對白芨灘林場經(jīng)果林發(fā)展的思考

馬少剛+馬興國+蘭鵬華

摘要 結(jié)合白芨灘林場經(jīng)果林發(fā)展現(xiàn)狀，總結(jié)了經(jīng)果林產(chǎn)業(yè)發(fā)展存在的問題，并從提高經(jīng)果林建設技術水平、提高經(jīng)濟果品種苗的品質(zhì)、因地制宜科學建立和推廣經(jīng)果林標準化生產(chǎn)方面提出了建議。

關鍵詞 經(jīng)果林；發(fā)展現(xiàn)狀；問題；對策；白芨灘林場；寧夏靈武

中圖分類號 F326.2 文獻標識碼 A 文章編號 1007-5739（2016）23-0169-01

白芨灘防沙林場屬于國有事業(yè)單位，單位以植樹造林防風固沙為主要目的。林場自1953年成立以來，經(jīng)過幾代人的艱苦努力，現(xiàn)已完成3.33萬hm2的治沙造林，成功控制了4.00萬hm2的流沙，并在毛烏素沙漠邊緣建成一條東西長47 km、南北寬38 km的綠色屏障，為阻止毛烏素沙漠的擴大做出了重要貢獻。白芨灘防沙林場在治沙的同時，堅持以經(jīng)果林、養(yǎng)殖、苗木以及設施園林為重點發(fā)展產(chǎn)業(yè)，在沙區(qū)內(nèi)發(fā)展循環(huán)產(chǎn)業(yè)，實現(xiàn)了治沙和產(chǎn)業(yè)同步發(fā)展。筆者在林場工作多年，主要從事經(jīng)果林產(chǎn)業(yè)建設，具有豐富的經(jīng)果林建設經(jīng)驗，通過查閱資料，并結(jié)合實踐經(jīng)驗對林場經(jīng)果林發(fā)展現(xiàn)狀進行了分析，并提出了對策，以期為廣大工作者提供參考。

1 白芨灘林場經(jīng)果林發(fā)展現(xiàn)狀

經(jīng)果林是林業(yè)的重要組成部分，不僅可綠化環(huán)境，而且可實現(xiàn)林農(nóng)增收等。近年來，隨著生活水平的不斷提高，人們的飲食結(jié)構向保健化、營養(yǎng)化以及多樣化的方向發(fā)展，營養(yǎng)豐富的水果越來越受到人們的歡迎，這些都促進了經(jīng)果林產(chǎn)業(yè)的發(fā)展[1]。白芨灘林場為加快經(jīng)濟快速發(fā)展，提高林場植樹效率，積極引入競爭機制，實行全員目標管理，將全年各項工作任務分解到人，并在每年年終進行考核，在生產(chǎn)上實行以個人、家庭或聯(lián)組承包的形式，并采用多種激勵形式，全面推行從育苗到造林、撫育管理、病蟲防治一條龍的承包辦法，在沙漠邊緣發(fā)展經(jīng)果林666.67 hm2，果品年實現(xiàn)收入600萬元，承包果園的200多名職工人均收入2.4萬元。

2 經(jīng)果林產(chǎn)業(yè)發(fā)展存在的問題

2.1 技術研究和推廣力量薄弱

大量研究表明，從事經(jīng)果林生產(chǎn)技術研究和推廣的人員主要集中在各大院校和農(nóng)科院，而且從事經(jīng)果林研究的人員稀少，同時由于各大院校和研究所沒有穩(wěn)定的科研經(jīng)費，大大限制了對經(jīng)果林的研究。雖然目前各大院校和研究所在技術研究、品種引進、基地建設以及品牌建設等方面均取得了一些研究成果，起到了一定的技術輻射示范作用，但是由于缺乏資金，無法提高經(jīng)濟林產(chǎn)業(yè)的整體水平。在技術隊伍建設方面，經(jīng)果林技術人員主要集中在各大院校及研究所，但是各市縣缺少相應的專業(yè)技術人員，無法及時指導林農(nóng)生產(chǎn)[2]。在技術研究方面，目前經(jīng)果林研究人員的研究方向主要為學術性研究和實用性研究，基礎性生產(chǎn)研究較少。此外，由于研究力量主要集中在各大院校和研究所，所以基層基本沒有經(jīng)果林檢查及研究相應的設備，嚴重制約了經(jīng)果林發(fā)展。

