黃慧化
(湖南商務職業技術學院,湖南 長沙 410205)
營銷專業學生“工匠精神”的培育路徑探析
黃慧化
(湖南商務職業技術學院,湖南 長沙 410205)
從工匠精神的本質來看,其涵蓋了良好的工作態度和精湛的工藝技術,對接到人才培養方案中,工作態度對應職業素養,工藝技術是建立在知識基礎上的技能,對應職業技能和職業知識。因此,素質、知識和技能三者并駕齊驅。結合多年的營銷人才培養經驗和工匠精神培育的方向,營銷人才工匠精神的培育路徑可以歸納為“六個一”:立足一個理念—全新教育理念,圍繞一個重心—現代學徒制,堅持“一培一整一重置一創新”的培育路徑,著眼于過程和結果,雙向推動育人者和培育對象的逐步融合,將培育的體系和方法上升到一個新的層次,以期實現畢業生的職業素養、職業技能和職業知識三者的完美結合。
工匠精神;現代學徒制;培育路徑;營銷專業
2016年3月,國務院總理李克強在十二屆全國人大第四次會議所做的政府工作報告中,提出要培育精益求精的工匠精神。自此,工匠精神再次被提起,明確指明了培養人才的方向。于是,在“中國制造2025”的帶動下,職業教育領域掀起了工匠精神培育的風潮,長期將工匠精神引進校園,帶入課堂,根植于學生們的心田。
工匠精神原本是對車間工人嫻熟的技術和精湛的工藝的一種提煉和升華,追求的是精益求精的態度,是能工巧匠們永不止步、追求極致的精神。所以,工匠精神本來源于生產車間,是對工人的認可和贊揚。也正是因為此,工匠精神曾一度被人們所忽視,局限于一個特定的群體中。可以這樣講,工匠精神是一種職業態度和精神理念,是從業人員的一種職業價值取向和行為表現,與其人生觀和價值觀緊密相連。綜觀現代各行各業的發展,不難發現工匠精神的影蹤。比如,日本的制造業,精工細作一直是他們的驕傲,也是日本制造產品質量的保證,傳統的制造業,流水線的生產,每個動作都被規范到極致;比如,華為的員工,只負責工作流程中的一小部分,但是不失毫厘;比如,外企的管理工作,看似籠統而繁瑣,實則有一套完備的制度進行引導和規范,這也是精細工作的一種體現。因此,不管規模大的還是小的企業,不管管理還是制造工作,不管國外還是國內企業,都無一例外地默默追求著精益求精。與大家想象的可能不太一致的地方是,工匠精神并不僅僅存在于工廠和車間。那么,校園文化的“工匠精神”該如何理解呢?
從工匠精神的本質來看,其涵蓋了良好的工作態度和精湛的工藝技術,對接到人才培養方案中,工作態度對應職業素養,工藝技術是建立在知識基礎上的技能,對應職業技能和職業知識。
職業素養是人才培養過程中的素質教育的產物,擬通過第二課堂和豐富多彩的課外活動、社團活動的教育培養學生正確的世界觀、人生觀和價值觀,培養學生誠實守信、互助互愛、團結協作的友愛精神,培養學生守時、勤奮、恪盡職守的良好態度,并以此根植于他們的日常學習生活中,寄希望于他們在踏入工作崗位時能將這種習慣和素養移入到工作中。不過,令人遺憾的是,他們在角色發生轉變時并沒有如設計者所期望的那樣,快速地完成學生到社會人的轉變,而是需要花相當長的一段時間來逐漸適應企業的各種制度。由此可見,人才培育的職業素養和企業要求的工作態度還是存在著差距的,主要體現在以下幾個方面:一是職業素養是一種寬泛的要求,工作態度是具體而細致的;二是良好的職業素養并未要求學生完全遵循,而端正的工作態度是對每一個員工的硬性要求,有明確規定。那么,在工匠精神的培育過程中,強調實現學生生涯和員工生涯的零距離的對接,因此,職業素養的培育可以以企業的規章制度和工作態度要求作為藍本來進行。
