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本文通過分析我國現行《中等職業學校英語教學大綱》對中職學校英語教學的要求以及當今外貿企業對員工的要求,探究了中職學校商務英語的實訓教學模式。將教學班分為若干個模擬公司,通過磋商前實訓、函電實訓、口語洽談實訓、制單實訓等模塊,讓學生在校內提前接觸外貿企業的實際業務運作,熟悉實際業務流程,盡快適應職業崗位的需要,成為崗位“熟手”。
在當前國際經濟形勢背景下,國際貿易以及各種經濟技術合作日益密切。在培養中職商務英語專業人才的過程中,簡單的“英語+商務”模式已不能滿足復合型、應用型商務人才培養的目標和要求。因此,中職學校商務英語實訓教學顯得尤為重要。實訓教學是培養中職學生理論聯系實際、提高其實際操作能力的關鍵環節,也是中職學校職前教育與企業職業實踐盡可能實現“零距離”對接的重要樞紐。
一、中職學校英語教學的要求
為貫徹“以就業為導向、以服務為宗旨”的職業教育方針, 國家教育部修訂了《中等職業學校英語教學大綱》。新《大綱》充分體現了當今中職學校的實際情況和今后中職學校發展的需要。
1.基礎教學
新《大綱》強調基礎教學,更加具有針對性,符合中職學校學生的英語現狀和中職學校培養目標轉型的需要。中職學校以前的目標是就業與升學并重,而現在則側重以技能培訓為主,以就業為出路。所以,應該讓中職生學習更多職場實用英語,真正做到學以致用,使中職學校的英語教學真正地為學生的就業服務。
2.模塊教學
新《大綱》規定英語課程教學內容由基礎模塊、職業模塊和拓展模塊構成。基礎模塊是各專業學生必修的基礎性內容。職業模塊是為適應相關專業學習需求的限定選修內容。拓展模塊則是滿足學生個性發展和繼續學習需要的任意選修內容。不同模塊適應不同學生的需要,對中職學校的英語教學起到指導作用。
3.考評機制
新《大綱》突出“人本、多元”的教學理念,要求教師在教學過程中以學生為中心,著力于培養學生積極的情感和態度,激發學生的學習興趣,鼓勵學生積極嘗試,體驗成功,樹立自信心;同時要尊重學生個體的差異,為他們的學習提供多元化的選擇。對基礎較薄弱的學生要進行補償教學,對學有余力的學生要進行拓展教學,讓多元的教學方法適應不同學生的個性發展需求,使每個學生均學有所得。
在考核評價方面,新《大綱》規定:考核要注重考查學生實際運用語言的能力,兼顧策略、情感和學習態度等。建議形成性評價和終結性評價在考核中要分別占相應的比例。評價要堅持終結性評價和形成性評價相結合、定量評價與定性評價相結合、教師評價與學生自評、互評相結合。
二、當今外貿企業對員工的要求
據市場調查顯示,中職學校商務英語專業畢業生主要的就業崗位類型有:外貿業務員、跟單員、單證員、文秘、貨代公司職員、報關員等。
在經濟、信息全球化的背景下,國際貿易日趨重要,外貿企業對外貿人才的需求量不斷增大,而在聘請員工方面也呈現出新特點,除了要求其掌握扎實的專業知識外,還應具備以下能力:
1.職業技能
掌握扎實的專業知識已不能滿足外貿企業的要求,外企更注重員工具備熟練的職業技能,能盡快融入到業務工作中;并要求員工與時俱進,具備適應職業變換的能力。
2.溝通能力
企業在進行對外貿易時,幾乎都是通過互聯網進行溝通。因此,商務英語函電所用的語言必須地道與準確。外貿企業要順利完成交易,必須有既熟悉國際貿易操作又能自由運用外貿英語溝通的員工。
3.應變能力
外貿企業面對的是一個廣闊的商業世界,企業推廣新產品,挖掘新客戶,開拓國內外市場,一般都是通過參加商品展覽會、交易會,舉辦新產品發布會等方式。因此,外貿企業要求員工的思想要與世界同步,熟悉國際交易規則,具備很強的應變能力。
4. 自學能力
隨著新產品、新技術的不斷涌現,外貿企業想在新的經濟環境中立于不敗之地,則要求員工必須不斷提升自身價值,提高工作技能。只有具備很強的自學能力,才能適應外貿企業發展的需要。
三、中職學校商務英語實訓教學方法
商務英語實訓教學融合商務知識學習、商務技能培養,突出有效性和實用性的特點,促進各項技能協調發展,是培養商務英語專業技能型人才的重要環節。在實訓教學中, 將教學班分為若干個模擬公司,通過磋商前實訓、函電實訓、口語洽談實訓、制單實訓等模塊,讓學生進行角色扮演,給學生提供模擬的就業環境,培養學生對商機捕捉、溝通談判、糾紛處理等方面的能力。
