解讀絞胎瓷

【摘要】：絞胎陶瓷是中國古代陶瓷的重要品種。但由于存世量與其他窯口陶瓷相比少之又少，完整器也不多。為了更好的創作，查閱了大量資料文獻并不斷實踐制作。本文從現存博物館絞胎陶瓷入手，就絞胎的歷史背景、工藝特點、產地窯口、國內外發展現狀等問題結合資料進行概述。

【關鍵詞】：陶瓷工藝；絞胎

一、絞胎的定義

絞胎瓷也稱“絞泥”、“絞胎瓷”、“透花瓷”，通常是有白色與褐色的瓷土像麻花一樣擰在一起，制成新的泥料待用或直接拉坯成型，或切成片狀鑲嵌使用。它的基本工序為：用白色與褐色兩種瓷泥分別制成均勻薄片后將兩種泥片一層層用泥漿連接重疊起來，層數的多少由所要的效果圖案決定。然后進行不同方向的卷、攪、擰、搓等。經過如此繁瑣反復加工的器體，坯體可以呈現出兩種或以上色泥攪在一起所形成的紋理。唐代出現的主要紋理有木理紋、“幾”形曲折紋、團花、羽型紋等不同面貌。但因為是絞胎的發展初期，因此紋理較粗獷。

二、絞胎瓷的由來

關于絞胎瓷的由來唐代文獻和民間記載有幾種說法：一種說法是由癭木為木材制成的各種器物，紋理盤根錯節圖案隨意自然，受到了唐代文人雅士的喜愛，于是唐代工匠根據癭木的紋理創造出了各種精美的絞胎器。也有說唐代工匠無意間把用剩下的不同色胎釉攪拌在一起而酷似大理石紋和癭木紋，繼而創造出瓷坯體。

還有一種說法是有唐代絲綢之路運來的西方琉璃器廣受中土認識喜愛，因此絞胎是仿精美的琉璃器。也有說是受唐代犀皮漆器的影響。但根據筆者對犀皮漆的了解，其花紋并沒有絞胎那么均勻自然，因此認為還是受唐代盛行的癭木制品和大理石紋有關。

三、絞胎工藝種類

根據裝飾方式分為四種：

1、用準備好的絞胎兩色泥拉坯成型，再施釉；

2、用一般瓷泥拉坯成型后，再用兩色泥切成薄片，一片片往胎體上貼，經過修整后再施釉，所以，每片之間有拼接的痕跡（圖二）；

3、拼花貼面絞胎器，此法多見于瓷枕類（圖一），用普通瓷泥做枕坯，枕面貼絞胎花朵形泥片，枕坯四周局部貼白、褐色絞胎泥片，空白處填褐色或白色瓷泥，再施黃釉或透明釉或綠釉：

4、絞胎陶器，將兩種顏色或以上的絞胎泥揉合在一起做坯成型，不施釉。（圖四）

從器物特征可分為三種：全絞胎（器物內外都能看到花紋），局部絞胎（為達到一定效果只絞器物的一部分或者是碗、杯子的圏足用普通瓷泥與上面部分拼接），全部貼面絞胎和局部貼面絞胎。有些器物上幾種工藝技法并用，像絞胎馬狩獵俑尾巴是全絞胎（圖三），身體其他部位則是貼面絞胎；像鞏縣出土的花枕，就是局部絞胎和貼面絞胎工藝。

另一種單獨列出來的絞胎工藝是絞胎化妝土工藝，古代因為泥土里含有雜質或不夠白，而施化妝土去遮擋修飾。在絞胎中同理，用兩種不同顏色的化妝土搗成糊狀后滴在平桌面上然后將陶瓷坯體在化妝土泥漿上滾動蘸漿，干了之后再罩釉。這幾種方法不同而給人的感覺也不同，因此適合的裝飾部位也不同。前兩者以盤、碗、爐、枕居多，后者主要裝飾瓶、罐等圓柱體，裝飾部位基本沒有飾于全器的。