職業技能是指學生通過職業教育掌握的專業技能,在相關崗位上能熟練運用這些技能處理各項事務,這是培育人才的核心,把它放在教育的首要位置。職業技能是職業知識在實踐中的運用,職業知識是掌握技能的基礎,兩者相輔相成。職業教育的通用做法是先講授相關知識點,然后通過任務式或者項目化教學進一步鞏固專業技能。兩段式教育教學的方法在職業院校非常盛行,而企業中的技能培訓的方法與之迥異。對應每一個具體崗位而言,其工作職責和工作任務是相對固定的,企業注重的是提高員工的工作效率。基于此,員工必須首先學會崗位的技能,在逐漸熟練的過程中慢慢悟出其中蘊含的基本理論知識點。也就是說,企業培訓屬于典型的“重技能,輕理論”的類型。而工匠精神重視的精湛的技藝并不簡單指技能的熟練程度,其著重在熟練的基礎上進行反復琢磨和研究繼而有所創新,落腳點在創新上。創新并不是頭腦發熱的產物,也不是憑空想象出來的,它是建立在深厚的理論功底上。對理論的反復推演,預測可能發生的變化和結果,再在實踐中加以檢驗,發現問題,循環往復,將理論上升到一個新的高度,把技能提高到一個更高的層次。因此,工匠精神崇尚的是理論與實踐并重,不分伯仲。從這個意義來講,職業知識是職業技能的重要基石,職業技能是職業知識的完整呈現。
自掀起工匠精神的熱潮以來,理工科尤其是制造類專業比如機電一體化、軟件技術等展現了巨大的熱情,投身于學生工匠精神培養的事業中,并進行了一系列的研究。我們發現,理工科專業的知識和技能都屬于顯性知識,師帶徒一教便會,多次訓練便可熟練掌握,專業技能的提升非常快。同時,理工科專業的職業態度的要求較為呆板,基本大同小異,要求認真、細致、嚴肅、守紀,變通的可能性較少。所以,培育工匠精神的效果較為顯著。與之形成鮮明對比的是商貿類等文科專業。一方面,其職業素養的具體要求不是一成不變和固化的,受到經濟環境和企業文化的影響較大,面臨著不斷調整的狀況;另一方面,文科的職業技能大多屬于隱性的,需要通過長期的經驗積累才能沉淀出適合自己的方法和套路。因而,大家普遍對文科專業學生培育工匠精神的成效持有保留意見。
然而,綜觀各企業對文科人才需求的條件,不難發現他們在職業素養、職業知識和職業技能方面仍然具有一致性。就拿市場營銷專業來說,參與調研的企業對營銷人才的要求不外乎以下三點:素質要求上,具備誠信、守時、遵紀等基本的職業道德,掌握常用的社交禮儀,具備一定的抗壓力和心態調節的能力;能力要求上,掌握人際溝通能力、組織協調能力、應變能力、學習能力、創新能力和執行力;知識要求上,掌握市場營銷基礎知識、商品推銷知識、商務溝通技巧、客戶管理、財務基礎知識等。同時,在營銷核心知識和核心技能中,顯性知識也占了相當大的比例。因此,培育營銷專業學生的工匠精神理應可行。
換個視角來看,近些年培養的營銷專業人才的水平參差不齊,這在學生的擇業中體現得淋漓盡致。有些學生畢業時成為企業爭搶的“香餑餑”,有的學生在畢業之后仍然徘徊在就業的邊緣;有的學生能夠承擔大型的活動策劃,有的學生卻還沒有勇氣跨出第一步;有的學生以職業人的標準嚴格要求自己,有的學生寬于待己,過于懶散;有的學生在工作崗位中后勁不足;有的學生的知識儲備不夠等等。造成這種現象的最主要的原因在于育人標準寬松,活動的范圍過大。因此,以“工匠精神”的標準嚴格要求,培育營銷專業學生的工匠精神勢在必行。
