沈志圓
摘 要:在高中階段,化學屬于一門重點學科,掌握化學知識,對于幫助學生積累知識以及學生的日常生活有著極為重要的影響。但是在化學課堂上,多數教師采取的是單一的教學模式,嚴重降低了教學效率。而在化學教學中融入生活常識,實現教學的生活化,不僅能夠提升教學的趣味性,還能夠提高教學質量。為此,筆者結合自身教學經驗,針對高中化學的生活化教學提出有效途徑,以此改進教學質量。
關鍵詞:生活化教學 高中化學 有效途徑
引言
化學作為一門以生活實際為基礎的學科,與我們的生活實際產生了密切的聯系。而高中化學知識在日常生活中有著極為廣泛的應用。但是多數學生對高中化學只存在著感性認識。而化學教學則應從學生的感性認識入手,將學生的感性認識逐漸轉化成對化學知識的理性認識,以此激發學生對化學知識的學習積極性,并提升學生的能力和化學知識的運用能力。
一、增強生活化教學理念
蘇教版的高中化學教材在編排上,有著較為明顯的生活化特色,因此為生活化教學提供了方便。在實際的課堂上,引入每單元知識前,筆者認為應從化學物質在日常生活、生產中的應用、自然界的化學物質以及化學史等諸多方面引入新課題的學習。例如:在“元素化合物知識”的教學過程中,化學教師應指導學生將學習和工業生產想聯系,建立完整的學習思路,逐步導入對核心知識的學習,以此明確學習化學的價值。
化學教材強調的是用途取決于性質,并反映性質的主要特征。因此在實際的教學過程中,化學教師應借助工業流程圖、物質來源圖以及物質用途圖等大量圖片,指導學生將學習和現代社會問題相結合,如能源、環境、材料以及生活科學等。如:蘇教版《化學1》和科學技術、實際生活、工業生產等有關的圖片,而其中還包括了和物質用途有關的圖片等,為學生的學習創造了極大的發展空間。因此,筆者認為化學教師在實際教學中應增強生活化教學理念,充分利用這些圖片,有效指導學生學習[1]。
二、借助生活素材,組織教學
在高中化學教材中蘊含了豐富的生活素材,而這些化學知識的選擇則充分體現了生活和化學知識之間的密切聯系。所以,筆者認為高中化學教師應充分考慮學生的認知能力以及性格特征,挖掘教材中潛藏的生活素材,組織教學活動,提高學生積極性,讓學生積極投入到化學學習中。化學教師還應將教材中的靜脈生活素材積極轉化成動態的教學素材,為學生提供生動形象的教學情境,幫助學生主動投入學習中,讓學生更好地理解化學知識,并掌握所學知識,加強化學知識和日常生活的密切聯系[2]。
例如:在教學“食品中的有機化合物”的課堂上,化學教師應挖掘教材中潛藏的生活素材,教材中“油脂、酯”等概念,知識靜態、難以理解的理論知識,比較抽象,學生無法記憶,也難以掌握。所以,筆者認為應出示香蕉、梨、蘋果,讓學生進行觀察,細聞著這三種水果,讓學生感受酯含有的獨特芳香氣味,以此調動學生的學習熱情,讓學生積極投入到化學學習中。然后化學教師向學生產生芳香的淵源,根據三種酯的不同氣味及形式,并結合其在生活中的具體應用,指導學生理解知識。
三、巧設生活化情境,合理指導學習
高中階段的學生,思維已經獲得了初步發展,但是化學和實際生活之間存在著密切的關系。所以化學教師應根據學生的實際認知能力以及性格特征,為學生提供有效、合理的生活化情境,以此調動學生的化學學習興趣,讓學生對化學學習充滿熱情,提高學生學習效率,繼而提升教學效率[3]。
此外,筆者認為化學教師還應幫助學生創造輕松、愉快的生活化教學氛圍,指導學生進行創新性學習。當然教師還應鼓勵學生敢于提出問題,自主思考,繼而提升學生的思維能力。在實際的教學中,化學教師應給學生做好示范,學生在教師的指導下積極提出相關問題[4]。
例如:化學教師在講解“酯”的過程中,應創設相應的生活化問題情境,如怎樣的物質才能夠被視為酯,借助相關問題,指導學生提出新的化學問題,包括了:所有的酯均能夠發出相應的芳香氣味嗎?乙酯、乙酸無法和水相融,那么酯是否也具備相應的性質呢?所有的酯在結構上是否相同呢?然后指導學生對所提問題加以分析,并解決問題,以此加深對“酯”的理解。
此外,化學教學要根據教學內容種蘊藏的生活情境,指導學生對所學知識產生疑問。如酒精濃度越高的白酒,為什么越香,但是酒精濃度并不高的啤酒,并不香醇,這又是為什么?又如,在教授“乙醇”的課堂上,化學教師可以借助日常生活中的小技巧,在絲絨上的絨毛被壓皺后,可以借助酒精將絨毛潤濕,然后利用蒸汽機,三至四分鐘后,通過毛刷就能將絨毛恢復原形。變臟的相片,利用少量酒精,就能夠擦拭干凈。在學生明白這些小訣竅后,就會提出相關問題:酒精為什么具備上述功能呢?學生帶著疑問,進行學習,更容易理解知識概念。
結語
在日常生活中,存在著大量的化學物質,化學和人們的生活也有著極為密切的聯系,所以高中化學教師應按照學生的實際認知能力和化學知識,結合生活實際,采取生活化教學方法,組織教學活動,將靜態、枯燥的化學知識轉化成動態、有趣的內容,以此便于學生的學習,幫助學生加深對知識的理解,繼而掌握所學知識,并能夠應用在日常生活中,更好地將生活與化學知識想聯系,最終達到教學目標。
參考文獻
[1]羅欣.例談高中化學教學生活化的實施策略:以蘇教版化學2《食品中的有機化合物》為例[J]].化學教與學,2012(09):29-31.
[2]王晶晶高中化學課堂生活化教學的探討[J].新課程研究:下,2010,11(10):102-103.
[3]沙麗萍.例談“ 五環導學”在教學中的應用[J].生物學教學,2015,01(12):23-25.
[4]吳畏.高中化學五環踐學課堂模式探究[J].中國科教創新導刊,2013,12(21):56-57.