農業觀光園中地域性景觀的營造研究

李磊

摘 要：在我國20世紀80年代，農業觀光園這一概念逐漸出現在人們的視野中，并且隨著發展壯大，農業觀光園已經成為人們休閑娛樂的主要場所，但是仔細觀察可以發現，不同地區農業觀光園是具有不同特征的，這主要是受到地域性特點的影響，尤其是在我國現代化的發展過程中，更加應該重視對地獄景觀的營造，這樣才能滿足美觀方面的要求，因此本文重擔對此進行了研究，為了讓我國的農業觀光園呈現出不同的生機，也應該促使其朝著地域性的特點發展，本文重點對地域性景觀以及農村景觀在分類以及設計方面的問題進行了概括，希望對今后的農業觀光園景觀的營造帶來一定的幫助。

關鍵詞：觀光農業；地域性；景觀；文化

在社會不斷發展建設的過程中，觀光農業這一概念逐漸出現在人們的視野中，農業觀光園的建設是社會發展到一定條件下的產物，所以是社會發展的必然趨勢，人們在生活水平提高的同時，生活得到了保障，就必然要求從精神方面得到滿足，所以在這種情況下，就需要進一步對這方面進行研究，隨著我國城市化的發展進程進一步加快，人們渴望大自然的需求變得越來越強烈，所以在這種情形下，就要求為人們提供這樣一個場所，可以親近自然，放松身心，在忙碌之余可以滿足人們休閑娛樂的基本需求，因此在對農業觀光園營造的過程中，其重要性也就得到了進一步的凸顯。

1 觀光農業園發展概況

在社會發展以及不斷進步的過程中，農業觀光園出現在人們的視線中，最早其是在歐美一些國家興起的，隨后傳入我國以后逐漸發展壯大了起來，常見的具有代表性的觀光農業有法國教育農場以及家庭農園等，在美國也有觀光農場以及市民農園等，在我國的臺灣地區，這種兼具觀光性質的農場是最早興建起來的，并且逐漸在我國內地發展起來，因為人們在改革開放以后的生活水平得到了顯著的提升，因此人們看準了這一商機，所以在很多地區逐漸興盛了起來，政府部門也對農業觀光園的建設引起了一定的重視，但是在建設的同時，也逐漸出現了一些問題，例如人們過于重視經濟效益，忽視了對農業觀光園的有效規劃，這樣是不利于觀光農業可持續發展的，因此在當前的工作中，需要引起相關人士的重視，應該從地域性的角度入手加強對農業觀光園的設計，這樣才可以保證其朝著更加長遠的方向發展，在滿足經濟效益的同時，也可以真正的為人們創造一個舒適的娛樂場所。

縱觀現階段的發展，農業觀光園在營造過程中存在的主要問題可以概括為以下幾個方面，首先是在觀賞性以及娛樂性相互結合的過程中，效果并不理想，在觀光農業建設的過程中，應該認識到這是一種多元化的景觀，不但具有休閑性的特點，同時還具有一定的藝術性，所以需要在營造的過程中從地域性的角度出發，將原有的生態特點充分的展現出來，并且與娛樂的目標相互結合，但是從現實的情況來看，實際的效果顯然是不理想的，人們在設計的過程中往往將二者相互分離。

其次是在設計的過程中缺少生態性，這樣就會對環境帶來十分嚴重的破壞，對于農業觀光園而言，這是一種生態旅游項目，所以應該將原有的自然景觀最大化的保留下來，但是實際的工作中，設計人員大興土木，破壞了原有生態的平衡，因此在這種情形下，就會造成環境受到嚴重的影響。

此外，在地域性設計方面也存在嚴重的不足，很多園區看上去都是一樣的，并不具有特色性，因為觀光農業通常都是建立在自然景觀基礎上的，很多自然景觀大致相同，在保持原有地域性特色的基礎上就會顯得雷同，因此無法突出特色性。

2 觀光農業園地域性景觀設計

在對地域景觀進行研究的過程中，主要包含很多方面的內容，例如經濟景觀、文化景觀以及自然景觀等，在對景觀進行營造的過程中，需要充分體現出地域性的特點，不同的景觀構成中又包含了很多方面的內容，在農業景觀的構成中，基本的構成要素是在鄉村景觀基礎上的人文景觀建設，不同地區具有不同的地域特征，所以營造出的基本景觀也存在很大的差異性，在南方地區，以平原為主，而在北方地區則主要以平原和高原為主。

2.1 選址到建設遵從場地環境

風景園林設計的具體內容就是運用適宜的景觀要素構成多元化的景觀空間，而景觀空間的構成則要建立在場地環境的大背景基礎上。法國著名景觀設計大師高哈汝認為：“景觀設計要遵循的三原則是，場地、場地、還是場地”。也就是說，風景園林師應遵循場地環境，考察地形地貌、氣候條件、水文狀況、植被特征等各類自然要素，分析場地環境的差異性，依此構建既相互聯系又各具特色的景觀空間。

觀光農業園的目的就是讓游客有回歸自然的返璞歸真的感受，因此在選址和建設上更要遵從鄉村景觀的原貌，而不能肆意破壞，不可有過多工業化痕跡，因地制宜、因景布景，充分利用借景、框景等手法。發揮設計師敏銳觀察力和對美的敏感度，把雜亂無序的自然景觀布置成有序又和諧的亞自然景觀。既保留了景觀的原生態，又充分發揮主觀能動性，使農業景觀的藝術性得以表現。

2.2 景觀意境要與領土風景和諧交融

中國風景園林講求意境美，意境的構成是以空間境象為基礎的，是通過對境象的把握與經營以達到“情與景匯，意與象通”的。意境是傳統園林造園之精髓，是借助具體有限的園林形象傳達出深遠微妙、耐人品味的情調氛圍，使游賞者睹物會意、觸景生情，在有限的空間環境中感受到無限豐富的意趣。王國維在《人間詞話刪稿》中所謂“一切景語皆情語”，通過取之不盡的素材，如植物配置、景的組合、人與景的情趣等，使所造之園更有詩情。景觀設計是以展示地域整體景觀特征為宗旨的領土整治行為。風景園林師應利用自身的專業知識和敏銳的洞察力認識場地、理解場地，掌握當地獨特的景觀要素和自然演替規律，從而營建與當地領土景觀整體相和諧的局部景觀意境。觀光農業園在意境的營造上要講求與鄉土景觀的融合。融入領土風景的景觀設計作品不僅是整體性設計的要求，也是因地制宜建設節約型園林的體現。其具體表現手法有“體物自然”、“托物言志”和“巧于因借”。

結束語

中國幅員遼闊、歷史悠久、民族眾多，在這片土地上孕育了不同的具有地域特色的景觀，地域性景觀的千差萬別突出了民族個性，是值得我們研究和傳承的。觀光農業園作為新興產業，在園區設計發展未規范化之前必須充分借鑒國外經驗，吸收當地原有特色景觀要素，做好地區保護，建設出具有地域特色的觀光農業景觀。

參考文獻

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