結合多年的營銷人才培養經驗和工匠精神培育的方向,我們制定了“六個一”的營銷人才工匠精神培育路徑:立足一個理念—全新教育理念,圍繞一個重心—現代學徒制,堅持“一培一整一重置一創新”的培育路徑,著眼于過程和結果,雙向推動育人者和培育對象的逐步融合,將培育的體系和方法上升到一個新的層次,使之更符合營銷專業學生工匠精神的培養,以期實現畢業生的職業素養、職業技能和職業知識三者的完美結合。
1.立足一個理念:全新教育理念
教育觀念指導教學模式,決定了教學方法和教學手段,反過來說,教育教學受制于教育理念,因此,教育理念貫穿于整個育人過程,起到了關鍵性的作用。為了培育營銷人才的“工匠精神”,我們認為應當立足于全新的教育理念。現代教育理念強調以人為本,重視人和理解人,關注人的現實需要和未來發展,注重開發和挖掘人自身的稟賦和潛能,重視人自身的價值及其實現,不斷提高人的生存能力和發展能力,促進人自身的發展與完善。這與人的全面發展的教育理念不謀而合。人的全面發展關注的是人的發展的完整性和全面性,造就全面發展的人才。不過全面發展的教育理念與工匠精神的培養還存在細微的差別。前者更加推崇通識教育,傾向于大眾教育;后者在通識教育的基礎上,強調專業性教育和精英教育并重。此外,素質教育注重教育過程中知識向能力的轉化工作及其內化為人們的良好素質,強調學生實踐能力的鍛造,全面素質的培養和訓練,主張能力與素質是比知識更重要、更穩定、更持久的要素。而從人的可持續發展和職業生涯發展路徑來看,素質教育體現出一定的局限性。素質教育將知識放在相對不起眼的位置,而在向上發展中,知識的重要性日益明顯。工匠精神講究技藝的精湛,還追求精益求精,利用理論知識進行調整、更新和創新。因此,培育工匠精神是知識、能力、素質三者并駕齊驅的過程,缺一不可。
由此可見,單純的以人為本或全面發展或素質教育或創新教育的現代教育理念并不能完全契合工匠精神的培育,而需將幾種現代教育理念進行整合和融合,取其精華,成為全新的教育理念。我們認為,全新的教育理念是指以人為本為基石,遵循人的全面發展和可持續發展的原則,重視素質、能力和知識的教育,理論和實踐并重,鼓勵理論應用于實踐,實踐提煉出理論,激勵創新的教育觀念和教學方式。
2.圍繞一個重心:現代學徒制
我國的職業教育經歷了從工學結合到訂單培養再到中國特色的現代學徒制的發展過程。學徒制在國內外的發展由來已久。國外的學徒制興起于家庭作坊的手工業經濟,最初并未引起人們的關注。隨著德國的“雙元制”特色職業教育極大地促進經濟的高速發展,大家紛紛效仿這種將學校本位教育與工作本位培訓緊密結合起來的新型的學徒制形態。比如德國、奧地利和瑞士主要側重于需求引導型的學徒制,英國、荷蘭、丹麥和法國則側重于供給引導型的學徒制。
國內的學徒制起源于傳統的師徒制。師徒制是從“子承父業”演變而來的,當子女不愿繼承父輩事業時,外姓人便可以徒弟的身份來習得某一門技藝。師徒制往往從最基本的打雜開始,了解整個工作流程,爾后才開始練習基本功。師徒制教育中,一般來說,徒弟需要五六年甚至更長的時間才能出師,完整掌握一門技藝,能夠獨當一面。其中最主要的原因在于,師傅傳授技藝時,沒有任何理論知識的鋪墊,也不會從旁多加指點,依靠的是徒弟自身的觀察能力、模仿能力和領悟能力。悟性高的徒弟自然習得時間短一些。
