任春風(fēng) 王寶軍
[中圖分類號] S631.2 [文獻(xiàn)標(biāo)識碼] A [文章編號] 1003-1650 (2017)02-0139-02
胡蘿卜種繩直播技術(shù)適用于大面積機(jī)械化精量播種,土地深翻細(xì)耙后,由胡蘿卜播種機(jī),一次性完成起壟、壟面開溝、4行種繩直播、2路滴灌帶的鋪設(shè)和覆土等工序,節(jié)省勞力,操作簡單。
1 種子準(zhǔn)備
1.1 品種選擇:通過引種試驗(yàn),選擇顏色漂亮、根形順直、根長適中(20—23㎝)、根徑均勻、單根重、抽薹率低、畸形率低、產(chǎn)量高的品種,適合陜北風(fēng)沙灘區(qū)種植的優(yōu)良品種有孟德爾、板神90雷肯德、紅金川等。
1.2 種子纏繩:種子纏繩是種子纏繩機(jī)來完成。種子纏繩機(jī)是由排種系統(tǒng)、擰繩系統(tǒng)、卷繩系統(tǒng)三部分組成。先由種子纏繩機(jī)的排種系統(tǒng)采用振動原理將胡蘿卜種子按照事先預(yù)定的距離和種粒數(shù)均勻的播在寬為2mm的紙帶,為了增加種繩的強(qiáng)度,紙帶上放有一根細(xì)線。再由擰繩系統(tǒng)將種子、細(xì)線和紙帶捻成種繩。最后,由卷繩系統(tǒng)將種繩卷盤備用。
2 整理土地
2.1 土壤選擇:種植胡蘿卜要選擇在地勢較高、排水良好、土層深厚、質(zhì)地酥松、有機(jī)質(zhì)含量高的沙質(zhì)壤土上種植。這樣有利于肉質(zhì)根的伸長,減少畸形根,且外皮光亮,品質(zhì)脆甜。胡蘿卜的前茬可為番茄、洋蔥、大蒜和土豆等。
2.2 重施基肥:胡蘿卜施肥的原則是:以產(chǎn)定肥,測土配方,以有機(jī)肥為主,化肥為副。施用腐熟的有機(jī)肥3000—5000kg/畝,也可加施40kg/畝辰田生物有機(jī)肥。
2.3 深耕土地:要培育肉質(zhì)根長的商品,就要深耕土地,深度達(dá)25~30cm,使活土層適應(yīng)胡蘿卜肉質(zhì)根的伸長,從而改善商品性,提高產(chǎn)量和品質(zhì)。
2.4 輕施化肥:施三元素復(fù)合肥50kg/667m2。要求有機(jī)肥必須充分腐熟、細(xì)碎,并進(jìn)行全面鋪施,與土壤充分混勻,否則,施用未腐熟有機(jī)肥或施肥不勻,會損傷主根,產(chǎn)生叉根。
2.5 除草:第一次除草在深翻后土壤消毒和撒施化肥同時(shí)進(jìn)行。及時(shí)噴灑除草劑,每畝用2—3斤25%除草醚,先用少量水溶解,再用100~200倍水或用48%氟樂靈200g稀釋后全園均勻地噴布、地面,對一年生雜草除草率達(dá)90%。
2.6 精細(xì)旋耕:要使胡蘿卜肉質(zhì)根達(dá)到順長,粗圓、表皮光滑、色澤鮮亮、肉質(zhì)嫩脆,與精細(xì)整地有很大關(guān)系。用旋耕機(jī)精耬細(xì)耙2~3遍,使土地平整干凈。
3 起壟播種
靖邊縣早熟栽培理想的播種期一般在4月20日前后播種,即春播一般在10cm地溫保持在13℃以上播種。土地深翻細(xì)耱后由拖拉機(jī)帶動的播種機(jī),一次性完成起1個(gè)高25㎝和寬85㎝壟、壟面開4條種植淺溝、4行種繩直播、2路滴灌帶的鋪設(shè)和覆土。壟與壟的間距為20㎝。
4 田間管理
4.1 滴水:滴灌系統(tǒng)組裝好后進(jìn)行胡蘿卜第一次放水。同時(shí),要根據(jù)實(shí)際情況和藥劑劑量隨水跟滴毒死蜱,以防地下害蟲草咬斷滴水帶。土壤干旱會推遲出苗,并造成缺苗斷壟,播種至出苗連續(xù)澆水2~3次,土壤濕度保持在70~80%。
4.2 第二次除草:在播后第一次放水后每畝用50%的撲草凈可濕性粉劑100g和二甲戊靈1瓶兌水30kg噴霧處理,其對單子葉雜草防效達(dá)100%,對雙子葉雜草防效為98%,對胡蘿卜幼苗生長的抑制率僅1%。施用時(shí)一定要掌握好劑量和濃度,不可過量。
4.3 覆膜:除草劑打完后就要在壟上覆膜,選擇寬1.4米的膜把整個(gè)壟覆蓋。7—8天后就有出苗的,隨時(shí)觀察適時(shí)放風(fēng),放風(fēng)時(shí)要照胡蘿卜行間斷的劃破薄膜。
