多元化渠道打通蔬菜銷售“最后一公里”，拓寬了蔬菜銷售新思路

多元化渠道打通蔬菜銷售“最后一公里”，拓寬了蔬菜銷售新思路

［編者按］

立刊三十二載，《長江蔬菜》所載文字萬千，所授學識無盡，皆為投您所“好”、滿您所需。而在這以服務(wù)為王的時代，為更直接、更體己地達您所愿，《長江蔬菜》特開辟讀者互動專欄——“品評軒”，辟一窗口，以謙虛的耳朵傾聽，以謙遜的姿態(tài)對話，傾聽您內(nèi)心對所刊內(nèi)容的所思所感，傳遞您對農(nóng)業(yè)最誠摯最懇切的指點，我們呼喚更多更真實的聲音，我們靜候更中肯更精粹的品評！

隨著農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的推進，全國蔬菜種植面積呈逐年上升趨勢，但許多種植戶只知低頭種地，不知抬頭營銷，市場意識薄弱，蔬菜滯銷問題屢屢發(fā)生，從2017 年 2 月下旬以來，大部分蔬菜價格低于往年，部分蔬菜出現(xiàn)滯銷現(xiàn)象，導(dǎo)致菜賤傷農(nóng)。拜讀《長江蔬菜》2017 年 4 月下半月刊登的“多元化渠道打通蔬菜銷售‘最后一公里’”的文章，給我體會較深，此文在傳統(tǒng)銷售的基礎(chǔ)上，進一步為蔬菜銷售開辟了新天地，拓寬了新渠道，值得全國蔬菜主產(chǎn)區(qū)學習借鑒。

一是建立基地直銷店。傳統(tǒng)的農(nóng)產(chǎn)品供銷模式無非是從產(chǎn)區(qū)到農(nóng)貿(mào)市場再到市區(qū)零售，但此模式下，蔬菜從田間到餐桌所經(jīng)環(huán)節(jié)眾多，層層利潤分割下來，使得菜農(nóng)賣菜難，市民買菜貴，利益分流問題嚴重突出。建立蔬菜基地直銷店，從產(chǎn)地直達零售終端，實現(xiàn)產(chǎn)銷對接，平抑物價，惠及民生，讓市民真正得到了實惠。

二是建立電商網(wǎng)絡(luò)銷售。通過互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展農(nóng)村電商，培植電商企業(yè)，通過電子商務(wù)平臺，把農(nóng)產(chǎn)品銷售到全國各地，擴大了銷售區(qū)域，解決了農(nóng)產(chǎn)品銷售渠道不暢，地區(qū)間價格差異大的問題。

三是建立私人訂制服務(wù)。客戶先預(yù)訂，農(nóng)戶后生產(chǎn)，按客戶要求私人訂制，可滿足高端消費者對個性和品質(zhì)的需求，實現(xiàn)足不出戶，吃到自己喜愛的蔬菜。這種模式比較新鮮，滿足了 90 后新家庭的需要。

周桂官，江蘇東臺市蔬菜栽培技術(shù)指導(dǎo)站，推廣研究員,

電話：0515-68961408，

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