蘭坪縣核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展存在的問題及提質增效技術措施

和建花

摘要：指出了核桃是蘭坪縣重要的木本油料樹種之一，是山區(qū)人民群眾的“搖錢樹”。結合其縣情、林情和核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀，分析了蘭坪縣核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展中存在的主要問題，針對性地提出了核桃提質增效技術措施，以期為蘭坪縣發(fā)展優(yōu)質高效核桃產(chǎn)業(yè)和山區(qū)人民群眾靠核桃脫貧致富提供借鑒。

關鍵詞：蘭坪縣；核桃產(chǎn)業(yè)；提質增效；技術措施

中圖分類號：S664.1

文獻標識碼：A文章編號：16749944（2017）01008702

1蘭坪縣概況

蘭坪縣位于云南省西北部，國土面積4372.38 km2，轄4鎮(zhèn)4鄉(xiāng)，共有101個村民委員會，7個社區(qū)，屬國家級貧困縣。據(jù)蘭坪縣統(tǒng)計公報，截至2015年末，全縣常住總人口21.6萬人，實現(xiàn)生產(chǎn)總值（GDP）46.35億元，農(nóng)林牧漁業(yè)總產(chǎn)值11.8億元。境內最高海拔4435.4 m，最低海拔1360 m，相對高差3075.4 m。氣候屬于低緯山地季風氣候，因地形復雜，海拔高差大，形成典型的垂直分布的立體氣候帶。全縣林業(yè)用地面積337638.3 hm2，占國土面積的77.22%；非林業(yè)用地面積99599.7 hm2，占總面積的22.78%。活立木蓄積3148.4萬m3，森林覆蓋率為66.32%，林木綠化率達73.91%，是云南省的重點林區(qū)縣之一。

2核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展狀況

2.1主要栽培的核桃品種

根據(jù)蘭坪縣氣候、土壤、海拔等適生條件，蘭坪縣主要栽培的核桃品種有鐵核桃、漾濞泡核桃、新疆核桃、云新系列核桃，香玲核桃也有少量引種栽培。

2.2核桃栽培現(xiàn)狀

核桃是“鐵桿莊稼”，是當?shù)厝嗣袢罕娭饕氖秤糜蛠碓粗?，也是重要的?jīng)濟來源。蘭坪縣核桃種植歷史悠久，當?shù)厝嗣袢罕妼颂以耘喙芾碛兄S富的經(jīng)驗。通過近10多年來的共同努力，大干核桃產(chǎn)業(yè)，全民參與核桃種植管理的格局基本形成，為核桃產(chǎn)業(yè)的快速健康發(fā)展注入了新的活力，為山區(qū)群眾全面實現(xiàn)脫貧致富打下了堅實基礎。蘭坪縣核桃種植不僅以經(jīng)濟林的方式成片種植，核桃林、核桃箐隨處可見，一般的房前屋后、道路旁邊、溝箐兩側都有零星的核桃樹。在保護野生核桃的基礎上，大面積發(fā)展泡核桃栽種，核桃的面積逐年增加，核桃已成為蘭坪縣面積保有量最多、產(chǎn)量產(chǎn)值居首位的木本油料之一。據(jù)統(tǒng)計，全縣共有核桃面積近70萬畝，涉及全縣8個鄉(xiāng)鎮(zhèn)104 個村委會的4萬多農(nóng)戶，核桃年產(chǎn)量超過7000 t，產(chǎn)值0.7億元，核桃產(chǎn)業(yè)已逐步成為蘭坪縣農(nóng)民脫貧致富的主導產(chǎn)業(yè)，是農(nóng)民增收的一條有效途徑，促進了當?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境的改善和經(jīng)濟社會的可持續(xù)發(fā)展。