4.4 間苗:胡蘿卜間苗是將過密苗、劣苗及雜草及早拔除。第1次在1~2片真葉時(shí)進(jìn)行,苗距4~6cm。
4.5 追肥:胡蘿卜一般應(yīng)追兩次肥,在定苗期進(jìn)行第一次追肥,以氮肥為主,尿素10kg/畝、或沼液300kg/畝;在肉質(zhì)根膨大期進(jìn)行第二次追肥,偏施磷鉀肥、氮磷鉀復(fù)合肥10—5kg/畝、或沼液450kg/畝。第三次追肥在每二次追肥后澆水一次后,選沼液450kg/畝。追肥數(shù)量確定后充分溶解并直接倒入施肥罐,由滴灌系統(tǒng)輸送到目的地。收獲前10天停止追肥灌水。
5 病蟲害防治
5.1 病害
5.1.1 胡蘿卜白粉病:屬于囊菌門真菌,發(fā)病初期可用15%粉銹寧可濕性粉劑1500~2000倍液,或20%粉銹寧乳油2500倍液,或50%多菌靈可濕性粉劑500倍液,或70%甲基托布津可濕性粉劑800倍液,或農(nóng)抗120水劑200倍液,或30%特富靈可濕性粉劑2000倍液,或10%世高可濕性粉劑3000倍液、或47%加瑞農(nóng)可濕性粉劑600倍液等,每7~10天噴藥1次,連噴2~3次。
5.1.2 胡蘿卜黑腐?。翰∏伴_始噴灑64%殺毒礬可濕性粉劑500倍液或75%百菌清可濕性粉劑500~600倍液、70%代森錳鋅可濕粉500倍液、58%甲霜靈錳鋅可濕性粉劑500倍液、40%滅菌丹可濕性粉劑400倍液、50%撲海因可濕性粉劑或其復(fù)配劑1000倍液。隔7~10天一次,連續(xù)防治3~4次。
5.1.3 細(xì)菌性軟腐病,與蔥蒜類蔬菜或禾本科作物輪作,或整地使每畝(667m2)增施100~150kg石灰防治;發(fā)病初期,可用50%琥膠肥酸銅可濕性粉劑500倍液噴霧防治,隔7~ 10天一次,連噴2~3次。
5.2 蟲害
5.2.1 蚜蟲:用10%吡蟲啉可濕性粉劑3000倍液或50%抗蚜威可濕性粉劑2000倍液或2.5%魚藤精乳劑600~800倍液噴霧。
5.2.2 螻蛄:利用黑光燈、電燈或堆火、毒餌2—3公斤(毒餌:用100公斤麥麩或磨碎的豆餅炒香后,用90%敵百蟲晶體1公斤,加水30公斤,拌勻,稍悶片刻即成)誘殺;或畝用40%辛硫磷、毒死蜱利用滴灌,直接滴入土壤。
5.3 生理性病害
5.3.1 胡蘿卜綠肩:胡蘿卜在肉質(zhì)根膨大前期,約播后40d進(jìn)行培土,使根沒入土中,但不埋株心,可以防止胡蘿卜肉質(zhì)根肩部露出土表,受陽光照射變?yōu)榫G色。
5.3.2 抽薹:在胡蘿卜進(jìn)入葉生長旺盛時(shí)期,應(yīng)適當(dāng)控制水肥用量,進(jìn)行中耕蹲苗,以防葉部徒長,造成抽薹現(xiàn)象。若發(fā)生抽薹,應(yīng)及時(shí)將薹摘除,防止肉質(zhì)根木質(zhì)化影響品質(zhì)。
5.3.3 歧根:歧根是由于主根生長點(diǎn)遭到破壞或其生長受到抑制,而引起側(cè)根生長膨大所致。誘導(dǎo)發(fā)病的因素,一是使用未充分腐熟的肥料,或追施化肥過于集中,或離根太近,造成主根“燒傷”;主根被地下害蟲咬傷,或被鋤地等農(nóng)事操作誤傷,而不能繼續(xù)生長,均可造成側(cè)根膨大形成歧根。二是耕作層淺,或土質(zhì)過于粘重、板結(jié)以及土壤中的石塊、瓦片等使主根不能正常下扎,而后側(cè)根逐漸生長膨大形成杈根。
6 銷售或儲藏
6.1 銷售:如果是當(dāng)時(shí)銷往外地的胡蘿卜,先進(jìn)用大型胡蘿卜清洗機(jī)把胡蘿卜清洗干凈后,進(jìn)入分級包裝流水線,分級包裝根據(jù)銷售市場不同而分為S、M、L、2L等4個(gè)等級,S 主要銷往日本,M主要銷往韓國、2L主要銷往俄羅斯、L主要銷往國內(nèi)廣洲省、武漢省。剩下的再選部分當(dāng)?shù)厥袌鲣N售,殘次品銷往脫水場。
6.2 儲藏:收獲后如果不能及時(shí)銷售出去,清洗后裝箱冷庫儲藏。庫內(nèi)保持0~1℃。等市場價(jià)格上漲后再銷售。