淺議高中化學(xué)生活化教學(xué)實(shí)踐

徐經(jīng)榮

摘 要：《化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)》強(qiáng)調(diào)要從學(xué)生已有的經(jīng)驗(yàn)和將要經(jīng)歷的社會(huì)生活實(shí)際出發(fā)，幫助學(xué)生認(rèn)識(shí)化學(xué)與人類生活的密切關(guān)系，關(guān)注人類面臨的與化學(xué)相關(guān)的社會(huì)問(wèn)題，培養(yǎng)學(xué)生的社會(huì)責(zé)任感、參與意識(shí)和決策能力。

關(guān)鍵詞：高中化學(xué) 生活化 策略

隨著新課程的實(shí)施，學(xué)科教學(xué)“回歸生活”的主題日益明確，讓化學(xué)課回歸生活，符合新課程發(fā)展的趨勢(shì)，更是符合化學(xué)教學(xué)的本質(zhì)：從生活中來(lái)，最后回歸于生活。

一、高中化學(xué)生活化教學(xué)的意義

1.提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣

化學(xué)是一門研究物質(zhì)的性質(zhì)、組成、結(jié)構(gòu)、變化、用途、制法的自然科學(xué)，它與工業(yè)、農(nóng)業(yè)、日常生活、醫(yī)學(xué)、材料等息息相關(guān)，隸屬于自然科學(xué)的一種。化學(xué)對(duì)我們認(rèn)識(shí)和利用物質(zhì)具有重要的作用，它是人類用以認(rèn)識(shí)和改造物質(zhì)世界的主要方法和手段之一[1]。然而，高中化學(xué)內(nèi)容涉及廣泛、概念抽象、原理復(fù)雜，還伴隨著枯燥的符號(hào)、計(jì)算公式等等，往往讓學(xué)生產(chǎn)生抵觸、消極的學(xué)習(xí)情緒。因此，將高中化學(xué)教學(xué)趨于生活化，可以讓學(xué)生發(fā)現(xiàn)生活中的化學(xué)，感受到化學(xué)學(xué)習(xí)的實(shí)用性和重要性，從而提高學(xué)習(xí)的積極性和自主性，最終實(shí)現(xiàn)學(xué)習(xí)效率的提高。[1]

2.降低學(xué)習(xí)難度

化學(xué)是由一些基本概念、抽象原理以及復(fù)雜的計(jì)算公式、符號(hào)組成的，深受傳統(tǒng)教育觀念的影響，傳統(tǒng)的高中化學(xué)課堂以教師為主體，把學(xué)生當(dāng)成被動(dòng)接受知識(shí)的工具，學(xué)生為了成績(jī)和升學(xué)，通常使用死記硬背的方式去套用公式計(jì)算，而缺乏真正解決問(wèn)題的能力。而化學(xué)具有生活化的特點(diǎn)恰到好處地解決了這一問(wèn)題，降低了學(xué)習(xí)難度。例如在學(xué)習(xí)葡萄糖的產(chǎn)生與作用時(shí)，教師可以先結(jié)合生活實(shí)例，例如長(zhǎng)輩都說(shuō)，霜降之后的蘿卜、青菜吃起來(lái)都會(huì)感覺(jué)更加甜，這正是因?yàn)榍嗖死锏牡矸墼谥参飪?nèi)酶的作用下水解生成了葡萄糖。利用這種方法，學(xué)生在學(xué)習(xí)相關(guān)的知識(shí)點(diǎn)時(shí)能夠在腦海中形成既定的印象和畫面，有利于加深學(xué)生的理解與記憶。[2]

3.培養(yǎng)學(xué)生的社會(huì)責(zé)任感

化學(xué)除了為人類社會(huì)經(jīng)濟(jì)的生存與發(fā)展提供了便利，不當(dāng)?shù)幕瘜W(xué)物質(zhì)的使用也會(huì)導(dǎo)致我們的生態(tài)環(huán)境遭受到破壞。例如大家一提到北京，就會(huì)想到北京的霧霾，北京的霧霾儼然成為了影響人類生存健康的民生問(wèn)題。北京是一座現(xiàn)代化的大都市，人口、車流量眾多，其中城區(qū)交通排放的大量揮發(fā)性有機(jī)物、氮氧化物和周邊工業(yè)生產(chǎn)排放的大量二氧化硫經(jīng)化學(xué)轉(zhuǎn)化生成的顆粒物。基于此，學(xué)生可以靈活運(yùn)用所學(xué)知識(shí)，從不同的角度看待問(wèn)題，并研究解決問(wèn)題的方法。不僅如此，高中化學(xué)生活化還能夠有效培養(yǎng)學(xué)生的社會(huì)責(zé)任感以及環(huán)境保護(hù)的意識(shí)，盡量選擇綠色、健康的公車出行，而減少因私家車增多給環(huán)境造成的壓力。

