高職醫學生物化學教學實施翻轉課堂的程序及教學效果研究

劉香娥

菏澤家政職業學院，山東單縣 274300

高職醫學生物化學教學實施翻轉課堂的程序及教學效果研究

劉香娥

菏澤家政職業學院，山東單縣 274300

目的分析翻轉課堂新型教學模式在高職醫學生物化學教學中的策略研究。方法將該校2016級三年制護理專業學生分為實驗組和對照組，實驗組采用翻轉課堂新型教學模式，對照組采用傳統教學模式。課程完成后對兩組學生進行考核測試，對比兩組學生的考核成績；采用問卷調查方式對實驗組學生的教學模式進行評價。結果實驗組學生的考試成績明顯高于對照組學生的考試成績，差異有統計學意義，實驗組的絕大部分學生對翻轉課堂教學表示接受和支持。結論翻轉課堂教學是新課改后發展起來的一種新型的教學模式，為教學體制改革開創了新觀念和新格局。翻轉課堂教學模式激發了學生學習生物化學的積極性，明顯提高了學生的自主學習的學習能力及生物化學的教學效果和教學質量，使學生的綜合素質和能力得到提高，鍛煉了學生綜合能力和思維能力。

高職醫學；翻轉課堂；生物化學；教學改革

目前，醫學高職高專院校生物化學教學還是采用傳統的教學模式。隨著多媒體教學的應用和以學生為課堂主導教學理念的發展，傳統教學模式存在許多的問題和局限性[1]。學校對醫學高職高專生物化學課時安排比較少，而生物化學內容繁多、理論性強且抽象，使學生學習生物化學的難度加大。其次，教師在教學方法和教學形式上過于單一，教學內容枯燥乏味，教學過程中不能有效培養學生的綜合能力和實踐能力，學生的主動參與性和積極性沒有得到充分的發揮，在學習過程中很難培養學生們自主學習意識和獨立思維能力[2]。新課改后，翻轉課堂以新型教學模式的形式出現，并迅速在各個專業教育領域得到發展。課題研究小組于2016年抽取該校三年制護理專業學生150名實施翻轉課堂教學，現報道如下。

1 資料與方法

1.1 一般資料

對該校2016級三年制護理專業兩個班150名學生作為研究對象，其中一個班采用翻轉課堂新型教學模式，為實驗組。另一個班采用傳統教學模式，為對照組。兩組學生在年齡、性別、成績方面差異無統計學意義（P＞0.05），具有可比性。

1.2 教材和授課教師

實驗組和對照組使用相同教材（何旭輝主編的《生物化學》，“十三五”規劃教材），由同一名教師負責教學。

1.3 實驗組實施翻轉課堂教學模式

教師引導實驗組學生采取課前預習生物化學課程的方式，把生物化學的教學內容利用多媒體網絡技術，制作成3～5 min的小視頻，把視頻上傳到網絡平臺，學生可以通過電腦或手機進行課前觀看視頻達到學習的目的。在課堂上，教師要充分利用學生的個性特點，采取個性化的教學指導，對學生在生物化學學習中遇到的難點和疑點問題，組織學生進行課堂分析討論，通過對疑難問題的分析，使學生對生物化學的重點內容能夠掌握，鍛煉了學生的獨立思維能力和分析問題能力，提高了學生學習生物化學的積極性。課后，教師根據課堂上的情況，進行總結歸納，然后通過移動終端設備再反饋給學生，以便于學生將來復習時所用，這種方式對于未能及時上課的學生來說，用處極大。對照組采用傳統教學模式對生物化學進行講解，即課堂上“老師滿堂灌講，學生被動聽”，課后再去完成老師布置的作業去鞏固所學內容。

1.4 評價方法

對實驗組和對照組兩組學生生物化學進行期末考試，試卷考題都相同。對實驗組學生進行問卷調查分析，發放問卷75份，收回問卷75份，回收率100.0%。

1.5 統計方法

該次研究所有數據資料采用SPSS 18.0統計學軟件進行分析，計數資料采用χ2檢驗，計量資料采用t檢驗，并分別用[n（%）]、（±s）表示，P＜0.05 為差異有統計學意義。

2 結果

2.1 一般情況比較

實驗組 75名，平均年齡（18.4±0.6）歲；對照組 75名，平均年齡（18.2±0.5）歲。兩組學生在年齡、性別、平時考試成績比較差異無統計學意義（t=1.78,P＞0.05）。

2.2 兩組學生考試成績比較

實驗組 75 名，成績（86.32±11.3）分；對照組 75名，成績（74.21±10.5）分，實驗組學生平均成績明顯優于對照組，且差異有統計學意義（t=4.48,P＜0.01）。

2.3 實驗組問卷調查結果

對實驗組發放問卷75份中，其中喜歡翻轉課堂的學生有60名，教學成績有所提高有近30名，對翻轉課堂教學效果非常滿意的58名，基本滿意的有15名，不太滿意的只有2名，總體滿意度達到了97.3%。