2.2 水果采摘后處理和貯藏能力低

大部分經(jīng)果林果實的成熟時間集中在6—8月，此時氣溫高，采摘后若不對其處理，易導致其腐爛，影響銷售。由于經(jīng)果林種植面積大，且采摘時間集中，應對果實及時進行防腐處理，如冷藏等。但是由于經(jīng)果林種植戶較分散，且沒有冷藏貯存保鮮意識，僅對采摘下來的果實進行簡單處理，且不對果品進行分級和包裝，嚴重影響了經(jīng)濟效益。

2.3 缺少銷售隊伍

由于經(jīng)果林的種植主要采用家庭或個人承包的種植模式，該產(chǎn)業(yè)長期以來處于不發(fā)達狀態(tài)，大部分經(jīng)果林種植者沒有營銷隊伍，即使是經(jīng)果林種植規(guī)模較大的林農(nóng)，其營銷隊伍也一直處于起步階段，基本沒有專業(yè)的水果營銷隊伍。

3 發(fā)展對策

3.1 提高經(jīng)果林建設技術水平

加大經(jīng)果林發(fā)展的宣傳力度，使產(chǎn)業(yè)內(nèi)相關干部和從業(yè)人員充分認識到產(chǎn)業(yè)發(fā)展的前景，轉(zhuǎn)變觀念，增強工作積極性，爭取做到技術水平和思想水平同步提高，努力培養(yǎng)專業(yè)的技能素質(zhì)、科學文化素質(zhì)和創(chuàng)新思維素質(zhì)。

3.2 提高經(jīng)濟果品種苗的品質(zhì)

為提高水果品質(zhì)，應根據(jù)當?shù)氐乩憝h(huán)境選擇合適品種進行良種造優(yōu)，實現(xiàn)品種升級。培育良種苗木是提高果品質(zhì)量的關鍵。加大果樹技術和重大技術推廣力度，提高水果單產(chǎn)和質(zhì)量，重點推廣普及先進的常規(guī)技術和新技術[3]。

3.3 因地制宜，科學建立和推廣經(jīng)果林標準化生產(chǎn)

由于不同地區(qū)的土壤環(huán)境和氣候不同，各地區(qū)應根據(jù)當?shù)貙嶋H情況，充分考慮當?shù)貧夂颦h(huán)境和地理條件因地適宜發(fā)展果品種類，避免盲目選種。經(jīng)果林產(chǎn)業(yè)標準化，就是運用一系列現(xiàn)代科學技術和管理技術對經(jīng)果林生產(chǎn)的產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后的全過程進行管理，通過制定標準、實施標準和實施監(jiān)督，促進先進的技術成果和經(jīng)驗的迅速推廣，確保林果產(chǎn)品質(zhì)量，從而取得良好的經(jīng)濟、社會和生態(tài)效益[4]。實施經(jīng)果林標準化生產(chǎn)是提高水果質(zhì)量的重要手段，通過建立經(jīng)果林標準化生產(chǎn)可有效增強經(jīng)果林市場競爭力。

4 參考文獻

[1] 王建軍.淺談鄰水縣退耕還林經(jīng)果林現(xiàn)狀原因及對策[J].農(nóng)業(yè)與技術，2016（8）：185-186.

[2] 徐虎.淺談經(jīng)果林栽植管理中存在的主要問題及建議[J].中國農(nóng)業(yè)信息，2016（8）：40.

[3] 吳應學.威寧縣東風鎮(zhèn)經(jīng)果林發(fā)展適應性探析[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2016（13）：90-91.

[4] 黃大國，江文奇.安徽丘陵地區(qū)經(jīng)果林復合經(jīng)營模式的效益分析：以樅陽縣大山村為例[J].經(jīng)濟林研究，2013（1）：129-133.