游客赴日掃貨背后對(duì)中國(guó)制造業(yè)的啟示

楊偉豪

北京理工大學(xué)人文與社會(huì)科學(xué)學(xué)院

游客赴日掃貨背后對(duì)中國(guó)制造業(yè)的啟示

楊偉豪

北京理工大學(xué)人文與社會(huì)科學(xué)學(xué)院

近兩年來(lái)，“左手抱著電飯煲，右手拎著免稅店的透明袋，在各大商場(chǎng)之間穿梭……”，這似乎已經(jīng)成為中國(guó)游客在日本的標(biāo)準(zhǔn)形象，這證明“中國(guó)制造”仍然有很長(zhǎng)一段路要走。筆者有課分析赴日掃貨背后是基于對(duì)日本制造“匠人精神”的信任、國(guó)內(nèi)企業(yè)產(chǎn)業(yè)升級(jí)困難重重、對(duì)國(guó)內(nèi)品牌不信任等多重原因?qū)е隆?/p>

游客；中國(guó)制造

一、研究背景

2016年10月18日晚上，公眾號(hào)導(dǎo)游小圈爆料稱一對(duì)中國(guó)80后年輕夫婦跟團(tuán)去日本旅游，在名古屋退房時(shí)將酒店房?jī)?nèi)的多功能馬桶蓋順走。這篇文章發(fā)出后僅僅2個(gè)多小時(shí)閱讀量便突破了10W+，網(wǎng)友紛紛義憤填膺，表示“丟人丟到國(guó)外去了”。近兩年來(lái)，“左手抱著電飯煲，右手拎著免稅店的透明袋，在各大商場(chǎng)之間穿梭……”，這似乎已經(jīng)成為中國(guó)游客在日本的標(biāo)準(zhǔn)形象。中國(guó)游客不嫌麻煩地扛馬桶蓋回國(guó)，甚至是將其偷回國(guó)，況且這些物品不僅不便宜，一個(gè)馬桶蓋折合人民幣約2000元；而且是個(gè)半成品，回國(guó)后仍需要自己安裝。這證明日本制造的產(chǎn)品仍然難以取代。為什么日本人能把看似普通的商品做得如此受人歡迎？

二、原因及啟示

(一)日本制造的匠人精神

日本企業(yè)有著優(yōu)秀的研發(fā)能力，仔細(xì)觀察后會(huì)發(fā)現(xiàn)：日本制造的特色并非在于“大而全”，而在于“高精專”。在日本，只要專注于做好一件物品，哪怕只是一枚螺絲釘，也能獲得成功，這形成了一種獨(dú)特的“匠人文化”。在日本，如果被稱為匠人，就意味著極大的尊重，只有在一個(gè)行業(yè)內(nèi)非常專注、做得出類拔萃的人，才能被稱為“匠人”。

日本眾多的中型企業(yè)主導(dǎo)著全球市場(chǎng)的很多專業(yè)領(lǐng)域，有的企業(yè)甚至僅僅專注于某個(gè)“簡(jiǎn)單”領(lǐng)域。就像很多人在日本買了陶瓷菜刀，據(jù)說(shuō)耐磨是普通鋼的60倍，用不到以前一半的力氣，輕松就可以把東西切得很整齊；很多人在日本買保溫杯，不銹鋼真空雙層保溫，杯膽超鏡面電解加工，不容易附著污垢，杯蓋配有安全鎖扣密封效果更好；很多人在日本買了電動(dòng)牙刷，最新的一款采用了LED超聲波技術(shù)，重量比德國(guó)的布朗輕一半，刷毛更柔順，適合亞洲人口腔使用……

正是這種匠人精神，才能打造出獨(dú)一無(wú)二的日本制造，對(duì)細(xì)節(jié)的執(zhí)著，讓他們對(duì)品質(zhì)的追求沒(méi)有終點(diǎn)。也正是因?yàn)槿毡酒髽I(yè)擁有這份對(duì)細(xì)節(jié)的執(zhí)著，才會(huì)吸引大批中國(guó)人遠(yuǎn)渡重洋去日本購(gòu)買“馬桶蓋”。

