職業院校儀器分析一體化課程教學改革現狀及對策研究

王靜?殷勇

摘 要：本文以職業院校儀器分析一體化課程教學改革為研究對象，分析在課程改革中存在的問題及其成因，確定改革原則，為職業院校儀器分析課程一體化教學改革提出對策。

關鍵詞：職業院校 儀器分析課程 教學改革 對策

課 題：本研究論文系江蘇省淮安技師學院課題（課題編號201506，課題主持人王靜，課題組成員殷勇、葉萍萍、吳瀅）研究成果。

儀器分析課程是職業院校化工專業普遍開設的一門專業基礎課程。根據企業調研，儀器分析在化工生產中有廣泛的應用。儀器分析是一門重要的理論實踐一體化課程，它的教學效果直接影響職校學生在走上分析檢驗工作崗位時能否迅速適應，該課程的教學已經受到越來越多學校的重視。近年來很多職業院校對儀器分析進行了理實一體化課程改革實踐，本文將以江蘇省淮安技師學院化學工程系儀器分析一體化課程教學改革為例，探討在儀器分析一體化課程教學改革中普遍存在的問題，并通過研究給出改善對策和建議。

一、研究目的和方法

1.研究目的

本課題研究有以下幾個目的：了解學院在儀器分析課程教學中存在的問題；分析導致問題的原因；研究切實可行的改革策略和建議。

2.研究方法

包括訪談研究法、問卷調查法、比較研究法等。對學院化工系2012級、2013級在校生，2011級、2012級部分實習生和2010級畢業生發放調查問卷，對部分學生、任課教師和企業人員進行深度訪談。共發放問卷200份，收回有效問卷155份。

二、儀器分析課程教學存在的問題及成因

問卷調查主要結果見表1。

1.專業和職業規劃影響對課程的重視程度

調查發現，化工分析與檢驗專業學生有53.5%以上“想要從事分析檢驗崗位的工作”，應用化工技術專業占34.3%，化工工藝專業30.8%，藥物制劑專業只有13.8%。其中大部分為女生，占56.8%。選擇“想要從事分析檢驗崗位的工作”的學生占83.6%，他們認為“儀器分析課程很重要”。不想從事相關職業的實習生和畢業生比在校生對儀器分析課程的學習更加重視。

調查表明，所學專業對學生有明顯的心理暗示作用。在職業規劃不明確的情況下，學生往往認為學什么專業將來就會從事什么方面的工作，而儀器分析課程具有很明顯的專業性，雖然是針對各專業都開設的專業基礎課程，但是對于沒有學過該課程又不想從事分析崗位的學生而言，未給予足夠的重視。

2.改革后的教學內容和教學手段得到認可，但仍有完善空間

從10級學生“對照教材順序教學”到11級、12級“模塊化教學”，學生“對儀器分析教學內容和手段很滿意”比例有了大幅提高。在調查的學生中，愿意“采用模塊化項目化教學”的學生達到了65.2%，說明模塊化教學方式逐漸得到學生的認可。但是“對儀器分析教學內容和手段很滿意”的不到15%，“對老師布置的實驗內容很感興趣”的只占16%，說明教學內容和教學手段還有待改進。模塊后教學內容只是簡單根據傳統教材上的實驗實訓項目進行項目化設計，很少結合企業實際、專業特點、社會熱點，迎合學生興趣。在教學手段上也有所匱乏，不同項目學生學習特點不同、難易程度不同，不能針對不同的項目教學采用不同的教學手段。

3.傳統教材已不適應模塊化教學和個性化教學的需要

有82.6%的學生對“企業實際分析檢驗項目”感興趣，64.5%的學生對“自行設計的分析課題”感興趣，僅有17.4%的學生對“教材上的實訓內容”感興趣。傳統教材上的實訓項目已經不能引起學生的學習興趣，學生更加關注具有專業特色、緊密結合企業生產、有趣味性的實訓項目，并且不排斥能體現學習主動性的自行設計分析項目。學生中超過38%的人認為“使用教材不貼合教學需要”。在訪談中，任課教師一致認為“使用教材不貼合教學需要”。