3蘭坪縣核桃產(chǎn)業(yè)存在的主要問題

作為“搖錢樹”、“鐵桿莊稼”的傳統(tǒng)經(jīng)濟作物，核桃已成為蘭坪縣極具發(fā)展?jié)摿Φ慕?jīng)濟林果之一。然而，核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展還存在很多問題。

3.1單位面積投資偏低，產(chǎn)業(yè)結構不完整

核桃是栽植周期長、見效慢的林業(yè)產(chǎn)業(yè)，所以對核桃產(chǎn)業(yè)的發(fā)展需要持續(xù)的、長期的投入。由于國家對核桃產(chǎn)業(yè)單位面積投資偏低，加之當?shù)厝罕娨蜃陨碡毨顿Y普遍乏力，對核桃產(chǎn)業(yè)沒有足夠信心，產(chǎn)業(yè)意識不強，又缺乏長遠規(guī)劃和資金技術投入，產(chǎn)業(yè)結構不完整，沒有形成品牌效應和完整的產(chǎn)業(yè)鏈。目前全縣僅有一家核桃油加工企業(yè)，但是該企業(yè)產(chǎn)量低，銷售收入不樂觀，蘭坪縣核桃產(chǎn)業(yè)還處于“大資源、小產(chǎn)業(yè)、低效益”和粗放經(jīng)營的狀態(tài)。

3.2核桃低效林面積多，改造任務重

據(jù)統(tǒng)計，蘭坪縣共有低效林面積31666.67 hm2，其中核桃低效林8000 hm2 。核桃低效林的成因有很多方面，粗放經(jīng)營、管理不到位是最重要的原因，沒有及時的撫育、種植密度控制不合理、沒有規(guī)范種植、采收技術落后、苗木品種繁雜等都能造成核桃質量不高。而且缺乏規(guī)模經(jīng)營，沒有發(fā)揮成片核桃經(jīng)濟林的規(guī)模效應。

3.3自然條件差，改造難度大

蘭坪縣地處橫斷山脈滇西北縱谷區(qū)，山高坡陡，谷深峽長，海拔高差大，地形復雜，加之低緯季風性氣候，干旱、泥石流、暴雨、冰雹、寒流等自然災害頻繁，導致核桃種植地塊水土流失嚴重，保水保肥條件差，影響了核桃林木的生長。

3.4病蟲害防治滯后，影響核桃建設成效

不及時預防和控制病蟲害，影響了核桃的正常生長，造成幼樹生長弱、掛果遲、投產(chǎn)率低、單產(chǎn)低、核桃果實質量不佳等問題，造成農(nóng)民經(jīng)濟損失。

4蘭坪縣核桃產(chǎn)業(yè)提質增效的技術措施

積極探索蘭坪縣核桃產(chǎn)業(yè)的提質增效技術措施，解決存在的問題和不足，提高蘭坪縣核桃產(chǎn)業(yè)的發(fā)展是促進蘭坪縣經(jīng)濟發(fā)展和加快蘭坪縣脫貧致富的必由之路。

4.1調整產(chǎn)業(yè)結構，加大資金投入，形成完善的核桃產(chǎn)業(yè)鏈

蘭坪縣核桃資源豐富，應加大產(chǎn)業(yè)結構調整力度，走“公司+基地+農(nóng)戶”的模式，大力扶持林農(nóng)專業(yè)合作社，鼓勵發(fā)展壯大名、特、優(yōu)、新的核桃產(chǎn)業(yè)，形成從育苗、栽培、管理、采摘、加工、運輸、銷售等完整的產(chǎn)業(yè)鏈，尤其要加大核桃的精加工，多渠道、多方面的開發(fā)核桃產(chǎn)業(yè)；應轉變傳統(tǒng)的散戶種植，進行規(guī)?；N植，加大成片核桃林的培育，發(fā)揮規(guī)模效應；應該加入資金的投入，進行育苗技術、防治病蟲害技術、采摘技術、精加工技術的資金投入，以增加核桃的掛果率和產(chǎn)量；進行科技創(chuàng)新，引進先進的技術設備，開發(fā)和改良核桃的品種、精加工技術，改良育苗技術和種植技術，以科技促進核桃產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

