我國電子商務水產品物流配送問題及對策研究

鄧江華

摘要：近年來，電子商務得到了迅猛的發展。越來越多的商品都擺上了互聯網平臺，水產品作為日常飲食的重要組成部分，一直深受人們的歡迎。在互聯網的帶動下，水產品業務也得到了很大的發展，這也給物流配送行業迎來了新的機遇和挑戰。本文對水產品的物流配送、物流市場和物流成本進行了較為深入的研究分析，并指出了水產品物流配送中存在的各種問題及相應的解決策略。

關鍵詞：電子商務；水產品；物流配送 ；存在問題；解決策略

一、研究背景及意義

隨著互聯網在全國范圍內不斷普及，電子商務也得到了極大地發展。作為一種與傳統購物截然不同的購物方式，這種方便快捷的購物方法得到了越來越多人的認可與接受。

我國沿海城市眾多，江河數量也繁多，水產品一直以其鮮美的口味及豐富的營養而受到廣大消費者的喜愛。而水產品的產量以及產值同樣在近些年來處于高速增長的狀態。據有關調查統計顯示，2015年我國水產品產量達6690萬噸，約占全球總產量的40%左右，與2014年相比同比增長3.5%。在如此龐大的水產品產出背景下，消費需求量也在同比上升。商家們不再滿足于傳統的線下采購，電子商務平臺成為了水產品銷售的發展重點。

對電子商務環境下的水產品配送問題進行研究，有利于提高配送效率和服務質量；能夠有效降低成本，使相關企業更具有競爭力。以此帶動行業的發展，促進電子商務、水產品行業和物流配送服務的共同進步。

二、電子商務水產品物流配送模式

（一）電子商務水產品物流運輸發展現狀

一直以來，我國水產品的物流配送體系都是以批發市場等傳統分銷渠道作為流通的中心，以一些大型超市以及個體的水產品店鋪等分銷方形成的整個網絡體系。能夠承接水產品物流配送的專業化物流公司非常少。

近些年來，電子商務的高速發展吸引了眾多水產品商戶進入了這個新興銷售領域。電子商務平臺上可以不受限制地給予消費者更多產品種類選擇。并且消費者可以足不出戶進行多種對比，商戶也通過減少中間商的差價提供給優惠的價格。由此與之相配套的物流配送需求也刺激了物流行業的發展，使原本具有相當大潛力的水產品物流行業日漸崛起。

（二）電子商務水產品物流運輸模式

水產品的物流就是運用現代化手段對水產品商品進行組織，管理，控制以及運送的一個過程。服務的范圍囊括了從水產品供應源直至消費者手里的整個時間段及過程，包括包裝、分揀、存儲、運輸、配送等環節，并通過這個過程對水產品實現了保值和增值的目的。水產品的物流運輸配送模式與其他商品大致相同，可分為自營物流、第三方物流、第四方物流以及物流聯盟四種模式。

三、電子商務水產品物流配送的問題

（一）水產品物流管理水平不高

隨著我國電子商務的高速發展，極大的帶動了物流業的發展。各種第三方物流公司以及企業自營的物流部門都相應地成立。與此同時，也出現了企業間物流管理水平參差不齊的現象，水產品物流管理的水平也不高。

（二）水產品物流市場集中度低

在衡量一個行業的發展狀況時，市場集中度是其中一個重要參考標準，它能夠反映出行業發展的優劣。往往市場集中度較高的行業，其平均收益率也會比較高，同時也能夠給企業帶來更可觀的收益。在電子商務飛速發展的今天，與之共同發展的水產品物流市場集中度較低，沒有達到預想中的發展水平。

（三）水產品物流配送成本偏高

物流成本是指在包括包裝、倉儲、裝卸、運輸、配送和管理等的整個物流活動過程中所必須消耗的貨幣。而其中的人力、物力資源都是主要的成本消耗來源。許多企業往往缺乏對成本的控制，造成了利潤不高，失去了其他龍頭企業所具備的競爭力，無法得到更好的發展。

其中包括：專業設備成本、倉儲成本、運輸成本等等，這些都給水產品的物流配送成本造成不小的壓力。

四、電子商務水產品物流配送的對策

（一）加大物流技術人才的培養力度

隨著電子商務的興起，越來越多種類及數量的水產品進入了這個行業，同時也帶動了相關物流行業的發展，人才的需求量也越來越大。相關物流技術型人才的匱乏可能會導致行業服務質量下降，阻礙行業的發展。一方面，在校生是行業未來的儲備力量，決定這行業未來的發展潛力。政府應鼓勵更多學校開設物流管理等相關專業，并且為物流管理與配送專業提供多的支持與指導。學校也應當加強和企業的深度合作，建立健全校企合作運營與實踐機制。讓學生們學習理論知識同時掌握一定技能，為以后的工作打下堅實的基礎；另一方面，加強對從業者的專業知識強化，對于已投入到行業的相關物流從業者，政府或企業也可以安排更多相關物流崗前培訓或崗位課程。讓員工對于整個物流流程都有一個了解，熟悉各個環節的標準和操作，提高他們的從業水平。

（二）提升水產品物流配送市場集中度

水產品進入電子商務平臺還是處在探索階段，尚未建立起成熟的電子商務物流體系，各個方面都有待完善。這些因素導致了水產品物流配送市場集中度不高，如何提高物流市場集中度成為我國電子商務環境下物流配送行業急需解決的一個問題。一方面，由于我國現階段的物流配送市場特別是水產品配送市場混亂，準入門檻較低；政府必須盡快出臺或完善物流市場的相關制度、法律法規及行業標準來規范水產品的物流配送市場；加強對行業內的企業約束作用，控制當前較為混亂的市場。另一方面，政府應明確并劃分不同分屬下相關部門的職能管理問題，對于不作為的部門相關人員進行處罰。同時健全已有的相關監管體系，提出每一季度的管理目標，對職權范圍內的相關物流企業定期進行核查與整頓。另外可對物流企業進行信用評級制度，通過對國外成功經驗的借鑒，建立信用體系公共信息平臺。讓所有企業都能清晰了解合作的物流企業的信譽，實現信息的透明化。

3、加強各環節軟硬件更新及成本控制

為了滿足不斷壯大的電子商務水產品行業的需求，物流配送也應當隨著當代科技水平及互聯網的發展而跟上時代的步伐，使用更低的成本達到高效率的運營。為了給水產品客戶提供更好的服務質量，同時降低物流成本，企業需要通過建立更為專業的配送管理系統來對物流配送的各個環節進行監控、調配和管理。從而使整個配送流程具有信息化、智能化、網絡化、多功能化以及人性化，將電子商務物流企業各部門的職能能夠統一起來，從而形成一體化操作。除了軟件設施外，物流的硬件設施的建設與完善同樣重要。首先，必須加大對水產品冷凍倉儲設備及運輸設備的投入；其次，可以通過各交通運輸網絡確立并增加物流中心；通過集中物流運送的商品，能夠避免設備資源的分散和浪費；最后，各企業應注意對設備的日常維護和保養，對于陳舊落后的設備應及時更換。

4、制定合理政策與發展目標

對于水產品物流配送的發展，物流企業需要在政府的相關政策法規的指導下進行變革。政府的職權能對物流企業起到領路的作用。物流企業只有在政府制定的正確路線方針下不斷的調整與完善，才能提高企業的競爭力。因此，在電子商務環境下水產品的物流配送行業，需要政府與企業的相互配合以達到期望的目標。

【參考文獻】

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