現代學徒制不同于師徒制。現代學徒制是以校企合作為基礎,基于工作的學習為本質特征,以學校、企業的深度參與和教師、師傅的深入指導為支撐的新型的職業人才培養模式。其中教師和企業專家處于同等重要的位置,教師講授理論知識,企業專家傳授操作技藝,真正做到理論實踐并重,理論實踐一體化的深度融合。它與師徒制最大差別體現在兩個方面:一是現代學徒制有理論知識的支撐,有助于學生理解某些關鍵的操作技藝;二是企業專家能給予更多的指導,將內在知識外在化,將隱性知識顯性化,讓學生能迅速找準重難點,抓住重心。因此,現代學徒制的實施能夠很好地提高學生的能力,真正做到知識、能力和素質的培養,是培育工匠精神所圍繞的重心。美中不足的是,校企之間相互銜接,教師和師傅之間的相互配合成為阻礙現代學徒制順利執行的一個難點。
3.一培:培養職業傾向
從營銷專業畢業生的調查和用人單位的走訪情況來看,營銷人才的流失率和崗位更換率一直居高不下。這恰好表明了當前營銷人才培養過程中非常突出的一個問題:職業傾向性。大多數營銷專業學生對本專業的就業崗位的認識處于比較模糊的狀態,沒有特別的偏愛,認為這個崗位也可以,那個崗位還不錯。而狂熱的執著是我們堅持的驅動力,是能在一個崗位一個行業“干幾十年如一日”的重要前提,是掌握精湛技藝的必要保證,是能刻苦鉆研、精益求精、有所創新的重要基石。“干一行,愛一行”與“愛一行,干一行”同等重要。因此,工匠精神的培育離不開職業傾向性的培養。
可以從行業、企業、崗位和技藝四個方面入手培養學生的職業傾向。首先,讓學生了解行業,知道這個行業做的是什么,對經濟發展對社會發展對人們的生活有什么影響,行業存在的作用和意義是什么,重點了解行業的發展方向和未來幾十年的發展前景。學生通過對行業的認知,逐步建立起對行業的整體印象,判斷自己對行業的興趣,以及加入此行業的意愿大小。這部分工作可以借力于行業協會來完成,邀請行業的知名專家講座、觀看時事新聞和研讀行業發展報告等。第二,企業是工作崗位的載體,是技藝發揮的場所,是人才的第二個家,獲得對企業的認同感尤為重要。因此,讓學生了解企業,知道企業的文化、主營業務、經營產品、面向受眾、發展目標、發展前景、人事制度、晉升空間、薪酬福利等等是非常必要的。學生通過對企業深入而細致的了解,評估企業與自身追求的一致性,作出是否加入此類企業的選擇。可以組織學生實地參觀企業、企業宣講、視頻觀看、企業實習等方式實現。第三,工作崗位是人才即將為之奮斗和實現理想的地方,對人才來講是最為重視的。讓學生了解此崗位的職責范圍、工作任務、工作內容、工作方式方法、上下級關系、關聯崗位、依附平臺和上升空間等,幫助他們準確判斷自己和此類崗位的匹配度,是否適合這樣的工作崗位,盡早作出抉擇。了解崗位的最直接的方式是兼職和實習。最后,技藝是實力的展現,也是人才賴以生存的手段。讓學生了解技藝的關鍵技能、基本要求、核心知識、同行水平、習得時長等,以利于他們衡量自身能力與技藝要求的契合度,從而確認自己的職業傾向性。
4.一整:整合優質師資