4.2轉變核桃產(chǎn)業(yè)的管理方式，變粗放型管理為集約型管理

核桃是蘭坪縣重點發(fā)展的木本油料樹種之一，也是當?shù)厣絽^(qū)群眾賴以生存的生態(tài)經(jīng)濟型樹種。要從根本上改變粗放經(jīng)營管理、重造林輕管理的現(xiàn)狀，就是要切實轉變核桃產(chǎn)業(yè)經(jīng)營管理方式，走集約化經(jīng)營的路子，堅持“三分種植，七分管理”。要嚴格核桃規(guī)范化種植，控制好核桃的種植密度，一般畝栽不超過12株，過疏的種植不利于土地的有效利用，過密則不利于核桃的生長和其對陽光、水分的吸收，所以核桃種植的密度應控制在合理的范圍內。核桃種植后應及時撫育管理，包括定干、抹芽、除草、松土、土壤改良、施肥、間作、澆灌、補植、整形修剪等。進入初果期后，更要加強核桃綜合管理，保障核桃的正常生長，提高核桃的品質，增加核桃的產(chǎn)量產(chǎn)值。適時開展核桃的采收、加工、銷售，有條件的地方可以對核桃果進行精深加工，不斷提高核桃的產(chǎn)值，增加林農(nóng)的經(jīng)濟收入。

4.3加強土壤管理，促進核桃生長

蘭坪縣的地形地貌決定了核桃山地不利于水土保持和土地保肥，所以應該加強土壤的管理。對于土壤質地差、水土流失嚴重、立地退化嚴重的核桃山地，可以修建水窖、集水溝、梯田等自然集水設施，保障核桃生長的水分。核桃造林地塊間種綠肥矮桿作物，可蓄水保土、改良土壤。定期對核桃林地進行松土、土壤深翻，并適時進行施肥，其中小樹可選環(huán)狀施肥、放射狀條溝施肥、點穴狀施肥、條溝施肥或弧形溝施肥，大樹多采用放射狀條溝施肥、點穴狀施肥或條溝施肥。施肥應以充分腐熟農(nóng)家肥為主，也可按春季、夏季和秋季的不同配合施磷鉀肥為主的復合肥、磷肥、鉀肥等。要及時除草，除掉核桃樹根或周邊爭奪核桃養(yǎng)分和光照的雜灌、草本等。

4.4加強病蟲害防治，確保核桃的正常生長

從核桃的苗木培育、撫育管理直至盛果期都要進行病蟲害防治。核桃黑斑病、核桃褐斑病、核桃 炭疽病、核桃腐爛病、核桃枝枯病、核桃桑寄生等是核桃林木中常見病，核桃毒刺蛾、草履蚧、木蠹蛾、金龜子、核桃葉甲等是影響核桃生長的常見害蟲。在防治方法上，可以采用滅除蟲繭、物理燈光驅蟲、性誘劑誘殺病蟲、清理殘病枝條避免感染、核桃樹干刷白等物理方法，配合適量、安全的殺蟲試劑進行病蟲害的防治和控制。為了生產(chǎn)生態(tài)安全的核桃產(chǎn)品和避免污染，應盡量采用物理方法防治，少用或不用化學藥劑。

5結語

蘭坪縣核桃資源豐富，分布范圍廣，當?shù)厣絽^(qū)群眾對依靠發(fā)展核桃產(chǎn)業(yè)致富的信念日益堅定。只要立足核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀，努力突破制約核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展的瓶頸，加大核桃提質增效的力度，依托有利條件，不斷強化管理，提升林業(yè)科技含量，促進核桃產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展，為到2020年全面實現(xiàn)脫貧摘帽發(fā)揮核桃產(chǎn)業(yè)應有作用。

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