中英文化差異對(duì)學(xué)英語(yǔ)的影響及其對(duì)策探究

王雪

摘 要：語(yǔ)言是文化的載體，文化現(xiàn)象在語(yǔ)言中得到反映。英文和中文是兩種截然不同文化下的產(chǎn)物。想要學(xué)好英語(yǔ)，就不能不去面對(duì)巨大的文化差異。文章從文化差異對(duì)學(xué)英語(yǔ)所產(chǎn)生的利弊入手，通過(guò)比較分析中西文化差異，研究出對(duì)策，從課內(nèi)外兩方面同時(shí)入手，提高學(xué)生英語(yǔ)學(xué)習(xí)興趣，加強(qiáng)英語(yǔ)文化教學(xué)。

關(guān)鍵詞：文化差異 英語(yǔ)教學(xué) 影響 文化教學(xué)

根據(jù)2007年教育部制定的《大學(xué)英語(yǔ)課程教學(xué)要求》規(guī)定，大學(xué)英語(yǔ)的教學(xué)目標(biāo)是：“培養(yǎng)學(xué)生的英語(yǔ)綜合應(yīng)用能力，增強(qiáng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力，提高綜合文化素養(yǎng)”。從這一目標(biāo)來(lái)看，文化教育在大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)中逐步受到了重視。語(yǔ)言是文化的組成部分，受文化的影響并反映文化。不同文化背景下的不同語(yǔ)言之間必然有著巨大的文化差異。只有了解、學(xué)習(xí)這種文化的差異，才能夠真正學(xué)好一門語(yǔ)言。在英語(yǔ)教學(xué)中，作為教師，越來(lái)越感覺(jué)到文化教學(xué)對(duì)語(yǔ)言教學(xué)的巨大作用。

一、文化差異對(duì)學(xué)習(xí)英語(yǔ)所產(chǎn)生的雙重影響：促進(jìn)與干擾。

（一）文化差異對(duì)學(xué)習(xí)英語(yǔ)所產(chǎn)生的干擾

在教學(xué)過(guò)程中，教師常常會(huì)遇到這樣的情況，當(dāng)你表?yè)P(yáng)學(xué)生“You oral English is great！”得到的回答往往不是“thank you！”而是“No，my English is very poor！”從學(xué)生做出的回答，不難看出中西文化的價(jià)值觀的不同。中國(guó)文化歷史源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，各門派系在歷史長(zhǎng)河上流光溢彩。而其中屬儒家對(duì)中國(guó)歷史影響最為深刻而久遠(yuǎn)。在儒家“中庸之道”的指導(dǎo)思想中，中國(guó)人的價(jià)值觀中以謙虛為榮，虛心為本，不贊同過(guò)度的自我表現(xiàn)顯露自己。而西方價(jià)值觀受到文藝復(fù)興時(shí)期人文主義思想影響，人文主義崇尚個(gè)人主義，因此西方文化的價(jià)值觀注重自我意識(shí)，推崇自我表現(xiàn)。加之歷史文化、區(qū)域文化、宗教文化等的巨大差異，直接反映在生活習(xí)慣、語(yǔ)言習(xí)慣中，給語(yǔ)言的學(xué)習(xí)帶來(lái)了不少的困擾。例如：中國(guó)人見(jiàn)面問(wèn)候習(xí)慣問(wèn)“吃飯了嗎？”而西方卻會(huì)談?wù)撎鞖狻Ｔ谥袊?guó)歷史里，龍有著不可替代的崇高的地位，而西方龍卻是可怕兇惡的代表。西方的文化中的《圣經(jīng)》及基督教中的各類傳說(shuō)，文藝復(fù)興時(shí)期的各類戲劇作品，日耳曼民族的傳統(tǒng)故事這些構(gòu)成了西方語(yǔ)言體系的歷史文化內(nèi)涵。這些內(nèi)容非深入了解是難以理解全部的，單單學(xué)習(xí)單詞，語(yǔ)法也不能了解真實(shí)語(yǔ)義。如同中國(guó)的俚語(yǔ)、成語(yǔ)之類。不是了解“背后的故事”想單從字面上來(lái)理解是不可能的。正是這種差異給英語(yǔ)學(xué)習(xí)者帶來(lái)了諸多困擾，往往有時(shí)候知其然不知其所以然。哪怕背記了英語(yǔ)單詞，學(xué)習(xí)了英語(yǔ)語(yǔ)法卻也看不明白英文文章，更別說(shuō)說(shuō)出地道的英語(yǔ)句子。文化差異會(huì)給英語(yǔ)學(xué)習(xí)者在學(xué)習(xí)過(guò)程中帶來(lái)障礙，使之由于缺乏成就感而沒(méi)有了學(xué)習(xí)興趣。