分析認為，職業教育側重技能教育，職業學校學生主要針對技能知識進行學習，對理論知識學習興趣不大，這一點從只有19.4%的學生“對原理知識感興趣”可以看出。傳統教材雖然內容全面，但是理論內容和實驗實訓內容分開，實驗實訓內容也多為理論和方法驗證性，很少貼合企業的實際應用，沒有體現專業特點，沒有項目化教學設計，不適合模塊化教學的需要，并且使用儀器很難與學?，F有儀器完全匹配，缺少相應的項目化實訓報告，在模塊化教學過程中僅起到參考書的作用。

4.學生學習主動性差，依賴性強，學習潛力沒有被挖掘

有6.4%的學生“經常思考并向老師提出問題”，“很少”甚至“沒有”向老師提問的學生達到42%，表明學生學習主動性差。職業院校的學生往往語文、數學等文化基礎課成績較差，閱讀理解、邏輯思維和計算應用能力相對較弱，主動學習困難。傳統的教學模式沒有使學生形成主動學習的習慣，“對所學內容能夠自學掌握”占11.6%，有74.8%的學生“需要和別人討論”才能掌握，“愿意分組學習完成老師布置的作業或課題”達到76%以上，由此可見學生學習有依賴心理。報告不能獨立完成，抄襲現象嚴重，學習效果差，僅有11.6%的學生“在動手操作前對原理或操作規范理解透徹”。但是學生“愿意分組學習”和“需要與別人討論自學”也說明學生仍具有學習潛力，需要根據學生的特點進行教學手段的創新。

5.儀器數量少且缺乏維護保養，教學場地不適應理實一體化教學的需求

從10級在“有時在教室，有時在實驗室”，到11級、12級“在實驗室”上課，為理實一體化教學需要，教學場地現已全部安排在實驗室。但是現有的儀器分析實驗室面積小，各種類型的儀器放置其中，而儀器分析課程使用的儀器多為大型儀器，如氣相色譜、原子吸收分光光度計等，一旦安裝到位便無法挪動，教學場地的靈活性差，并且缺少實驗臺、試劑臺、水槽等，需要借用其他實驗室，學生跑來跑去十分不便，教師課堂管理困難。目前缺乏符合課程特色的一體化教學場地設計，并且部分種類的儀器生均數量少，學生練習時間短，動手能力難以提高。由于儀器設備價格昂貴，運行維護費用高，儀器得不到及時的維修保養，影響教學效果。

6.教師未真正達到“雙師型”教師要求，缺少輔助教學老師

雖然任課教師都具有一定的專業知識和相應的技能等級證書，但是畢業于普通高校的任課教師傳統教育教學觀念根深蒂固，理實一體化教學理念更新慢，除教學比賽外，很少在實際教學中應用一體化教學。能完全掌握儀器使用維護的老師少，儀器一旦出現故障不能第一時間維護，影響課堂教學。教師進企業學習機會少，企業實際分析檢驗經驗少，教師并未真正達到“雙師型”教師的要求。一名教師授課不能很好地管理課堂，學生紀律較差，影響學習氛圍，在學生訓練過程中不能及時發現問題，不能給予及時的指導。

三、對策和建議

針對以上問題及分析，筆者根據以下原則提出對策和建議：教學內容應緊密聯系生產實際，以學生為主體，以技能教育為核心，采用模塊化教學模式，從基本能力到綜合能力培養與訓練，注重對學生的職業能力培養和創造性思維的培養。

1.提高學生對課程的重視程度

引導學生對本專業加強了解，包括專業課程設置、課程體系，就業方向等。目前在這一方面學校做得還不夠，很少有學生會主動問這些問題。具體可以在職業素養、職業規劃等課程教學中，結合專業特點、崗位需求，聯合校企合作，開展第二課堂，學生進校企合作企業參觀并學習企業文化，了解崗位工作內容等。班主任在班會課中也可以大力宣傳課程特點與以后就業之間的聯系。本課程授課教師應將課程學習內容、學習方式與以后就業之間的聯系介紹清楚，并在教學過程中根據不同的專業制訂授課計劃，教學內容與專業特點相結合，比如對化工分析與檢驗專業的學生，重點針對化工原料、中間產品、最終產品的質量檢測等進行教學，對藥物制劑專業針對藥物分析進行教學等。使學生認識到課程學習與自己專業之間的緊密聯系，即使將來不從事分析工作，該課程也是一門十分重要的課程，應該從內心真正重視起來。

