蘭坪縣核桃產業發展存在的問題及提質增效技術措施

和建花

摘要：指出了核桃是蘭坪縣重要的木本油料樹種之一，是山區人民群眾的“搖錢樹”。結合其縣情、林情和核桃產業發展現狀，分析了蘭坪縣核桃產業發展中存在的主要問題，針對性地提出了核桃提質增效技術措施，以期為蘭坪縣發展優質高效核桃產業和山區人民群眾靠核桃脫貧致富提供借鑒。

關鍵詞：蘭坪縣；核桃產業；提質增效；技術措施

中圖分類號：S664.1

文獻標識碼：A文章編號：16749944（2017）01008702

1蘭坪縣概況

蘭坪縣位于云南省西北部，國土面積4372.38 km2，轄4鎮4鄉，共有101個村民委員會，7個社區，屬國家級貧困縣。據蘭坪縣統計公報，截至2015年末，全縣常住總人口21.6萬人，實現生產總值（GDP）46.35億元，農林牧漁業總產值11.8億元。境內最高海拔4435.4 m，最低海拔1360 m，相對高差3075.4 m。氣候屬于低緯山地季風氣候，因地形復雜，海拔高差大，形成典型的垂直分布的立體氣候帶。全縣林業用地面積337638.3 hm2，占國土面積的77.22%；非林業用地面積99599.7 hm2，占總面積的22.78%。活立木蓄積3148.4萬m3，森林覆蓋率為66.32%，林木綠化率達73.91%，是云南省的重點林區縣之一。

2核桃產業發展狀況

2.1主要栽培的核桃品種

根據蘭坪縣氣候、土壤、海拔等適生條件，蘭坪縣主要栽培的核桃品種有鐵核桃、漾濞泡核桃、新疆核桃、云新系列核桃，香玲核桃也有少量引種栽培。

2.2核桃栽培現狀

核桃是“鐵桿莊稼”，是當地人民群眾主要的食用油來源之一，也是重要的經濟來源。蘭坪縣核桃種植歷史悠久，當地人民群眾對核桃栽培管理有著豐富的經驗。通過近10多年來的共同努力，大干核桃產業，全民參與核桃種植管理的格局基本形成，為核桃產業的快速健康發展注入了新的活力，為山區群眾全面實現脫貧致富打下了堅實基礎。蘭坪縣核桃種植不僅以經濟林的方式成片種植，核桃林、核桃箐隨處可見，一般的房前屋后、道路旁邊、溝箐兩側都有零星的核桃樹。在保護野生核桃的基礎上，大面積發展泡核桃栽種，核桃的面積逐年增加，核桃已成為蘭坪縣面積保有量最多、產量產值居首位的木本油料之一。據統計，全縣共有核桃面積近70萬畝，涉及全縣8個鄉鎮104 個村委會的4萬多農戶，核桃年產量超過7000 t，產值0.7億元，核桃產業已逐步成為蘭坪縣農民脫貧致富的主導產業，是農民增收的一條有效途徑，促進了當地生態環境的改善和經濟社會的可持續發展。

3蘭坪縣核桃產業存在的主要問題

作為“搖錢樹”、“鐵桿莊稼”的傳統經濟作物，核桃已成為蘭坪縣極具發展潛力的經濟林果之一。然而，核桃產業發展還存在很多問題。

3.1單位面積投資偏低，產業結構不完整

核桃是栽植周期長、見效慢的林業產業，所以對核桃產業的發展需要持續的、長期的投入。由于國家對核桃產業單位面積投資偏低，加之當地群眾因自身貧困投資普遍乏力，對核桃產業沒有足夠信心，產業意識不強，又缺乏長遠規劃和資金技術投入，產業結構不完整，沒有形成品牌效應和完整的產業鏈。目前全縣僅有一家核桃油加工企業，但是該企業產量低，銷售收入不樂觀，蘭坪縣核桃產業還處于“大資源、小產業、低效益”和粗放經營的狀態。

3.2核桃低效林面積多，改造任務重

據統計，蘭坪縣共有低效林面積31666.67 hm2，其中核桃低效林8000 hm2 。核桃低效林的成因有很多方面，粗放經營、管理不到位是最重要的原因，沒有及時的撫育、種植密度控制不合理、沒有規范種植、采收技術落后、苗木品種繁雜等都能造成核桃質量不高。而且缺乏規模經營，沒有發揮成片核桃經濟林的規模效應。

3.3自然條件差，改造難度大

蘭坪縣地處橫斷山脈滇西北縱谷區，山高坡陡，谷深峽長，海拔高差大，地形復雜，加之低緯季風性氣候，干旱、泥石流、暴雨、冰雹、寒流等自然災害頻繁，導致核桃種植地塊水土流失嚴重，保水保肥條件差，影響了核桃林木的生長。