（二）文化差異對(duì)學(xué)習(xí)英語(yǔ)的促進(jìn)作用

文化的差異給英語(yǔ)學(xué)習(xí)帶來(lái)各種障礙的同時(shí)也帶來(lái)了積極的影響。正是這種不一樣，使得英語(yǔ)學(xué)習(xí)者在枯燥的記背單詞、學(xué)習(xí)語(yǔ)法中看到了樂(lè)趣。因此，作為教師尤可利用這種不一樣，把樂(lè)趣轉(zhuǎn)換為英語(yǔ)的學(xué)習(xí)興趣，通過(guò)文化的碰撞，讓學(xué)生猜測(cè)，推斷，從而調(diào)劑課堂氛圍增加文化素養(yǎng)。比如中西方文化中對(duì)顏色詞的不一樣的理解。“he is a green hand”通過(guò)直譯為“他是一個(gè)綠色的手”，學(xué)生難以理解。其中關(guān)鍵詞“green hand”中 green 的中文含義為綠色。綠色在中國(guó)文化中普遍認(rèn)為是屬于春天小草、嫩芽的顏色，是充滿澎湃生機(jī)的顏色。那么根據(jù)中國(guó)文化習(xí)慣，“green hand”會(huì)被猜為一個(gè)褒義詞。然而但凡看過(guò)美國(guó)電影“變相怪杰”“怪物史萊克”“綠巨人”的人都會(huì)發(fā)現(xiàn)，綠色在西方文化中似乎跟中國(guó)含義不同。“變相怪杰”史丹利戴上面具后，荒誕幼稚。“怪物史萊克”和“綠巨人”中的綠色的怪物或者變異種都讓人覺(jué)得“丑”。因此，“green”這個(gè)詞在西方似乎不是個(gè)那么“好”。實(shí)際上英文中的green表示幼稚、沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)，相當(dāng)于中文的“新手”。green hand意為“新手”。類似的詞語(yǔ)還有：as green as grass（幼稚），a green horn（容易上當(dāng)?shù)暮肯x(chóng)）。同時(shí)西方用綠色象征妒忌，如：the green-eyed monster（妒忌），green with envy（充滿妒嫉），a green eye（妒嫉的眼睛）。類似這樣的文化差異所帶來(lái)的學(xué)習(xí)樂(lè)趣數(shù)不勝數(shù)，因此教師如何在教學(xué)中利用這種差異幫助學(xué)生學(xué)習(xí)，筆者做了以下嘗試。

二、英語(yǔ)文化教學(xué)

（一）課堂教學(xué)

利用網(wǎng)絡(luò)和多媒體教學(xué)，融合英語(yǔ)語(yǔ)言教學(xué)及文化教學(xué)。在課堂中，將相關(guān)的文化背景內(nèi)容進(jìn)行充分的擴(kuò)展，進(jìn)行多形式比較，提高學(xué)生學(xué)習(xí)樂(lè)趣的同時(shí)進(jìn)一步了解英語(yǔ)言文化。比如每逢中西節(jié)日臨近前可以在課堂上幫助學(xué)生了解各個(gè)節(jié)日的起源、發(fā)展、風(fēng)俗習(xí)慣、慶祝方式相關(guān)的中英文對(duì)比，學(xué)生在幾天后的節(jié)日當(dāng)天便會(huì)更有興趣的參與節(jié)日，對(duì)課內(nèi)的相關(guān)知識(shí)進(jìn)行運(yùn)用及回顧，并在一年后將中西節(jié)日文化對(duì)比以學(xué)年論文的方式提交。讓學(xué)生在輕松、靈活的方式學(xué)習(xí)文化，意識(shí)文化并感知英語(yǔ)學(xué)習(xí)的重要性。當(dāng)然，在課堂教學(xué)中如何幫助督促學(xué)生提高英語(yǔ)詞匯量也是教學(xué)的關(guān)鍵，所謂詞匯量乃高樓大廈之磚塊。除了常用的幾種記憶法，如：構(gòu)詞法，聯(lián)想法等，還有一種方法可以運(yùn)用到課堂，不僅能調(diào)節(jié)課堂氣氛，還能幫助學(xué)生記憶英語(yǔ)單詞的同時(shí)理解文化內(nèi)涵，那就是字根詞源講解。劉洪波老師曾在其書《字根詞源精講》一開(kāi)篇時(shí)就提出過(guò)“在詞匯的學(xué)習(xí)中最能使人興趣盎然的是詞源學(xué)和單詞所承載的文化。英語(yǔ)中80%是外來(lái)詞匯，是一種典型的大雜燴語(yǔ)言，其中古希臘語(yǔ)和拉丁文占了很大的比例。”這種文化與單詞的完全融合，會(huì)讓學(xué)生感覺(jué)到單詞居然可以這么生動(dòng)，一單詞一故事。另外，在課堂上，教師還能利用文化的差異，引導(dǎo)性的提出問(wèn)題，讓學(xué)生猜，甚至于猜錯(cuò)，最后再告之答案，讓學(xué)生體會(huì)到英語(yǔ)學(xué)習(xí)可以樂(lè)在其中，比之直接告訴學(xué)生答案教學(xué)效果要好得多。比如“drink like a fish”（牛飲），“as fat as a whale”（身肥如豬），在學(xué)生發(fā)揮想象力猜測(cè)的時(shí)候，可以提示漁業(yè)文化和農(nóng)業(yè)文化對(duì)于英國(guó)和中國(guó)不同的影響，并且在語(yǔ)言上也有了相應(yīng)的反應(yīng)。英文中有雪萊的《西風(fēng)頌》（Ode to the West Wind），中文中有馬致遠(yuǎn)的“古道、西風(fēng)、瘦馬”。從詞文的意境上可見(jiàn)，此“西風(fēng)”非彼“西風(fēng)”。根源在于中國(guó)與英語(yǔ)地理位置的關(guān)由。在英國(guó)“西風(fēng)”為春風(fēng)，萬(wàn)物復(fù)蘇欣欣向榮，當(dāng)然該歌頌。而中國(guó)“西風(fēng)”卻為蕭瑟秋風(fēng)，反倒是“東風(fēng)喚醒梨花夢(mèng)”。文化的差異所帶來(lái)學(xué)習(xí)的欣喜，完全可以讓教師把握課堂節(jié)奏，用以調(diào)節(jié)課堂，讓學(xué)生感知文化之美，從而重視文化學(xué)習(xí)提高促進(jìn)英語(yǔ)學(xué)習(xí)。