(二)國(guó)內(nèi)企業(yè)產(chǎn)業(yè)升級(jí)困難重重

雖然對(duì)于任何一個(gè)國(guó)家，制造業(yè)產(chǎn)業(yè)升級(jí)本來(lái)是自然而然的事情，這是基本的市場(chǎng)規(guī)律，但是在當(dāng)今中國(guó)，由于做制造業(yè)總需要面臨兩難選擇，因而非常焦慮。雖然按理講，精品一定得到消費(fèi)者喜愛(ài)和追捧，便宜沒(méi)好貨是消費(fèi)者共識(shí)。但買真品能優(yōu)惠占便宜也是客觀需求，畢竟“購(gòu)買已經(jīng)成為一種能力”。于是在國(guó)內(nèi)，借助互聯(lián)網(wǎng)傳播速度快和難以管控的特點(diǎn)，讓一些靠做虛假?gòu)V告經(jīng)營(yíng)者得勢(shì)，互聯(lián)網(wǎng)四處叫賣都是“便宜機(jī)會(huì)”，消費(fèi)者買便宜的商品已經(jīng)成為常態(tài)，很多所謂便宜其實(shí)是犧牲產(chǎn)品品質(zhì)而實(shí)現(xiàn)的，更不要說(shuō)假貨了。電商平臺(tái)的不斷降價(jià)，讓規(guī)范經(jīng)營(yíng)的企業(yè)從“讓天下沒(méi)有難做的生意”變成“讓天下生意難做”，這種聲音越喊越大、越喊越高，誘使一些制造企業(yè)動(dòng)歪腦筋，這種“用規(guī)模換成本，用成本換價(jià)格”的成功經(jīng)驗(yàn)已經(jīng)浸透到中國(guó)制造業(yè)決策意識(shí)中，考慮活下來(lái)，會(huì)讓很多制造企業(yè)減少甚至取消創(chuàng)新研發(fā)投入，哪里會(huì)有精品出來(lái)?

國(guó)內(nèi)許多企業(yè)都已經(jīng)陷入價(jià)格戰(zhàn)的“囚徒困境”中無(wú)法自拔。任何一個(gè)企業(yè)在激烈的價(jià)格戰(zhàn)中，都以對(duì)方為敵手，只關(guān)心自己的利益，在價(jià)格的博弈中不管對(duì)方采取怎樣的決策，自己總是認(rèn)為采取低價(jià)策略會(huì)占便宜。這就促使雙方都采取低價(jià)策略，造成雙輸格局。為了維持合理的利潤(rùn)，很多企業(yè)只好偷工減料，售賣出的商品價(jià)格是越來(lái)越低，質(zhì)量也是越來(lái)越差！也就陷入一個(gè)價(jià)格的“死循環(huán)”。從這個(gè)角度看，電商不斷宣傳的低價(jià)、促銷，實(shí)際上抑制了國(guó)內(nèi)企業(yè)的產(chǎn)業(yè)升級(jí)，促使生產(chǎn)企業(yè)落入價(jià)格戰(zhàn)的死循環(huán)。

(三)國(guó)人對(duì)國(guó)內(nèi)品牌的不信任

從技術(shù)和功能角度分析，日本的電壓才110伏，而且人工帶回的馬桶蓋還需要自己安裝。近年來(lái)，中國(guó)建材家居行業(yè)的領(lǐng)先企業(yè)在核心技術(shù)研發(fā)上做出了不菲成績(jī)。除了智能馬桶在加熱上功能優(yōu)勢(shì)，還有譬如2014年12月九牧推出的無(wú)菌水智能馬桶在無(wú)菌水洗技術(shù)上屬全球首創(chuàng)，蒙娜麗莎陶瓷薄板實(shí)現(xiàn)世界性技術(shù)突破。

