對初中化學實驗的探究式教學的思考

靳眾林

摘要："實驗探究式教學"是以初中化學新課程中倡導的"以學生發展為本"的教學理念為指導。其核心是學生在教師的引導下，運用已有的知識和技能，充當新知識的探索者和發現者的角色，通過學生自己設計方案，進行操作實驗，去探索問題和解決問題的一種教學模式。科學探究是一種重要的學習方式，有利于充分發揮學生的主體作用，有利于培養學生的學習興趣，有利于充分挖掘學生的淺能，培養其創造思維能力。筆者結合自己的教學實踐，談談在初中化學教學中如何進行探究式教學，以其和同行共同提高。

關鍵詞：初中化學教學；探究式教學；實驗教學

中圖分類號：G633.8 文獻標識碼：B文章編號：1672-1578（2017）01-0118-02

現代化學教學觀認為，化學教學不僅應使學生掌握基礎知識和基本技能，更應注重對學生進行探索化學知識的過程和學習方法的訓練，以此激發學生發現問題，提出問題，分析問題和解決問題的興趣，形成求學所必需的質疑態度和批判精神，從而培養學生的創新意識和創造能力。新的化學課程標準強調所有學生應提高探究和研究能力，以科學探究成為課程改革的突破口，提倡體驗探究過程，養成科學的態度，獲得科學的方法，通過"做科學"的探究實踐培養探究能力。

1.把握好將探究實驗運用于教學中的時機

學生升入九年級后，如何改變學生的學習態度，使學生對化學課感興趣，真正地走入化學課堂，我們覺得更應該從化學學科的特點--實驗出發，通過實驗探究教學培養學生的科學素養，發揮實驗探究教學的魅力。在實驗分組時，可讓學困生在一組，每組有明確的分工，每次實驗的設計與操作，實驗的觀察與記錄，對實驗現象和結果的討論，作為小組成員，每人都要輪流盡自己責任。這樣避免學困生總被好學生的光環籠罩，有了他們自己表現的機會。

案例：在實驗課"儀器認識與使用"的教學中，突然聽到一組同學說"試管裂了"，面對這種情況，教師請大家分組討論分析一下試管破裂的可能原因，先請學困生小組的同學先說出他們認為試管可能破裂的原因，然后請那位同學說一下試管損壞時的情形，最后其它小組的同學補充。雖然學困生小組分析的原因不全面，但是，從他們躍躍欲試中看到了他們的信心。課堂因為意外而精彩，通過這一發生的小事故，正好將試管破裂的可能原因通過討論，將事實探究出來了。同時，通過這件事也使學生對實驗室的安全操作有了親身的體驗。

2.以課堂為教學陣地，以實際出發開展探究實驗

教學中要立足教材，在課堂上進行富有成效的探究活動。如教師可提出教學實驗的問題，然后指導學生小組合作設計初步方案，集中在課堂上進行分組實驗，交流介紹設計實驗的原理、方法、步驟，由學生評定優劣，共同探討實驗成敗的原因。

案例：制取二氧化碳的研究。在研究實驗室制取二氧化碳時，可分為以下幾個步驟進行操作：

活動一：探究實驗室制取二氧化碳的理想原料。

首先給出稀鹽酸、稀硫酸、碳酸鈉、碳酸鈣和碳酸鉀這些常用藥品和若干試管（多給碳酸鹽的目的是為后面學習碳酸鹽的知識打下基礎），讓學生以小組為單位，自己動手操作、探究，選出自己認為理想的原料。這樣既讓學生認識到對比觀察的科學探究方法，又注重了學生獲取新知識的體驗學習。教師再加以指導，讓學生知道化學反應速度的快慢與物質狀態的關系以及為什么不能用稀硫酸和碳酸鈣制二氧化碳的原因，可以發散學生的思維，同時讓學生明白實驗室在選擇藥品制取氣體時應注意的事項。由此確立學生從多角度、多層次觀察和分析問題的意識。

活動二：探究實驗室制取二氧化碳的實驗裝置并驗證。

（1）提出問題：A.實驗室制取氣體的裝置由哪幾部分組成？B.確定氣體發生裝置時應考慮哪些因素？C.收集氣體一般有哪兩種方法？D.確定氣體收集裝置時應考慮哪些因素？

（2）動手試試看：在每個實驗臺上放置相同的可以組裝不同的裝置的儀器（具體如書），分組討論組裝一套制取二氧化碳的裝置，在教師的指導下，小組之間相互討論各裝置的優缺點，然后每組選擇一套最佳裝置來制取二氧化碳，使學生真正成為課堂的主人。

活動三：經驗總結。

在學生討論交流的基礎上再提出問題：實驗室制取二氧化碳在選擇藥品和儀器時需要考慮哪些方面的問題呢？師生經過回顧剛才實驗，歸納總結出實驗室制取氣體的思路和方法。

這樣的教學，使學生自己通過實驗探究掌握實驗室制取氣體的一般思路，學生學得有趣、主動。

3.要避免重"探究過程 "，輕"試驗操作"

案例：實驗室制取氧氣的探究教學中，教師設計如下問題：

（1）大家知道有哪些方法可以得到氧氣呢？請列舉你所知道的方法。

（2）制取氧氣要如何選擇裝置呢？

（3）用什么方法檢驗一瓶無色無味氣體是否是氧氣？

然后學生分組進行試驗。然而恰恰是在分組試驗過程中，教師并沒有過多的指導，多數學生在試驗中顧此失彼，亂了陣腳，并不時出現各種錯誤操作，導致試驗成功率不高，一節課后在亂哄哄的場面中結束，學生活動的興趣和積極性也遭受到了打擊。在試驗操作階段出現這么大的問題，其原因就在于在整個探究過程中，教師設計的重點只是放在了科學探究的基本過程和方法上，而忽視了對科學探究的重要載體--實驗操作的指導和訓練。這也是目前實驗探究教學中存在的比較大的問題，教師過分強調學生科學探究方法的學習，科學精神和價值觀的培養，而忽視了基本的化學實驗技能的培養和訓練。

對策：在化學實驗探究教學中，過分地強調科學方法，科學態度和價值觀的培養，或者過分強調實驗技能的熟練化都是不可取的。應當將實驗技能的訓練與培養置于具體的實驗探究活動之中，使二者有機結合起來。對于上述案例存在的問題，教師可針對實驗操作復雜而且教材上對操作細節的介紹又較少的情況，在學生動手做探究實驗前，全面考慮學生在探究過程中可能出現的疑問和學生容易忽視的細節，寫出全面，細致的問題及引導內容，以書面形式發給學生，從而幫助學生理清思路，進行嚴謹細則的操作。在氧氣的實驗操作前可設計問題如下：

（1）如何將高錳酸鉀裝入大試管？管口應放什么？

（2）如何連接制取裝置？

（3）要收集幾瓶氣體？操作中應注意什么問題？

（4）收集好后，制取裝置如何處理？

總之，采用"實驗探究教學"模式。不僅可激勵學生產生強烈的求知欲望，從而主動地去獲取知識，而且可充分發揮學生的智力潛能和非智力因素的作用，由此培養了學生的科學探索的精神和實際操作能力。在"實驗探究"中學習，完全符合初九年級學生的年齡特征和認知規律。在這里，教師既教給了學生有關的知識，又培養了學生運用這些知識的能力、實踐的能力和創造的能力。還使他們學會了如何動手動腦，如何搜集并加工信息，在吸收和消化知識的過程中逐漸形成了良好的個性，逐步形成終身學習能力。因此，教學中實施"實驗探究式教學"具有很強的實踐意義。