（二）課外活動(dòng)

課內(nèi)教學(xué)和課外活動(dòng)是相輔相成，缺一不可的。但是如何能讓學(xué)生積極主動(dòng)的參與到課外活動(dòng)中去一直是困擾老師們的問(wèn)題。首先，課內(nèi)教學(xué)提高學(xué)習(xí)興趣。其次，課外活動(dòng)應(yīng)該能與課內(nèi)教學(xué)內(nèi)容呼應(yīng)。換句話說(shuō)，課外活動(dòng)，要么是課內(nèi)內(nèi)容的延續(xù)。要么就要是課內(nèi)內(nèi)容的前奏。這樣學(xué)生才有成就感，參與感。這就要求教師在布置課外活動(dòng)的時(shí)候必須要跟課內(nèi)教學(xué)相關(guān)，同時(shí)關(guān)注校內(nèi)近期英語(yǔ)社團(tuán)動(dòng)態(tài)，適當(dāng)調(diào)整課堂內(nèi)容。通過(guò)課外豐富多彩的活動(dòng)形式真實(shí)直觀的感受英美文化，提高英語(yǔ)學(xué)習(xí)興趣。例如上文中提及的課內(nèi)學(xué)習(xí)的各種中西節(jié)日內(nèi)容，課外便能開(kāi)展節(jié)日主題活動(dòng)。讓學(xué)生利用課外時(shí)間觀看經(jīng)典的英美電影，然后在課堂進(jìn)行討論其中地道的口語(yǔ)，不同的文化等。英文歌曲演唱能發(fā)覺(jué)英文連讀的美，英文詩(shī)歌賞析能發(fā)覺(jué)英文語(yǔ)言的魅力，從電影《教父》三部曲中反映出美國(guó)黑手黨文化，《唐頓莊園》反映了英國(guó)文化的一些主要特征，比如英國(guó)人的鄉(xiāng)村情結(jié)，貴族精神，森嚴(yán)的等級(jí)制度與自由，平等，博愛(ài)的價(jià)值觀的并存。課外活動(dòng)擁有者諸多豐富的素材，靈活多變的形式，輕松自在的氛圍，在這種樂(lè)趣下，如果能再讓學(xué)生體會(huì)到成就感，那么何愁學(xué)生不會(huì)主動(dòng)積極參與到英語(yǔ)課外活動(dòng)呢？

三、結(jié)語(yǔ)

文化的巨大差異無(wú)非是橫亙?cè)谡Z(yǔ)言學(xué)習(xí)中的一大鴻溝。但是正是這種差異讓我們看到了不同的文化之美，才能在枯燥的學(xué)習(xí)過(guò)程中找到驚喜，得到樂(lè)趣。如何克服文化障礙，驅(qū)弊揚(yáng)利，利用文化差異提高學(xué)生的英語(yǔ)學(xué)習(xí)興趣和文化素養(yǎng)，值得每一個(gè)英語(yǔ)教育工作者探討。

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