1.磋商前實訓
磋商前實訓的教學內容是讓學生準備并制作產品價格表。
在實訓教學中,教師讓學生分組成立模擬公司,自行分配好職務及各自負責的任務。組織并指導學生到模擬公司的樣品間進行業務磋商前的實訓練習,包括抄錄產品貨號,對產品進行描述、攝像、稱重,為產品挑選外包裝,測算包裝的尺碼及裝箱數量,計算價格并用EXCEL制作產品價格表。
據市場調查,中職學校商務英語專業畢業生進入企業后,首先必須熟悉價格表的制作,才能更好地完成業務流程中函電、制單等實際操作。因此,磋商前實訓旨在讓學生盡快熟悉產品,為業務磋商做好準備。
中職學校商務英語實訓教學探究
2.函電實訓
函電實訓的教學內容包括:建立業務關系、詢盤、報盤、還盤、接受、下訂單、簽合同、支付方式、包裝、裝運、保險、仲裁索賠等。
在實訓教學中,教師向學生展示外貿實例及相關背景,根據不同的外貿環節,詳細列明各種函電的寫作要點及形式;讓學生分組成立模擬公司,分別扮演進出口雙方,指導學生對函電撰寫逐一進行訓練。讓學生充分利用模擬公司的B2B平臺等實訓場所,通過函電方式進行實際業務活動中涉及到的商業談判。
函電實訓避免了學生學習專業理論的抽象性和枯燥性,有效地實現了專業知識向動手能力的轉化,更有助于學生系統地理解和掌握外貿專業知識。學習外貿專業英語詞匯、句型、函電寫作,是為課程中信用證閱讀、英文單據制作等打下基礎。在函電知識教學中,要求學生結合外貿知識加強對專業詞匯、術語和慣用例句的積累;而在函電實訓教學中,則要求學生利用所學的外語語言知識結合外貿專業知識進行模擬訓練。
3.口語洽談實訓
口語洽談實訓的教學內容主要包括電話洽談、公司洽談及模擬交易會洽談。
在實訓教學中,教師讓學生分組成立模擬公司,分別扮演進出口雙方,以進口方到出口企業洽談業務為主線,充分利用模擬公司電話(校園網)、公司商務洽談室等實訓場所,讓學生熟悉電話預約、展廳參觀、業務洽談、簽約、索賠與理賠、宴請客人等環節。
對于外貿專業人員而言,不僅要掌握扎實的外貿專業知識,還必須能用流利、專業的英語與外商交流、談判等。口語洽談實訓讓學生更早地融入到業務流程中,極大地激發了學生的學習興趣和積極性,提高學生的外語溝通能力及實際業務操作能力。
4.制單實訓
制單實訓的教學內容包括:商業發票、信用證、裝箱單、提單、進出口貨物報關、一般原產地證書和普惠制原產地證書、出境貨物報檢單、保險單、匯票、客戶交單聯系單等。
在實訓教學中,教師向學生展示外貿實例及相關背景,根據不同的外貿環節,詳細講解各種單證繕制的要點及技巧,指導學生對單證繕制逐一進行訓練;讓學生成立模擬公司,分別扮演進出口雙方,訓練實際進出口業務中涉及到的簽約、租船訂艙、報關、報檢、制單結匯等業務活動,充分利用模擬公司的辦證室等實訓場所,讓學生提前熟悉實際業務流程,如向銀行申請開立信用證、向船務公司租船訂艙、聯系托運、集裝箱堆場等,熟練掌握業務流程中涉及到的單證及其繕制。
制單實訓力求模擬真實的工作場景,上課時讓學生扮演角色,各司其職。學生邊學習邊操作,邊探索邊提高,任務引領,做學結合,將掌握的專業知識與實踐技能進行綜合演練。
四、小結
國家現行《中等職業學校英語教學大綱》對中職英語教學的要求及當今外貿企業對員工的要求,為中職商務英語實訓教學指明了方向。學生技能的培養離不開創新的實訓教學模式,這種將英語教學與商務技能培養有效結合的模式,既能調動學生學習外貿專業知識的積極性,又能提高學生的專業實踐技能和語言應用能力,同時拓寬了外貿英語教師的教學領域和視野,為他們在教學中展示才華提供了寶貴的機會。
將教學班分為若干個模擬公司,通過磋商前實訓、函電實訓、口語洽談實訓、制單實訓等模塊,讓學生在校內提前接觸外貿企業的實際業務運作,熟悉實際業務流程,糾正易犯的錯誤,從而讓學生一走出校門就能盡快適應職業崗位的需要,早日成為崗位“熟手”。
中職學校商務英語實訓教學充分考慮到“崗位群”的能力需要,為實施“一體化教學與實訓模式”打下堅實的基礎。
責任編輯何麗華