茶文化交流中的英語表達能力研究

黃書君

（武漢設計工程學院，湖北武漢430205）

茶文化交流中的英語表達能力研究

黃書君

（武漢設計工程學院，湖北武漢430205）

伴隨著全球經濟一體化的建立和推廣，英語交流成為了對外貿易中非常關鍵的環節，如何在茶文化傳遞和建立過程中積極應用英語，成為了社會各界關注的焦點。自20世紀80年代開始，我國文化教育在英語教育中的教學地位和重要性逐漸受到重視，只有充分發揮英語的工具性作用，才能有效實現交際通用的要求和目標。本文從茶文化交流中英語表達能力培養的社會價值研究出發，對其運行過程中存在的問題進行了簡要分析，并針對強化茶文化交流中英語表達能力培養的措施展開了討論，旨在為相關研究人員提供有價值的參考建議。

茶文化；英語；表達能力；問題；策略

1 茶文化交流中培養英語表達能力的社會價值

茶文化是我國文化長河中重要的組成部分，從飲茶習慣到茶文化體系，形成了一種綜合性的文化系統，在對茶文化進行深度研究的過程中，都要對文化內涵和文化交流互動進行集中的分析和管理，保證相關元素能實現更好的傳遞。正是基于全球經濟一體化的建立，在中西方茶文化交流過程中，如何建立切實有效的溝通路徑和溝通方式，需要相關研究人員深度思考并且積極實踐，正確的應用茶文化資源，利用更好的英語表達技巧實現經濟交往和文化交流。

在茶文化交流結構中，積極的應用有效的英語表達方式，對茶文化因素和基本構成參數進行系統化梳理，保證建構切合中西方差異的文化交互模型，從而助力人們建立全面的認知體系和語言管控模型，真正實現整體文化認知結構和理解框架體系的升級，并且保證思維方式和交流互動模型切合實際需求。另外，在思維建立和文化習慣互通的過程中，只有進一步提升英語表達能力，才能提高茶文化交流的實效性，維護整體文化互動體系的完整度，也保證交流模式的理想效果。在文化交流機制中，若是不能建立有效的文化交流模型，就會導致理解結構和認知體系出現嚴重的問題，因此，在對茶文化中的茶藝、茶道等元素進行普及的過程中，強化英語的形象化表達水平具有非常重要的意義。

在茶文化交流體系建立過程中，只有針對具體問題建構系統化處理模型，才能提高整體文化應用效果而只有積極落實應用表達能力的培養，才能保證知識體系和文化融合后，相應的文化體系和文化管控水平得以全面提高。因此，在文化體系建立和交流模式構建過程中，提高英語表達能力才能優化整體表述機制和文化交流機制，進一步升級茶文化交流互動體系的實效性。借助載體的融合模型和升級措施，實現整體應用效果和處理效果的優化，人們能在交流結構中保證文化融合機制的完整度，能在利用多元化因素的基礎上，提高英語表達能力[1]。

2 茶文化交流中英語表達能力應用存在的問題

在英語完全普及的當下，應用英語建構貿易關系已經成為時代發展的必然趨勢，并且，在文化互通和文化交流模型中，也要集中表達和闡釋相應的文化內涵，確保全球化語言結構和語言表述方式貼合實際。但是，在英語表達能力和文化體系進行融合的過程中，還有一些亟待解決的問題，其中英語表達能力和準確性不足是較為突出的問題。

無論是經濟貿易活動，還是文化交流體系，只有建構系統化的傳遞模型和互動系統，才能保證相應的內容能得到有效的互動，但是，在實際發展進程中，文化交通機制落后以及文化應用短板問題較為嚴重。究其原因，不僅僅是由于英語知識的應用結構存在問題，在英語組織規范和表達能力方面缺少規范度也是重要的原因之一。沒有對文化進行深層次的剖析，加之表達水平也比較表面化，就導致文化交流過程失去了有效性，也使得文化內涵和文化運行體系只是停留在文字表面，并沒有建立更加深層次的文化交流互動體系。茶文化歷史悠久，且文化深層次的內容都非常豐富，若是不能結合實際建構有效的表述模型，就會致使文化應用價值和文化內涵失去應用價值的問題出現。

除此之外，在英語表達能力培養的過程中，若是一味盲目地追求表達效果，卻缺少資源利用以及交流機制的細化培養，就會導致整體承載結構存在問題，相應的語言體系得不到有效互動，整體語言表達體系的有效性和利用效率都失去了實際效果，就是導致文化體系存在不良問題的主要原因[2]。特別要注意的是，在多元化交流機制中，由于沒有建構針對性的信息處理措施和文化應用機制，也會導致文化交流主體沒有合理的載體。在英語表達能力培養方面，相關管理機制和升級體系存在缺失，就會導致文化機制和相應的問題得不到有效處理。

3 茶文化交流中英語表法能力培養的策略分析

3.1 強化文化因素和學習技巧融合

要想從根本上提高茶文化的交流有效性，英語表達能力的培養至關重要，不僅僅要在實際講解過程中積極的探索和應用文化元素，也要落實建構文化譯文的針對性，保證其具有實際效果，更好地切合生活實際。在茶文化傳播過程中，要多元化建構表達方式和理解模型，有效減少“茶文化失語癥”，借助英語表達能力的提升，更加有效地提高茶文化的傳播范圍。只有從思維方式、中外價值觀等思想層面提升整體融合機制，才能更好地建立表達方式和應用效果。在茶文化傳播的過程中，交流方式決定了文化傳遞的效果，而交流方式的決定因素很多，不僅僅包括遣詞用句的完整度，也包括表達能力，正是基于此，要想有效優化交流實效性，升級交流能力培養路徑至關重要。需要借助學習技巧對文化因素進行重組和建構，確保建立一種獨立式的表達體系，并且積極應用表達技巧，從而實現交流的有效性。除此之外，相關學習者還要對中外文化交流體系進行深度分析，多了解表達模式和表達注意事項，在其中充分融合茶文化的闡釋要素，實現整體表達效果的最優化。

