舒大華+趙武林
(貴州省德江縣農牧科技局,貴州 德江 565200)
摘 要:我國經濟的高速發展,使得養殖行業的養殖技術備受關注。健康的養殖技術的運用,符合國家可持續發展的戰略目標,促進養殖活動的高效進行。但是隨著時代的發展和進步,生態豬的養殖技術需要不斷提高,從而滿足人們對豬肉的高品質要求。本文主要就生態豬養殖技術及發展趨勢展開分析和研究。
關鍵詞:生態豬;養殖技術;發展趨勢;分析研究
中圖分類號:S828 文獻標識碼:A DOI:10.11974/nyyjs.20170230090
豬肉是人們生活中備受寵愛的美食,特別是生態豬肉,在人們的餐桌上必不可少。但是傳統的生態豬養殖產業,存在自身的發展弊端,包括養殖設備的落后等,造成生態豬的養殖活動不能良好進行。科學技術的不斷進步,改善了傳統生態豬養殖弊端,推動了養殖業的發展和社會經濟的發展。
1 養殖技術的闡述
1.1 生態豬養殖過程中的衛生環節
生態豬的養殖過程中,對于養殖場地和周圍環境的衛生要極為關注,其關系著生態豬能否健康生長。對于生態豬的養殖場地,要利用綠色的材料進行場地的地面構建,地面構建材料的選擇,要以吸水性和透水性較好的材質為主要選擇對象,保證生態豬養殖環境的干燥,利于空氣的傳播和流動。也要注意周圍環境的安全性,養殖場地定時清理,保證養殖活動高效進行。
1.2 對食物的供給活動進行管控
在生態豬的養殖過程中,應飼料的獲取主要是來自于農田,進而,與飼料生產的場地具有極大關聯。包括飼料的種植場地、草地環境等。健康的飼料在生態豬養殖活動中的運用的同時,生態豬糞便可以作為養料,對飼料場地進行施肥,進而形成良好的相互影響。對于生態豬的飼料的配搭,要增加礦元素的含量和維生素元素,增強生態豬的體質,控制疾病的發生,保證豬肉的質量。
1.3 管控水源
水源是生態豬飼養過程中最關鍵環節,飼養活動離不開水。對于生態豬養殖活動的水資源的供給,要保證水源的健康和綠色,保證水資源沒有被工業活動和化學物質所污染,促進生態豬的健康生長。也要注意生態豬的飲用水源的安全性,定時進行清理,保證水的質量,防止受到其它外來元素的影響。在生態豬的飼養活動中,也可以在飲用水中適當加入鹽和礦物質,維持生態豬的健康。
1.4 疾病的管控和預防
生態豬的健康生長,在養殖活動中,對容易發生的疾病進行預防,對患病的生態豬,進行管理和及時治療,促進生態豬養殖順利進行,減少因為生態豬患病,而帶來的經濟損失。在生態豬的飼養過程中,疾病的預防和管理方面,養殖人員要建立一整套合理的管理體系,把預防工作放在首要位置,對于患病的生態豬群體,及時進行治療,進行分離,并對養殖環境進行全面清理,包括對飼料槽、水槽等設備,進行及時前面的消毒,對整個養殖場所進行消毒等,保證生態豬疾病的傳染率最低化,形成健康養殖、綠色養殖的大好局面。
2 養殖技術的發展形勢
2.1 經濟體系形式
我國的生態豬養殖,主要是利用基地和企業單位、養殖戶進行相互運作形式。這一運作活動,主要是由養殖場地構建生態豬的養殖計劃,利用企業公司進行農戶的招引,對豬養殖戶進行統一的教育培訓,在其掌握養殖計劃和養殖技術后,展開養殖活動。養殖基地可以為生態豬養殖人員給予技術飼料的支持,并在后期為其提供銷售的技巧和渠道。
2.2 散養的形式
生態豬的散養形式,與以往的養殖模式具有極大不同,主要是把生態豬放任到自然環境中,進行放養。散養的形式,增加了生態豬的活動區域,使生態豬和生態環境建立聯系性,生態豬在自然環境中可以自主覓食,增加了生態豬的自然性,保證生態豬肉的綠色。生態豬的散養形式,把豬和大自然進行緊密聯系,營造了一個靈活健康養殖環境,既對生態環境進行了保護,也利于生態豬的成長,可謂兩全其美。
2.3 立體養殖形式
隨著經濟和科學技術的發展,社會不斷進步,立體養殖形式就是這種進步的產物,適應養殖行業的發展要求。對于生態豬的立體養殖,是在一定的區域空間中,對生態豬的飼養品種和飼養的密度進行增加,進而提升生態豬的養殖效率和養殖質量,促進資源的有效利用,避免資源浪費。立體養殖形式,在生態豬的飼養活動中具有重要意義,對飼養的不同環節具有極大影響。例如,優化了農田和豬飼養活動關系,豐富了養殖活動的生物鏈,實現了資源的有效配置。
3 結論
生態豬的養殖活動順利進行,要對養殖技術進行分析和研究,對生態豬養殖活動的不同環節進行觀察,優化養殖體系的不足環節,促進養殖活動高效進行。對于生態豬養殖技術的研究,主要包括,生態豬養殖的活動中,衛生環節研究、對食物的供給活動進行管理研究、疾病的管控和預防研究等。在研究活動中,發現自身的養殖弊端,找到養殖技術的技巧,利用不同的養殖形式進行飼養,保證生態豬的豬肉質量。