前我國市面上雖有適用于高職高專教學的建筑給排水教材，但是從內容來講，與傳統的本科教材相差無幾，無法適應項目化教學的需要。因此，編寫項目化教材是解決上述問題的根本途徑。

參考文獻：

[1]戴士弘.論課程項目[J].清遠職業技術學院學報，2010，3（4）：1-10，

[2]馮小軍，等.課程項目化教學設計的原則和方法[J].中國職業技術教育，2016（5）：33-36.