2.成立教學團隊，系統進行理實一體化課程設計

參加過教學比賽的老師都知道，要想贏得比賽就要有好的教學設計。一堂高質量的課往往需要花費大量的時間和精力，更何況一門課程的教學僅憑教師個人的單打獨斗很難考慮全面。所以要成立專門的課程教學團隊，對課程教學進行研究，可以改善這種情況。教學設計內容包括教學內容的選取、教學目標的設立，教學手段的運用，實驗報告的設計、學習過程的評價等部分內容。筆者學校已經確定采用模塊化教學，如按照使用儀器的不同，將教學內容分為可見分光光度計模塊、紫外分光光度計模塊、氣相色譜模塊、液相色譜模塊、原子吸收分光光度計模塊、pH計模塊等。

針對不同的教學模塊，根據總的學習目標設定不同的子目標，通過下企業調研，優選具有專業特色、與崗位工作實際內容緊密結合的教學內容，系統化設計項目任務，做到層層遞進、從簡單到復雜、從基本到綜合，運用不同的教學手段如任務驅動法、分組學習法、微課教學、翻轉課堂、仿真教學等進行項目化教學設計。在設計過程中，注意各項目內容的銜接與整體性、方法使用的合理與可操作性、實驗報告的實用性、學習評價的合理性和可操作性等，針對以上內容對教學大綱和教學計劃進行修改。

3.編寫與教學設計配套的儀器分析實訓教材

傳統教材與經過理實一體化教學設計的課程不配套，只能作為參考書使用，所以需要編寫一本與教學設計配套的儀器分析課程實訓教材，使學生學習能夠更加輕松，教師上課更加方便。教材編寫首要考慮實用性、配套性，既要包括相關的原理和技能知識，又要體現教學設計。具體可包括學習目標、學習背景、任務通知書、相關原理、儀器組成及使用、分析方法、使用儀器和試劑、步驟、練習題、討論題、實驗報告、評價表等。

4.合理購置儀器和仿真軟件，改造一體化教學場地

一體化教學需要真正的一體化教學場地。合理補充儀器和仿真軟件，對教學場地進行理實一體化改造，使之真正適應理實一體化教學的需要。場地除傳統的多媒體設備外，每個工位應有一臺電腦適應仿真教學的需要，還要考慮實驗操作和大型分析儀器擺放安裝，要有試劑柜、玻璃儀器柜、文件柜等，同時還要考慮安全、管理等方面的問題。

5.加深校企合作，建立課外實訓基地

利用學校校企合作資源，建立課外實訓基地。企業資源豐富，擁有種類多樣且先進的分析儀器。到企業走馬觀花式的參觀學習不能真正對課程學習起到直接的促進作用。如果在企業建立實訓基地，學生在學習每個模塊后到企業崗位進行操作實踐，不僅能夠激發學生的學習熱情，熟悉企業的工作環境和要求，了解儀器分析在生產實際中的應用，直接提高教學效果，還能讓學生在將來走上工作崗位時能夠迅速適應，達到最終的教學目標。

6.加強“雙師型”教師培養與對理實一體化教學研究

學校應組織教師深入企業，學習儀器分析在企業實際分析中的應用，學會常見儀器故障的排除和儀器的日常維護等，成為真正的“雙師型”教師。同時教師平時還應加深對理實一體化教學的研究，及時學習最新的理實一體化教學模式、教學手段等，進行理實一體化教學的探索。

四、小結

儀器分析課程教學改革是一項長期、復雜的系統工程，需要花費大量的時間、人力、物力，進行大量的嘗試。課程改革的最終目標是培養符合企業實際需求的技能型人才，只有緊跟時代步伐、緊密聯系企業實際、及時更新教學理念、靈活調整教學內容、創新教學手段，才能使儀器分析教學改革得到長足的發展。

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（作者單位：江蘇省淮安技師學院）