3 討論

3.1 對翻轉課堂教學模式進行評價

目前，大多數高職高專院校生物化學教學模式還是采用傳統的教學方法，教師在課堂上對生物化學知識進行講解，學生在課下通過做題和實踐等學習方法對生化知識進行理解和掌握。傳統教學模式下，教師在課堂上處于教學主體地位，學生處于被動接受教師的講解，這種灌輸式的教學方式不能有效激發學生的學習興趣，限制了學生的實踐能力和思維能力的提高，不能滿足學生個性化的學習特點，學生的創新意識和創新能力不能得到發揮。新課改使翻轉課堂以新型教學模式的形式出現。學生通過課前教師制作的視頻進行預習，對課前預習中出現的問題和課堂上的疑難問題分析，找出具有針對性的題目，由學生展開分組討論，共同解決問題，使學生從被動的學習狀態轉變為主動學習，有效地將生化理論知識和實踐活動結合起來。翻轉課堂的教學模式可以使學生能夠有更多的機會進行自我展示，可以更加全面地評價學生的學習效果，包括課前預習的評價、課堂分析討論評價以及考試測評，使翻轉課堂能夠更加真實地反映教學效果和教學質量。同時，對學生的學習效果給予正確的評價也是對學生的一種激勵和鼓舞。通過考核成績也證明了翻轉課堂的教學效果，實驗組平均成績明顯高于對照組，且差異有統計學意義（P＜0.01）。從問卷調查結果來看，實驗組學生對翻轉課堂教學的滿意度達到97.3%，翻轉課堂教學模式得到了大部分學生的支持和接受。

3.2 翻轉課堂應用于生物化學課堂的教學策略

3.2.1 對課前教學進行有效管理 由于生物化學理論知識具有的抽象性，學生在學習過程中容易產生畏難情緒，所以做好課前指導對學生學習效果有好的幫助。由于學生的自主學習意識和自我約束能力有一定的差異性，教師應安排課前預習任務，在課前抽查學生的預習情況和學習問題，提高學生課前學習的質量和效果。教師把生物化學重點、難點內容制作成教學小視頻，讓學生在課下觀看，對學習內容有個大致的了解。對于學習有自覺性的學生課前學習能夠長期堅持下去。對學習主動性差的學生，教師必須對學生課前的學習采取有效的管理措施。教師對課前的學習采取督促和檢查的方式，將學習所反饋的信息進行分析總結，才能保證課前學習的效果和課堂活動的正常進行。

3.2.2 信息化網絡平臺的應用 為使翻轉課堂教學能夠得到有效開展，教師要充分利用學校的信息化技術，建立生物化學網絡課程，網絡教學使教學資源更加豐富具體，包括各種視頻資源和各類題庫以及互動交流平臺等。教師要注意引導學生利用網絡課程資源進行課前預習和課后指導練習。教師還可以利用留言板等互動交流方式和學生進行在線交流，使網絡教學資源得到充分利用。學生可以QQ軟件、微信等網絡交流工具，與同學和老師進行網絡互動交流，實現在線互動解答和信息及時反饋。為了更好的實現翻轉課堂教學效果，教師要根據班級教學情況，合理地運用信息技術工具，為學生的課前有效學習提供保障，使翻轉課堂能夠有效開展。

3.2.3 教師對教學內容的精心制作 翻轉課堂教學把學生作為課堂上的主體參與者，充分發揮了學生的主觀能動性和參與意識。翻轉課堂教學的實施效果與教師的自身素質、教學能力和教學內容密切相關。翻轉課堂教學中，小視頻的制作質量、課堂分析討論環節、網絡教學的互動交流效果以及學習內容的安排等，都對教學效果有著重要的影響。在進行教學視頻制作時，要包括教學的重點、難點內容，還要對視頻制作的效果進行研究，要盡可能的做到設計新穎、活潑，內容豐富具體，要能抓住學生的個性和心理特點，使他們對視頻的效果和內容感興趣，為翻轉課堂的順利開展和教學質量奠定基礎。

教師要注重自身專業知識和表達能力的培養，以適應新教改的需要。教師要對教材充分理解，并在課前做好準備工作。學院要做好教師的繼續教育工作，為教師創造繼續學習的機會和條件，鼓勵教師積極深造，提高自身知識結構與授課水平，不斷更新教學理念和教學方法。教師要注意提高自身的文化修養和內涵建設，不斷積累工作經驗和創新教學方法，才能與學生展開網絡交流的形式，提升課堂教學的氛圍，指導學生對疑難問題的分析討論，充分調動學生的學習熱情和積極性，提高了學生分析問題能力和獨立思考能力。

4 結語

翻轉課堂教學給高職醫學生物化學帶來了新的教學模式和發展契機，有效提高了高職醫學《生物化學》的教學質量。翻轉課堂教學是對信息化網絡技術和創新教學理念的有機結合，是新教改的發展需要，具有一定的時代特征。通過對該校2016級三年制護理專業兩個班150名學生作為研究對象，采用隨機法分為實驗組和對照組各75名。對實驗組75名進行翻轉課堂教學，對照組75名按照傳統教學模式進行授課。對實驗組和對照組兩組學生生物化學進行期末考試，試卷考題都相同。實驗組平均成績明顯高于對照組，通過考核成績證明翻轉課堂的教學效果顯著。

[1]容梅,彭雪紅.翻轉課堂的歷史、現狀及實踐策略探析[J].中國電化教育,2015（7）:108-115.

[2]郝林曉,折延東.翻轉課堂理念及其對我國課堂教學改革的啟示[J].比較教育研究,2015,37（5）:80-86.

R-4 [文獻標識碼]A [文章編號]1672-5654（2017）08（c）-0093-02

2017-05-22）

10.16659/j.cnki.1672-5654.2017.24.093

山東省職業教育教學改革研究項目（2015647）。

劉香娥（1983-），女，山東菏澤人，碩士，講師，研究方向：生物化學。