民間傳統小吃艾窩窩的包裝設計思路與創新

楊　程　（青島大學 美術學院　266071）

民間傳統小吃艾窩窩的包裝設計思路與創新

楊程（青島大學 美術學院266071）

民間傳統小吃皆有自己獨到的風味和源遠流長的歷史背景，它聚集了古代人民的智慧結晶。艾窩窩乃是元代傳承的民間傳統名吃，卻因包裝因素缺失了人們對它的關注。因此我以艾窩窩為例，通過對民間藝術的認識，結合當今社會艾窩窩包裝的實用性和消費理念，總結設計過程中出現的問題和解決的方案。使實踐生產有更大的收獲和進步，對艾窩窩包裝的設計思路和整體策劃創新有更重要的意義。

艾窩窩；獨特；設計思路；創新；古典韻味

一、艾窩窩包裝的設計思路概況

艾窩窩屬甜點類，保質期只有2-3天，呈球狀，直徑約為5-8厘米。在當下市場中，艾窩窩的包裝采用了不美觀的塑料袋。在我的設計中，我選用硬的卡紙作為艾窩窩的包裝。在風格設計中采用中國傳統文化為元素，體現民族特征，反映商品特性和民族文化精神。在包裝的樣式上，選用多種多樣的系列化包裝，針對不同的消費群體單獨分類設計，達到以人為本、合理設計造型、結構，達到方便實用的效果，適應各類消費者的需求。所有的設計都要遵循消費者的需要，以適應消費者的需求為目的，及時對設計做出調整，從而使整個包裝展現最終的效果。

二、艾窩窩包裝的平面設計

圖形是包裝設計中表現個性的重要元素。想要在短時間吸引消費者的眼球，就要做好圖形元素的選擇與排版的工作。在艾窩窩包裝圖形元素的選擇上，我結合了艾窩窩的文化背景，選用中國傳統元素，進行我的初稿設計。我選用的艾窩窩包裝主要元素選用了三個：艾窩窩實物、艾窩窩書法文字、印章。包裝的景元素選用了宣紙、水墨山水畫、紅梅和剪紙四種要素。將包裝的底紋紋理設計成宣紙紋樣，來體現艾窩窩的傳承；紅梅代表堅韌的性格，體現艾窩窩的民族風和中國人民頑強的精神智慧；水墨山水中體現了千里迢迢的傳承與民族的融合。最后選用了一個剪紙的紋樣作為背景圖上的元素之一。剪紙的線稿中是衣服宮廷里幽靜的場景，有亭子、柳樹、小河，古代繁華的景象。這樣的設計讓消費者對艾窩窩的歷史有更加濃厚的興趣，增加食欲感。在當代，可以大大提高艾窩窩商品的銷量。

在文字的字體和內容設計時，我選用了書法體葉根友行書繁體作為大標題和標志性的文字。手繪了“北京特產”的線稿作為艾窩窩的特色標志彰顯古韻之氣，運用了四線方格元素，漢字可謂中國的文化，蘊含著五千年的悠久歷史，用帶有錯落感的小方格做背景，設計感十足，同時也突出“北京特產”成為一個令人能銘記的標志。長城楷體作為介紹艾窩窩的歷史故事，因為艾窩窩主要消費人群是當年的中老年人，常用于書籍、雜志、報紙印刷的正文排版。所以艾窩窩文字中書寫的配料、產品說明等內容選用宋體4號字，人們在閱讀時可以清晰快速的找到自己所需的信息。

包裝設計中色彩的表現是包裝設計的重要環節之一?！鞍b中好的色彩運用會激發起人們對商品的一種接受甚至會過高的估計產品品質的感覺，這就是色彩的暗示性”。在艾窩窩包裝的設計中，色彩主要分為冷色藍色青花和暖色紅色兩個系列。在元素的色彩搭配上，紅色帶有激情、好運。艾窩窩本身就是雪白的，在眾多帶有紅色的元素里，會顯得格外顯眼，配上黑色的毛筆字，高端的書香氣息不由的聯想到它的歷史來歷，背景色澤典雅，顯得主題格外突出。

在包裝設計的排版中，我們要遵循整體化和突出主題的原則。將元素和文字的大小、位置，背景、整體色調都要相統一起來。平面中排版的設計主要是根據點、線、面的組合。艾窩窩的包裝整體化都是民族古典的風格。從圖片和文字的組合，大小和顏色的安排里，主要設計了兩大塊內容。

三、艾窩窩包裝造型設計與制作

“包裝設計的造型是為產品的功能服務的，有利于強化包裝的實用與方便功能，促進商品的銷售。同時，造型是包裝裝潢的載體。”在制作艾窩窩造型時，主要首先考慮艾窩窩包裝的制作材料。材料的選用要根據艾窩窩本身的特性來量身定做。對于艾窩窩的包裝材料選擇，選用硬的卡紙來完成。不僅便于攜帶，而且環保。在手工制作上，艾窩窩的制作粗糙不是很精細?！皼Q定一個設計作品的質量往往是它的細節，如文字的選擇、圖形的構造、顏色的差異，無論一個設計的想法多好，如果制作粗糙，便會失去魅力”。

圖 艾窩窩包裝實物效果圖

四、民間傳統小吃艾窩窩包裝的設計思考

艾窩窩的包裝有古代和現代結合之處，大量使用了古代傳承下來的優點。這是它的一大創意，在藝術功能上也達到了取長補短的功效。融入了地域文化內涵和傳統審美意蘊，古代生活氣息濃厚。采用麻繩為元素，達到了復古的效果來體現艾窩窩的古老歷史。這樣的設計造型讓艾窩窩變得樸素，材料上成本低，工藝不復雜，裝飾富有民族和地域的特色。這種土包裝的應用，在當今的社會中值得借鑒。這種艾窩窩的包裝有實用性，古今結合，有創新的價值。

五、民間小吃艾窩窩包裝設計實踐后續研究

“設計并不只是一個想法的問題，也是一個制作的問題?！蔽覀儜搶烧呓Y合起來，才能有更大的進步。在草圖制作時，我們不要急于求成，細心制作中的尺寸是否與實際相符合。在真正動手實踐的過程中，作品會因為實際所遇到的問題而不斷的修改初稿的結構，這個過程很重要，也使我的想法逐漸成熟起來。所有的設計作品都不會是憑空而想出來的，都是通過實踐一點點的改進才能得到優秀的作品。

一個設計作品是由多個元素組成的，粗可分為文字、圖像、色彩等，細分可分為文字的語氣、圖像的處理、色彩之間的關系。一個好的設計一定要有好的創意，但是我覺得，創意固然重要，他能在傳達的過程中起到很大的作用，但是一個好的創意，固然要有一個重要的因素在其中，那便是誠意。為了創意而創意的東西是飄渺的，只是曇花一現，但是誠意會給讓創意更有力量。

靈感是互相影響、互相觸發的，關鍵是你的開始。