為什么這些并不比日本差的智能馬桶產(chǎn)品沒(méi)有得到廣泛認(rèn)知？一方面是國(guó)內(nèi)品牌的產(chǎn)品賣得少，導(dǎo)致目前很多消費(fèi)者還一直以為中國(guó)產(chǎn)品不如外國(guó)。更重要的是因?yàn)楦嗳私佑|的質(zhì)量確實(shí)不行，就變成中國(guó)人都說(shuō)不行。中國(guó)的產(chǎn)品有一些真的很優(yōu)秀，但是確實(shí)有一些企業(yè)長(zhǎng)期存在投機(jī)心理，疏于研發(fā)，偷工減料，破壞了整個(gè)行業(yè)。導(dǎo)致中國(guó)制造被戴上了“低質(zhì)低價(jià)”的帽子，不僅國(guó)外消費(fèi)者不相信中國(guó)制造，就連本國(guó)的消費(fèi)者也開(kāi)始嫌棄。作為千千萬(wàn)萬(wàn)消費(fèi)者中的一員，希望大家可以理性比較國(guó)內(nèi)外產(chǎn)品，避免盲目媚外，幫助本國(guó)企業(yè)發(fā)展。

三、意見(jiàn)及建議

在競(jìng)爭(zhēng)日益激烈的國(guó)際市場(chǎng)，成王敗寇的結(jié)局早已書寫。國(guó)內(nèi)企業(yè)要在這殘酷的競(jìng)爭(zhēng)中謀求一個(gè)立錐之地，就必須針對(duì)細(xì)節(jié)不斷打磨，不斷進(jìn)行產(chǎn)業(yè)升級(jí)。要在堅(jiān)持主業(yè)的同時(shí)做好產(chǎn)品差異化，如果能在某一個(gè)細(xì)分領(lǐng)域做到最好，對(duì)于一個(gè)企業(yè)而言就已經(jīng)算是成功，如果力有所余，再做延伸。產(chǎn)品中蘊(yùn)含的技術(shù)含量是產(chǎn)品的核心競(jìng)爭(zhēng)力，一味模仿外國(guó)沒(méi)有出路，企業(yè)必須堅(jiān)持走自主研發(fā)道路才能改變當(dāng)前局面。

我們最缺的就是自信，不論是生產(chǎn)者還是消費(fèi)者。為什么陶瓷源于我們中國(guó)發(fā)明，但是到今天很多人說(shuō)英國(guó)的陶瓷或者日本的陶瓷做得比我們好，我們真的缺乏信心。我相信這些問(wèn)題在我們手中都可以得到解決，也相信在不久的將來(lái)中國(guó)人不必再到日本去購(gòu)買“馬桶蓋”。這部分消費(fèi)者最大的特點(diǎn)就是相信品質(zhì)，是理性消費(fèi)的中堅(jiān)，他們當(dāng)然喜歡價(jià)廉物美的商品，不過(guò)他們更是“性能偏好者”，是一群愿意為新技術(shù)和新體驗(yàn)埋單的人。這一類型消費(fèi)者的集體出現(xiàn)，實(shí)則是制造業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的轉(zhuǎn)折點(diǎn)。

[1]吳先華，盛巧燕，陳易天.從“中國(guó)制造”到“中國(guó)智造”——2014《中國(guó)工業(yè)經(jīng)濟(jì)》青年作者學(xué)術(shù)研討會(huì)觀點(diǎn)綜述[J].中國(guó)工業(yè)經(jīng)濟(jì)，2014，(11)：82-89

[2]賀正楚，潘紅玉.德國(guó)“工業(yè)4.0”與“中國(guó)制造2025”[J].長(zhǎng)沙理工大學(xué)學(xué)報(bào)(社會(huì)科學(xué)版)，2015，(03)：103-110.