段 珍,張紅梅,張建華,王 珺,梁建勇,李 霞,李曉康
(甘肅省機(jī)械科學(xué)研究院,甘肅 蘭州 730030)
農(nóng)作物秸稈飼料研究進(jìn)展
段 珍,張紅梅,張建華,王 珺,梁建勇,李 霞,李曉康
(甘肅省機(jī)械科學(xué)研究院,甘肅 蘭州 730030)
農(nóng)作物秸稈具有巨大的資源潛力,科學(xué)有效地提高家畜對農(nóng)作物秸稈的利用率備受人們關(guān)注。主要從農(nóng)作物秸稈的營養(yǎng)價(jià)值、加工利用、收獲機(jī)械化等方面進(jìn)行了闡述,歸納出了目前農(nóng)作物秸稈營養(yǎng)價(jià)值受限的因素以及主要的處理方法。明確了選擇合適的加工方式是秸稈飼料化利用的有效方式,并展望了農(nóng)作物秸稈收獲機(jī)械的發(fā)展趨勢,為農(nóng)作物秸稈飼料化利用提供參考。
農(nóng)作物秸稈;飼料;營養(yǎng)價(jià)值;加工利用
農(nóng)作物秸稈作為一種農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的副產(chǎn)品,是一項(xiàng)重要的具有巨大潛力的生物資源。傳統(tǒng)農(nóng)作物秸稈的應(yīng)用存在各種局限性,秸稈不易腐爛,過量還田對土壤有副作用,就地焚燒不但會(huì)使秸稈的有機(jī)成分損失,還會(huì)破壞生態(tài)環(huán)境[1]。在Li等[2]的研究中介紹了秸稈廢棄物作為一種可獲得糖為琥珀酸酸發(fā)酵提供碳源,因此農(nóng)作物秸稈是合成琥珀酸的潛在生物資源。另外,秸稈可以用作草食家畜飼料,且秸稈飼料化利用,是提高秸稈綜合利用率的有效途徑,是推動(dòng)畜牧業(yè)發(fā)展的有效動(dòng)力。目前,農(nóng)作物秸稈作為飼草料逐漸承擔(dān)起越來越重要的角色,有數(shù)據(jù)顯示:全國每年秸稈總量超過6億t[3],有力支撐了養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展。然而秸稈飼料的利用率很低,動(dòng)物采食秸稈消耗的能量已高于秸稈中可利用的能量,只有通過科學(xué)合理地加工利用,才能有效提高秸稈飼料的消化率和營養(yǎng)價(jià)值,為牛羊等家畜利用。……