四、絞胎瓷燒造窯址

陜西、河南兩省的唐墓都出土過類似器物，根據考古報道，唐代絞胎標本的窯址現已驗證的有河南鞏縣窯、陜西黃堡窯，浙江慈溪上林湖越窯和山西渾源窯。其中鞏縣黃冶窯最為突出，不僅數量大，品種多，而且其燒造歷史也早。唐代出土的絞胎來看，它們的特點是：與唐三彩一樣，低溫燒制，因此胎色白中帶粉紅；施低溫釉，有黃釉、綠釉和三彩釉，其中黃釉最多，三彩最少。宋代之后全國廣大地區窯廠紛立，商品經濟發展和城市的繁榮增強了各窯口間的技術交流和競爭，繼而絞胎瓷也擴大到北方許多地區，其中修武當陽峪窯、焦作的恩村和礦山窯、禹縣均臺窯等。其中當陽峪窯及其附近礦山、恩村絞胎產品數量較大，切質量紋飾也最精美。

五、國內外現狀

從宋代到現代，整個絞胎工藝失傳數百年，上世紀五六十年代，新中國成立后百廢待興，國內一些專家學者開始對我國傳統絞胎工藝的進行搶救工作，但由于其燒制難度大，成平率不高，而停滯不前。直到上世紀八十年代，國內一批專家開始致力于絞胎瓷研究，經過各方的重視，復活了部分絞胎技藝，對于這項工藝的恢復，仍需多加重視研究。

目前國內研究絞胎瓷的著名專家學者有楊峽、呂堯臣、柴戰柱、張寶軍等人。其中楊峽（圖五）為中國絞胎從工藝技法到理論研究上都做出了巨大的奉獻。而呂堯臣（圖六）則用宜興紫砂泥制作茶絞胎茶壺，有著“壺藝魔術師”之稱。國內藝術家在創作中，著力于以傳統技法為基礎，以中國傳統文化符號為起點，根據不同花紋的提煉、組合，創作了“年年有余”，“步步高升”等賦予吉祥寓意的作品，其中也有具有現代性的幾何形花紋，使國內絞胎陶瓷創作多樣化。

國外的絞胎制作現狀中，不得不提的是日本。20世紀30年代日本人小山富士夫去焦作考察宋代古窯址，但錯過了當陽峪。幾年后，陶藝家卡爾貝克給小山富士夫寄了一份《關于焦作瓷器的記錄》，還有一些絞胎的殘片。之后小山富士夫便撰寫了《北宋修武窯》，將當陽峪絞胎介紹給日本的陶藝界。從此，絞胎瓷花開日本。而其中最具代表性的藝術家是松井康成（圖七）和伊藤赤水（圖八）兩位日本人間國寶。這兩位的絞胎作品豐富多樣，極富東方的美學韻味。

除去日本，歐洲的絞胎瓷創作也是由中國古代絞胎殘片啟發而來的。上世紀30年代，英國的司瓦洛、瑞士人卡爾·貝克來了當陽峪，發現并帶走了一些絞胎瓷和大量的精美絞胎瓷片，他們將那些國寶帶到歐洲使絞胎陶瓷文化在歐洲貴族之間風靡，自此歐洲陶藝家開始進行絞胎創作，歐洲藝術家及設計師們的作品以抽象幾何紋理為主。代表人物有Angela Burkhardt Guallini（瑞士）和Dorothy feibleman（英國）。Angela Burkhardt Guallini（圖九）的絞胎作品極其簡約且設計感強，多用線條來裝飾作品。Dorothy feibleman（圖十）的作品清新淡雅，充滿著歐式風情，多以仿生植物花瓣紋或幾何紋飾為主，且開創了透光的瓷胎技法，與我國的薄胎瓷有著異曲同工之妙。

絞胎工藝因其獨特的工藝技法而散發著濃郁的藝術魅力，它將裝飾紋理與瓷胎質感渾然一體，制作時一氣呵成，有著較高的技術難度且有著不可復制性，是我國古代優秀的陶瓷藝術瑰寶，繼承和發揚這一傳統工藝對于今天的陶瓷事業無疑將具有深遠的意義。

參考文獻：

【1】《中國陶瓷史》中國硅酸鹽學會編 文物出版社 1982 第203頁

【2】《中國陶瓷》 馮先銘 主編 上海古籍出版社 2001 第331頁

【3】《當陽峪絞胎瓷的繼承與發展》岳星

【4】《上海博物館藏絞胎陶瓷及相關諸問題》李仲謀

【5】《絞胎瓷器的制作及鑒賞》康星

【6】《絞胎器與癭器》孫機 《文物》1988年第12期 第66頁