黨的十八大報告提出,要加強教師隊伍建設,提高師德水平和業務能力,增強教師教書育人的榮譽感和責任感;國家中長期教育改革和發展規劃綱要指出,有好的教師,才有好的教育,要培養教育教學骨干、雙師型教師,造就一批教學名師和學科領軍人才。一直以來,職業院校的師資力量都不盡如人意,主要表現在兩個方面。一是教師大多是從學校到學校,缺乏社會經驗和實踐能力,因此,理論水平較高,但難以落腳到實際。二是教師隊伍的結構比例不太協調:重學歷,輕能力;女性遠多于男性。這對于培養學生的實踐能力和動手能力無益,成為當前職業教育的一個硬傷,是迫切需要解決的。而在工匠精神的培育中,實踐能力是人才培養的重中之重,理論知識最終都會在實際操作中體現出來。因此,組建一支師德高尚、素質優良、業務精湛、結構合理的高水平專業化的師資隊伍勢在必行。整合優質師資是培育工匠精神的前提條件。
師資的整合無外乎三種路徑:內培、外引和共享。內培,指從學校內部的教師隊伍中挑選出合適的苗子送到行業企業的一線進行掛職鍛煉,了解業內當前的技術水平和常用技能,提高教師的實操能力,自主培養雙師型師資。外引是從學校外部引進教學名師、能工巧匠來充實教師隊伍,可以來自于企業的技術骨干,也可以來自于同類院校的翹楚。共享是指與企業共享人才,或與企業合作辦學,或邀請企業專家講學,或讓學生師從企業專家從旁學習等等。人才的共享,聚集優勢資源,成本最小化,這是目前最為提倡的整合優質師資的方式。
5.一重置:重置教學體系
工匠精神中將素質、知識和能力的培養放在了同等重要的位置上,這與之前的人才培養的目標和規格存在一定的差異,教學體系應相應作出調整。習慣上,營銷專業的教學體系由公共素質領域、專業核心領域和專業拓展領域三部分構成,其中尤以專業核心領域重點內容,占用了一半以上的教學內容和教學課時。專業核心領域又分為理論教學和實踐教學,實踐教學大體占到了1/3的時間。這是以傳統的“重理論、輕實踐”“重知識、輕素質”的育人理念為指導制訂的教學體系。就當前的工匠精神的培育理念而言,我們有必要重新設置教學體系。公共素質部分、專業知識部分和實踐訓練部分所占比重大體相同,課時分配和教學內容分配更合理,更有利于學生素質、知識和能力的培養。
6.一創新:創新實踐教學
精湛的技藝和精益求精的態度對育人的實踐教學提出了更大的挑戰。課堂教學嚴重限制了學生動手能力的培養,流于形式的校企合作降低了實踐教學的效果,因此,工匠精神的培育還有賴于實踐教學的創新。綜觀職業教育的發展經驗和主流方向,其創新可以從以下幾個方面著手:一是實踐課程設置的創新。往往實踐課程是依附于理論課程而存在的,理論先行,實踐檢驗,以往基本屬于這種課程設置模式。那么,我們可以改變這種模式,將某些實踐課程單獨設立出來,或者實踐開設在理論課程之前,通過激發學生的學習興趣來引入理論教學,或者單純通過實踐來培養某個特定的技能;二是實踐教學手段的創新。傳統的一個老師帶一個班的學生的實踐教學方法根本不足以滿足學生技能培訓的要求,因此,我們可以做出改變,采取“一對一”或“一對多”的方式教學,全程跟蹤所帶學生的動手情況,并適時做出指導,真正做到因材施教,手把手教學。這將極大地提高學生的技能水平。現代學徒制實質上就是實踐教學手段創新的產物;三是實踐教學效果評估的創新。評估實踐教學效果不再拘泥于任務的完成情況,而應該從實踐過程中呈現出來的職業素質、技能的熟練程度、任務的完成情況、理論知識的運用情況和創新程度等多角度綜合評估。創新實踐教學的道路還很長,有待于更多更深層次的摸索和嘗試。
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2017-04-14
黃慧化(1985- ),女,湖南商務職業技術學院講師,碩士,研究方向:營銷管理和職業教育。