3.4病蟲害防治滯后，影響核桃建設成效

不及時預防和控制病蟲害，影響了核桃的正常生長，造成幼樹生長弱、掛果遲、投產率低、單產低、核桃果實質量不佳等問題，造成農民經濟損失。

4蘭坪縣核桃產業提質增效的技術措施

積極探索蘭坪縣核桃產業的提質增效技術措施，解決存在的問題和不足，提高蘭坪縣核桃產業的發展是促進蘭坪縣經濟發展和加快蘭坪縣脫貧致富的必由之路。

4.1調整產業結構，加大資金投入，形成完善的核桃產業鏈

蘭坪縣核桃資源豐富，應加大產業結構調整力度，走“公司+基地+農戶”的模式，大力扶持林農專業合作社，鼓勵發展壯大名、特、優、新的核桃產業，形成從育苗、栽培、管理、采摘、加工、運輸、銷售等完整的產業鏈，尤其要加大核桃的精加工，多渠道、多方面的開發核桃產業；應轉變傳統的散戶種植，進行規模化種植，加大成片核桃林的培育，發揮規模效應；應該加入資金的投入，進行育苗技術、防治病蟲害技術、采摘技術、精加工技術的資金投入，以增加核桃的掛果率和產量；進行科技創新，引進先進的技術設備，開發和改良核桃的品種、精加工技術，改良育苗技術和種植技術，以科技促進核桃產業的發展。

4.2轉變核桃產業的管理方式，變粗放型管理為集約型管理

核桃是蘭坪縣重點發展的木本油料樹種之一，也是當地山區群眾賴以生存的生態經濟型樹種。要從根本上改變粗放經營管理、重造林輕管理的現狀，就是要切實轉變核桃產業經營管理方式，走集約化經營的路子，堅持“三分種植，七分管理”。要嚴格核桃規范化種植，控制好核桃的種植密度，一般畝栽不超過12株，過疏的種植不利于土地的有效利用，過密則不利于核桃的生長和其對陽光、水分的吸收，所以核桃種植的密度應控制在合理的范圍內。核桃種植后應及時撫育管理，包括定干、抹芽、除草、松土、土壤改良、施肥、間作、澆灌、補植、整形修剪等。進入初果期后，更要加強核桃綜合管理，保障核桃的正常生長，提高核桃的品質，增加核桃的產量產值。適時開展核桃的采收、加工、銷售，有條件的地方可以對核桃果進行精深加工，不斷提高核桃的產值，增加林農的經濟收入。

4.3加強土壤管理，促進核桃生長

蘭坪縣的地形地貌決定了核桃山地不利于水土保持和土地保肥，所以應該加強土壤的管理。對于土壤質地差、水土流失嚴重、立地退化嚴重的核桃山地，可以修建水窖、集水溝、梯田等自然集水設施，保障核桃生長的水分。核桃造林地塊間種綠肥矮桿作物，可蓄水保土、改良土壤。定期對核桃林地進行松土、土壤深翻，并適時進行施肥，其中小樹可選環狀施肥、放射狀條溝施肥、點穴狀施肥、條溝施肥或弧形溝施肥，大樹多采用放射狀條溝施肥、點穴狀施肥或條溝施肥。施肥應以充分腐熟農家肥為主，也可按春季、夏季和秋季的不同配合施磷鉀肥為主的復合肥、磷肥、鉀肥等。要及時除草，除掉核桃樹根或周邊爭奪核桃養分和光照的雜灌、草本等。

4.4加強病蟲害防治，確保核桃的正常生長

從核桃的苗木培育、撫育管理直至盛果期都要進行病蟲害防治。核桃黑斑病、核桃褐斑病、核桃 炭疽病、核桃腐爛病、核桃枝枯病、核桃桑寄生等是核桃林木中常見病，核桃毒刺蛾、草履蚧、木蠹蛾、金龜子、核桃葉甲等是影響核桃生長的常見害蟲。在防治方法上，可以采用滅除蟲繭、物理燈光驅蟲、性誘劑誘殺病蟲、清理殘病枝條避免感染、核桃樹干刷白等物理方法，配合適量、安全的殺蟲試劑進行病蟲害的防治和控制。為了生產生態安全的核桃產品和避免污染，應盡量采用物理方法防治，少用或不用化學藥劑。

5結語

蘭坪縣核桃資源豐富，分布范圍廣，當地山區群眾對依靠發展核桃產業致富的信念日益堅定。只要立足核桃產業發展現狀，努力突破制約核桃產業發展的瓶頸，加大核桃提質增效的力度，依托有利條件，不斷強化管理，提升林業科技含量，促進核桃產業快速發展，為到2020年全面實現脫貧摘帽發揮核桃產業應有作用。

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