二、高中化學(xué)生活化教學(xué)策略

1.營(yíng)造氣氛，激發(fā)興趣

在傳統(tǒng)的高中化學(xué)教學(xué)模式中，教師的教學(xué)方式往往僅限于對(duì)教材內(nèi)容進(jìn)行講授，形式單一，內(nèi)容乏味，無(wú)法引起學(xué)生的好奇心、激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的熱情，最終致使教學(xué)效率低下。然而，化學(xué)和實(shí)際生活息息相關(guān)，實(shí)際生活中的多種反應(yīng)與現(xiàn)象均與化學(xué)密切聯(lián)系，教師應(yīng)聯(lián)系學(xué)習(xí)內(nèi)容，結(jié)合實(shí)際生活現(xiàn)象，營(yíng)造富有生活氣息的化學(xué)教學(xué)氛圍，并適當(dāng)進(jìn)行引導(dǎo)，將學(xué)生帶入課堂教學(xué)中，讓學(xué)生充分認(rèn)識(shí)到化學(xué)知識(shí)與實(shí)際生活密切聯(lián)系。同時(shí)，在課堂中有效引導(dǎo)學(xué)生結(jié)合自己的實(shí)際生活，巧妙地將化學(xué)教學(xué)生活化，讓學(xué)生在這種化學(xué)教學(xué)氛圍中逐漸被情境所渲染，進(jìn)而激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的熱情，明白化學(xué)的實(shí)質(zhì)性價(jià)值，積極主動(dòng)地投入到化學(xué)學(xué)習(xí)中。此外，在化學(xué)教學(xué)中將其生活化，能夠讓學(xué)生意識(shí)到化學(xué)對(duì)人類和社會(huì)的發(fā)展具有重要性意義，使學(xué)生養(yǎng)成時(shí)刻關(guān)注化學(xué)相關(guān)現(xiàn)象的習(xí)慣，有利于提高學(xué)生應(yīng)用化學(xué)知識(shí)解決生活問(wèn)題的能力，提高其化學(xué)思維能力。

2.聯(lián)系生活，理解化學(xué)

在高中化學(xué)教學(xué)中，由于化學(xué)概念較為抽象、系統(tǒng)[3]，不便于理解和記憶。而學(xué)生在生活中，常會(huì)觀察和發(fā)現(xiàn)多種事物的科學(xué)現(xiàn)象，且在學(xué)生觀察的現(xiàn)象中，有很多都與化學(xué)反應(yīng)有關(guān)。為了讓學(xué)生更好地學(xué)習(xí)化學(xué)，深刻理解化學(xué)原理和概念，教師可以此為根據(jù)，有效引導(dǎo)學(xué)生從生活中常見(jiàn)的現(xiàn)象出發(fā)學(xué)習(xí)化學(xué)，在化學(xué)知識(shí)中體驗(yàn)生活樂(lè)趣，進(jìn)而對(duì)于化學(xué)概念具有更為深刻的理解。例如，在學(xué)習(xí)臭氧的概念前，教師可以引導(dǎo)對(duì)生活中常見(jiàn)的下雨現(xiàn)象進(jìn)行思考：“為什么下雨過(guò)后，空氣特別清新？”學(xué)生可能會(huì)有各式各樣的答案，教師便可適當(dāng)?shù)赜没瘜W(xué)知識(shí)引導(dǎo)學(xué)生，并告訴其原理：之所以下雨過(guò)后空氣清新，是因?yàn)橄侣涞挠晁畬?duì)空氣中的灰塵進(jìn)行沖洗，使空氣得以凈化，同時(shí)下雨打雷閃電時(shí)，空氣中的部分氧氣被轉(zhuǎn)化成臭氧，臭氧可起到良好的除菌及消毒效果，所以能將空氣中的細(xì)菌殺滅，使空氣清新。學(xué)生在此過(guò)程便可學(xué)到臭氧的化學(xué)原理，便于深刻其化學(xué)概念，并且有助于學(xué)生發(fā)現(xiàn)化學(xué)與生活常見(jiàn)現(xiàn)象的緊密聯(lián)系。[3]