3.2 強化文化體系和文化理解的常規化指導

在文化傳遞和相關交流模式建構的過程中，要積極落實有效的理解范疇，對相關問題和不足有清晰的認知。最重要的就是要對茶文化的實際價值和社會意義建立有效分析模式，對其內涵和體系有所了解，從而借助英語交流的方式提高文化知識的外延，并且實現提高英語表達能力的目標。也就是說，要想能力得到有效升級，就要對文化有深度的理解，在建構系統化理解模型的基礎上，應用相應的語言技巧進行集中闡釋。

在文化交流過程中，認知和理解是文化傳遞的基本要素，并且在此基礎上，結合技巧和應用方式，建構語言應用模塊和文化傳遞模塊之間的耦合，從而深度理解并傳遞文化內涵。在英語表達能力培養和升級的過程中，強化融入機制和文化交流機制，確保深層次的文化內涵能得到有效的傳遞。另外，在茶文化體系中，需要利用英語進行集中表達的項目非常多，其中較為突出的就是茶藝解說，在茶藝宣傳的過程中，由于學術詞匯較多，如何應用有效的表達方式，在減輕其繁瑣程度的同時，表達有效的含義，是需要相關人員在實踐中認真思考的。要將對外交流和茶文化要素進行深度融合，尋找交流過程中的文化本質，確保英語模型能在表達機制確定的基礎上，實現整個英語因素的管控和綜合[3]。

3.3 強化文化差異分析

要想深度落實并提升茶文化交流的實際效果，就要結合實際要求和文化內涵，對中西方文化差異有較為清晰的認知，確保能對具體的文化體系組成要素進行集中的判定和解構。在茶文化傳遞過程中，只有了解差異，才能進一步深化表達著對于語言的認同感，確保茶文化的傳承和發展，并在文化交流和深化分析的過程重，且中西方文化模型和文化概念有所認知，也能更好地深化研究文化規范度，確保文化體系和文化傳遞過程的完整性。在茶文化交流模塊建立時，英語表達能力的培養不僅要借助技巧升級，也要對內涵和文化價值進行深度分析，并且保證具體文化體系和文化完整度能實現有效升級，充分提高利用價值的有序性和系統化，也能在融入思想模型和思想要素的基礎上，進一步從感性認知轉化為理性分析，真正落實文化交流的實際目的。也就是說，培養英語表達能力的主要方法和目的需要依托文化內涵，確保融合文化差異的基礎上，相應的表述能代表不同文化體系的特征和要素，并且實現語言結構的系統化升級和認知結構的升級。清晰的了解并深度落實文化模型，具有非常重要的社會意義[4]。

在茶文化交流過程中，要對中西方茶文化的差異進行集中剖析，并且正視文化存在的異同點，積極利用有效的語言表達方式和語言處理模型，試圖從多元化角度進行語言描述和情感表達，從而在提升語言表達能力的同時，更好的實現文化交流。文化模型的建立需要結合實際需求和現實因素，也正是基于此，只有全面認知文化差別，并且結合多元化文化背景要求，在表達和交流系統建立過程中，積極應用多樣化技巧，才能實現有效交流。

例如，教育領域若是想提升學生茶文化交流的英語表達能力，就要建立相應的對比課程，在授課過程中也要遵循循序漸進的要求和系統化處理范疇，確保學生能在英漢交互的學習模型中體會文化的內涵，并且也能有效的優化升級學生的跨文化交際水平，保證整體英語表達能力能得到實質性的優化和升級。

結束語

總而言之，茶文化交流中應積極應用有效的信息處理機制和英語交流技巧，注重升級英語表達能力的培養框架和完整度，切實維護英語實用性價值，結合文化差異以及文化認知，保證在多元文化背景下，實現更好的交流和互動，也進一步有效優化交流價值。正是基于多元文化的發展和進步，融合機制的發展和更替是時代趨勢，要在茶文化互通的基礎上，積極拓展英語表達能力的培養路徑，建構發展新常態，對不足和短板問題進行集中處理，選取更加適宜的文化載體，真正實現文化交流的目標，為英語文化交流的可持續發展奠定堅實基礎。

[1]于志晶,劉海,岳金鳳等.茶文化與英語技能人才培養策略分析[J].職業技術教育,2015,15(21):10-24.

[2]李亦桃,朱曉東.英語中"茶"話探微——兼議中國與英美茶文化的跨文化比較[J].農業考古,2014,14(06):211-213.

[3]段紅.英語茶語文化分析——中國和英美茶文化差異探討[J].福建茶葉,2016,38(07):393-394.

[4]楊柳.從中西茶文化的差異看高校英語教學中的文化教學[J].福建茶葉,2016,38(08):230-231.

黃書君（1984-），女，湖北天門人，中國地質大學（武漢）碩士研究生，武漢設計工程學院講師，主要研究方向：商務英語教學和翻譯。