高職市場營銷專業促銷技能訓練課程教學內容設計與創新

李明睿

摘 要：高職市場營銷專業教學改革的核心在于實用性和實踐動手能力的培養。《促銷技能訓練》作為市場營銷專業的專業技能實踐課，其目的是通過訓練加強學生在市場營銷專業知識方面的綜合運用能力，提高學生的創新能力和促銷實戰能力。通過學生自選任務素材還原促銷方案、引入企業真實任務進課堂和學生自選案例分析等“以學生為主體、注重實踐”的教學方法應用，還課堂與學生，極大地調動了學生參與課程訓練的積極性。

關鍵詞：促銷；市場營銷；教學方法；項目引導；任務驅動

《國家中長期教育改革和發展規劃綱要（2010-2020年）》指出，職業教育應“著力培養學生的職業道德、職業技能和就業創業能力”，在2016年三月的十二屆全國人大會議中，國務院總理李克強在政府工作的報告中也指出，職業教育要“側重于實踐技能和實際工作能力的培養”。高職市場營銷專業是一門實踐性非常強的專業，重慶工商職業學院市場營銷專業作為市級示范和國家骨干重點建設專業，在專業建設中，積極探索實踐“項目引導、任務驅動”教學模式，并以此為指導思想進行課程教學改革。本人在上一篇論文《高職市場營銷專業促銷技能訓練教學設計探索》中，已經就《促銷技能訓練》課程的課程定位、課程設計的理念與思路等方面進行了介紹。本文仍然以《促銷技能訓練》課程為例，就本教學團隊在課程教學內容設計及創新方面進行介紹，拋磚引玉，供同行教師交流參考。

《促銷技能訓練》作為市場營銷專業的專業技能實踐課，其目的是通過訓練加強學生在市場營銷專業知識方面的綜合運用能力，提高學生的創新能力和促銷實戰能力。因此，在教學模式設計上，始終貫徹以學生為中心，教師為主導的思想，重視教學方法和手段的改革，通過還課堂與學生，調動學生參與課程訓練的積極性。為了激發學生的學習熱情和潛能、提高教學效率、培養學生的職業技能，我們除了使用常規的教學方法外，強調“以學生為主體、注重實踐”的教學方法探索，重點在項目教學和案例教學方面進行了嘗試。

一、學生自選任務素材，還原促銷方案

在進行營業推廣技能訓練課程設計時，教師要求同學們利用“金九銀十”商業促銷高峰期各商家促銷活動開展頻繁的時機，利用課外時間到商業中心去選擇自己感興趣的促銷活動，收集促銷素材，回來整理后，轉換思考角度，站在促銷方案制定者的角度去還原促銷方案。

具體操作方法為：將同學們分組安排到市內商業中心，按教師要求選擇不同類型促銷活動，收集活動資料（宣傳單、照片、視頻等）。在學生收集案例的過程中，教師會要求學生在選擇好目標后，仔細觀察該促銷活動的組織情況、人員分工、道具使用、采取了哪些促銷手段、促銷效果如何、促銷過程控制等方面，同時，為了便于回來進行課堂分析，還要求學生收集促銷宣傳單，同時利用手機、照相機進行拍照、錄制視頻片段。原始素材收集回來后，各組同學對素材進行分析和整理，分析該品牌的促銷目的、針對的目標顧客群、費用預算、促銷效果預期等。最后，根據前面的觀察和分析還原促銷方案，要求結構完整、要素齊全、格式整潔。這種方式的好處有幾點：

1.通過學生自選任務，同學們可以根據自己的興趣進行實訓任務選擇，增強了學生的參與度，提高學生參與積極性；

2.選擇學生身邊正在發生的促銷活動作為實訓任務，盡可能的做到課堂教學與市場需求的緊密結合，讓學生感覺到教師安排的課程訓練是很實用的，將來進入企業馬上就可以用上，學生更愿意付出時間精力，盡力完成任務。

3.要求學生換位思考，站在促銷方案制定者的角度去還原促銷方案，一方面，還原促銷方案需要用到大量的市場營銷方面基礎知識，促使學生將之前其他課程所學營銷知識進行綜合應用，另一方面，對于在促銷實操過程中需要注意的細節問題，學生必須通過翻閱教材、上網查詢等方式去加以解決，通過這種方式，既有效地實現了理論聯系實際，又培養了學生發現問題、解決問題的能力。

4.大量使用照相機、手機等現代信息采集手段。照相機和手機對同學們來說更多只是娛樂和通訊工具，由于目前手機照相和攝像功能已非常強大，加上攜帶方便，完全能夠滿足促銷信息的收集要求，因此，在本課程設計中，我們大量采取了要求學生通過照相機、手機進行現場信息收集的方式，通過這種方式，一方面避免了學生到網上隨便下載點圖片資料敷衍了事的情況，另一方面，通過學生現場親身感受，觀察并收集信息，對完成后續實訓任務有很大的幫助。

二、將企業真實任務引入課堂

將企業真實任務引入課堂的方式有兩種，第一種是與校企合作企業（如永輝超市、沃爾瑪超市等）配合，完成企業交付的促銷任務。企業交付的促銷任務通常是即將開展的促銷活動策劃方案，同學們接到任務后首先進行分組，根據企業要求每組完成一個策劃方案，經企業相關人員篩選后，被選中的小組可以根據促銷方案（根據企業意見修改后）進行實際的促銷操作。沒選中的小組繼續完善方案，對選中小組方案進行觀摩和點評。

第二種方式是利用合作企業豬八戒威客網大量的企業懸賞任務資源，教師選擇與課程訓練需要結合比較緊密的任務下達給學生，學生必須在企業限定的條件下完成任務，并進行投標。

通過將企業真實任務引入課堂的方式進行訓練，讓學生對企業真實任務有親身的感受，一方面可以極大的提高學生參與課程訓練的積極性，另一方面也使學生認識到自身知識和技能方面的缺陷和不足，知道自己學習和努力的方向，真正實現項目引導、任務驅動教學。

三、學生自選案例分析

針對公關策劃實訓模塊，要求學生完成公關策劃方案既不現實，也沒必要，因此我們考慮采取案例分析的方式進行教學，但在案例的選擇上，我們不是采取傳統的由教師給出教學案例，學生進行分析討論的方式進行，而是采取由學生分小組自主上網搜索正在發生的重大質量安全事故或公共關系事件，確定分析對象后，對事件發生背景、事件發展過程、當事各方處理方式、社會各界評論等信息進行廣泛收集。信息收集完成后，分小組進行信息整理，之后由教師提出討論題，各小組進行分組討論，并將小組討論意見做成PPT選派人員到全班分享。通過學生收集熱點信息形成自主案例、促使學生運用所學知識對現實發生的商業現象進行分析討論，增強了學生應用營銷學知識綜合分析問題能力，形成了教與學之間的良性互動。這是對傳統案例教學方法的大膽革新運用，取得很好的教學效果。

四、結語

通過學生自選任務素材還原促銷方案、引入企業真實任務進課堂和學生自選案例分析等“以學生為主體、注重實踐”的教學方法應用，還課堂與學生，極大地調動了學生參與課程訓練的積極性，激發了學生的學習熱情和潛能，提高了教學效率，對于培養學生的營銷職業技能起到很好的促進作用。

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（作者單位：重慶工商職業學院）