3.實(shí)踐活動(dòng)生活化

《普通高中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)》強(qiáng)調(diào)學(xué)生要有參與化學(xué)科技活動(dòng)的熱情，有將化學(xué)知識(shí)應(yīng)用于生產(chǎn)、生活實(shí)踐的意識(shí)，能夠?qū)εc化學(xué)有關(guān)的社會(huì)和生活問(wèn)題做出合理的判斷。實(shí)踐是檢驗(yàn)真理的惟一標(biāo)準(zhǔn)，實(shí)踐活動(dòng)可以讓學(xué)生的主體性真正得到淋漓盡致地發(fā)揮。在教學(xué)中，盡量創(chuàng)造學(xué)生進(jìn)行實(shí)踐的機(jī)會(huì)和條件，在實(shí)踐中不斷將感性知識(shí)上升到理性知識(shí)，形成知識(shí)的有效遷移；在實(shí)踐中豐富自身的生活經(jīng)驗(yàn)；在實(shí)踐中體驗(yàn)學(xué)習(xí)的樂(lè)趣。因此在化學(xué)課堂實(shí)際教學(xué)中，應(yīng)結(jié)合學(xué)生的一些生活經(jīng)驗(yàn)和化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)，努力創(chuàng)造條件和機(jī)會(huì)，提高學(xué)生用化學(xué)知識(shí)解決實(shí)際生活問(wèn)題的意識(shí)和能力，并激發(fā)參與化學(xué)科技實(shí)踐活動(dòng)的熱情。案例：如本人在講完氯氣的用途后，就學(xué)生關(guān)心氯氣殺菌消毒的問(wèn)題，及時(shí)布置學(xué)生一道課后作業(yè)，讓學(xué)生可通過(guò)上網(wǎng)、參觀自來(lái)水廠、查閱資料、咨詢專家等方式寫一篇關(guān)于目前市場(chǎng)上常見(jiàn)的殺菌消毒劑的調(diào)查報(bào)告，內(nèi)容要比較不同殺菌消毒劑功效和成分，讓學(xué)生在生活實(shí)踐中學(xué)習(xí)更深、更廣的化學(xué)知識(shí)，同時(shí)培養(yǎng)學(xué)生參與化學(xué)科技實(shí)踐活動(dòng)的熱情。

4.聯(lián)系生活熱點(diǎn)，使化學(xué)教學(xué)貼近于社會(huì)實(shí)踐

在教學(xué)過(guò)程中教師為學(xué)生提供與學(xué)習(xí)內(nèi)容相關(guān)的各種情景素材，如化學(xué)史料，日常生活中生動(dòng)的自然現(xiàn)象和化學(xué)事實(shí)，等等，能夠強(qiáng)化學(xué)生對(duì)化學(xué)與生活有關(guān)、對(duì)生活有用的意識(shí)，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)。如現(xiàn)行高中化學(xué)教材中“人類保護(hù)臭氧層的行動(dòng)”，這既是一個(gè)自然科學(xué)問(wèn)題，又是一個(gè)“人文意識(shí)”問(wèn)題，圍繞“從電冰箱的普及與換代到臭氧層”開(kāi)展探究，指導(dǎo)學(xué)生查閱文獻(xiàn)，訪問(wèn)網(wǎng)站，獲得知識(shí)。在講授重金屬汞的性質(zhì)時(shí)，教師可以結(jié)合生活實(shí)際討論其危害，講述汞蒸汽對(duì)人體的危害，可以使學(xué)生們認(rèn)識(shí)到用行動(dòng)防止汞污染的重要性，例如怎樣清理破碎的水銀溫度計(jì)，如何處理含汞的廢舊電池、廢日光燈管，等等，使學(xué)生養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣。這些能使化學(xué)教學(xué)更貼近于社會(huì)實(shí)踐，同學(xué)們?cè)趯W(xué)習(xí)過(guò)程中會(huì)覺(jué)得所學(xué)知識(shí)富有時(shí)代感，具有實(shí)用價(jià)值，有助于培養(yǎng)學(xué)生對(duì)未來(lái)的人文關(guān)懷，將自然科學(xué)融入整個(gè)人類文化的背景中思考和分析。

5.重視練習(xí)，還原生活

課后練習(xí)是為學(xué)生鞏固課堂所學(xué)知識(shí)并“溫故知新”的重要方式，因此，教師應(yīng)重視學(xué)生對(duì)課后習(xí)題的練習(xí)。在設(shè)置習(xí)題時(shí)，教師應(yīng)盡量還原生活本質(zhì)，以達(dá)到學(xué)生在做習(xí)題、鞏固舊知識(shí)的同時(shí)，觀察生活并在生活中發(fā)現(xiàn)新的化學(xué)知識(shí)。而還原生活的課后練習(xí)，不僅沒(méi)有給學(xué)生帶來(lái)壓力和厭煩感，反而激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和探求真理以及為追求真理而親自動(dòng)手實(shí)驗(yàn)的能力，從而不僅提高了學(xué)生的化學(xué)學(xué)習(xí)效率，同時(shí)還有利于帶領(lǐng)學(xué)生走上探求真理的道路，為學(xué)生未來(lái)的發(fā)展奠定了良好的基礎(chǔ)。

只有將高中化學(xué)教學(xué)與實(shí)際生活緊密聯(lián)系在一起，才能夠培養(yǎng)學(xué)生靈活運(yùn)用所學(xué)知識(shí)解決實(shí)際問(wèn)題的能力，最終實(shí)現(xiàn)提高課堂教學(xué)質(zhì)量的目標(biāo)。

參考文獻(xiàn)

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[3]葉瀾.重建課堂教學(xué)過(guò)程觀[J].教育研究，2002（10）：4.