基于校企合作的服裝制版與工藝人才培養方案研究

【摘要】：新時期教育背景下，我國職業學校的專業性教學與社會實踐與過去相比有了全面的改革與進步，在職業學校轉變過去“2+1”模式后實施的“2.5+0.5”教學中，對人才培養以及校企合作領域有了更深入的研究。本文探討校企合作中的服裝制版與工藝人才培養方案，以供參考。

【關鍵詞】：校企合作；服裝制版；工藝人才培養方案

在職業學校的服裝專業中，其教學與人才培養的核心在于專業本身的深化。服裝的精華是結構，而結構設計則在生產中占據了非常重要的比例，當前的服裝制版教學還存在了很多問題，其中最重要的就是教學與實際的脫離，學生理論能力與運用能力培養工作的斷層導致很多專業學生畢業后無法滿足社會企業用人需求[1]。

1.當前服裝制版課程教學存在的問題

1.1理論教學與生產實踐的脫節

在專業課堂上，服裝制版課程的操作性很強，而專業理論的學習也必不可少，專業操作必須依靠理論知識為指導，這決定了當前的課堂教學必須緊密結合大量的實踐與理論，才能保證學生運用理論指導實踐學習，從而對服裝制版課程有更高的理解。但當前的專業教學課堂上，很多教育者將理論講解與實踐訓練分割開，忽略了在理論基礎上的實踐運用，導致很多學生會學不會用的后果。

1.2學校教學理論落后于企業發展人才需求

我國當前很多職業學校對專業學生的培養目的在于保障學生進入社會企業后的發展，適應市場用人需求，但市場發展的日新月異凸顯出學校教學理念嚴重的滯后性問題，學校也缺乏對市場人才需求等多方面的調查，沒有掌握市場對專業人才需求上的轉變形勢，依舊沿襲過去傳統的落后教學方式，在服裝制版課程上也疏于創新性的研發與設計，導致當前課堂教學內容老套而無法跟上企業的用人需求。

1.3課堂傳授內容無法滿足服裝流行時尚要求

如上所述，服裝制版課程是一門強調動手操作能力的課程，但與此同時，學習的過程中還要求提高學生的藝術創造性，必須跟緊時代發展的步伐，緊密聯系當下時代流行元素。但當前的課堂教學內容明顯落后于時代流行元素日新月異的變化，也無法真正適應服裝時尚領域的發展要求，學生運用學校學習的知識難以在企業工作中發揮，這同時也導致了企業新人培訓以及學校教學資源方面的浪費。由此可見，加強校企合作，全方位提高專業學生的社會發展能力，是當前學校服裝制版課程及專業人才培養工作的重中之重[2]。

2.基于校企合作的服裝制版與工藝人才培養方案探討

2.1開啟全面校企合作模式

2.1.1強化校內的應用和推廣

首先，要確保校內專業推廣施行從一枝獨秀到百花齊放，保證校企合作模式在學校服裝制版專業人才培養中的全面開花局面。比如，在校內創設專業實踐共同體獨立服裝專業園地，真正開始實施服裝類學校專業人才的全面培養計劃，并創立全新的理論結合實踐體制，讓校內的服裝專業學生的學習與培養有新的引路方向。其次，要將校企由“合作”模式轉變為“現象”，深化、推廣并應用校企合作的深化培養模式，將“合作”的開發用以解決更多企業參與的學校活動，激發學生、學校與企業聯合創辦人才培養活動的積極性，將“現象”模式發展成為一種企業深入參與學校課程建設的現象，解決專業課程創新等問題[3]。

2.1.2強化校外的應用和推廣

校外的校企合作主要是“墻內開花”到“香及墻外”的過程，在校企合作的基礎上將服裝制版專業的人才培養模式逐漸推廣至各個范圍，如通過企業提出具體的專業化崗位要求，在對學生于中職、高職以及本科的層次比較以后，再由同類院校以及不同類院校進行比較，緊密結合學校的實際以及當下社會企業對專業化人才的具體需求，由學校及企業雙方共同確定制版師人才培養的目標，明確專業就業崗位群以及具體的崗位能力要求，從而針對學生動手實踐能力進行深入培養。比如，以達利有限公司的實際生產為例，將其中的典型款式納入到學校教學中，學生在進入企業學習時必須全程參與產品開發工作，并嚴格根據企業的崗位技能實訓及頂崗實訓要求進行培訓，實現企業化管理，從而全面提高職業能力。

2.2運用訂單模式培養人才

當前已有很多學校在校企合作的過程中積極運用訂單模式進行人才培養，主要通過學生的入學前訂單與入學后訂單建立不同培訓模式加以實施。在入學前訂單中，通過學校與服裝企業共同針對專業進行招生，規劃招生章程與計劃，并由雙方共同開展招生活動，與納入培訓計劃的學生簽訂協議，在合作模式中需要企業提供一定資金支持，而學生在雙方檢驗達標后企業無條件接受其入職。在入學后訂單中，學校和企業進行合作，共同確定目標學生進入培訓名單，與此同時，充分發揮訂單模式的靈活性，積極在服裝企業與學校專業教學中搭建雙學習合作橋梁，全面提高學校的專業學生就業率以及企業專業人才需求，最終實現校企合作模式下雙贏的目標。

2.3積極開展校企合作實訓互動

通過校企合作模式下的實訓活動，能夠最大程度地解決學校專業人才培養在服裝設計以及服裝生產環節中遇到的各種技術性問題。比如，學校為學生展開的實訓課程可以安排在各大服裝企業中開展，而真實的專業工作環境為學生提供了模擬性的職業體驗機會，人才作為學生同時也是學徒，實現服裝制版課程及其專業性在理論知識與實踐技能掌握上的無縫對接。另外，校企合作的實訓在共建的過程中，也可以將各種企業車間搬運到學校中去，真正將學校中的各種科研設備及企業專業需求結為一體，提高產品的科技含量。共建活動的開展，進一步加深校企合作的關系，并借助企業市場影響力推動學校專業辦學質量的提高，實現學校教育價值的整體提升。而校企之間的互補，可通過工學結合的方案實現，學生能在重視理論知識的基礎上，接受企業文化及勞動紀律的熏陶教育，并全面提高實踐能力。

3.結束語

綜上所述，校企合作的專業人才培養是當前我國很多學校專業化發展的途徑，推行校企合作模式，才能更加突出學校的辦學特色，深化教學改革。將學生理論知識轉化實際操作，不但提高專業教學質量，同時拓展就業空間，實現學校與企業專業化人才培養與需求雙贏的最終目標。

參考文獻：

[1]羅桂蘭.試論服裝制版與制作工藝一體化教學[J].遼寧絲綢，2014，11（13）：57-58.

[2]蔣麗華.“知識技能”視域下中高等職業教育銜接的人才培養模式改革與實踐——以服裝制版與工藝專業為例[J].觀察與思考，2015，12（19）：21-23.

[3]葉鑒銘.基于校企共同體的服裝類專業人才培養模式創新與實踐[J].中國職業技術教育，2015，2（31）：57-59.

作者簡介：高巍，哈爾濱華德學院服裝學院，東華大學藝術碩士，副教授。